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Química 3ºB
ESTRUCTURA BÁSICA DEL ÁTOMO
ENLACES QUÍMICOS ENTRE ÁTOMOS
Objetivos:
- Comprender la estructura básica del átomo y su representación esquemática
- Conocer y comprender la representación esquemática del átomo y aplicar esta representación a la
formación de átomo neutros y iones
- Comprender los principios básicos de la formación de enlaces iónicos y covalentes.
El núcleo es la parte central del átomo y contiene partículas con carga positiva, los protones, y partículas que
no poseen carga eléctrica, es decir son neutras, los neutrones. La masa de un protón es aproximadamente
igual a la de un neutrón.
Todos los átomos de un elemento químico tienen en el núcleo el mismo número de protones. Este número, que
caracteriza a cada elemento y lo distingue de los demás, es el número atómico y se representa con la letra Z.
La corteza es la parte exterior del átomo. En ella se encuentran los electrones, con carga negativa. Éstos,
ordenados en distintos niveles energéticos, giran alrededor del núcleo. La masa de un electrón es unas 2000
veces menor que la de un protón.
Los átomos son eléctricamente neutros, debido a que tienen igual número de protones que de electrones. Así, el
número atómico también coincide con el número de electrones
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El átomo es, sobre todo, espacio vacío. Es difícil de comprender que los átomos sean principalmente espacio vacío, y
que la solidez que experimentamos a nuestro alrededor sea una ilusión, También el universo es, sobre todo, espacio
vacío.
Aunque por razones de espacio en las hojas de los libros se dibuja el núcleo muy cerca de la nube electrónica, el
modelo dice que el núcleo es muy pequeño, cien mil veces más pequeño que el átomo completo. Sería como un
granito de arena en el centro de un estadio de fútbol. También habría que dibujar el electrón de 1mm y cada protón
de 1,80 m. El electrón es muy pequeño, su masa es mil ochocientas treinta y seis veces menor que la masa del
protón y del neutrón
Los electrones en su movimiento describen trayectorias, esas zonas del espacio donde es probable hallar un electrón
se llama orbital. A su vez, los orbitales se encuentran en otras zonas más amplias llamadas niveles de energía.
El nivel de mayor energía es el más alejado del núcleo, es decir, el nivel externo, mientras que los electrones con
menor energía se ubican más cerca del núcleo. Por esta razón los niveles se indican con números que aumentan a
medida que se alejan del núcleo
Cuando los electrones están ubicados en sus respectivos niveles de energía, se dice que el átomo se encuentra en
estado fundamental. Sin embargo, los átomos absorben energía proveniente de diversas fuentes como el Sol.
Cuando esto ocurre, algunos electrones pueden “saltar” a niveles de mayor energía. Al volver a su estado
fundamental, este exceso de energía es liberado nuevamente en forma, muchas veces en forma de luz.
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.
Además de saltar de un nivel energético a otro, pueden saltar de un átomo a otro. Cuando dos átomos “chocan”, sus
electrones externos interactúan y pueden pasar de un átomo a otro, permitiendo que los átomos que “chocaron”
permanezcan unidos, es decir, se produce un fenómeno químico.
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Representación esquemática de los átomos
DIAGRAMA DE BOHR
ESTRUCTURA DE LEWIS
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LOS ELEMENTOS QUÍMICOS: LOS ÁTOMOS TIENEN IDENTIDAD
Las sustancias que contienen un solo tipo de átomos son los elementos químicos, a los que se los representa
con un símbolo que puede consistir en una o dos letras correspondientes a su nombre en latín.
La cantidad de partículas elementales de un átomo se puede deducir a partir de dos números: el número atómico el
número másico
El número atómico (Z) representa la cantidad de protones que posee el átomo en su núcleo. Siendo el átomo
eléctricamente neutro, este número también indica la cantidad de electrones que se mueven en los orbitales atómicos
de dicho átomo.
Z = p+
—
Ejemplo: Si Z=6, entonces estamosSihablando
el átomo es
delneutro p+ C,
Carbono = eque tendrá en su núcleo 6 protones y en su envoltura 6
electrones. A partir de Z conocemos el número de protones del núcleo e indirectamente el número de electrones
El número másico(A) presenta la cantidad de protones y neutrones que posee un átomo en su núcleo.
A = p+ + n
A=Z+n
n=A-Z
La masa del átomo se concentra en el núcleo, aunque los electrones también tienen masa, ésta es tan
pequeña comparada con la masa de protones y neutrones, se la considera despreciable y no se la tiene en
cuenta en la suma.
Símbolo químico
Los símbolos químicos son los distintos signos abreviados que se utilizan para identificar los elementos y compuestos
químicos en lugar de sus nombres completos. Algunos elementos frecuentes que tienen como símbolos son: oxígeno
(O); nitrógeno (N); hidrógeno (H)
La primera letra del símbolo se escribe con mayúscula, y la segunda (si la hay) con minúscula: carbono (C); calcio
(Ca); cloro (Cl), cromo (Cr)
Símbolo químico: Na
Por ejemplo en este caso Número atómico: 11
representamos al Sodio Número másico: 23
Cantidad de p+=11
Cantidad de e-=11
Así, a partir de los datos de la Tabla periódica se pueden entre otros Cantidad
conocer de neutrones=12
el número de protones de electrones y
de neutrones, como por ejemplo, los que aparecen en la siguiente tabla:
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RESUMEN ESTRUCTURA DEL ÁTOMO.
1. Los átomos están formados por tres partículas fundamentales: e—, p+, n.
2. El núcleo tiene carga positiva, la nube electrónica tiene carga negativa
3. Si un átomo es neutro el número de e— debe ser igual al número de p+.
4. Las partículas que contribuyen mayoritariamente a la masa de un átomo son los protones y
los neutrones.
5. El número de protones de un elemento no cambia cualquiera que sea la forma en que éste
se presente.
6. En un átomo los neutrones y protones no pueden ser removidos fácilmente.
7. En un átomo los electrones pueden ser removidos con relativa facilidad siempre y cuando
emita o absorba energía.
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Identidad y personalidad de los átomos
El número de protones es lo que otorga a un átomo su identidad química. Por ejemplo, todos los átomos de
carbono tienen 6 protones en su núcleo. Su número atómico es 6. Todos los átomos de carbono que se encuentran
en el mármol, en la madera, en la mina del lápiz o en el diamante tienen 6 protones.
Los protones no son removibles fácilmente, se requiere una gran energía para romper un núcleo (fisión) o para unir
núcleos (fusión), por lo que se denominan reacciones nucleares. Un elemento es totalmente diferente si tiene tan
sólo un protón menos o más que su consecutivo, un elemento con nuevas propiedades físicas y químicas, es decir,
con una nueva identidad
Los neutrones no influyen en la identidad del átomo, pero aumentan su masa. El número de neutrones es en general
el mismo que el número de protones, pero puede haber leves variaciones
La personalidad la determina el número de electrones. ¿Y si se quita o añade uno o más electrones? Como hemos
dicho que la identidad viene determinada por el número de protones, si al hidrógeno le quitamos un electrón
seguirá siendo hidrógeno. Pero ahora no se comportará igual que el hidrógeno neutro, es decir, cambia de
personalidad, la forma de comportarse químicamente. Si la identidad la cambiábamos con reacciones nucleares la
personalidad la podemos cambiar a través de reacciones químicas.
Cuando un elemento o átomo forma parte de una molécula o de una sustancia lo que está haciendo es
compartiendo, aceptando o cediendo electrones. Por tanto, aunque no cambia su identidad, cambia su
personalidad.
Los átomos que ganan o pierden electrones adquieren carga eléctrica y reciben el nombre de IONES
Iones: Es todo átomo cargado eléctricamente, que se forma cuando un átomo gana o cede uno o más electrones.
Los iones con carga eléctrica positiva se denominan cationes y los de carga eléctrica negativa, aniones.
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En esta tabla se representa la composición de algunos iones
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12
11 4
2-8-8-2
4. Observar los siguientes esquemas. Indicar el nombre, número de protones, número de neutrones y
número de electrones de cada átomo, número másico.
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5. ¿Cuáles son los elementos representados a continuación? Indicar nombre y símbolo. ¿Cuál es la
carga de cada ión?
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¿De qué depende que un átomo neutro gane electrones para convertirse en anión o pierda electrones para
convertirse en catión?
Los átomos ganan o pierden electrones con el objetivo de estabilizarse. Un átomo será estable en la medida que
tenga su último nivel completo con dos u ocho electrones, que gane o pierda electrones dependerá de su estructura.
Para decidir si el átomo gana o pierde electrones debes observar su estructura y en base a eso decidir que será más
fácil para que ese átomo se estabilice, que pierda o gane electrones para tener su último nivel completo con 2 u 8
electrones
Ejemplo:
A partir de la siguiente estructura decide si ganará electrones o perderá:
Electrones de valencia:
Son todos los electrones
que pertenecen al último
nivel. Están involucrados en
los enlaces
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ENLACES QUÍMICOS
Los elementos químicos muy pocas veces se encuentran como átomos aislados , casi siempre se encuentran unidos
entre sí, formando nuevas sustancias llamadas compuestos: Para formar compuestos los átomos se mantienen
unidos entre ellos por un tipo de interacción llamada enlace químico, que no es más que la unión entre ellos
Se ha observado que el enlace químico es una fuerza de atracción de naturaleza eléctrica. En él intervienen los
electrones del nivel más externo de los átomos, llamados electrones de valencia
Dos tipos de enlace importantes que se dan entre los átomos son: el enlace
iónico y el enlace covalente
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OBSERVA LA IMAGEN SIGUIENTE Y RESPONDE:
5.- Explica que aparece al lado derecho de la flecha, es molécula o elemento?, Justifica
RECUERDA:
El enlace covalente se forma entre elementos no metálicos, que poseen fuerzas de atracción similares. En el enlace
covalente, los átomos involucrados comparten electrones y originan moléculas
TRABAJO PRACTICO 3
1. Utilizando una tabla periódica de los elementos determina el tipo de enlace que está presente en
los siguientes compuestos químicos. Justifica tu respuesta
FeCl3
SO2
NH3
MgF2
CO
Cl2
I2O5
P4
Muchas sustancias aparentemente puras no lo son. De lejos, un piso de cemento parece un material de
uniforme de color gris; pero si lo observamos de cerca veremos que está formado de diferentes partes (grava,
cemento, arena, etc)
Se ha encontrado que toda la materia está formada por aproximadamente un centenar de sustancias puras
que no pueden separarse en otras más simples, a estas sustancias se les llama elementos. Cuando se
combinan elementos se forman las sustancias, a su vez la combinación de sustancias diferentes nos da las
llamadas mezclas.
Sustancias Simples: Son aquellas sustancias cuyas moléculas están constituidas por átomos iguales. Por
Ejemplo: Oxígeno (O2); Ozono (O3); Cloro (Cl2); etc.
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Sustancias Compuestas: Son aquellas sustancias cuyas moléculas están constituidas por dos o más clases de
átomos que se unen por distintos tipos de fuerzas de atracción. Por ejemplo agua (H2O); amoníaco (NH3);
cloruro de sodio (NaCl); etc.
Tran
sformaciones físicas y químicas
El análisis de los diferentes cambios que se producen en la naturaleza permite establecer dos grandes grupos
de transformaciones: físicas y químicas. En todos los casos, para interpretar cómo ocurre una
transformación, es necesario analizar el estado inicial y el estado final, estudiar qué es lo que cambió y
cuáles son las condiciones en que el cambio se produjo.
Las transformaciones químicas son aquellas donde las sustancias finales son distintas de las sustancias
iniciales; cambian su fórmula química. En los cambios químicos se vencen las fuerzas que mantienen
unidos a los átomos para formar las sustancias, los átomos se separan y se vuelven a unir formándose
nuevas fuerzas de enlace entre ellos.
En esta representación, no se detallan los protones y electrones, cada átomo es una esfera, juntas forman
las moléculas
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Las transformaciones físicas, en cambio, son aquellas donde las sustancias que interviene en el proceso no
cambian; por ejemplo, una dilución, un cambio de estado físico, el movimiento de un cuerpo, etc. En estas
transformaciones lo que sucede es que las partículas que constituyen el material se posicionan en el espacio
de manera diferente.
1. Según el modelo cinético molecular de la materia ¿por qué los cambios de estado son cambios
físicos?
2. ¿Cuál/les partículas subatómicas se intercambian en una reacción química?
3. ¿las reacciones nucleares cambian la identidad de los átomos? ¿por qué?
¿Cuál de las siguientes afirmaciones es falsa? Explicar
Tipo de
Número de átomos de cada
Sustancia Fórmula sustancia
elemento
pura
Tetracloruro CCl4
de carbono
Amoníaco NH3
Hierro Fe
Glucos C6H12O6
Ozono O3
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