UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON

LABORATORIO DE QUIMICA ORGNICA II

CUESTIONARIO: ESTERES

1.- ¿Qué son los esteres de bajo peso molecular y que uso se les da? Mencione las principales
frutas en las que se encuentran los esteres.

2.- ¿Qué es una mezcla azeotrópica y cómo se pueden aprovechar en los procesos de
obtención de esteres?

3.- En la obtención del acetato de isoamilico ¿por qué ponemos la trampa de Dean Stark?

4.- En la obtención del Benzoato de metilo se realiza un reflujo de 5 horas, ¿con qué finalidad
se hace esta operación?

5.- Plantee las reacciones necesarias para realizar la siguiente esterificación: