FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS

ESCUELA DE CONTABILIDAD Y AUDITORIA}

Ejemplos de Herramientas de Gestión

Curso

CS-07-02

Asignatura

Auditoria de Gestión

Profesora

Eco. Gladis Fernández

Noviembre 2020
 Índices
Los índices reflejan en forma numérica el comportamiento o desempeño de toda una
organización o de una de sus partes, estos pueden ser cualitativos o cuantitativos. Son
medidas que tratan de analizar el estado de la empresa desde un punto de vista individual,
comparativamente con la competencia o con el líder del mercado.

Se trabajará con datos del Estado de Resultados y el Estado de Situación Financiera de

“Cervecería Nacional CN S.A.” obtenidos de la Superintendencia de compañías, valores y

seguros. Fuente especificada no válida.

1. Prueba Ácida: es un índice que mide la liquidez como capacidad de pago, desde el
punto de vista que examina los recursos que dispone la empresa para cubrir estos
pagos sin necesidad de acudir a la venta de los inventarios. (Guillen, 2015)

Acti v o Circulante−Inventario
Prueba Á cida=
Pasivo Circulante
Para el año 2018 la empresa cuenta con un Activo Circulante por $238.612,71, un Inventario

por $26.527,17 y un Pasivo Circulante por $398394,44. Además se cuenta con los siguientes

datos respecto de la industria y de la empresa en los años anteriores.

Promedio de la
CN S.A (2017) CN S.A (2016)
Industria (2018)
Prueba Ácida 0,37 0,38 0,28

Tabla 1 Prueba Ácida

Fuente: Superintendencia de Economía, Valores y Seguros

$ 238.612,71−$ 26.527,17
Prueba Á cidaCN S . A . ( 2018 )= =0,53 veces
$ 398394,44
Interpretación: La situación de la empresa para el año 2018 muestra que por cada dólar de

deuda dispone de 0,5233 veces para hacer frente a ello descontado sus inventarios, cifra que

supera el promedio de la industria el cual representa 0,37 centavos. Sin embargo, pese a que

este resultado es mayor que los años anteriores se corrobora que la empresa no tiene

capacidad de pago inmediato para sus obligaciones de corto plazo debido a que se
recomienda una razón rápida de uno o más. Para el año 2017 y 2016 se evidencia aún más la

incapacidad de pago que se ve representado en 0,3819 y 0,2805 respectivamente.

2. Rotación de Activo Fijo: Este indicador mide la eficiencia de la empresa para utilizar
su planta y equipo y ayudar a generar ventas, es decir muestra cuántos dólares en
ventas se generó por cada dólar invertido. (ALVAREZ & MOROCHO, 2013)

Ventas
Rotaci ó n de Activo Fijo=
Activo Fijo

Para el año 2018 la empresa cuenta con Ventas por $541.336,00 y un Activo Fijo por

$327.728,13. Además, se cuenta con los siguientes datos respecto de la industria y la empresa

en los años anteriores.

Promedio de la
CN S.A (2017) CN S.A (2016)
Industria (2018)
Rotación de Activo
0,25 1,53 1,41
Fijo
Tabla 2 Rotación de Activo Fijo
Fuente: Superintendencia de Economía, Valores y Seguros

$ 541.336,00
Rotaci ó n de Activo FijoCN S . A . ( 2018 )= =1,65 veces
$ 327.728,13

Interpretación. Los activos fijos de la empresa Cervecería Nacional por cada dólar invertido
generaron $1.6517 de ventas, en relación con el promedio de la industria donde se generan
$0.25 podemos observar que la empresa cuenta con una rotación de activos fijos superior al
resto de empresas. El uso de activos fijos no tiene un aumento significativo con respecto a los
años 2016 y 2017 por lo que existe una constancia de activos fijos.

3. Endeudamiento del Activo: este índice permite determinar el nivel de autonomía

financiera. Cuando el índice es elevado indica que la empresa depende mucho de sus
acreedores y que dispone de una limitada capacidad de endeudamiento, o lo que es lo
mismo, se está descapitalizando y funciona con una estructura financiera más
arriesgada. (SEGUROS, 2012)

Fórmula.
Pasivo Total
Raz ó n de endeudamiento=
Activo Total
Para el año 2018 la empresa cuenta con un Pasivo Total de $446.898,99 y su Activo Total fue

de $683.114,58. Además se cuenta con los siguientes datos respecto de la industria y la

empresa en los años anteriores.

Promedio de la
CN S.A (2017) CN S.A (2016)
Industria (2018)
Endeudamiento del
0,53 0,55 0,64
Activo
Tabla 3 Endeudamiento del Activo
Fuente: Superintendencia de Economía, Valores y Seguros

$ 446.898,99
Raz ó n de endeudamiento CN S . A . ( 2018 )= =0,65 veces
$ 683.114,58
Interpretación: Con un resultado de 0,65 tenemos que esta cifra es proveniente de la
siguiente razón: Cervecería Nacional S.A. está financiada en ese porcentaje lo que significa
que es un buen indicador puesto que se presume que la diferencia pertenece a los accionistas
y esto a su vez acarrea en una nueva fuente de financiamiento con las utilidades de los
mismos, que pueden ser retenida siempre y cuando el retorno de la inversión sea mayor y
todo esto con el fin de contar con una fuente de préstamo más barata.
En comparación con el promedio de la industria tenemos que el resultado es 0.55, por lo que
Cervecería Nacional S.A. está por encima del promedio con una diferencia del 0.1, este factor
es desfavorable para la empresa que cuenta con un porcentaje mayor de obligaciones a
comparación con empresas del mismo sector manufacturero.

Respecto a los años anteriores tenemos que en el año 2017 la razón fue de 0.55 y en el 2016
fue superior con un 0.64, debido a que el pasivo y el activo en el año 2018 tuvieron un
crecimiento, el cual no fue proporcional por lo que se presenta esta variación.

Indicadores
1. Satisfacción del Cliente - Indicador de Efectividad: determina el nivel de
satisfacción del cliente y el servicio brindado reflejando de esta manera si la empresa
tiene preferencia o no del cliente. Fuente especificada no válida.

N ú mero de Clientes Satisfec h os

Satisfacci ó n del Cliente= x 100
Total de Clientes
Para el año 2018 Cervecería Nacional CN S.A. tuvo un total de clientes registrados de

85.728, y al realizar una encuesta de satisfacción se obtuvo que 79.857 se encontraban

satisfechos.

79.857
Satisfacci ó n del Cliente CN S . A .(2018)= x 100=93,15 %
85.728
Interpretación: Se evidencia que en el año 2018 del total de clientes en todo el país el

93,15% se encuentran satisfechos con la atención que brinda Cervecería Nacional S.A.; este

porcentaje es alto; sin embargo, lo que la empresa busca es tener un 100% de satisfacción del

cliente.

2. Porcentaje de Nuevos Clientes - Indicador de Eficacia: muestra el aumento en

porcentaje de nuevos clientes que ha captado la empresa durante un periodo de

tiempo. Fuente especificada no válida..

Clientes nuevos
Porcentaje de nuevos clientes= x 100
Total de clientes

Para el cálculo de este indicador se tiene en cuenta que para el año 2017 Cervecería Nacional

CN S.A. tenía un total de 79.870 clientes y para el año 2018 finalizo con 85.728 clientes

5.858
Porcentaje de nuevos clientesCN S . A .(2018)= x 100=6,83 %
85.728
Interpretación: Para el año 2018 del total de clientes de Cervecería Nacional S.A. (85.728),

el 6,83% lo constituyen los nuevos clientes; este porcentaje indica que los servicios de la

empresa hacia el cliente son bien recibidos, por lo que se mantienen fieles al producto y atrae

a nuevos clientes.

3. Porcentaje de Costo de Ventas - Indicador de Eficiencia: este indicador permite

conocer qué porcentaje representa en costo de ventas con relación al total de ventas
realizadas durante un periodo determinado. Entre menor sea la proporción que se
destine de las ventas para cubrir los costos, se mejorarán las utilidades y por ende el
desempeño financiero empresarial. Fuente especificada no válida.
 Costo de Ventas
Porcentaje delCosto de Ventas= x 100
Ventas
Para el año 2018 Cervecería Nacional S.A. obtuvo Ingresos por ventas de $541.336,00 y sus

Costos de ventas de $184.563,00

$ 184.563,00
% de Costo de Ventas CN S . A . ( 2018 )= x 100=34,09 %
$ 541.336,00
Interpretación: Se evidencia que del total de ventas que realizo Cervecería Nacional S.A en

el año 2018 el 34,09% fue destinado para cubrir el costo total de materia prima, mano de

obra, y costos indirectos de fabricación lo que me indica que la empresa está trabajando con

eficiencia, y ha logrado una optimización de sus costos.

Ejemplos de Estándares
Los siguientes estándares han sido determinados por el departamento de Comercialización y

Clasificación en Primera Instancia de Cervecería Nacional CN S.A

1. Estándar de Reclamos: Este estándar está orientado a medir defectos estéticos de

fabricación (evidencias cualitativas y cuantitativas según criterios de aceptación) en

unidades de productos vendidas y reclamadas, este debe ser comparado posterior a las

ventas en el departamento de comercialización de forma mensual.

Para Cervecería Nacional CN S.A el número de productos cuyos clientes no están

satisfechos debe disminuir 1% de forma anual tomando como referencia los datos del
año anterior.

% Anual de Reclamos ( A ñ o n ) <% Anual de Reclamos ( A ñ o n−1 )

N ú mero de productos con Reclamo
x 100
N ú mero de productos comercializados
2. Estándar de Recuperación de Materiales con Defectos: este estándar está orientado

a medir defectos estéticos de fabricación (evidencias cualitativas y cuantitativas según

criterios de aceptación) en unidades de productos vendidas y reclamadas, este debe

 ser comparado a medio año laboral en el departamento clasificación en primera

instancia de forma mensual.

Para Cervecería Nacional CN S.A el número de productos que se puede recuperar en

todo el proceso de inspección final no puede ser inferior al 5% del total de
material con defectos.

¿ de piezas con defectos que se puede recuperar <7 % deltotal de material con defectos
N ú mero de piezas con defectos que se puede recuperar para su uso
x 100
Tot a l de piezas con defectos
 Bibliografía

ALVAREZ, K. M., & MOROCHO, S. P. (2013). UNIVERSIDAD DE CUENCA. Obtenido de

http://dspace.ucuenca.edu.ec/bitstream/123456789/3538/1/TESIS.pdf

Guillen, M. (2015). UTMACH. Obtenido de

http://repositorio.utmachala.edu.ec/bitstream/48000/3043/1/TTUACE-2015-CA-
CD00033.pdf

SEGUROS, S. D. (22 de JULIO de 2012). SUPERINTENDENCIA DE COMPAÑIAS VALRES Y SEGUROS.

Recuperado el 19 de DICIEMBRE de 2019, de SUPERINTENDENCIA DE COMPAÑIAS VALRES Y
SEGUROS: www.supercias.gob.ec/20RATIOS.pdf