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GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO

Más que un nuevo nombre para la logística


Martha C. Cooper, Douglas M. Lambert y Janus D. Pagh The Ohio State.

Los profesionales y educadores universitarios han abordado de diversas maneras el


concepto de gestión de la cadena de suministro (SCM) como una extensión de la logística,
lo mismo que la logística, o como un enfoque abarcador todo- a la integración
empresarial. Basado en una revisión de la literatura y la práctica de gestión, está claro que
hay una necesidad de un cierto nivel de coordinación de las actividades y procesos dentro
y entre las organizaciones de la cadena de suministro que se extiende más allá de la
logística. Creemos que esto es lo que debería ser llamado SMC. En este artículo se
propone un modelo conceptual que proporciona orientación para la futura cadena de
suministro de la toma de decisiones y la investigación.

¿Qué es exactamente la cadena de Suministro). El término "Gestión de la


suministro (SCM) y en qué se diferencia cadena de suministro" es relativamente
de la gestión de la logística? En 1986, el nuevo en la literatura, apareciendo por
Consejo de Administración de Gestión primera vez en 1982. Sobre 1990, los
Logística (CLM), la organización primeros académicos describen SMC
profesional de vanguardia con una desde un punto de vista teórico para
membresía actual de más de 13.000 aclarar la diferencia de los enfoques más
usuario, la gestión logística se define tradicionales para el manejo del flujo de
como: materiales y el flujo asociado de
información.
El proceso de planificación, ejecución y
control del flujo eficiente, El uso original del término destacó una
almacenamiento rentable de materiales en reducción en el inventario dentro y fuera
bruto, inventario, productos terminados e de las empresas pero esta perspectiva
información relacionada fluyen en inicial se ha ido ampliando. El término
proceso de punto de origen al punto de “logística” también ha tenido diversas
consumo con el fin de ajustarse a los interpretaciones. De algunas de las
requisitos del cliente declaraciones sobre SMC, parece que
SCM es la logística tomada a través de
¿Cómo es SMC diferente de esta
fronteras entre organizaciones. Sin
definición de logística? Muchos de los
embargo, la definición CLM pone en
que escriben, hablan, y han ofrecido
claro que la logística, correctamente
seminarios sobre SMC están utilizando
implementada, estaba destinada a ser
las palabras como sinónimo de logística.
siempre de la suciedad a la suciedad y la
Y, en general, el mundo académico está
mayoría de los libros de texto en las
siguiendo en lugar de llevar la práctica
décadas de 1980 y 1990 han tomado esta
empresarial en relación con SMC.
perspectiva. Otras vistas del SMC
Consultores y educadores propusieron la
incluyen más funciones que la logística
teoría de la estructura temporal y
está integrando a través de límites firmes.
ejecución SMC (Gestión de la Cadena de
este hecho crea más confusión en un
campo todavía emergente y resta valor a
Definitivamente hay una necesidad de la
la necesidad de lograr un nivel mucho
integración de las operaciones
más amplio de integración de empresas.
comerciales en la cadena de suministro
que va más allá de la logística. Desarrollo En este trabajo se utiliza la definición de
de nuevos productos es tal vez el más gestión de la cadena de suministro
claro ejemplo de esto, ya que todos los desarrollado por miembros del Centro
aspectos de su negocio ideal deberían Internacional para la Excelencia
estar involucrados, incluyendo el Competitiva en 1994:
concepto de comercialización,
“Gestión de la cadena de suministro es
investigación y desarrollo para la
la integración de los procesos de
formulación actual, fabricación y logística
negocio de usuario final a través de los
para sus respectivas capacidades y
proveedores originales que ofrece
financiamiento para la financiación.
productos, servicios e información que
Además de estas funciones internas existe añaden valor para los clientes.”
la necesidad de incluir a las
Comenzamos este artículo con una
organizaciones externas en el proceso de
revisión breve de la literatura que ilustra
desarrollo de productos con el fin de
la confusión que existe. Se propone un
reducir el tiempo de comercialización de
marco conceptual, que considera SMC
nuevos productos. Participación temprana
como una disciplina más amplia que sólo
del proveedor en el proceso de desarrollo
la gestión logística integrada aplica
de productos es importante y, en algunos
correctamente. Por último, algunas
casos, los proveedores de segundo nivel.
sugerencias se esbozan (definen) para
Además, de los consumidores y la
investigaciones futuras.
participación del cliente es necesaria.
Debe ser evidente que la logística nunca SMC: Una breve revisión de la
va a poseer el proceso de desarrollo de literatura
productos o el cliente para esta materia.
La integración de los procesos de negocio El concepto de SCM apareció por primera
a través de la cadena de suministro es lo vez en la literatura a mediados de 1980.
que llamamos gestión de la cadena de Sin embargo, los supuestos
suministro. fundamentales sobre los que descansa
Tomando la logística para la cadena de SCM son significativamente mayores.
suministro no es el mismo que SMC. Estos incluyen: la gestión de las
Investigadores de fabricación y operación operaciones inter-organizacionales, que se
también han adoptado el término SCM y remontan a la investigación de
lo utilizan en su escritura. Muchos integración de sistemas en el año 1960; y
seminarios sobre cadena de suministro las ideas más recientes comparten
parecen estar básicamente enfocados en información e intercambio de
fabricación o seminarios logísticos de información para inventarios.
reenvasado. No hay necesidad de sustituir
la palabra logística con SMC. En efecto,
La literatura SMC se puede categorizar de ver con la SMC como la gestión de los
varias maneras, pero en este artículo, será proveedores. Macbeth y Ferguson
examinada en relación con: el ámbito de afirmaron que el concepto básico de las
la cadena de suministro; integración inter- cadenas de suministro se extiende a
organizacional; objetivos; y, la evolución modelos de manufactura de clase mundial
hacia una cadena de suministro integrada. a través de los antiguos límites de la
Estas características fueron seleccionadas organización. Algunos artículos médicos
para el propósito específico de la basados en medicina han adoptado una
comparación de SMC con la gestión visión estrecha de SMC centrándose
logística integrada. principalmente en el rediseño de la red de
fabricación y distribución interna de todo
Alcance de la cadena de suministro
el mundo para lograr ahorros
El ámbito de aplicación de la cadena de significativos y un mayor servicio al
suministro puede ser definido en términos cliente. El editor de una nueva
de la cantidad de empresas que participan publicación dedicada a SCM afirmó que
en la cadena de suministro y las es “único entre las publicaciones” y
actividades y funciones involucradas. El definió SMC como "la exitosa
alcance original de la cadena de coordinación e integración de todas las
suministro ha sido a través de las actividades asociadas con el
empresas, aunque algunas empresas movimiento de las mercancías
comienzan integrando dentro de sus procedentes de la etapa de las materias
organizaciones antes de expandirse a primas hasta el usuario final, para la
otras empresas. Los primeros escritores ventaja competitiva sostenible. Esto
afirmaron que SMC abarca el flujo de incluye actividades como sistemas de
bienes desde el proveedor a través de gestión, abastecimiento y compras,
cadenas de fabricación y distribución al programación de la producción, el
usuario final. procesamiento de pedidos, gestión de
inventario, transporte, almacenamiento
Stevens amplia este ámbito en una fase y servicio al cliente”. Esta definición está
previa a la fuente de suministro y hasta el muy cerca de la vista CLM de la logística.
punto de consumo (de la suciedad a la
suciedad), que es el lapso de la logística La segunda cuestión es el alcance de
definidos por CLM. Stevens comprende cuántas funciones y actividades deben
el alcance de la cadena de suministro incluirse en SMC. El mayor acuerdo entre
como la más comúnmente aceptada en la los autores es la necesidad de la
literatura. integración de sistemas de información,
así como la planificación y control de las
Mientras que algunos autores se han actividades. Bowersox, Cavinato, y
ocupado de toda la cadena de suministro, Mentzer indican que SCM también puede
otros se han centrado en partes del incluir: los esfuerzos de cooperación entre
mismo, a través o dentro de las empresas. los miembros de la cadena en tales áreas
Funciones específicas tienden a centrarse como la investigación de mercados,
en su relación con otras empresas. Por promoción, ventas y recopilación de
ejemplo, el personal de compras puede información e investigación y desarrollo,
diseño de productos, yl total del sistema/ una cadena de suministro integrada. Los
análisis de valor. El desarrollo de otros tres pueden ir más allá arriba o
productos, gestión de operaciones, debajo de la cadena de suministro. El
operaciones de fabricación, gestión de método de gestión difiere dependiendo de
servicio al cliente también se incluyen en la fuerza relativa de los miembros de la
la aplicación del SMC en las empresas de cadena de suministro y el uso de modelos
vanguardia, tales como 3M, Hewlett- computarizados como en la optimización
Packard, Digital Equipment Corporación, analítica.
Xerox, y otros.
La importancia de la creación y gestión
Integración entre organizaciones de las relaciones entre los miembros de la
cadena de suministro han sido abordadas
Al implementar SCM, un cierto nivel de
por muchos autores. Diferentes formas de
coordinación es necesario a través de
relaciones son apropiadas y no todos los
fronteras organizacionales. Esto incluye
eslabones de la cadena de suministro
integración de procesos y funciones
deben ser asociaciones. Asociaciones de
dentro de las organizaciones y en toda la
SCM probablemente implicarán más
cadena de suministro. Una fuerza
procesos y funciones que la sociedad de
impulsora detrás de SMC es el
gestión logística integrada.
reconocimiento de que se produce sub-
optimización si cada organización en los Objetivos de SMC
intentos de cadena de suministro para la
Houlihan y Jones y Riley afirmaron que
optimización de sus propios resultados en
el objetivo de SMC es "bajar el monto
lugar de integrar sus objetivos y
total de los recursos necesarios para
actividades con otras organizaciones para
prestar el servicio al cliente con el nivel
optimizar los resultados de la cadena.
necesario para un segmento específico".
Relaciones organizacionales atan firmas
Otros escritores han indicado los
cada uno y puede atar su éxito a la cadena
objetivos de apoyo de este objetivo
en conjunto. Según Christopher, empresas
general, incluyendo la sincronización de
de vanguardia se han dado cuenta de la
los requisitos del cliente con el flujo de
competencia real no es empresa contra la
materiales de proveedores, reduciendo
empresa, sino más bien la “cadena de
inversión en inventarios en la cadena, lo
suministro en contra de la cadena de
que aumenta el servicio al cliente,
suministro".
construcción de ventaja competitiva y
Una cuestión central es cómo integrar la valor para la cadena de suministro.
cadena de suministro Cooper, Ellram
Hacia una cadena de suministro
Gardner, y Hanks identifican cuatro
integrada
medios posibles de gestionar la
integración de la cadena de suministro: Después de examinar los motivos y las
diádica, integradores de canal, razones para formar o unirse a una cadena
optimización analítica y keiretsu. Un de suministro integrada, la empresa debe
enfoque diádico se concentra de un nivel abordar la manera de establecer y
superior a un nivel inferior y es a menudo gestionar la cadena de suministro. Un
un punto de partida para el desarrollo de modelo de cuatro etapas fue presentado
por Stevens ante la creciente integración 1) Una etapa de mapeo, para analizar los
de la Etapa A, independencia funcional tiempos de entrega y niveles de inventario
completa, a la Etapa D, entre en toda la cadena de suministro, y así
organizaciones de nivel que abarca la indicar el escenario competitivo actual de
integración de proveedores y clientes. la cadena y sus potenciales mejoras.
Stevens caracteriza la etapa D como algo
2) Una etapa de posicionamiento, para
más que ampliar en el ámbito de la
identificar oportunidades para las
cadena. Encarna un cambio de orientación
actividades de colaboración entre los
a productos para el cliente, asegurando
miembros de la cadena.
que la empresa este en sintonía con las
necesidades del cliente, y un cambio en la 3) Una selección de etapa de acción, para
relación entre las entidades de la cadena aumentar la competitividad de la cadena.
de la actitud contradictoria del conflicto a
un apoyo mutuo y cooperación. Se proporcionó una extensa lista de
herramientas operativas con el fin de
Sobre la base de los principios de gestión mejorar la eficacia de la cadena de
de procesos empresariales y rediseño de suministro. Towill, Naim y Wikner
procesos de negocios, Hewitt expandió el presentan un enfoque similar de gestión
modelo de Stevens sugiriendo una de operaciones que se centró en las
emergente nueva quinta etapa la Etapa E, formas de reducir la amplificación de la
que integra dentro de la empresa y entre demanda en la cadena de suministro.
empresas la gestión de la cadena de
suministro. El objetivo de las iniciativas Aspectos comunes en la literatura
de optimización, en esta etapa, es el Una revisión de la literatura SMC revela
rendimiento total de procesos de negocio que existe confusión en cuanto a lo que
y la maximización de la eficacia. SMC es en realidad. Sin embargo
Cooper y Ellram abordaron el tema de la elementos comunes no parecen existir:
integración por lo que sugiere un marco  Evoluciona por varias etapas
para examinar cómo las características de creciente integración intra e inter-
la SCM influyen en la decisión de una organizacional y la coordinación;
empresa para formar o ingresar una y, en su sentido más amplio y
alimentación integrada cadena; para ejecución, que abarca toda la
planificar la formación de la cadena de cadena, desde la fuente inicial
suministro; y, para gestionar la operación (proveedor del proveedor, etc.) al
en curso de la cadena de suministro. Las consumidor final (cliente del
características identificadas pueden tener cliente, etc.).
diferentes niveles de importancia en las  Potencialmente implica muchas
diferentes etapas en el proceso de organizaciones independientes.
establecimiento y la gestión de cadenas de Por lo tanto, la gestión de las
suministro. Un modelo de tres etapas para relaciones intra e
el logro de una cadena de suministro interinstitucionales es de
integrado fue sugerido por Scott y importancia esencial.
Westbrook. El modelo incluye:
 Incluye el flujo bidireccional de implementación de la logística a través de
productos (materiales y servicios) organizaciones independientes en la
e información, la gestión asociada cadena de suministro.
y las actividades operacionales.
En conclusión, para muchos la
 Se trata de cumplir los objetivos
comprensión contemporánea de SMC no
de proporcionar un alto valor al
es sensiblemente diferente de la
cliente con un uso adecuado de los
comprensión de la gestión logística
recursos, y para construir ventajas
integrada, sin embargo ampliamente
competitivas de la cadena.
logística está definida. La pregunta
Distinguir SMC desde la Logística relevante en la que tenemos que llegar a
un consenso sobre SMC es si
Uno de los propósitos de este trabajo es simplemente hay nuevas palabras para
comparar el concepto de SCM a una implementar logística adecuadamente en
comprensión contemporánea de la gestión todas las organizaciones, o si necesitamos
logística integrada. La definición de re conceptualizar y ampliar el concepto
logística por CLM desde 1986 ha sido más allá del dominio de la logística. Los
aumentada para incluir servicios junto ejecutivos de las principales
con los bienes y el movimiento de la corporaciones de desarrollo estatal de la
información. Además de estar ajustada a técnica de SMC entienden que abarca más
las necesidades del cliente, otros ven la que logística.
salida del proceso de logística como la
creación de valor para el cliente final, la La necesidad de una nueva
contribución a la rentabilidad actual y comprensión
futura de la empresa.
Un nuevo y amplio conocimiento de
Un marco para la gestión de la logística SMC parece estar emergiendo.
propuesto por Novack, Rinehart Wells Christopher define la cadena de
está basado en dos supuestos importantes: suministro como "La red de
la necesidad firme de la integración de las organizaciones que están involucradas,
actividades de logística en toda la cadena a través de enlaces ascendentes y
de suministro, la necesidad de que los descendentes, en los diferentes procesos
vínculos entre las disciplinas de y actividades que producen valor en
producción/operaciones, transporte y forma de productos y servicios en las
distribución física, comercialización y manos del consumidor final". Giunipero
compras. y Brand establece en un contexto más
amplio “SMC es una herramienta de
A partir de una comparación de la gestión estratégica utilizada para
comprensión de gestión de la logística mejorar la satisfacción del cliente en
integrada y las características de CM general que pretende mejorar la
como se describe por la mayoría de los competitividad de la empresa y
autores, no está claro qué características rentabilidad".
específicas diferencian las dos disciplinas.
Se añadió confusión a la disciplina de Además, directores generales de las
logística para conceptualizar SMC como empresas líderes unidos para implementar
SCM visualizan la necesidad de ir más visión de la comprensión de SMC
allá de la función logística y se centran idealmente abarca todos los procesos de
en procesos de negocio más eficaces y la organización dentro de la cadena de
eficientes". suministro, desde el punto inicial de la
oferta al punto final de consumo. Un
En el corazón de este nuevo
marco que está de acuerdo con esta nueva
entendimiento emergente hay dos
comprensión se introduce en la siguiente
cambios significativos. Primero, hoy está
sección.
ampliamente reconocido y aplicado el
proceso de orientación de las actividades
de trabajo de negocios que resta
Un nuevo marco conceptual de SCM
importancia a la estructura funcional.
Dentro y entre las organizaciones. Primero se presenta la estructura general,
Segundo es el cambio significativo en la seguido de una discusión detallada de
percepción de SMC como algo más que la cada elemento de la estructura. Las partes
logística. Puede ser la gestión de todos los se juntan al final de esta sección.
procesos de negocios. Empresas se han
dado cuenta de que no es sólo el proceso Marco General de la Estructura
de logística, sino en principio, todos los La SMC consta de tres elementos
procesos de negocio sin distinción en la importantes y estrechamente
cadena de suministro. Por lo tanto, los relacionadas: los procesos de negocio,
procesos de negocio se convierten en los componentes de gestión, y la estructura
procesos de negocio de la cadena de de la cadena de suministro (ver Figura 1).
suministro, penetrando intra e Los procesos de negocio son las
interorganizaciones internacionales, y actividades que producen una potencia
debe ser manejado como tal. específica de valor para el cliente. Los
El concepto emergente de SMC sigue una componentes de gestión son los
progresión lógica. Con el fin de componentes con los que los procesos de
minimizar el inventario en la cadena de negocio se estructuran y gestionan. La
suministro, los sistemas de información estructura de la cadena de suministro es la
deben ser capaces de realizar un configuración de las empresas dentro de
seguimiento y comunicar las necesidades la cadena de suministro.
de producción y de los clientes en los Esta conceptualización mueve la filosofía
diferentes niveles de la cadena. Marketing SMC para cerrar la brecha entre la
y servicio al cliente deben conocer la aplicación práctica de vanguardia de
disponibilidad del producto. De este SMC y la de la academia. Cada uno de los
modo, todas las funciones o procesos de tres elementos interrelacionados que
negocios necesitan un cierto nivel de constituyen el marco se describen ahora.
coordinación y visibilidad de aguas arriba Los procesos de la cadena de suministro,
y/o aguas abajo. el concepto de un proceso de negocio se
De la discusión anterior, parece claro que define y ejemplos de posibles procesos de
hay una necesidad de ampliar y re la cadena de suministro se identifican y
conceptualizar la definición y la nueva describen. Davenport define los procesos
como "Un conjunto de actividades  Orden de Cumplimiento: prevé la
diseñadas para producir un producto entrega oportuna y precisa de los
específico para un cliente o mercado en pedidos de los clientes con el
particular" estructurado y medido. Un objetivo de superar las fechas de las
proceso es un ordenamiento específico de
necesidades del cliente.
las actividades de trabajo en todo tiempo
 Gestión del flujo de fabricación:
y lugar, con un principio, un fin, y
está preocupado con la fabricación
claramente las entradas y salidas
identificadas, una estructura para la de los productos que el cliente
acción. Suministro de los procesos de desea. Esto está dando lugar a
negocio de la cadena pueden cruzar procesos de fabricación más
fronteras intra y entre organizaciones, flexibles y un esfuerzo para tener la
independientemente de la estructura combinación adecuada de productos.
formal.  Adquisiciones: se centra en la
gestión de las relaciones con los
Hewitt encontró que los ejecutivos
proveedores estratégicos en lugar de
identificaron hasta catorce procesos de
negocio. Los procesos de negocio la oferta tradicional y sistema de
iniciales identificados por el Centro comprar
Internacional para la Excelencia  Desarrollo de Productos y
Competitiva se presentan para ofrecerle Comercialización: El objetivo es
un ejemplo. Hay siete procesos: apoyar el proceso de gestión del
flujo de fabricación y desarrollo de
 Gestión de relaciones con clientes:
nuevos productos. Desarrollo de
implica la identificación de los
Productos y Comercialización es
mercados de destino del cliente
clave y luego desarrollar e importante como nuevos productos
implementar programas con clientes son una parte fundamental del éxito
clave. de la empresa.
 Gestión de Servicio al Cliente:
ofrece una cara al cliente utilizando Grandes clientes y proveedores están
los sistemas de información en línea integrados en el proceso de desarrollo
con la información actual sobre la para reducir el tiempo de
orden, así como el estado de la comercialización. Las principales
producción y la distribución. Este diferencias entre las funciones
proceso también proporciona tradicionales, que tienen nombres
información sobre los productos. similares en algunos casos, y el enfoque
 Gestión de la Demanda: reconoce de proceso son que el enfoque de cada
que el flujo de materiales y proceso está en la satisfacción de las
productos se entrelaza con la
necesidades del cliente y que la empresa
demanda del cliente. Pronósticos y
se organiza en torno a estas órdenes con
reducir la variabilidad son las
el objetivo de superar y satisfacer las
preocupaciones clave de este
proceso. necesidades de los clientes.
Componentes de la Gestión de la empresariales sugieren posibles
Cadena de suministros componentes que deben recibir atención
de la administración. La Tabla 1 presenta
Una premisa subyacente esencial del componentes sugeridos en la literatura
marco SMC es que hay ciertos cadena de suministro. Estos abarcan una
componentes de gestión que son comunes amplia gama de estrategias para el flujo
a todos los procesos de negocio y los operacional y física, flujo de información,
miembros de la cadena de suministro. Es estructuras tangibles a las estructuras
la gestión de estos componentes comunes organizativas y culturales. Componentes
que es importante, ya que determinan similares se encuentran en el proceso de
cómo los procesos de negocio, y por lo negocio en la literatura de ingeniería que
tanto la cadena de suministro, se se enumeran en la Tabla 1. Los
gestionan y estructuran. Tanto la cadena componentes han sido expresados en un
de suministro y las literaturas de procesos lenguaje coherente para propósitos de
comparación.

Tabla 1
Componentes clave de la Gestión de la Cadena de suministro
Gestión de la Cadena de suministro Cooper & Ellram (1990 y 1993):
Perspectiva Estructura de proceso (trabajo)
Houlihan (1985): Planificación y control de la estructura
Planificación y estructura de control Flujo del producto facilidad
Estructura de la instalación de flujo de Flujo de la Información (IT-estructura)
producto
Estructura de riesgo y remuneración
Flujo de la información (IT-estructura)
Estructura de liderazgo
Valores y actitudes
Filosofías corporativas
Métodos de gestión de la cultura
organizacional
Stevens (1989):
Estructura de proceso (trabajo) Proceso de Reingeniería de negocios

Planificación y control de la estructura Perspectiva

Flujo del producto facilidad Hammer y Champy (1993):

Flujo de la Información (IT-estructura) Estructura de proceso (trabajo)

Estructura de la organización Estructura organizacional (trabajo)

Métodos de administración Valores y actitudes

Estructura de liderazgo y energía Gestión y evaluación de la estructura


Andrews y Stalick (1993): tangibles y medibles en términos de
Estructura de proceso (trabajo) efecto directo en la cadena de la
organización y la oferta, y también más
Estructura organizacional (trabajo)
fácil de cambiar. Los cuatro últimos
Estructura de Recompensa también tienen grandes efectos sobre el
Métodos de Medición éxito de una organización o de la cadena
Gestión de sistema de cultura organizacional de suministro, pero son más difíciles de
evaluar y modificar en el corto plazo.
Poder político
Cada componente propuesto se describe
Sistemas de creencias individuales brevemente a continuación. Cada
Hewitt (1994): componente puede tener varios sub-
componentes cuya importancia puede
Estructura de proceso (trabajo)
variar en función del proceso que está
Flujo de la información (TI-estructura) siendo gestionado.
Autoridad de Decisión
MIT modelo por Torres (1994) Planificación y control de las operaciones
son claves para el movimiento de una
Estructura de proceso (trabajo)
organización o de la cadena de suministro
Estructura organizacional y habilidad en una dirección deseada. Se espera que
Estructura Tecnología el alcance de la planificación conjunta de
soportar en gran medida del éxito de la
Estructura valores y filosofías
cadena de suministro. Los diferentes
Gestión de comportamiento y estructura de componentes pueden ser enfatizadas en
toma de decisiones
diferente tiempos veces durante la vida de
Hewitt, basado en el panel de consenso de la cadena de suministro, pero la
un conjunto de más de 30 profesionales planificación trasciende las fases. Los
en rediseño exitoso de SCM, se describe aspectos de control pueden llevarse a la
la necesidad de cambiar la estructura de práctica como los mejores indicadores de
información de flujo, estructura de desempeño para medir el éxito de la
decisión y autoridad, y la estructura de cadena de suministro.
trabajo. Afirmó que el verdadero rediseño
de procesos es sólo una probabilidad de La estructura de trabajo indica cómo la
tener éxito si se reconoce como una empresa lleva a cabo sus tareas y
actividad multidimensional, abordando al actividades. El nivel de integración de los
mismo tiempo y de forma explícita todos procesos en toda la cadena de suministro
los componentes SMC. sería una medida de la estructura
organizativa. Todas menos una de las
La Tabla 2 ofrece una síntesis de las fuentes bibliográficas examinados cita
literaturas. Diez componentes de gestión estructura de trabajo como un
se sugieren. Los seis primeros son más componente importante. Estructura
organizacional puede referirse a la Esto bien puede ser el primer
empresa individual y la cadena de componente integrado a través de parte o
suministro. El uso de equipos multi- la totalidad de las cuestiones de estructura
funcionales sugiere más de un enfoque del producto de cadena de suministro.
basado en procesos. Cuando estos Incluir la forma coordinada en el
equipos se cruzan las fronteras desarrollo de nuevos productos es a través
organizacionales, como el personal de de la cadena de suministro y la cartera de
proveedores dentro de la planta, la cadena productos. La falta de coordinación en el
de suministro debe estar más integrada. desarrollo de nuevos productos puede
conducir a ineficiencias de la producción,
Estructura de la instalación del flujo de pero también existe el riesgo de revelar la
productos se refiere a la estructura de la competencia empresarial. La complejidad
red de abastecimiento, fabricación y la del producto probablemente afectará el
distribución a través de la cadena de número de proveedores de los diferentes
suministro. Con las reducciones de componentes y el reto para la integración
inventario, se necesitan menos almacenes. de la cadena de suministro.
Dado que el inventario es necesario en el
sistema, algunos miembros de la cadena Métodos de gestión incluyen las técnicas
de suministro de mantener una cantidad de la filosofía y de gestión empresarial.
desproporcionada de inventario de la cual Es muy difícil integrar una estructura de
se puede mantener. Ya que es menos organización de arriba abajo con una
costoso tener productos terminados, sin estructura de abajo hacia arriba. El nivel
terminar o en estado inicial de de participación en la gestión de las
procesamiento en el inventario de bienes operaciones día a día puede diferir entre
terminados, los miembros ascendentes los miembros de la cadena de suministro.
puedan mantener esta carga.
Racionalización de la red de la cadena de El poder y la estructura de liderazgo a
suministro tiene implicaciones para todos través de la cadena de suministro
los miembros. afectarán a su forma. Un líder fuerte
puede conducir la dirección de la cadena.
Virtualmente cada autor indica que la En la mayoría de las cadenas estudiadas
instalación, estructura y flujo de hasta la fecha, hay uno o dos líderes
información es la clave. El tipo de fuertes entre las empresas. El ejercicio del
información que se pasa entre los poder, o la falta de este, pueden afectar el
miembros del canal y la frecuencia de nivel de compromiso de los otros
actualización de la información tiene una miembros del canal. Participación forzada
fuerte influencia en la eficiencia de la fomentará el comportamiento de salida.
cadena de suministro. Dado la oportunidad.
La previsión de distribución de riesgos y Todas las empresas que participan en una
beneficios en toda la cadena afecta el cadena de suministro de materia prima
compromiso a largo plazo de los hasta el consumidor final. ¿Cuánto de esta
miembros del canal. El reciente incendio cadena de suministro debe ser
en un proveedor Toyota demostró administrado? esto depende de varios
compromiso de Toyota con sus factores, como la complejidad del
proveedores y la ayuda de otros producto, el número de proveedores
miembros de la cadena. disponibles, y la disponibilidad de
materias primas dimensiones a tener en
La importancia de la cultura corporativa cuenta son la longitud de la cadena de
y su compatibilidad a través de los suministro y el número de proveedores y
miembros del canal no se pueden los clientes en cada nivel. Aquí, el árbol
subestimar. Las culturas de mallado y analogía valor puede ser útil. Sería raro
actitudes de los individuos es de mucho que una empresa participe en una sola
tiempo, pero es necesario en algún nivel cadena de suministro. Para la mayoría de
del canal para llevar a cabo como una los fabricantes, la cadena de suministro se
cadena. Los aspectos de la cultura parece menos a una tubería o de la cadena
incluyen cómo se valoran y se incorporan de un árbol arrancado. La pregunta es
los empleados en la gestión de la cuántas de estas ramas y las raíces deben
empresa. ser administrados. La cercanía de la
relación en diferentes puntos de la cadena
Los componentes identificados en el abastecerá difieren. Más características de
lapso de la gama de gestión de la toma de asociación probablemente se exhibieron
decisiones a largo plazo, pero es con proveedores o clientes clave. Los
necesario en algún nivel para el canal componentes críticos pueden necesitar
para llevar a cabo como una cadena. gestión más estrecha aún más el canal
Aspectos de la cultura incluyen cómo se para evitar hasta el cierre de líneas de
valoran y se incorporan en la gestión de la producción. Un segundo proveedor puede
empresa de los empleados. Los ser recomendada para mantener una
componentes identificados abarcan toda fuente de alimentación para la producción
la gama de toma de decisiones de gestión de intercambio de información con los
dentro de la empresa. Estos componentes competidores entonces se convierte en un
se extienden a aplicar a la gestión de una problema
cadena de suministro. Aunque existen
similitudes, las diferencias se ven Si hay muchos componentes para un
agravados por tener que lidiar con producto, este tomara un tiempo
múltiples entidades independientes. considerable para que la gestión de todas
estas relaciones sea asociada. Más que
Estructura de la Cadena de Suministro probablemente, las empresas tendrán que
elegir el nivel de asociación apropiada
para los eslabones de la cadena de Hay varias preguntas de investigación que
suministro en concreto. No todos los se plantearon para avanzar en la
vínculos a través de la cadena de comprensión de la gestión de la cadena de
suministro deberán ser cuidadosamente suministro y mejorar su práctica. Algunos
coordinados e integrados. La relación más de ellos se enumeran a continuación.
adecuada es la que mejor se ajusta al ¿Cuáles son los procesos de la cadena de
conjunto específico de circunstancias. suministro pertinentes y son las mismas
para todas las empresas? El marco
La determinación de qué partes de la propuesto sugiere que todos los procesos
cadena de suministro merecen atención de de negocio son parte de la gestión de la
la administración depende de una serie de cadena de suministro. La investigación es
factores, que deben sopesarse frente a necesaria para determinar si se trata de los
capacidades de la empresa y la procesos de negocio relevantes y si los
importancia de la firma. procesos son consistentes a través de
empresas. Además, ¿estarán los procesos
Poniendo todo junto de en consonancia con el tiempo o
cambiaran como resultado de un cambio
Una nueva conceptualización de la de estrategia? ¿Cuál es el proceso de
gestión de la cadena de suministro se organización de ámbito intra e inter?
propone que incluye tres elementos: los ¿Qué tan lejos hasta aguas abajo se
procesos de negocio, los componentes de extendería? En caso de que los procesos
gestión, y la estructura de la cadena. Un afecten a toda la oferta ¿Deberían todos
ejemplo de cómo se podría aplicar a una los procesos de corte a través de toda la
empresa se sugiere en la figura 2, que cadena de suministro de la suciedad a la
representa la cadena de suministro en la suciedad, o no seguir diferentes procesos,
parte superior. Los procesos son diferentes vínculos, tener un alcance
transversales a las funciones dentro de la diferente y, a veces saltar enlaces? ¿Qué
organización y también a través de otras factores determinantes y características de
compañías dentro de la cadena de la cadena de suministro influirán en estas
suministro. Aunque no se muestra en la decisiones? ¿En qué nivel debe y
Figura 2., cada empresa en la cadena de componentes de gestión de procesos de
suministro tendrá su propio conjunto de integrarse entre las empresas y en toda la
silos funcionales que deben estar cadena de suministro? Un enfoque sería
relacionados con cada proceso clave de la luchar por el mayor nivel de integración
cadena de suministro. Los componentes en todos los eslabones de la cadena. La
de gestión se enumeran en la parte literatura sugiere que esto no es apropiado
inferior. ni alcanzable. Determinar el nivel de
integración de los componentes de
Sugerencias para futuras administración podrá diferir en
investigaciones condiciones, como la complejidad del
producto y la compatibilidad de culturas satisfacción del cliente para los usuarios
corporativas. finales”.

¿Cuáles son los componentes de gestión Conclusión


de cadena de suministro pertinentes?
¿Todos los subcomponentes de gestión La literatura y la práctica indican que no
correspondientes han sido identificados? hay una visión coherente de lo SMC
¿Debería haber más de un componente? realmente es o debería ser. Escritores más
¿Es necesario identificar un conjunto recientes indican que trasciende las
específico de componentes de gestión funciones de las empresas y procesos de
relacionados con cada proceso de negocio negocio. Esto hace que sea más que la
clave, o hay un conjunto universal de los logística. Para lograr el objetivo de la
componentes de administración? ¿Cuál es ordenación integrada SMC, la mayoría, si
la forma más apropiada para la cadena de no todas las funciones y procesos de
suministro? negocio están involucrados. Hewitt llama
al desarrollo de la teoría y los principios
¿Es la cadena de suministro el mejor para orientar la gestión de cerrar la brecha
término para integrar la gestión de esta? entre la práctica y la teoría de la SCM. Un
SMC fue propuesto por primera vez en marco de tres partes se ha propuesto que
1982. Más recientemente, la cadena de integra las estructuras potenciales de las
demanda a largo plazo se ha sugerido cadenas de suministro, los procesos de
para proporcionar más atención en el negocio, así como los componentes clave
cliente. Dado que el consumidor final es para la atención de la administración.
el centro de toda la cadena de suministro, Muchos de los que escriben, hablan y
todos los miembros de la cadena son los ofrecen seminarios sobre gestión de la
proveedores para el usuario final. De ahí cadena de suministro están utilizando las
que la cadena de suministro puede ser palabras como sinónimo de logística. Y,
todavía la terminología adecuada. La en general, el mundo académico está
estructura de valores es otro marco de siguiendo esto en lugar de llevar la
posible definición. En un intento por práctica empresarial. Definitivamente hay
capturar y conceptualizar la perspectiva una necesidad de la integración de las
más amplia, Lambert y Stock operaciones comerciales en la cadena de
introdujeron el concepto de suministro que va más allá de la logística.
Administración de Canales Integrado Desarrollo de nuevos productos es tal vez
(ICM), y lo describió como "la el ejemplo más claro de esto. Logística
coordinación de todas las actividades, nunca va a poseer el proceso de desarrollo
más allá de las actividades logísticas de productos o el cliente para el caso. La
tradicionales, entre los miembros del integración de todos los procesos de
canal que dan lugar a una alto nivel de negocio clave en toda la cadena de
suministro es lo que llamamos gestión de
la cadena de suministro. La investigación
es necesaria para definir y ampliar los
límites de la gestión de la cadena de
suministro.

        

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