Nom i cognoms: _________________________________________________ 07/10/13

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rolf.baecker@esmuc.cat!
En un lugar de la Mancha, de cuyo nombre no quiero acordarme, no ha mucho
tiempo que vivía un hidalgo de los de lanza en astillero, adarga antigua, rocín flaco y
galgo corredor. Una olla de algo más vaca que carnero, salpicón las más noches, duelos
y quebrantos los sábados, lantejas los viernes, algún palomino de añadidura los
domingos, consumían las tres partes de su hacienda. El resto della concluían sayo de
velarte, calzas de velludo para las fiestas, con sus pantuflos de lo mesmo, y los días de
entresemana se honraba con su vellorí de lo más fino. Tenía en su casa una ama que
pasaba de los cuarenta, y una sobrina que no llegaba a los veinte, y un mozo de campo y
plaza, que así ensillaba el rocín como tomaba la podadera. Frisaba la edad de nuestro
hidalgo con los cincuenta años; era de complexión recia, seco de carnes, enjuto de
rostro, gran madrugador y amigo de la caza. Quieren decir que tenía el sobrenombre de
Quijada, o Quesada, que en esto hay alguna diferencia en los autores que deste caso
escriben; aunque por conjeturas verosímiles se deja entender que se llamaba Quijana.
Pero esto importa poco a nuestro cuento: basta que en la narración dél no se salga un
punto de la verdad.

En tan alt grau excel·leix lo militar stament, que deuria ésser molt reverit si los
cavallers observaven aquell segons la fi per què fonch instituÿt e ordenat. E per tant com
la divina Providència ha ordenat e li plau que los VII planets donen influència en lo
món e tenen domini sobre la humana natura, donant-los diversas inclinacions de peccar
e viciosament viure, emperò no·ls ha tolt lo universal Creador lo franch arbitre, que si
aquell és ben regit les poden, virtuosament vivint, mitigar e vençre, si usar volen de
discreció; e per ço, ab lo divinal adjutori, serà departit lo present libre de cavalleria en
VII parts principals, per demostrar la honor e senyoria que los cavallers deuen haver
sobre lo poble.
La primera part serà del principi de cavalleria; la segona serà del stament e offici de
cavalleria; lo terç és de l'examen que deu ésser fet al gentilhom o generós qui vol rebre
l'orde de cavalleria; lo quart és de la forma com deu ésser fet cavaller; la sinquena és
què signifiquen les armes del cavaller; la sisena és dels actes e costumes que a cavaller
pertanyen; la setena e darrera és de la honor que deu ésser feta al cavaller. Les quals VII
parts de cavalleria seran deduÿdes en serta part del libre.