7. La siguiente formula (C6H10O5)n, corresponde: a. Polisacáridos BIOMOLECULAS b. Trisacárido 1. El compuesto inorgánico que se produce por la c. Monosacárido oxidación de compuestos orgánicos durante la d. Disacárido respiración es: e. Oligosacárido a. Oxígeno 8. ¿Qué monosacáridos forman la lactosa? b. Carbono a. Glucosa + Glucosa c. Agua b. Glucosa + Fructosa d. Anhídrido carbónico c. Fructuosa + Galactosa e. Hidrógeno d. Glucosa + Galactosa 2. La combustión de sustancias que contienen carbono, e. Fructosa +Fructosa tales como el petróleo produce: 9. Los polisacáridos se caracterizan por: a. CO2 a. Ser polímeros formados por pocas unidades b. N2 de monosacáridos c. O2 b. Son formas de almacenaje de energía d. H2O c. Pueden ser disacáridos y trisacáridos e. O3 d. Constituyen los sustratos respiratorios 3. Marque la alternativa incorrecta sobre el agua: e. Son solubles en agua y tienen sabor dulce a. Actúa como sustrato o producto de muchas 10. Los polisacáridos estructurales son: reacciones a. Almidón y Glucógeno b. Amortigua los cambios de temperatura b. Glucógeno y Celulosa c. Permite la realización de los procesos de excreción c. Celulosa y Quitina d. Se produce por la combustión del carbón, madera y d. Quitina y Almidón petróleo e. Celulosa y Almidón e. Medio de transporte de sustancias. 11. Los lípidos simples más abundantes y de reserva 4. El equilibrio osmótico se debe gracias a: en animales son: a. Agua a. Fosfolípidos b. Sales minerales b. Esfingolipidos c. CO2 c. Colesterol d. O2 d. Triglicéridos e. O3 e. Glucolipidos 5. Los carbohidratos que constituyen los sustratos 12. Marque la respuesta incorrecta sobre la respiratorios son la glucosa y este pertenece a: clasificación de los lípidos complejos. a. Monosacáridos a. Fosfolípidos b. Disacáridos b. Glucolipidos c. Trisacáridos c. Fosfogliceridos d. Oligosacáridos d. Esfingolipidos e. Polisacáridos e. Colesterol 6. La pentosa que forma parte del ADN es: 13. Los lípidos que tiene la función estructural, a. Ribulosa reguladora y metabólica son conocidos como: b. Ribosa a. Terpenos c. Levulosa b. Ácidos grasos d. Dextrosa c. Eicosanoides e. Desoxirribosa
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d. Esteroides a. Producto e. Triglicéridos b. Sustrato 14. ¿A qué función química corresponde los lípidos? c. Proteínas protectoras a. Amidas d. Bioelementos b. Jabones e. Biocatalizadores c. Ácidos 21. La enzima que cataliza la transferencia de d. Esteres electrones se le denomina: e. Aminas a. Ribonucleasa 15. Son ácidos grasos, excepto: b. Hidrolasa a. Oleico c. Citocromo oxidasa b. Palmítico d. Tripsina c. Caproico e. Pepsina d. Glutámico 22. Las enzimas que catalizan sin la participación de e. Linoleico la molécula de agua se conoce como: 16. Las grasas se forman al esterificarse: a. Oxidasas a. Glicerol + ácidos grasos b. Hidrolasas b. Alcohol + ceras c. Ligasas c. Glicero + cebos d. Liasas d. Glicerol + aceites e. Isomerasas e. Alcohol + mantecas 23. En el ácido ribonucleico el uracilo remplaza a: 17. Una de las características no corresponde a los a. Timina lípidos b. Citosina a. Los fosfogliceridos forman las membranas. c. Adenina b. Los fosfogliceridos se sintetizan mediante d. Guanina reacciones de condensación. e. Timina y citosina c. Las hormonas lipídicas son esteroides. 24. El beriberi es ocasionado por la deficiencia de: d. Los triglicéridos se disuelven fácilmente en a. Riboflavina agua. b. Tiamina e. Los esteroides cumplen diferentes funciones c. Ácido ascórbico reguladoras. d. Tocoferol 18. Dentro de las proteínas estructurales tenemos: e. Colecalciferol a. Insulina 25. Señale la vitamina que forma parte del FAD y b. Hemoglobina FMN. c. Hemocianina a. B1 d. Queratina b. B2 e. Ovoalbúmina c. E 19. El colágeno se encuentra formando: d. K a. Pelos, plumas y uñas e. A b. Huesos 26. La vitamina K o menadiona cumple la función de: c. Musculo esquelético a. Formar la protrombina d. Tendones, cartílagos y huesos b. Intervenir en la síntesis de colágeno e. Sangre c. Absorción de Fe 20. La sustancia sobre el cual actúa las enzimas se d. Regular el metabolismo de los glúcidos denomina: e. Forma parte del FAD
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27. La vitamina E también es conocido como: a. Retinol b. Colicalciferol c. Tiamina d. Riboflavina e. Tocoferol 28. El déficit de la vitamina PP ocasiona: a. Anemia perniciosa b. Anemia c. Pelagra d. Dolor muscular e. Descamación de la piel 29. La vitamina que actúa en la eritropoyesis es: a. B1 b. B2 c. C d. B12 e. Biotina 30. La biotina se caracteriza por que actúa: a. Fijación de CO2 b. Eritripeyesis c. Metabolismo de proteínas d. Forma parte del NAD e. Forma parte del NADP (