Asignatura Datos del alumno Fecha

Implantación del Apellidos: Galindo Cruz 28 de junio de

Sistema de Gestión
Ambiental ISO 14001 Nombre: Luis Eduardo 2019

Caso práctico: Cartonajes Principado

Descripción de la actividad

Cartonajes Prinicpado, S. A., es una empresa que lleva 75 años diseñando,

fabricando y entregando todo tipo de soluciones en cartón. Empezó siendo una
empresa familiar, pero poco a poco ha ido creciendo y ha aumentado su número de
socios y de trabajadores, si bien el gerente, D. Augusto García, es el hijo del dueño
original que fundó la empresa. Debido al crecimiento ha cambiado varias veces de
ubicación y actualmente cuenta con una gran instalación situada en un polígono
industrial a las afueras de México DF. El gerente consciente de los impactos que la
actividad de la empresa está causando al medio ambiente, quiere implantar un
Sistema de Gestión Ambiental (SGA) según la ISO 14001:2015. Para ello delega en
uno de los socios para que empiece con las tareas de la implantación, sin embargo,
consciente de que no tiene los conocimientos suficientes para llevarlo todo a cabo,
contrata tus servicios para que le ayudes y le asesores en esta tarea.

Preguntas del profesor

1. Lo primero que te enseña el socio de la empresa, D. José Manuel Menéndez es la

política ambiental que ha elaborado para que la revises y según tu experiencia le
indiques si cumple con todos los requisitos de la Norma o no. Indica los requisitos
que le faltan a esta política según la Norma y elabora para ellos una nueva política
que cumpla con todos los requisitos de la ISO 14001:2015.

Política Ambiental de Cartonajes Principado

Cartonajes Principado, es una empresa dedicada al diseño, fabricación y

distribución de soluciones en cartón. Fundada hace 75 años, es un referente a
nivel nacional en su sector por la calidad de sus productos y la seriedad en el
trato al cliente.
Conscientes de la necesidad de proteger el medio ambiente y disminuir
nuestros impactos ambientales, hemos decidido implantar un SGA según la
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Norma ISO 14001, comprometiéndonos a cumplir los siguientes postulados:

• -Dar a conocer nuestro compromiso de prevención de la contaminación, a

través de esta política, a todos nuestros empleados y partes interesadas.
• -Implicar a nuestros trabajadores en el SGA.
• -Revisar esta política para su continua adecuación.

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Y para que conste lo firmo:

José Manuel Menéndez.
Socio de Cartonajes Principado

2. Otro de los requisitos de la Norma ISO 14001:2015 es tener documentado el

listado de aspectos ambientales asociados a las actividades de la organización.
Cuando preguntas al Sr. Menéndez por dicho listado te confiesa que aún no lo ha
elaborado. Así que debes elaborar para él el listado de aspectos ambientales que
pueden estar generando en esa empresa en condiciones normales de
funcionamiento, así como los impactos asociados a los mismos.

3. En función de estos aspectos ambientales que hayas detectado y otros intereses

que ellos puedan tener, elabora un programa de objetivos ambientales en el que se
incluyan tres objetivos y para cada uno de ellos debes proponer el plazo, las
acciones, los medios, indicadores, responsable y seguimiento. Recuerda que los
objetivos ambientales deben ser concretos, medibles si es posible, realistas y
acordes a los compromisos de la política ambiental.
Objetivos

Objetivo del apartado 1: comprobar que el alumno conoce todos los requisitos que
indica la Norma ISO 14001 en el punto 5.2. Esto se observa al indicar los
incumplimientos que ve en la política propuesta. Además, se quiere valorar si el
alumno es capaz de interpretar dichos requisitos y plasmarlos en una política
ambiental ajustada a una organización en concreto. Esto se valora a través de la
política que el alumno proponga.

Objetivo del apartado 2: comprobar que el alumno distingue entre los conceptos de
aspecto e impacto ambiental. Como en el enunciado no se especifica los procesos
que lleva a cabo la industria, se acepta que el alumno hago un listado de aspectos
ambientales genéricos. Se valorará positivamente aquellos alumnos que investigando
sean capaces de establecer aspectos ambientales específicos de este tipo de industria.

Objetivo del apartado 3: Comprobar que el alumno es capaz de proponer objetivos

ambientales bien enunciados, es decir, que partan de una situación inicial para llegar
a una final en un plazo de tiempo determinado. Además, los objetivos deben ser
realistas, asequibles, estar en consonancia con la política ambiental, con los aspectos
ambientales y ser medibles siempre que sea posible. Los objetivos deben estar dentro
de una planificación para lograrlos o lo que también se conoce como programa de
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objetivos. Esta planificación debe contemplar como mínimo: objetivo, plazo,
acciones, medios, indicadores, responsable y seguimiento.

Criterios de evaluación

 Criterios de contenido:

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• Identificar todas carencias de la política y elaborar una nueva que cumpla con
todos los requisitos.
• Identificar todos los aspectos ambientales que la organización puede estar
causando y asociar cada aspecto con su impacto correspondiente.
• Elaborar un programa ambiental con tres objetivos ambientales bien definidos
y para cada objetivo definir, al menos, plazo, acciones, medios, responsable e
indicador (30%).

 Criterios formales y de estilo:

• Bibliografía de consulta de acuerdo con criterios APA sexta edición.
• Ajuste de la extensión máxima y respeto al tamaño de la letra, la fuente y los
márgenes del documento.
• Estilo de redacción y ortografía correcta.

Extensión máxima: 3 páginas, fuente Calibri 12 e interlineado 1,5

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CARTONAJES PRINCIPADO
Cartonajes Principado, S. A., es una empresa dedicada al diseño, fabricación y
entrega de todo tipo de soluciones en cartón. Tiene como Gerente al D. Augusto
García, se encuentra establecida en la Ciudad de México, México. La principal
actividad a realizar será una Implantación de un Sistema de Gestión Ambiental
(SGA) según la ISO 14001:2015.
Posterior a la revisión de la Política Ambiental mostrada por el C. José Manuel
Menéndez, se aplicó las siguientes observaciones:
a) Es necesario adecuarla al contexto de la organización, mencionando
claramente cual es el alcance del impacto ambiental en la región en la cual
está establecida, mencionar el daño principal en los productos derivados de
la materia prima y su alcance.
b) Mencionar cuales son los objetivos ambientales, ejemplificando cuales son
las acciones a emprender a corto plazo en pro del medio ambiente.
c) De igual forma, mencionar cual será el compromiso en aspectos medio
ambientales, que medidas se tomarán para minimizar el impacto y demás
aspectos del plan ambiental.
d) Requisitos legales y compromiso de los trabajadores de la organización.
e) Compromiso de mejora continua en el SGA en pro del medio ambiente.
Por tal motivo se propone la realización de una nueva política ambiental, aplicando
las mejoras propuestas.
POLÍTICA AMBIENTAL DE CARTONAJES PRINCIPADO
Cartonajes Principado, S. A. Es nuestra empresa dedicada al diseño, fabricación y
distribución de soluciones en cartón. Conscientes de los problemas ambientales en
la actualidad y con el fin de aumentar nuestro compromiso con el cuidado del
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medio ambiente, hemos decidido implantar un Sistema de Gestión Medio
ambiental según la Norma ISO 140001:2015.
Por medio de la presente política manifestamos nuestro compromiso de:

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 Cumplir con los requisitos legales que nos son de aplicación directa en
materia medio ambiental.
 Mejorar continuamente la eficacia de nuestro Sistema de Gestión.
 Proporcionar la formación necesaria a nuestros empleados para que actúen
de forma responsable en el ejercicio de sus funciones desde el punto de
vista del medio ambiente, capacitarlos y crear cultura sobre el cuidado del
medio ambiente, el compromiso desde la etapa inicial a la final de los
procesos.
 Asegurarnos que esta política es comunicada y entendida por el personal de
la organización, y de igual forma esté a disposición del público.

La conservación del ecosistema son parte integral de nuestra filosofía de negocio.

Estamos comprometidos como organización a innovar constantemente nuestros
procesos y productos para ofrecer soluciones a nuestros clientes con el menor
impacto ambiental posible. Fomentamos la cultura ambiental por medio de:
 Mayor eficiencia en el diseño de empaques.
 Distribución y manejo de residuos sólidos.
 Planta de tratamiento de aguas.
 Reducción de la emisión de dióxido de carbono.
LISTADO DE ASPECTOS AMBIENTALES E IMPACTOS DE CARTONAJES PRINCIPADO
ASPECTOS AMBIENTALES IMPACTOS ASOCIADOS
Emisiones puntuales a la atmósfera Contaminación del aire por emisiones
(GEI, COV) de caldera de gas natural. Lluvia acida,
degradación de la capa de ozono.
Generación de residuos peligrosos Contaminación del suelo y agua.
Uso de agua Reducción de recurso natural
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Consumo de(UNIR)
electricidad. Daños a personas e instalaciones por
degradación de la capa de ozono.
Uso de materia prima y recursos Daños agudos a la flora y la fauna por
naturales. Tala de Árboles.
Uso de combustibles para maquinaria y Contaminación medioambiental,

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Transporte. aumento de gases de efecto

invernadero, contaminación acústica,
residuos y desechos.
Descargas del suelo. Efectos tóxicos en la zona, alteración de
la flora y la fauna.

OBJETIVOS AMBIENTALES

El objetivo absoluto de nuestro trabajo medioambiental es que nuestros procesos

industriales deben tener el menor impacto posible sobre el medio ambiente.
 Desarrollo de un plan de Ahorro energético: Continuamente estamos
analizando los medios para reducir la energía que consumimos en nuestros
procesos. Se busca reducir hasta en un 95% el consumo eléctrico en un plazo
no mayor de 3 meses. Mediante mejoras en las maquinarias que permita
reducir tiempos.
 Aprobación de una gestión en el agua: En Cartonajes Principado también
contamos con sistemas de purificación eficaz del agua utilizada en el proceso
de producción. De igual forma reordenar los desechos para el cuidado de
mantos acuíferos y del suelo en el área de 5 Km a la redonda. Esto se
pretende realizar en un plazo de un año, dando seguimiento mensual para
evaluación de resultados.
 Regular la gestión de Residuos: En nuestros procesos en Cartonajes
Principado separamos todos los desechos producto de el proceso de trabajo
mediante un plan de clasificación de residuos en un lapso no mayor de 6
meses. Para todos los residuos que se crea en nuestra fábrica de cartón, se
han desarrollado sistemas de clasificación y reciclaje de materiales.

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REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Nueva ISO 14001 (2015), ISO 14001;2015, recuperado de: https://www.nueva-iso-

14001.com/pdfs/FDIS-14001.pdf

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Carla Borras, (agosto 2018), Política Ambiental, ¿qué es?, Ecología verde, España,
Recuperado de: https://www.ecologiaverde.com/politica-ambiental-que-es-y-ejemplos-
42.html
Instituto Mexicano de Normalización y Certificación, A.C. (2015). Sistema de gestión
ambiental. Requisitos con orientación para su uso. NMX-SAA-14001-IMNC-2015.
ISO 14001:2015. México: IMNC.

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