TRABAJO COLABORATIVO 1

PRESENTADO POR:

JUAN CARLOS ALVAREZ

FRANCISCO JAVIER GUZMAN
DIVINA LUZ PATERNINA
IBETT MARTINEZ

PRESENTADO A:
GLORIA AMPARO ARCINIEGAS

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

COSTOS Y PRESUPUESTOS

OCTUBRE DE 2018
 INTRODUCCIÓN

Para toda Organización es importante conocer y analizar los costos de un producto o

servicio, ya que estos proporcionan la información necesaria para un adecuado planeamiento
institucional. Gracias al cálculo de costos y el análisis de costos de producción y
comercialización se permite la integración al sistema de informaciones indispensables para la
gestión operativa de una empresa; es así como por medio de un buen planteamiento las
organizaciones pueden establecer como las fallas en su manejo acarrearan conflictos y detrimento
económico para la empresa. Es de vital importancia conocer e investigar las acciones sucedidas,
la forma en que suceden, dónde, cuándo y cuánto están afectando las fallas en un proceso para
poder establecer las medidas correctivas, cómo y porqué pasó, permite corregir los desvíos del
pasado y establecer una mejor administración para el futuro.

Con la adecuada planificación y conocimiento de las utilidades o pérdidas generadas con

cada proceso se observara como se permiten controlar los costos reales en comparación con los
presupuestados permitiendo localizar los puntos débiles de una empresa, determinando la sección
más productiva y a su vez permitiendo la generación de estímulos y el mejor aprovechamiento de
los recursos disponibles permitiendo la adecuada planificación y retorno a los inversionistas.
 OBJETIVOS

 Por medio del ejercicio práctico establecer los diferentes costos de producción e
identificar y determinar los elementos que participan en el proceso.

 Determinar y conocer las diferentes técnicas y sistemas de determinación del costo

que hacen parte de un proceso productivo.

 Establecer la correcta metodología para la obtención de información para el

control administrativo de las operaciones y actividades en la empresa
 PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA

Nombre de la Empresa: AGUAS CARIBE SAS

La empresa AGUAS CARIBE S A S se encuentra situada en el departamento de

ATLANTICO, en la localidad BARRANQUILLA y su dirección postal es CALLE 82 B 16

39, BARRANQUILLA, ATLANTICO.

Forma jurídica: SOCIEDAD LIMITADA

Actividad Económica: Elaboración de bebidas no alcohólicas producción de aguas minerales

y de otras aguas embotelladas

ANALISIS DE COSTOS:

AGUAS CARIBE S A S genera información de uso interno, para la toma de decisiones, la

información que precisa contribuye en la toma de decisiones para tomar acciones enfocadas hacia

el futuro, la empresa tiene un sistema opcional de información.

La administración de costos que maneje la empresa AGUAS CARIBE S A S genera

información para proporcionar a personas relacionadas permanentemente con la organización,

accionistas, etc. Crea información sobre el pasado o hechos históricos de la organización, la

información que genera es regulada por principios, normas y reglas contables, un sistema

obligatorio de acuerdo con la legislación mercantil (informa con exactitud y precisión la

utilidad generada, la contabilidad el área Financiera se apoya en la información contable de cada

área de la organización.

En cuanto a los costos Genera información necesaria para medir la utilidad proporcionando los

reportes mensuales para ayudar a ejercer el control administrativo, ofrece información para la
toma de decisiones Generando con esto información para ayudar a la administración a

fundamentar la planeación de operaciones tal como lo algunos autores afirman que la

contabilidad de costos como un puente entre la contabilidad administrativa y la financiera.

Describa las ventajas que la contabilidad financiera le ofrece al gerente de la empresa

 Tener una perspectiva general de la empresa.

 Una percepción de las metas de la organización en su conjunto.

 Tener un plan para el logro de los objetivos establecidos.

 Ejecutar el plan y continuarlo, estimando qué tan bien funciona su actuación de

acuerdo con el plan.

 Sobre la base de los resultados, formular nuevos planes basados en su experiencia y en

nuevas condiciones contempladas.

 Esta información es útil no sólo a los líderes que utilizan datos sobre ingresos, gastos,

activos y patrimonio de tomar decisiones para el futuro, sino también a los

inversionistas que analizan los resultados de la contabilidad financiera, entrega o da a

conocer los estados financieros.

 Permite al gerente modificar su presupuesto y planes para el futuro para hacer frente a

nuevos problemas financieros o de aprovechar las fortalezas financieras que la

contabilidad revela a crecer o ganar ventajas competitivas dentro de la industria.

 Información contable financiera le permite al gerente entregar informes con total

transparencia y ética empresarial, requiriendo información honesta y precisa para los

 inversionistas, competidores y analistas de mercado para su revisión. Las empresas

también necesitan información de la contabilidad financiera, como las utilidades

después de gastos y el valor de los gastos deducibles de impuestos, para completar sus

declaraciones de impuestos anuales de negocios de ingresos.

Describa las ventajas que administración de costos le ofrece al gerente de la empresa

 Proporciona un punto de referencia para que la empresa pueda evaluar su desempeño.

 Permite analizar las variaciones que se han dado en los costos esperados de cada

producto.

 Una alta variación posibilitará implementar a tiempo, medidas correctivas.

 Le permite al jefe implementar una alta coherencia en relación a los costos de los

productos. Esto también crea una base consistente para cuantificar el inventario.

 Le permite al jefe mantener un detalle cronológico y sistemático de todas las

actividades costeables que afectan directa o indirectamente al patrimonio de la

empresa.

 Posee una alta probabilidad de obtener financiamiento por parte de los inversionistas,

instituciones financieras, y personas interesadas en inyectar capital a la empresa.

 Obtener el costo de los productos y servicios, de manera individual y con la mayor exactitud posible.

 Al tener un sistema de costos, las decisiones que tomara el jefe, respecto de los precios

de venta, la retirada o introducción de productos, serán mucho más fáciles y

conllevarán menores riesgos.

  El sistema de costos, le permite al jefe eliminar los productos no rentables, se eliminan los gastos y

actividades que no agregan valor a los productos y se identifican las actividades que consumen

recursos y que no contribuyen a la rentabilidad de la empresa.

Identificación de los tres elementos del costo que maneja la empresa

Materias primas

Mano de Obra

Gastos de fabricación

Datos reales de ventas durante los últimos cinco años.

Elaboración de bebidas no alcohólicas producción de aguas minerales y de otras aguas

embotelladas

Elaboración de Producción de Elaboración

bebidas aguas minerales de otras aguas

No alcalizadas embotelladas
2013 75.258.123 25.850.124 32.014.892
2014 99.458.720 78.125.357 49.247.026
2015 105.247.00 82.014.726 30.247.159
2016 128.257.104 95.247.026 55.045.026
2017- 145.025.024 98.0258.014 75.0258.020

2018

SISTEMA DE COSTOS QUE MANEJE

SISTEMA POR PROCESOS: funciona cuando existe etapas bien marcadas en el

proceso de producción. Y estas etapas se encuentran divididas en diferentes segmentos.

Para este sistema se debe tener en cuenta:

 Actividades iniciales. Identificar unidades de servicios a la producción. Asignar

responsabilidades y delimitar funciones de los centros productivos.

 Actividades operacionales. Definir el programa de producción, tales como: el producto a

fabricar cantidades requeridas de productos, tiempo y plazo, etc.

 Actividades durante el período. Llevar control y registro de unidades producidas, informar

el porcentaje de avance de las unidades, obtener información relevante sobre la

producción.

 Actividad al final del período. Evaluar los costos, obtener conclusiones y recomendar

acciones. 

SISTEMA DE INVENTARIOS QUE SE MANEJA:

SISTEMA PERMANENTE: la empresa maneja un sistema de inventario permanente ya

que es un sistema ágil y oportuno que permite conocer en cualquier momento el valor de los

inventarios y su costo de venta, este método refleja en todo momento el costo real, realizando

cierre de costos mensuales. Le permite a la empresa tener un control permanente de los

inventarios, se trabaja a través de una tarjeta llamada kardex en donde se lleva el registro de cada

unidad, su valor de compra, la fecha en que ingreso, el valor de salida de cada unidad y la fecha

de retiro, de esta forma se conoce el saldo exacto de su inventario. La empresa clasifica su

inventario en; materia prima, materiales y suministros, productos en proceso y productos

terminados. Es así como se logra obtener un nivel óptimo de producción, el reducir el riesgo de

pérdida y robos, detectar el inventario de obsoletos y mantener un control de las existencias de

inventario que maneja.

El propósito del inventario es:

 Capacidad de predicción, mediante un cronograma de producción.

 Fluctuaciones en la demanda, mantener una reserva del inventario, importante para el

abastecerse.

 Inestabilidad del suministro, es difícil asegurar una provisión constante.

 Protección de precios, si se compra en el momento adecuado se evita un impacto en la

inflación de costos.

 Descuento por cantidad, si se compra en cantidad se obtienen mayores descuentos.

 Menores costos de pedido, ya que si se compra en cantidad mayor un artículo y con

menor frecuencia los costos de pedido son menores.

MÉTODO DE VALUACIÓN DE INVENTARIOS QUE UTILIZA.

El método de valuación de inventario que utiliza es:

PROMEDIO PONDERADO:

Este método genera unos informes de salida de los productos con un único costo unitario

para cada referencia, su aplicación se basa en la división costo total sobre el total de unidades,

para tener un costo promedio unitario que se actualiza cada que ingresa un nuevo lote de

productos. Este método puede calcularse periódicamente y el procedimiento en las tarjetas se

lleva de la siguiente manera:

Cuando se reciben materiales, la cantidad recibida se suma a la que aparece en la columna

saldo; el costo del material recibido se añade al monto del costo que ya aparece en la columna de
saldo, este total se divide entre la cantidad total de las mercancías disponibles para la venta entre

las unidades en existencia para determinar el nuevo precio promedio. Este método toma valores

promedio tanto para las mercancías en stock como para los costos de mercancías vendidas.

ROTACION DE INVENTARIO:

En la empresa se maneja rotación de inventario, ya que es un buen indicador sobre la

calidad de la gestión de los abastecimientos del stock y de las prácticas de compra de la empresa,

este corresponde a la frecuencia media de renovación de las existencias consideradas, durante un

tiempo dado. Permite identificar cuantas veces el inventario se convierte en dinero o en cuentas

por cobrar. La rotación de inventarios se determina dividiendo el costo de las mercancías

vendidas en el período entre el promedio de inventarios durante el período.

ELABOREN LA LIQUIDACIÓN DE LA NÓMINA DEL ÁREA DE PRODUCCIÓN CON

SU RESPECTIVA SEGURIDAD SOCIAL Y PRESTACIONES PARA UN MES

(MÍNIMO 20 TRABAJADORES, INCLUYENDO GERENTE DE ÁREA Y

SUPERVISOR).

ELABOREN EL ECV DE LA EMPRESA PARA EL ÚLTIMO TRIMESTRE DEL AÑO

INMEDIATAMENTE ANTERIOR.

CONCLUSIONES

Por medio del análisis del comportamiento de los costos se pueden establecer medidas para que
las Organizaciones vean su situación real con los diferentes indicadores.
Con la realización del análisis periódico se permite establecer y tomar de forma eficiente las
decisiones para el control de costos.

Con la realización de un análisis del comportamiento de los costos en la Organizaciones se

facilita a los líderes de la empresa tomar decisiones de forma más eficiente y a tiempo
para lograr la disminución de pérdidas y establecer el costo adecuado de cada producto.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Gerencie.com. (08 de marzo de 2010). Obtenido de http://www.gerencie.com/costos-de-

produccion.html
C.P. Lourdes Pastor Farill. (Nov 20 2015). LAS CUENTAS DE GASTOS DE OPERACIÓN EN
EL CATÁLOGO DE CUENTAS Y EN EL CÓDIGO AGRUPADOR. 20/09/2016, de
Contabilidad Electrónica Sitio web: http://www.soyconta.mx/las-cuentas-de-gastos-de-
operacion-en-el-catalogo-de-cuentas-y-en-el-codigo-agrupador/

Cea García, J.L.: Perspectiva Contable de la Propuesta de Aplicación del Resultado.

http://www.contabilidad.tk/gastos-amortizables-30.htm Centro de Estudios Financieros.
Madrid, 1992. Pág. 53.