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1. Tengo cinco bistecs, aproximadamente del mismo tamaño (75 gr.), cada bistec se empaca
individualmente con distintos tipos de polímero para la cubierta y se mide el número de
bacterias psichnotrópicas en la carne después de 9 días de almacenamiento a 4 oC, estas
bacterias aparecen en la superficie de la carne cuando ya se echó a perder. La medición fue
el logaritmo del número de bacterias por cm 2 . Determinar si hay alguna diferencia
significativa entre los distintos empaques, con un α=5%.
Los resultados son los siguientes:
Bistec 1 Bistec 2 Bistec 3 Bistec 4 Bistec 5
7.66 5.67
8.14 3.45 8.92
5.34 3.65 2.78 8.67
8.1 3.78 2.89 8.98
12.3 6.55 4.67 3.12 9.45
6.55 4.36 4.78 4.58 9.78
5.6 6.78 4.98 5.34 9.99
8.2 6.33 5.67 6.78 10.l02
6.45 7.56 6.17 7.98 12.33
¿Hay diferencia significativa entre todas las concentraciones con un grado de error del 1%?
Diseño en Bloques Completamente Aleatorizados.
1. Se quieren determinar las necesidades energéticas de una persona cuando anda, come o
hace deporte. Supongamos que se tienen 6 personas para realizar el experimento y se
considera como variable respuesta o cuantitativa, el número de calorías consumidas por
segundo. Los resultados varían según el individuo considerado. Aquí, el factor es la actividad
realizada, con 3 posibles niveles: andar, comer o hacer gimnasia. Si a cada una de las
personas se le asigna una actividad distinta puede ser que la variabilidad observada entre
las distintas actividades sea debida a las diferencias entre los propios individuos. ¿Habrá
diferencia significativa entre los 6 individuos con respecto a sus necesidades energéticas
con un α=5%?
Sustancia/muestra 1 2 3 4 5
1 1.3 1.6 0.5 1.2 1.1
2 2.2 2.4 0.4 2.0 1.8
3 1.8 1.7 0.6 1.5 1.3
4 3.9 4.4 2.0 4.1 3.4
EJERCICIOS COMBINADOS
1.- Se tienen tres especies de cítricos (NARANJA, POMELO Y MANDARINA a los cuales se mide la
razón entre el área de las hojas y el peso seco, bajo 3 condiciones de sombra (sol, semisombra y
sombra).
Determine si hay diferencia significativa entre las especies de cítricos con un alfa de 1% y con un alfa
del 5%.