Hoja de vida

Datos Personales

NOMBRE Valentina Muñoz Tangarife.

DOCUMENTO DE IDENTIDAD 1.152.464.730 de Medellín.

FECHA DE NACIMIENTO 15 de diciembre de 1997.

ESTADO CIVIL Casada

CIUDAD Medellín- Antioquia.

DIRECCIÓN Calle 20ª No. 81-19, Belén la Gloria.

TELÉFONO 506-61-32 / 304-3818430

E-MAIL valentinam.t-15@hotmail.com

Perfil

Soy una persona responsable, puntual, paciente, entregada, colaboradora, decidida,

recursiva, con capacidad de trabajo en equipo, con autodisciplina, sentido de
pertenencia, comprometida con cada una de mis labores. Con muchas ganas de
aprender y sacar mi profesión adelante.
 Formación Académica

Estudios Primarios: Colegio Nazaret

Bello-Antioquia
2004-2006

Colegio de la inmaculad
Medellin
2007-2008

Estudios Secundarios: Colegio de la inmaculada

Medellin
2009-2014

Técnicos: Academia Gourmet Internacional

Medellin
Cocinero Jefe - Chef
2015-2016

Diplomado: Colegiatura colombiana

panaderia pasteleria y reposteria
avanzada

Experiencia Laboral

ACADEMIA GOURMET INTERNACIONAL

CARGO: Economato
FUNCIONES: Encargada de organizar la materia prima para cada una de las clases
de la academia.
Asistirle cada una de las clases y cursos a los chefs
JEFE INMEDIATO: Daniel Correa
TELEFONO: 260-00-66
Abril de 2015 –Julio de 2015
VEGARDEN
CARGO:Auxiliar de cocina y panaderia
FUNCIONES: Ayudar a preparar los menu del dia y a la produccion de mise en
place
JEFE INMEDIATO: Frank carmona
TELEFONO: 366-22-86
Junio de 2016- Septiembre de 2016

PASTRY PASSION
CARGO:Repostera
FUNCIONES: Preparar y hornaer los diferentes productos.
JEFE INMEDIATO: Juan Pablo Gomez
TELEFONO: 350 -780 - 5705
Noviembre de 2016-Enero de 2018

GANSO & CASTOR

CARGO: Repostera
FUNCIONES: Encargada de preparar los diferentes productos de panadería y
repostería para los tres puntos de venta.
JEFE INMEDIATO: Patricia Gaviria
TELEFONO: 3222012
marzo 7 de 2018-diciembre 8 de 2019

Referencias Familiares

UBALDO ANTONIO TANGARIFE GARCIA

Contador
Asesorias contables
314-794-1476

ALBA LUZ TANGARIFE GARCIA

Gerente de zona
Belcorp
313-859-0145
 Referencias Personales

LUZ DARY GONZALEZ CLAVIJO

Analista
SURA
317-512-0019

WILLIAM GUTIERREZ FLORES

Analista de sistema
Politecnico colombiano Jaime Isaza
315-579-3960

Valentina Muñoz Tangarife

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C.C 1.152.464.730 de Medellin
24/09/2020