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GESTION DE LOS SISTEMAS

DE LA CALIDAD

DOCENTE:

ALUMNA: DANIELA ALOR


HERNANDEZ

ING. PETROLERA
SEMESTRE: 7mo
GRUPO: U
UNIDAD 2 MODELOS DE CALIDAD
TOTAL
Un modelo es una descripción simplificada de una realidad que se trata de
comprender, analizar y, en su caso, modificar.
Un modelo de referencia para la organización y gestión de una empresa permite
establecer un enfoque y un marco de referencia objetivo, riguroso y estructurado
para el diagnóstico de la organización, así como determinar las líneas de mejora
continua hacia las cuales deben orientarse los esfuerzos de la organización.
Es, por tanto, un referente estratégico que identifica las áreas sobre las que hay
que actuar y evaluar para alcanzar la excelencia dentro de una organización. Un
modelo de gestión de calidad es un referente permanente y un instrumento eficaz
en el proceso de toda organización de mejorar los productos o servicios que
ofrece. El modelo favorece la comprensión de las dimensiones más relevantes de
una organización, así como establece criterios de comparación con otras
organizaciones y el intercambio de experiencias.
En la actualidad existen diversos reconocimientos que se otorgan a las empresas
o instituciones que se distinguen por su alto desempeño, en el cual se evalúa la
forma en que la organización aprovecha las oportunidades y responde a los retos
que le presenta su propio entorno y sus resultados en el desempeño. Cada país
tiene su propio reconocimiento y se aplicara para las empresas que estén vigentes
en cada país.
2.1. PREMIO NACIONAL DE CALIDAD

El Premio Nacional de Calidad (PNC) es el


máximo reconocimiento a la excelencia
organizacional que entrega el Presidente de
la República a empresas e Instituciones que
se distinguen por su alto desempeño,
competitividad y cultura de innovación.
Desde su creación en 1989 y con más de veintidós años de de trayectoria, el
Premio Nacional de Calidad se distingue como un proceso de diagnóstico y
evaluación que motiva el aprendizaje a través del análisis, reflexión y
documentación de la dinámica organizacional.
El proceso de evaluación del Premio Nacional de Calidad, se realiza a través del
Modelo Nacional para la Competitividad, en el que se evalúa la forma en que la
organización aprovecha las oportunidades y responde a los retos que le presenta
su propio entorno y sus resultados de desempeño.
La participación en el Premio Nacional de Calidad, puede tener diferentes
intensiones e impactos en la organización, desde el posicionamiento en sus
mercados al ostentar la imagen del Premio Nacional de Calidad como símbolo de
excelencia y liderazgo empresarial, hasta capitalizar el propio ejercicio de
participación como un proceso de aprendizaje que genera beneficios tangibles en
la organización, tales como:
• Integrar al equipo gerencial en una reflexión estratégica
• Analizar las fuerzas y debilidades del modelo de administración actual
• Identificar capacidades diferenciadoras
• Alinear los esfuerzos y recursos con la ejecución de las estrategias
• Motivar una dinámica de búsqueda de la excelencia
• Generar un lenguaje común que fortalezca la cultura de la organización
• Reafirmar el enfoque hacia el cliente
• Ayudar a identificar nuevas oportunidades de mercado, entre otras
El Premio Nacional de Calidad, es la mejor oportunidad de llevar a cualquier
organización, del lugar en el que se encuentra actualmente, al siguiente nivel de
desempeño y competitividad.
Participar en los reconocimientos del Premio Nacional de Calidad y vivir la
experiencia de analizar el desempeño de su organización a través de un proceso
de evaluación objetivo, confiable y transparente, genera aprendizajes que
impulsan el conocimiento, aceleran el cambio y garantizan la mejora e innovación
de la gestión.
Gran número de organizaciones, han integrado la participación en el PNC como
un programa institucional de análisis interno que les permite evaluar su nivel de
desempeño y definir los retos prioritarios que requieren respuesta, para impulsar
el crecimiento y la competitividad.
El Premio Nacional de Calidad cuenta con un programa de reconocimientos para
motivar y generar compromiso con la mejora continua e innovación de los
modelos de administración con los que operan las organizaciones, haciendo
tangibles los resultados y los logros que va obteniendo la organización en el
contexto del Modelo Nacional para la Competitividad, con la validez y prestigio del
Premio Nacional de Calidad.
El Premio Nacional de Calidad es entregado a los casos ejemplares en la
aplicación del Modelo Nacional para la Competitividad. Asimismo, se entregarán
reconocimientos en los niveles confiable y competente de acuerdo al puntaje
obtenido en el proceso de evaluación.
La siguiente autoevaluación pretende hacerle reflexionar sobre algunos aspectos
clave del modelo de administración de su organización. Sus reflexiones le
ayudarán a guiar su decisión de participar en el Premio Nacional de Calidad, ya
sea por dar mayor energía a la búsqueda de la excelencia y competitividad, o
bien, porque su alto desempeño actual la hacen una ganadora en potencia y un
modelo a seguir.
Las etapas para participar en el Premio Nacional de Calidad son las siguientes:
a) Primera etapa: Resumen ejecutivo.
b) Segunda etapa: Caso Organizacional.
c) Tercera etapa: Visita de campo
2.2. PREMIO MALCOLM BALDRIGE

El premio Nacional de Calidad Malcolm Baldrige ha sido uno


de los catalizadores más poderosos de la calidad total en los
Estados Unidos y, de hecho, en todo el mundo. Reconociendo
que la productividad estaba disminuyendo en dicho país, en
octubre de 1982 el presidente Ronald Reagan firmó las leyes
que ordenaban la preparación de un estudio y una conferencia
nacional sobre la productividad.

El American Productivity and Quality Center, patrocino en 1983 siete conferencias


en rede, en preparación para una conferencia de la Casa Blanca sobre
productividad. El informe final respecto a estas conferencias recomendó que se
instituyera un “premio nacional de calidad anual” similar al premio que se otorga
en Japón, el Deming para aquellas empresas que enfrenten y llenen con éxito los
requisitos del mismo premio.
Para que resulten efectivos estos requerimientos y el proceso de examen que los
acompaña, debe ser un sistema muy similar al premio de Japón.
El premio Baldrige se hizo ley el 20 de agosto de 1987 y debe su nombre al
secretario de comercio del presidente Reagan, quién murió en un accidente poco
antes de que el Senado de su país aprobara la ley. Malcolm Baldrige era tenido en
gran consideración por los líderes del mundo, ya que desempeñó un papel de
importancia en el logro de las políticas comerciales de la administración de
entonces, que resolvieron diferencias de transferencias de tecnología con China e
India y celebraron las primeras pláticas de gabinete en siete años con la
desaparecida Unión Soviética, que abrió el camino a un creciente acceso de las
empresas estadounidenses de ese mercado.
El premio Nacional de Calidad Malcolm Baldrige es una asociación pública y
privada, financiada principalmente por medio de una fundación privada. Los
objetivos del premio son:
 Estimular las empresas estadounidenses a mejorar la calidad y la
productividad por el orgullo del reconocimiento y, al mismo tiempo, obtener
una ventaja competitiva a mayores utilidades.
 Reconocer los logros de aquellas empresas que mejoran la calidad de sus
bienes o servicios, para que sirvan empleo a los demás.
 Establecer guías y criterios de acción que puedan utilizarse por negocios
industriales, el gobierno u otras empresas para evaluar sus propios
esfuerzos en mejorar la calidad
 Proporcionar una guía específica a otras empresas de Estados Unidos que
deseen aprender a administrar en función de una alta calidad, poniendo a
su disposición información detallada sobre cómo las empresas ganadoras
lograron modificar sus culturas para alcanzar el éxito.
El premio Baldrige reconoce a empresas estadounidenses que destacan en la
práctica y desempeño de la administración de la calidad. Su principal enfoque es
promover prácticas gerenciales de alto rendimiento, que llevan a la satisfacción de
los clientes y a resultados para las empresas.
Los criterios de excelencias en el desempeño
La evaluación para el premio se basa en un conjunto riguroso de criterios,
conocidos como criterios de excelencia en el desempeño, diseñados para alentar
a las empresas a mejorar su competitividad a través de esfuerzos hacia una doble
meta, orientada a resultados:
1. Entrega de un valor siempre creciente a los clientes, dando como resultado
un mayor éxito en el mercado.
2. Mejor desempeño y capacidad general de la empresa.
Los criterios consisten en un conjunto jerárquico de categorías, elementos y áreas
de resolución. Las siete categorías son:
1) Liderazgo: esta categoría examina el liderazgo y participación personal de
los ejecutivos señor y mantenimiento de valores, directrices empresariales,
expectativas de desempeño, enfoque hacia el cliente y un sistema de
liderazgo que promueva la excelencia en el desempeño. También se
examina la forma en que los valores y expectativas se integran en el
sistema de liderazgo de la empresa, incluyendo la manera en que la
empresa aprende y mejora continuamente, enfrenta sus responsabilidades
ante la sociedad, además de que se involucra en la comunidad.
2) Planeación estratégica: esta categoría examina la forma en que la
empresa establece directrices estratégicas y cómo determina los planes
clave de acción. También examina la manera en que los planes se
traducen en un sistema efectivo de administración de desempeño.
3) Enfoque al cliente y al mercado: esta categoría examina la forma en que
la empresa determina las necesidades y las expectativas de clientes y
mercados. También se examina la forma en que la empresa mejora su
relación con los clientes y determina su satisfacción.
4) Información y análisis: esta categoría examina la administración y
efectividad del uso de los datos y de la información como apoyo a los
procesos clave de la empresa y a su sistema de administración del equipo.
5) Enfoque a los recursos humanos: esta categoría examina la manera en
que se capacita a la fuerza de trabajo para desarrollar y utilizar su potencial
total, orientado a los objetivos de la empresa. También se examinan los
esfuerzos del negocio para construir y mantener un entorno que permita y
fomente excelencia en el desempeño, plena participación y crecimiento
personal y organizacional.
6) Administración de los procesos: esta categoría examina los aspectos
clave de la administración de los procesos, incluyendo el diseño enfocado
al cliente, los procesos de entrega de producto y servicio, los procesos de
apoyo y aquellos procesos con proveedores y asociados que involucren
todas las unidades de trabajo. La categoría examina la forma en que se
diseñan los procesos clave, como se administran de manera efectiva y
como se mejora para alcanzar un mejor rendimiento.
7) Resultados de la empresa: esta categoría examina el rendimiento y
mejoras de la empresa en áreas clave del negocio: satisfacción del cliente,
rendimiento financiero y del mercado, recursos humanos, rendimiento con
proveedores asociados y operacional. También se examina los niveles de
desempeño relacionados con la competencia.
2.3. OTROS PREMIOS RELEVANTES

PREMIO EUROPEO
En 1991 nace el premio europeo a la Calidad, que tiene como
organizacores a la EOQ European Organization for Quality, la EFQM
European Foundation for Quality y la Comisión Europea.
El premio pone bastante énfasis en la importancia de la
autoevaluación, que es la base del premio. Parte de que la
satisfacción del cliente, de los empleados y el impacto positivo en la
sociedad se consiguen mediante iniciativas de liderazgo, política y
estrategia, gestión del personal, recursos y procesos, que a su vez
llevan a la empresa a la excelencia.
El Premio Europeo, amplía la noción de la Calidad, va más allá de lo
que es la propia empresa, incorporando la responsabilidad social como un criterio
de la gestión empresarial.
Los 9 criterios del premio se agrupan en agente y resultados, con la mitad del
peso cada uno. Al premio se pueden presentar tanto las empresas públicas como
privadas.

PREMIO PRÍNCIPE FELIPE A LA EXCELENCIA EMPRESARIAL


Fue creado en 1993, por el entonces ministerio de la industria,
comercio y turismo al objeto de apoyar y recompensar a las
empresas españolas cuyo esfuerzo hubiera sido especialmente
relevante desde la perspectiva de los elementos más destacables
de competitividad.
Los Premios han alcanzado, en la actualidad, una indudable
reputación, que los convierte en el máximo galardón que
recompensa las actuaciones y gestiones empresariales en
España.
En concreto se plantean dos modalidades de Premios: una general, que se otorga
tras la realización de una valoración global del que-hacer de las empresas, en el
marco de la cual se otorgan dos galardones especiales a la Competitividad
Empresarial, uno para PYMES y otro para Grandes Empresas.
La segunda modalidad se concreta en varios premios que recaen sobre aquellas
que hayan destacado en aspectos específicos, convocándose un premio a la labor
realizada en los siguientes campos:
 Calidad industrial
 Diseño • Esfuerzo tecnológico
 Ahorro • Eficiencia energética
 Gestión industrial medioambiental
 Internacionalización
 Empresa turística

PREMIO DEMING

Se instituyó en 1951 por la Union of Japonese


Scientists and Engineer (JUSE) en reconocimiento y
aprecio a los logros de Edward Deming en el control
estadístico de la calidad y pos su amistad con los
japoneses. El premio Deming tiene varias categorías,
incluyendo premios para individuos, empresas
pequeñas, además del Premio de Aplicación Deming,
un reconocimiento anual concedido a una empresa o
a una división que haya logrado mejoras distintivas
en su rendimiento a través de la aplicación del control
de calidad en toda la empresa es:
Un sistema de actividades para asegurar que se diseñan, produce y suministra de
manera económica productos y servicios de calidad requeridos por los clientes,
representando al mismo tiempo el principio de orientación al cliente y el bienestar
general del público.
Estas actividades de aseguramiento de la calidad involucran la investigación de
mercados, el desarrollo, el diseño, las compras, la producción, la inspección y las
ventas, así como todas las demás actividades relacionadas dentro y fuera de la
empresa.
A través de la comprensión por parte de todos en la empresa tanto de ideas como
métodos estadísticos y a través de su aplicación en todos los aspectos del
aseguramiento de la calidad y mediante la representación del ciclo de planeación,
implementación, evaluación y acción racional.
Los criterios de evaluación consisten de una lista de verificación de 10 categorías
según la siguiente tabla. Cada categoría se divide en sub categorías o puntos de
verificación:
1.Políticas
1. Políticas de administración y control de la administración de la calidad y del
control de calidad.
2. Métodos para el establecimiento de políticas.
3. Políticas consistentes y apropiadas.
4. Uso de métodos estadísticos
5. Comunicación y difusión de la política
6. Revisión, verificación de las políticas y estado de sus logros.
7. Su relación con los planes a largo y corto plazo.
2.La organización y sus operaciones
1) Claridad de la autoridad y responsabilidad.
2) Correcta delegación de la autoridad.
3) Coordinación interdepartamental.
4) Actividades de comités.
5) Uso del personal
6) Utilización de las actividades del círculo de control de calidad
7) Diagnóstico y administración del control de calidad
3. Educación y difusión
1. Plan y resultados educativos.
2. Conciencia de la calidad y de cómo se administra, comprensión de la
administración del control de calidad.
3. Educación sobre conceptos estadísticos y métodos de grado en que se han
difundido.
4. Comprensión de los efectos.
5. Educación de compañías asociadas (especialmente empresas del grupo,
proveedores, contratistas y distribuidores).
6. Actividades del círculo control de calidad.
7. Sistemas de sugerencias de mejora y su estado.
4.Recolección, comunicación y utilización de la información
1. Recolección de información externa.
2. Comunicación interdepartamental.
3. Velocidad de la información (uso de computadoras).
4. Procesamiento de la información, análisis (estadísticos) y uso de la
información.
5. Análisis
1. Selección de problemas importantes y temas de mejora.
2. Uso apropiado de los métodos analíticos.
3. Uso de métodos estadísticos.
4. Vinculación con tecnología intrínseca de la información.
5. Análisis de calidad y análisis de procesos.
6. Utilización de los resultados del análisis.
7. Acción tomada sobre las sugerencias de mejora.

6. Estandarización
1. Sistemas estándares.
2. Métodos de establecer, revisar y eliminar o abolir los estándares.
3. Desempeño real en el establecimiento, revisión y abolición de los
estándares.
4. Contenido de los estándares.
5. Utilización de métodos estadísticos.
6. Acumulación de tecnología
7. Uso de los estándares
7.Control/Administración
1. Sistema de administración para la calidad y otros elementos relacionados,
como el costo y la entrega (cantidad).
2. Puntos de control y elementos de control.
3. Uso de métodos y conceptos estadísticos, como los gráficos de control.
4. Contribuciones de la actividad del círculo control de calidad.
5. Estado de actividades de control y administración.
6. Sustituciones de control interno.
8.Aseguramiento de la calidad
1. Métodos de desarrollo de productos y servicios nuevos (despliegue y
análisis de calidad, pruebas de confiabilidad y revisión del diseño)
2. Actividades preventivas para la seguridad y la responsabilidad de los
productos.
3. Grado de satisfacción del cliente.
4. Diseño del proceso, análisis del proceso y mejora del proceso.
5. Capacidades del proceso
6. Instrumentación e inspección.
7. Administración de las instalaciones, proveedores, procuración y servicios.
8. Sistema de aseguramiento de la calidad y su diagnóstico.
9. Uso de métodos estadísticos
10. Evaluación y auditoría de la calidad.
11. Estado de aseguramiento de la calidad
9.Efecto
1. Medición de los efectos
2. Efectos tangibles como calidad, servicio, entregas, costos, utilidad,
seguridad y entorno.
3. Efectos intangibles
4. Conformidad del rendimiento actual a los efectos planeados.

10.Planes
1. Comprensión completa de la situación actual.
2. Medidas para la resolución de problemas de defectos
3. Planes de promoción.
4. Relación entre los planes a corto y largo plazo.

CUADRO COMPARATIVO

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