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SEQUIA
los déficits hídricos en la reducción del rendimiento de los cultivos está directamente relacionada
al hecho de que en la mayoría de las condiciones de campo el vapor de agua difunde fuera de la
planta más fácilmente que el CO2 entra a la misma y, que el agua del suelo no es suficiente para
permitir que la planta reemplace continuamente el agua perdida.
EFECTOS DE LA SEQUIA
es la limitación del crecimiento y del rendimiento, efectos fisiológicos específicos del estrés hídrico
varían dependiendo de la historia previa del cultivo
Respuestas rápidas
Los cultivos pueden "escapar" o al menos reducir al estrés a la sequía a través de una maduración
temprana o un retardo de la madurez hasta que el estrés de la sequía haya cesado (recuperación).
La utilidad de las dos estrategias varía con el tiempo y la intensidad del estrés.
Está asociada a un mayor crecimiento de las raíces. Una mayor eficiencia de las raíces en extraer la
humedad del suelo podría también resultar en una mayor captación del agua.
La sequía causa reducciones marcadas en el índice de área foliar, pero no existen evidencias de
que una línea tolerante podría tener una mayor reducción frente al estrés
La cantidad de cera cuticular está relacionada a la tasa de pérdida agua. La resistencia "de capa"
aumentaría con una mayor pubescencia de la hoja.
en la mayoría de las condiciones el estrés es suficientemente severo como para hacer que los
potenciales de agua de la planta disminuyan a niveles que afecte el funcionamiento fisiológico
a) Mantenimiento de la turgencia. El agua entra a las raíces a través del flujo del gradiente,
por tanto bajos potenciales de agua en las raíces (Pr) resultarían en una mayor exploración del
volumen del suelo.
B) Tolerancia a la desecación
el estado de latencia suele coincidir con los períodos más desfavorables para el crecimiento y
desarrollo de las plantas:
La latencia se produce cuando las condiciones ambientales son adversas (latencia impuesta o
quiescencia), como ocurre en las plantas de pradera y en malas hierbas anuales (Senecio vulgaris,
Capsella bursa-pastoris); o bien por causas propias del órgano (latencia innata o espontánea),
como por ejemplo de ello lo tenemos en los árboles de zonas templadas
Latencia de yemas
Los primordios foliares están rodeados por un número de escamas (catáfilos) que pueden ser
estípulas modificadas como en Quercus (encinas), Fagus (haya), Betula (abedul), o bien hojas
ligeramente modificadas (durillo), o muy modificadas como en Acer (arce), Fraxinus (fresno), y
Malus (manzano). Las escamas evitan la desecación de las yemas, aislan de la pérdida de calor y
restringen el movimiento de oxígeno hacia los primordios foliares, manteniendo así su actividad
metabólica muy baja