ISO 9000/2000 GERENCIAMIENTO DE UN SISTEMA DE CALIDAD - MEJORAMIENTO CONTINUO

P
P
A
A
R 5. RESPONSABILIDAD
DIRECCION R
R
T S T
E
E A E
Q
S T S
U
6. GESTION DE 8. MEDICION ANÁLISIS I
I RECURSOS Y MEJORAMIENTO
I S I
S
N F N
I
T A T
T
E C
7. REALIZACION E
O
R ENTRADA PRODUCTO C
SALIDA R
S
E PRODUCTO I E
Ó
S
N S
A
A
D
D
MODELO DE PROCESO PARA EL GERENCIAMIENTO DE LA CALIDAD ISO 90002000
A
A
S
S
 MEJORAMIENTO CONTINUO DEL SISTEMA DE GESTION DE
LA CALIDAD

S S
P
E P
A E
G 2. ORGANIZACIÓN A
R G
9. GARANTIA DE CALIDAD R
U
T 9.2. SISTEMA DE GESTION U
R DE LA CALIDAD T
E R
10. DOCUMENTACION E
I I
S
D S
D
1.PERSONAL 9.1. CONTROL DE CALIDAD
A 4. EQUIPOS Y UTENCILIOS
I 9.3. AUDITORIA DE CALIDAD A
D 11. EDIFIC. E INSTALACIONES I
N D
N
T
E 3. SANEAMIENTO E HIGIENE T
E E
5. MANTEN. Y SERVICIO E
S S
R 6. ALMACENA. Y DISTRIBUCION
T 7. MANEJO DE INSUMOS R
E T
8. PRODUCCION E
E
E
S T ENTRADA SALIDA T S
COSMETICOS
A I I A
D C C D
A A A A
S
S
 MEJORAMIENTO CONTINUO DEL SISTEMA DE GESTION DE
LA CALIDAD

CONSUMIDORES DE ALIMENTOS
S
CONSUMIDORES DE ALIMENTO

5. ASEGURAMIENTO
DE CALIDAD A
I
T
N
I
O
1. EDIFIC. E INSTALACIONES S
C 2. EQUIPOS Y UTENCILIOS HACCP 5. CONTROL
F
3. PERSONAL MANIPULADO DE CALIDAD
U
A
I
C
D 4. REQUISITOS HIGIENICOS
DE FABRICACIÓN C
A 6. SANEAMIENTO I
D 7. ALMACENA, DISTRIBUCIÓN,
TRANSPORTE Y Ó
COMERCIALIZACIÓN N
ENTRADA SALIDA
ALIMENTO

MODELO DEL ENFOQUE HACIA LOS PROCESOS ISO 9000/2000

 MEJORAMIENTO CONTINUO DEL SISTEMA DE GESTION DE
LA CALIDAD

P P
A A
R POLÍTICO AMBIENTAL R
PLANIFICACIÓN
T T
E E
S S
REVISION POR VERIFICACION Y ACCIÓN
GERENCIA NTC ISO CORRECTIVA
I 14000 I
AUDITORIAS INTERNAS
N N
T T
E E
R IMPLEMENTACION Y R
OPERACION
E E
S S
ENTRADA SALIDA
A A
REQUISITOS MINIMIZAR
D LEGALES D
A A
MODELO DEL ENFOQUE DE LOS PROCESOS HACIA LAS PARTES
S S
ISO 9000/2000 NTC ISO 14000