ENFERMERIA DEL ADULTO

TRABAJO: Generalidades del Aparato Digestivo

Funciones

Gastritis

Ulceras gástricas

Cáncer de esófago
Profesora: Rodríguez estela

Integrantes: dure María victoria

Romero María Belén

Prado Mariel

Mancedo Sandra
GENEARLIDADES DEL APARATO DIGESTIVO

El aparato digestivo constituye a la homeostasis, degradando los alimentos de

manera que las células del organismo puedan absorberlo y utilizarlo. También
absorbe agua, vitaminas, minerales y elimina desechos.

Qué es?

Conjunto de órganos encargados del proceso de la digestión (tubo digestivo y

estructuras, accesorio.)

Transformación de los alimentos en nutrientes que el organismo pueda

absorber y utilizar..

Ez digestivas CH, lípidos, proteínas.

FUNCIONES:

 Transporte
 Secreción
 Absorción
 Excreción
Etapas del proceso digestivo:
 Ingestión: los alimentos son triturados por los dientes y mezclados con
la saliva.
 Digestión: las enzimas de los jugos descomponen la nutriente n
moléculas más sencillas.
 Absorción: las moléculas más sencillas atraviesan las paredes del tubo
y son transportadas por la sangre.
 Asimilación: las células utilizan los nutrientes para obtener energía o
fabricar nuevas moléculas.
 Defecación: las sustancias no digeridas o no absorbidas son eliminadas
por l ano.
EL APARATO DIGESTIVO

Tubo de 11 metros de largo, desde la boca hasta el ano.

- Cavidad bucal
- Esófago
- Intestino delgado
- Intestino grueso
- Intestino delgado
 Glándulas anejas
- glándulas salivales
- Hígado
- Páncreas
- Glándulas gástricas
- Glándulas intestinales.

INGESTION: Cavidad Bucal

 Labios
 Lengua
 Dientes
 Glándulas salivares
  Istmo de las fauces
 Amígdala

LENGUA

 Órgano musculoso, muy móvil.

 Interviene en la masticación
 Interviene en la deglución
 Órgano del gusto

EL PROCESO DE LA DEGLUCION

 Fase oral: proceso voluntario. La lengua comprime el bolo contra el

paladar y lo empuja hacia atrás.
 Fase faríngea: acto reflejo.
- El paladar blando s eleva y cierra la cavidad nasal.
- La epiglotis desciende y cierra la tráquea.
- Se inicia un movimiento peristáltico que impulsa el bolo hacia la
faringe.
INGESTION: Faringe

 Tubo musculoso común a los aparatos digestivos y respiratorios.

 Comunica con :
- La boca atreves del istmo de las fauces.
- El estomago
- Las fosas nasales a través de las coanas.
- La laringe a través de la glotis.
- El oído medio a través de las trompas de Eustaquio.

INGESTION: Esófago

 Tubo muscular de unos 30cm que comunica la faringe con el

estómago.
 Desciende por detrás dela traque y del corazón.
 Atraviesa el diafragma por el hiato esofágico.
 Tiene dos esfínteres, un superior y otro inferior.
HISTOLIGIA:

 Capa mucosa: epitelio plano pluriestratificado no queratinizado.

 Capa submucosa: tejido conjuntivo.
 Capa muscular: células musculares lisas y perimetrales, responsables
de movimientos peristálticos.
 Capa adventicia de tejido conjuntivo.

Ondas peristálticas:

 Ondas de contracción de la musculatura lisa.

 Empuja el bolo hacia l estómago.

DIGESTION: El Estomago

 Parte dilatada del tubo digestivo donde se completa la digestión

mecánica y continua la digestión química.
 El bolo alimenticio se transforma en una papila llamada QUIMO.
 El esfínter pilórico regula el vaciado gástrico.
Estomago: glándulas gástricas

Contiene cuatro tipos de células:

 Célula principal: producen pepsinogeno. En contacto con el ácido

clorhídrico se transforma en pepsina, enzima qué degrada la proteína.
En el antro pilórico segregan lipasa gástrica, que actúan sobre algunos
líquidos.
 Células parietales: producen ácido clorhídrico.
 Células mucosas: segregan mucosa protectora de la pared del
estómago.
 Células G: producen gastrina hormona que estudia la secreción de
ácido clorhídrico).

DIGESTION: Intestino Delgado

 Ocurre la mayor parte de la digestión enzimática y casi toda la

absorción.
 Es un tubo arrollado, de unos siete metros de longitud y de algo más de
dos centímetros y medio de diámetro
 El intestino delgado se divide en duodeno, yeyuno e íleon, que se
continúa con el intestino grueso por medio de válvula ileocecal.
INTESTINO DELAGADO: Digestión Química

 La bilis y el jugo pancreático vierten en el duodeno a través de ampollas

de Váter, donde se mezclan con el quimo.
 Las glándulas intestinales segregan jugo intestinal.

DIGESTION: El Hígado

 Glándula más grande del organismo.

 Peso 1,5 kg (sin sangre).
 Color rojo oscuro.
 Consistencia blanda.
 Dividido en 4 lóbulos:
- Izquierdo
- Derecho
- Caudado
- Cuadrado

HIGADO:

 Recibe sangre de la vena porta, procedente del intestino(aporta

nutrientes).
 Recibe sangre de la arteria hepática( aporta oxigeno)
 Las venas de los lobulillos confluyen n la vena hepática, que lleva
sangre a la cava inferior.
  Constituido por lobulillos hepáticos hexagonales con hepatocitos
alrededor d una vena central.
 Entre ellos hay espacios porta, triangulares, una rama de la arteria
hepática, una rama de la vena porta, un capilar linfático y un conductillo
bilis que recoge la bilis reducida por los hepatocitos.

FUNCIONES:

 Secreción de bilis
 Metabolismo de los glúcidos
 Metabolismo de los lípidos
 Eliminación de toxina y hormonas
 Síntesis de factores de coagulación
 Depósito de muchas sustancias
 Eliminación de eritrocitos envejecidos por las células de Kupffer
 Activación de vitamina D
 Formación y excreción de bilirrubina por degradación de la hemoglobina.

HIGADO Y VESICULA BILIAR

 La bilis emulsiona las grasas, neutraliza la acidez del quimo, y favorece

la absorción de los ácidos grasos.
 Contiene sales biliares, proteínas, colesterol y hormonas, además de
pigmentos de color verdoso.
 Es producida por los hepatocitos, vierte a los canalículos biliares, que
desembocan en los conductos biliares
 Se almacena temporalmente en la vesícula biliar.
 Es liberada cuando el alimento lega al duodeno.

DIGESTION: EL PANCREA

 Órgano de forma cónica, de unos 25 cm de longitud y 5 de grosor.

 Glándula mixta: los islotes de Langerhans segregan insulina y glucagón,
que regulan el metabolismo de los glúcidos.
 Como glándula exocrina fabrica jugo pancreático.
EL JUGO PANCREATICO

 Contiene enzimas: amilasa pancreática, lipasa pancreática, lipasa,

quimo tripsina, péptidas, nucleasas pancreáticas y bicarbonato.
 Llega al duodeno a través del conducto de wirsung, que se une al
colédoco y desemboca en la ampolla de váter.
 Existe también un conducto accesorio.

ABSORCION: INTSTINO DELGADO

 Paso de sustancias desde el tubo digestivo hacia la sangre y la

linfa.
 Diariamente se absorben 9 litros de agua que contiene 500 g de
nutrientes.
 Los nutrientes penetran en los capilares sanguíneos y confluyen
en la vena porta que los lleva al hígado.
 Las grasas penetran en los vasos quilíferos y pasan a la red
linfática.
 Las vellosidades y micro vellosidades intestinales proporcionan
una superficie de absorción de 300m.
INTESTINO GRUSO

 1,5 de longitud y 6,5 cm de diámetro.

 En él se produce absorción de agua e iones inorgánicos, y formación y
eliminación de heces fecales.
 Contiene abundante flora bacteriana que fermenta residuos no digeridos,
y sintetiza vitaminas k y b

El intestino grueso es la última porción dl tubo digestivo, formado por el ciego,

el colon, el recto y el canal anal.

Tras dos horas desde la ingesta, el quimo llega al intestino grueso donde ya no
es procesado en esta última etapa de la digestión, el intestino grueso se limita
a absorber los minerales, el agua y las vitaminas (K Y B12).

El intestino grueso también compacta las heces y almacena la materia fecal en

el recto hasta que se expulsa a través del ano
 FUNCION DEL OPARATO DIGESTIVO:

La función principal dl sistema digestivo es que los nutrientes de la comida puedan ir a la

sangre y luego a todas las células del cuerpo para que estas puedan transformar los nutrientes
en energía.

Transforma complejas moléculas d los alimentos en sustancias simples y fácilmente utilizables

para el organismo.

ENFERMEDADES:

GATRITIS

Qué es?

Es la inflamación del revestimiento interno (mucosa) del estómago.

Causas:

La gastritis puede ser causada por una infección Bacteriana (como el helicobacter pylori) o
viral, por enfermedades auto inmunes8 como la anemia perniciosa, una forma de anemia que
ocurre en el estómago carece de una sustancia para la absorción y digestión de vitaminas B12)
o por reflujo de la bilis hacia el estómago.

También puede ser causada por

 L exceso de alcohol.
 A la utilización de ciertos medicamentos, como aspirina y otros antiinflamatorio.
 Vómitos crónicos.
 Exceso de secreción de ácido gástrico.
 La ingestión de sustancias corrosivas o causticas.

SINTOMAS: varían de unas personas a otras. Los más comunes son.

 Ardor en el estomago
 Nauseas
 Vómitos
 Ingestión abdominal
 Hipo
 Pérdida de apetito
 Sensación de distención.
 Vomito con sangre de color negro
DIAGNOSTICO: a través de una endoscopia
 TRATAMIENTO: cloritromicina, amoxilina y omeprazol.

Ulceras gástricas:
Las ulceras se producen cuando el ácido estomacal daña el revestimiento del tracto
digestivo.
Las causas más comunes son la bacteria hlicobacter pylori y los analgésicos
antiinflamatorio como la aspirina

Helicobacter pylori: es una bacteria de forma espiral que crece en las capa mucosa que
recubrí el interior del estómago. Para sobrevivir en este medio hostil acido del
estómago, la bacteria secreta una enzima llamada ureasa lo cual convierte la urea
química en amoniaco.

Trastornos relacionados con las ulceras gástricas:

Gastritis: conjunto de trastornos caracterizados por la inflamación del revestimiento
del estómago.
Colelitiasis: deposito endurecido dentro del líquido de la vesícula biliar.
Pancreatitis: inflamación del órgano ubicado detrás de la parte inferior del estómago.
Inflamación del esófago: que lesiona el conducto que se extiende desde la garganta
hasta el estómago.
Reflujo gastro esofágico: una enfermedad digestiva en la que l acido a la bilis
estomacal irrita el revestimiento del esófago.
Angina de pecho: tipo de dolor ocasionado por una disminución de la irrigación
sanguínea.

Síntomas
 Acidez estomacal
 Exceso de gases
 Indigestión
 Náuseas y vómitos
 Fatiga

Procedimiento medico: endoscopia terapéutica.

El tratamiento consiste en antiácidos. Si una bacteria es la causa es posible que se necesite

antibióticos.
 Medicamentos: antibióticos inhibidores de la bomba de patrones, antibióticos de
penicilina, antidiarreicos y antiácidos.

 Lomeprasol
 Cloritromicina
 Amoxilina
 Omeprazol.

Diagnóstico: la mejor prueba para diagnosticar hoy en día una ulcera es la endoscopia digestiva
alta o gastroscopia.

Signos y síntomas:

 Dolor abdominal
 Vómito y nauseas
 Ardor estomacal
 Distención abdominal
 Calambres
 Heces negras
 Digestión lenta
 Acidez estomacal

CANCER DE ESOFAGO

El Cáncer de esófago se produce cuándo se desarrolla células cancerosas en el esófago, tiene

una forma alargada en forma de tubo que conecta la garganta con el estómago. L esófago
trasporta la comida ingeridas hacia el estómago y es pare del aparato digestivo.

Las causas del cáncer de esófago no están exactamente claras.

El cáncer de esófago se produce cuando las células del esófago presentan errores (mutación)
en el ADN. Los errores hacen que las células crezcan y se dividan sin control.

La acumulación de células anormales genera un tumor en el esófago que puede crecer para
invadir las estructuras cercanas y extenderse a otras partes del cuerpo.

Existen dos tipos de canceres principales:

Los canceres de esófago son típicamente CARCINOMAS que se presentan en el epitelio o en la

parte superior del estómago, (carcinoma de célula escamosas y neoplastia malignas). Y la
ENDOCARCIINOMA regularmente asociadas a pacientes con antecedentes de reflujo gastro
esofágico y esófago de barret.

SIGNOS Y SINTOMAS:

 Dificultad para tragar(disfagia)

  Bajo peso
 Dolor, presión ardor en el pecho
 Ardor en el estomago
 Tos o ronquera.

COMPLICACIONES:

 Obstrucción del esófago

 Dolor
 Sangrado esofágico.

DIAGNOSTICO.

 RADIOGRAFIA
 Resonancia magnética
 Tomografía computada
 Endoscopia.

TRATAMIENTO: consiste en eliminar en cáncer mediante una:

 Cirugía
 Quimioterapia
 Radioterapia