Por su diversidad geográfica (costa, sierra, selva), climática (28 climas diferentes de

los 32 posibles en el mundo) y con 84 de las 103 zonas ecológicas existentes en el

mundo, la flora peruana es una de las más diversas en el mundo (4).

De acuerdo al Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado

- SERNANP, el Perú cuenta con el 10% de la flora del planeta, albergando a
casi 25,000 especies diferentes gracias a sus 11 ecorregiones. Además, 30% de ellas
son endémicas, es decir, únicas en el mundo. Somos el primer país en número
de especies de plantas de propiedades conocidas con 4,400 y el primero en especies
nativas domesticadas con 128 ejemplares. Además, somos el primer país en
variedades de papa (9 especies domesticadas y unas 3,000 variedades), de ajíes (5
especies domesticadas y decenas de variedades), de maíz (36 ecotipos), de granos,
tubérculos y raíces andinas. Asimismo, es el mayor centro de diversidad genética de
algodón de América del Sur o algodón peruano (Gossypium barbadense), insumo de
material genético para mejorar los algodones cultivados como el pima y el tangüis.
Tiene un alto sitial en frutas con 623 especies, cucurbitáceas, plantas
medicinales con 1,408 especies y ornamentales con 1,600 especies y plantas
alimenticias con unas 1,200 especies. Además, somos el primer lugar del ránking
mundial de países con mayor número de especies de orquídeas con 1,816 (5).

Papa La historia de la papa es un excelente ejemplo para empezar. 

No es novedad que este tubérculo ha alimentado a millones de personas en los
últimos siglos, sin embargo, la historia de la papa empezó ocho mil años atrás, en el
altiplano peruano donde fue usada por comunidades de cazadores y recolectores.

Queuna Es un árbol pequeño nativo de los Andes. Sus hojas son pequeñas, su tronco
es torcido y su corteza rojiza. Se pela como papel y es conocido como “el árbol de los
turistas”.
Cinchona Es un árbol de unos 10 metros, natural de los Andes, siendo muy conocido
por estar presente en el escudo de armas de la bandera nacional peruana. Su corteza
contiene quinina y es usada para tratar la malaria.

Paico Es una hierba perenne nativa de Centroamérica. Sus flores son pequeñas y
verdes y crece en temperaturas calientes y áreas subtropicales.Es utilizada en la
cocina por su fuerte sabor, siendo comparada con hierbas cítricas, con el anís y con el
orégano.A veces es utilizada para combatir las infecciones de gusanos en los seres
humanos y como tratamiento de la amenorrea, la dismenorrea y la malaria.
Uña de gato Tienes unas espinas grandes y encorvadas que crecen a lo largo de su

parra. Se utiliza como medicina para tratar enfermedades inflamatorias como la artritis,

para limpiar el tracto digestivo y como tratamiento en el cáncer. Contiene químicos

alcaloides oxindoles.

Chirimoya

Es una especie de frutas comestible nativa de Perú, transportada al resto de los Andes
y a Centroamérica. Tiene una textura cremosa y la cultura moche peruana a menudo
la representaba en sus artesanías.

Achiote Tiene una pulpa color rojo intenso. Sus hojuelas pueden ser usadas contra
malestares de garganta, diarrea, asma, angina, vómitos y dolor de cabeza.

Mashua Esta planta se cultiva desde 2800 a 3800 metros sobre el nivel del mar.
Puede ser consumida cocida o sancochada, aunque suele ser utilizada en dulces con
leche. Disminuye los niveles de testosterona, por lo que se usa en las enfermedades
de la próstata. Industrialmente es un insumo para antibióticos.

Puya Raimondi Es una especie salvaje endémica de los Andes. Alcanza los 12 metros
de altura y produce hasta 8.000 flores a lo largo de su vida, la cual puede durar hasta
100 años.

Arracacha Es una hortaliza de raíz originaria de los Andes. Es un vegetal intermedio

entre una zanahoria y un apio. Tiene mucho almidón y es un alimento popular en toda
Sudamérica. Las raíces son similares a una zanahoria, con mucha piel blanca. El
interior puede ser blanco, amarillo, morado.

Quinua Es un cereal con alto contenido proteico; es una fuente de muchos

aminoácidos necesarios para el desarrollo del ser humano. Industrialmente es
comercializado en forma de harina y en hojuelas. Se puede consumir solo, en dulces,
en guisos, y en sopas.
Yacón Este tubérculo se utiliza en regímenes para perder peso. Tiene propiedades
antidiabéticas y provee un alivio a los problemas gastrointestinales y de los riñones.

Guayaba Es una fruta con abundante contenido de vitamina C. Ayuda a contrarrestar

la presión alta y estimula la actividad cardíaca. Las hojas de esta planta pueden ser
usadas como astringentes intestinales, en los dolores de estómago y como cicatrizante
de la piel

Cantuta Es la flor nacional de Perú, conocida como la “flor sagrada de los incas”. Mide
3 m y tiene flores rojas o amarillas.

Ichu Es la planta típica del altiplano andino. Es un tipo de grama con mucha

importancia en esta región ya que es usado como forraje para las llamas, alpacas,

ovejas, etc. También es utilizado para hacer techos, ladrillos, y combustible.

 Aguaymanto Es una planta digestiva rica en vitamina C. Es un gran antioxidante que

favorece la cicatrización de las heridas. También ayuda a mejorar algunas afecciones

alérgicas.

Totora Es una especie de juncia encontrada mayormente en el lago Titicaca y en la

costa. Los nativos utilizan esta planta para fabricar sus islas flotantes, casas y botes.

Sacha inchi Es una planta perenne. Su aceite tiene propiedades nutracéuticos. Tiene

mucha vitamina A, vitamina E, ácidos grasos, y omega 3, 6 y 9. Se consume en forma

de grano sancochado o es licuado en forma de puré.

Orquídea Perú, cuarto país en diversidad de orquídeas, tiene unas 2.500 especies
distribuidas en 224 géneros. Son encontradas en la selva amazónica y en las selvas
altas como Machu Picchu.
Hercampuri Este arbusto pequeño se cultiva en las sierras y ayuda a regular el

metabolismo de las grasas, siendo muy utilizado en el tratamiento de la obesidad.

Actúa como un diurético, facilita la circulación, es un hepatoprotector y actúa como un

hipo glicémico.

Oca Es un tubérculo nativo de los Andes. Generalmente es cultivado por agricultores

quechua y aÍymara; ha sido un alimento esencial en las dietas rurales de los Andes

durante siglos.

FAUNA

El Perú es uno de los países con mayor biodiversidad en el mundo y somos líderes en
varias categorías y rankings mundiales, tales como:
- Primer puesto de especies de peces marinos y continentales con cerca de 2,000
especies (10% del total mundial).
- Récord en especies de mariposas con 4,000 especies.
- Segundo lugar de especies de aves con más de 1,816 especies.
- Tercer puesto de anfibios con 449 especies, 185 endémicos.
- Tercer puesto de mamíferos con 515 especies, 109 endémicos.
- De las 83 especies de cetáceos, 36 se encuentran en el Perú.
Es más, es necesario conocer que tenemos especies de fauna endémicas, es decir,
que sólo se encuentran en el Perú: 115 especies endémicas de aves (el mayor del
continente y el 6% del total mundial), 109 especies endémicas de mamíferos (27.5%
del total mundial), 185 especies endémicas de anfibios (48.5% del total mundial) y 59
especies de mariposas endémicas (12.5% del total mundial) Por tal motivo, Perú es
considerado en el puesto 9° de los países con mayor cantidad de endemismo (6).

Vicuña
La vicuña es un camélido silvestre de pelo corto y fino oriundo de los Andes peruanos,
mide aproximadamente 1.50 de alto, 90 cm de largo y pesa entre 30 y 50 kilos. En
Perú existen tres tipos de vicuñas que se crían en Junín, Ayacucho y Puno. La vicuña
posee la lana más fina del mundo y cada animal produce entre 50 y 100 gramos de
esta fibra. Es importante destacar que Perú es el primer productor de fibra de vicuña
en el mundo.
Llama
Miembro de la familia de los camélidos, este animal oriundo de los Andes vive en
altitudes mayores a los 4,000 metros sobre el nivel del mar. Es un animal doméstico
que fue amaestrado en Perú hace 4,000 y 5,000 años. Posee un cuello largo y su labio
superior es rajado. La fibra de la llama es muy codiciada, ya que es más suave que la
lana.
Alpaca
Perú es el criador de alpacas más grande del mundo. Las alpacas tienen un metro de
altura y un peso aproximado de 70 kilogramos, se dividen en dos razas, Huacaya y
Suri. Su principal punto de diferencia es la característica de su lana. Es importante
destacar que el Perú cuenta con el 90% de las alpacas totales del mundo y que
produce anualmente 7,000 toneladas de fibra de alpaca.
Cuy
Mamífero roedor oriundo del Perú. Puede alcanzar un peso de 1 kg y puede vivir de
cinco a ocho años. Expertos señalan que el consumo de su carne es una fuente
nutritiva y alimenticia para el ser humano por su contenido proteico y bajo nivel de
grasa. Por otro lado, es un animal que también es domesticado como mascota,
especialmente para niños pequeños. 
Cóndor
Es una especie de ave enorme, de las más grandes del mundo con capacidad para
poder volar. Pueden pesar hasta 15 kilogramos y sus alas miden alrededor de tres
metros. Habita en la Cordillera de los Andes y puede ser divisada por turistas en el
famoso espectáculo del ´vuelo del cóndor´ en el Valle del Colca en Arequipa y otras
zonas de la sierra peruana. Actualmente se encuentra en peligro de extinción al ser
capturados para comercializar sus huesos y plumas.
Gallito de las rocas
El gallito de las rocas es el ave nacional del Perú. Habitan en los bosques de neblina
de la Amazonía peruana. Los machos poseen un plumaje muy colorido de color
naranja y negro, mientras que el plumaje de las hembras es apagado, de color marrón.
Pingüino de Humboldt
Su habitad natural es el océano Pacífico, a lo largo de la costa oeste del Perú donde
se encuentra la corriente de Humboldt. Se pueden divisar en las Islas Ballestas,
ubicadas en el departamento de Ica y otras islas costeñas como San Lorenzo en la
Provincia Constitucional del Callao. En la adultez pueden llegar a medir hasta 60
centímetros y su peso aproximado es de 4.5 kilogramos. Una de sus características es
tener el lomo negro, el vientre blanco y una banda negra en el pecho.   
Delfín Rosado
Es el delfín de río más grande del mundo. Teniendo 2,5 metros de longitud y un
peso aproximado de 100 kilogramos, el llamado también ´delfín del Amazonas´, tiene
un color gris en su nacimiento, sin embargo, mientras crece, va tomando el tono
rosado que lo caracteriza.
Perro sin pelo del Perú
Raza canina originaria del Perú que mayormente puede ser encontrado en la costa
del país. Su existencia data de tiempos pre-incaicos, ha sido representado en
cerámica por distintas culturas como Mochica, Chancay y Chimú. El perro sin pelo es
recomendado como mascota para familias donde uno de sus miembros tiene asma u
alguna enfermedad respiratoria, ya que al no poseer pelo se evita alergias y problemas
bronquiales.
Anaconda verde
Una de las serpientes más temidas de Sudamérica, la anaconda verde o común
(Eunectes murinus) habita en las profundidades de la selva tropical peruana. Es
catalogada como la serpiente más larga del mundo y sus hábitos alimenticios la
convierten en una de las más agresivas. Son capaces de ingerir animales de gran
tamaño, gracias a su habilidad para desencajar sus mandíbulas y engullir a sus presas
lentamente, tras haberlas asfixiado primero, enroscándose con todo su cuerpo hasta
estrangularlas.
Pelícano peruano (Pelecanus thagus)
Papagayos (familia Psittacidae)
Tucán esmeralda (Aulacorhynchus prasinus)
Puma (Puma concolor)
Jaguar (Panthera onca)
Oso de anteojos (Tremarctos ornatus)
Vizcacha montesa del norte (Lagidium peruanum)
Perro sin pelo del Perú (Canis familiaris)
Chancho o Sajino (Sus scrofa domestica)
León marino sudamericano (Otaria flavescensPaiche (Arapaima gigas)
Pez gato o pez bagre marino (familia Siluriformes)
Pez espada negro (Aphanopus carbo)
Pirañas (familia Serrasalmidae)
Pez novia rayado (Opistognathus randalli)
Mono nocturno andino (Aotus miconax)
Mono tití andino (Saimirí sciureus)
Tamarino de Goeldi (Callimico goeldii)
Uakari calvo (Cacajao calvus)
Choro de cola amarilla (Oreonax flavicauda)
Gato andino (Leopardus jacobitus)
Tigrillo u oncilla (Leopardus tigrinus)
Oso hormiguero gigante (Myrmecophaga tridactyla)
Pudu (Pudu mephistophiles)
Delfín rosado del Amazonas (Inia geoffrensis)
Tapir o danta de montaña (Tapirus pinchaque)
Armadillo gigante (Priodontes maximus)
Chinchilla de cola larga (Chinchilla lanigera)
Cotorrita amazónica (Nannopsittaca dachilleae)
Guacamayo militar (Ara militar)
Tiluchí antiguo (Herpsilochmus gentryi)