“CREATIVAS AL SOL”

INFORME DE VENTAS

Grupo: creativas al sol

Integrantes:

 Daniela Alejandra rojas Lara

 Vania ivette Valdez soliz
 Nickols Alexandra soliz avalos
 Yeneth Sarabia Luis

Materia: bases creativas

Licenciado: Eddy Moisés arnés García

Postre: amarula cream, es un postre que consta de galletas de vainilla como base
bañadas en amarula, una capa de crema de vainilla (hecha a base de leche,
canela, clavo de olor, maicena batiendo a fuego lento hasta que tome espesor) y
otra capa de galleta y crema, con un detalle en la parte de arriba hecha con canela
y chocolate molido.

Precio de venta: 6bs.

Lugares de ventas y horarios:

DIA FECHA LUGAR HORA

Viernes 29/01/16 U.A.G.R.M. tecnología 4:00 – 5:30
Domingo 31/01/16 parque urbano 3:00 – 6:00
Lunes 01/02/16 U.A.G.R.M. Tec/contaduria 3:30 – 5:30
martes 02/02/16 U.A.G.R.M. humanidades 5:00 – 5:30
miércoles 03/02/16 U.A.G.R.M. humanidades 4:00 – 6:00
viernes 05/02/16 Parque urbano 4:00 – 6:30
 “CREATIVAS AL SOL”

Ingresos netos (ventas de amarula cream)

DIA CANTIDAD PRECIO TOTAL

VENDIDA GANADO
Viernes 19 6 bs. 114 bs.
Domingo 36 6 bs. 216 bs.
Lunes 17 6 bs. 102 bs.
Martes 10 6 bs. 60 bs.
Miércoles 59 6 bs. 354 bs.
viernes 33 6 bs. 198 bs.
total ingresos 1044 bs.
brutos
menos (total 807 bs.
gastos varios)
Total ingresos 237 bs.
netos

Costos:

DESCRIPCION PRECIO TOTAL

Amarula 45/80 bs. 125 bs.
Leche * 18 5 bs 80 bs.
Galletas * 19 1/2 13 / 12 bs. 249,50 bs.
Canela molida *5 1 bs. 5 bs.
Canela 5 bs. 5 bs.
Clavo de olor 5 bs. 5 bs.
Vainilla *7 2 bs. 14 bs.
Chocolate 10 bs. 10 bs.
Envases * 2 70 bs. 140 bs.
Cucharillas *10 1/ 2.5 bs. 17 bs.
Maicena 1 1/2 3.5 / 8 bs. 11.5 bs
Azúcar *3 5 bs. 15 bs.
banner 70 bs. 70 bs.
Transporte *6 10 bs. 60 bs.
TOTAL 807 bs