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Introducción:
Una reacción química sucede cuando una o más sustancias llamadas reactivos,
sufren cambios para formar otras sustancias diferentes llamadas productos, los
cuales en su composición, contienen los elementos de las sustancias reactivo;
estas reacciones, se pueden representar por una ecuación química.
Una ecuación química aparte de ser una representación de una reacción química,
también puede indicarnos cuanta cantidad de materia es la que deben de tener los
reactivos y los productos para que sea igual en ambos casos. Las propiedades de
las sustancias químicas dependen fundamentalmente de tres aspectos: el número
y tipo de átomos o elementos que las constituyen, los enlaces que los unen y de la
disposición espacial de los átomos en el espacio.
En toda reacción química se absorbe o desprende energía (normalmente en
forma de calor o luz). Esto se debe a que al romperse y formarse enlaces se gasta
y se gana energía respectivamente. Atendiendo a los aspectos energéticos las
reacciones se clasifican en:
Exotérmicas (desprenden energía, se les asocia signo negativo). La energía
liberada en los nuevos enlaces que se forman es mayor que la empleada en
los enlaces que se rompen.
Endotérmicas (absorben energía, se les asocia signo positivo). La energía
absorbida en los enlaces que se rompen es mayor que la desprendida en los
enlaces que se forman.
Con el balanceo de una ecuación química podemos observar que se cumple una
ley ponderal, la ley de la conservación de la materia, la cual nos dice que la
materia no se crea ni se destruye en una reacción química, sino solo se
transforma o cambia de forma.
Siendo una de las leyes fundamentales en todas las ciencias naturales, elaborada
por Mijaíl Lomonósov en 1745 y por Antoine Lavoisier en 1785, tiene una
importancia fundamental ya que permite extraer componentes específicos de
alguna materia prima sin tener que desechar el resto; actividad que será
demostrada en esta práctica a partir de dos reacciones químicas, siendo también
importante esta ley debido a que nos permite obtener elementos puros, cosa que
sería imposible si la materia se destruyera.
Actividad 3
Tabla 1
¿Se
matraz con: Globo con: m [g]
1 m [g] 2 demuestra Reacción química
LCM?
20 [ml] de NaHCO +
1.8 [g] de 3(s)
[%]
3
CO 2(g)
ACTIVIDAD 5
Tabla 2
¿Se
m1 m2
demuestr Observaciones
g g
a LCM?
Tabla 3
¿Se
Ts m3 m4
demuestra Observaciones
°C g g
LCM?
ACTIVIDAD 6
Complete la siguiente tabla con las relaciones estequiométricas.
ANÁLISIS DE RESULTADOS.
Actividad 3
En el matraz Erlenmeyer tenemos HCL y en el globo NaHCO , al momento de
(ac) 3(s)
como una sustancia acuosa que es NaCl, y el líquido que contiene el matraz es
H O. El producto de la reacción química pudo ser determinado a partir de la
2
ecuación química.
La ecuación química nos indica que hay la misma cantidad de cada componente
en los reactivos (NaHCO + HCL ) y en el producto (NaCL + H 0 + CO )
3(s) (ac) (ac) 2 (l) 2(g)
Actividad 5
Cuando se le agrega KI(ac) al tubo de Pb (NO3)2(ac), se observó que el color de
la disolución cambio de transparente a amarillo.
Se calentó el tubo que contenía la disolución (ya mencionada) en baño maría a
67° C, y la disolución retoma su color inicial (transparente). A partir de esto se
puede observar que la solubilidad del nitrato de plomo aumenta al aumentar la
temperatura, volviéndose a disolver, aunque en la actividad experimental se
observó que había pequeños sedimentos en el fondo del tubo, llamados,
precipitado.
Al momento de enfriar el tubo se produjo el proceso de cristalización llamando a
los cristales de color dorado formados, “lluvia de oro”, la cual tiene una aspecto
como de diamantina.
Actividad 6
Con las relaciones estequiométricas de la reacción de doble sustitución entre el
nitrato de plomo y el yoduro de potasio observamos que se cumple la Ley de la
Conservación de la Materia ya que al obtener la relación en masa la suma de las
masas en ambas partes de la ecuación son iguales tanto en reactivos como en
productos.
CONCLUSIÓN
En la actividad 3 analiticamente se cumple la ley de la conservación de la materia,
pero experimentalmente no.
Podemos concluir que con la actividad 5 y 6 se logró el objetivo de la práctica,
demostrar que la ley de la conservación de la materia se cumple ya que en ambas
observamos que la cantidad de masa es igual en reactivos como en productos.
APLICACIONES
En la vida cotidiana:
La ley de la conservación de la materia puede verse aplicada en un aspecto
muy común el cual es la ebullición ya que si se hierve un Kilogramo de agua
en estado líquido durante el tiempo suficiente para que se consuma, se
obtendrá un Kilogramo de vapor.
En la ingeniería
Los balances de materia generalmente designados como balances de masa,
sirven para comprobar las mediciones de aquella corrientes difíciles o imposibles,
de medir directamente,mencionando el ciclo hidrológico el cual ilustra un ejemplo
de la ley de la conservación de la materia, siendo los balances de masa muy útiles
para examinar el proceso que se emplea en algunas ingenierías como ingeniería
química y también en el campo ambiental.
En la ingeniería geológica
La meteorización química es un proceso que consiste en el cambio de
composición o estructura de los minerales y formación de residuos mediante
reacciones químicas u otros procedimientos, que pueden ser de :
Disolución
Hidrólisis
Oxidación
Carbonatación o reacciones con el ácido carbónico
La meteorización puede determinar el tipo de relieve que puede haber en un
territorio.
Los paisajes kársticos derivan casi exclusivamente de la meteorización química,
sobre todo por disolución.
Muchos relieves graníticos se forman controlados por elementos derivados de la
meteorización física y química.
La erosión es el desprendimiento y arrastre del suelo, causado por el agua o por el
viento, o su remoción en masa. Existe erosión geológica o natural, que es el
desgaste natural de la superficie de la tierra, sin intervención del hombre. Erosión
acelerada o antrópica es la propiciada por el hombre al romper el equilibrio entre
los suelos, la vegetación y el agua, favorecida el agua y el viento. Las prácticas de
conservación son un complemento indispensable para lograr el éxito de la
empresa agrícola.
BIBLIOGRAFÍA
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http://conservaciondelamteriaycombustion.blogspot.mx/
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7434
Centeno, Juan, Meteorización, consulta del 18 de septiembre del 2016, tomada de
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