Dedicatoria

Introducción
 Cálculo de la media logarítmica de la diferencia de temperatura

Un intercambiador de calor es cualquier dispositivo que facilita la transmisión

de calor entre dos fluidos. El caso más sencillo es el de tubos concéntricos, en
los cuales se dice que hay circulación en contracorriente cuando los dos
fluidos se desplazan en sentido contrario, o circulación en paralelo, cuando lo
hacen en el mismo sentido. En ellos, la temperatura de cada fluido varía
constantemente con la posición, de modo que también lo hace la diferencia de
temperaturas entre ambos.

Si la circulación es en corrientes paralelas, las temperaturas de los dos fluidos

se aproximan, si bien en todo momento la temperatura del fluido caliente es
siempre superior a las del frío.

Si la circulación es en contracorriente, la variación de la diferencia de

temperatura es menos acusada, siendo posible que el líquido caliente salga
del intercambiador a una temperatura inferior a la de salida del líquido frío.

Esta posibilidad permite extraer, por tanto, una mayor cantidad de calor del
fluido caliente cando la circulación es en contracorriente.

Se usa para determinar la fuerza que impulsa la transferencia de calor en

sistemas de flujo, particularmente en intercambiadores de calor. Es un método
en el que se analiza la temperatura del fluido frío y del fluido caliente; teniendo
como un máximo de temperatura la temperatura del fluido caliente y como un
mínimo la del fluido frío. (Nedderman, 2005)
dQ=UdA ∆ T

dQ=−ṁ h C ph d T h (fluido caliente)

dQ=+ ṁ h C pc d T c ( fluido frio)

∆ T =T h−T c

d ( ∆ T )=d T h−d T c

Combinando

−dQ
dQ=−ṁ h C ph d T h ⇒ d T h=
ṁ h C ph

+dQ
dQ=+ ṁ c C p c d T c ⇒d T c =
ṁ c C p c

Así tenemos

dQ dQ
d ( ∆ T )= −
ṁ h C ph ṁ c C p c

1 1
d ( ∆ T )=−dQ ( +
ṁ h C ph ṁc C p c )
Denominando

1 1
B= +
ṁ h C ph ṁ c C p c

Entonces

d ( ∆ T )=−BdQ

Continuando

d ( ∆ T )=−BdQ

dQ=UdA ∆ T

d ( ∆ T )=−BudA ∆ T

d(∆T)
=−BudA
∆T

Integrando [ 0 , L ]
∆T L AT
d(∆ T)
∫ =−∫ BudA
∆ T0
∆T 0

Integrando

[ ln ( ∆ T L ) −ln ⁡(∆ T 0)] =−B u [ ∆ T −0 ]

[ ln ( ∆ T 0 ) −ln ⁡(∆ T L)] =Bu ∆ T
Propiedad de logaritmos

∆ T0
ln
[ ]
∆TL
=Bu ∆T

d ( ∆ T )=−BdQ

Integrando [ 0 , L ]

∆T L Q
d(∆ T)
∫ =−∫ Bd Q
∆ T0
∆T 0

∆T L Q
d(∆ T)
∫ =−B ∫ d Q
∆ T0
∆T 0

∆ T L −∆ T 0=−B [ Q−0 ]

∆ T 0−∆ T L=BQ

Como

∆ T 0−∆T L
B=
Q

Sustituyendo:

∆ T0
ln
[ ]
∆TL
=BU AT

Tenemos

∆ T 0 ∆ T 0−∆ T L
ln
[ ]
∆TL
=
Q
U AT

Ordenando
 ∆ T 0−∆ T L
Q= U AT
∆T0
[ ]
ln
∆TL

∆T 0−∆ T L
Q=UAT
[ ln
∆T0
[ ]
∆TL ]
Considerando

∆ T 0 −∆ T L
∆ T ln =LMTD=
∆T 0
ln
[ ]
∆TL

Q=U A T ∆ T ln

Finalmente

Q=U A T (LMTD)

∆T A −∆ T B
LMTD=
∆TA
ln
( )
∆TB

 Contracorriente:

( ∆ t 2−∆ t 1 ) ( T 1−t 2 )−( T 2−t1 )

∆ t=MLDT = =
∆ t2 ( T 1−t 2 )
ln ln
∆ t1 ( T 2−t 1 )

 Paralelo:

( ∆ t 2−∆ t 1 ) ( T 1−t 1 )−( T 2−t 2 )

∆ t=MLDT = =
∆ t2 ( T 1−t 1 )
ln ln
∆ t1 ( T 2−t 2 )

Ejemplo: Un flujo de 68 kg/min de agua se calienta de 35 a 75 °C por medio

de aceite que tiene un calor específico de 1.9 kJ/kg°C. Se utilizan los fluidos en
un cambiador de calor de doble tubo a contracorriente, y el aceite entra al
cambiador a 110°C y lo deja a 75°C. El coeficiente de transferencia de calor

W
total es 320 2 . Calcule el área del cambiador de calor.
m ∙°C

Solución

kg KJ
q=68 x 4180 x 40℃
min kg ℃

KJ
q=11370000
min

KJ 1000 J 1 min
q=11370000 x x
min 1 KJ 60 s

J
q=189500000
s

1 Kw
q=189500000 W x
1000W

q=189500 KW

189500000 W
A=
W
320 2 x 37.44 ℃
m ℃

A=15826,97382m2
 Área de transferencia de calor

Considere un tubo de longitud L. Se observa que la pared del tubo tiene un

espesor δs, así que el diámetro interno es menor que el diámetro externo y las
áreas superficiales serán ligeramente diferentes.

si=π d i L

s0=π d 0 L

En el caso de un tubo con aletas, una hacia adentro del tubo y otra hacia
afuera, las áreas de la superficies de dichas aletas son entonces:

sfi =2 ni bi L

sfo =2n 0 b 0 L

Donde ni y no son el número de aletas dentro y fuera de la pared del tubo,

respectivamente, y despreciamos la transferencia de calor que ocurre a través
del área de la pared extrema (en la punta de la aleta) de las aletas, tanto en las
aletas internas como en las externas. En este caso podemos decir que las
áreas primas o las áreas de superficie básicas son entonces

sbi =(π di −ni δ fi )L

sb 0 =(π d 0−n 0 δ f 0 ) L

La superficie total será entonces

S I ¿ Sbi + S fi=(π d i−ni δ fi +2 ni bi )L

Si= [ π d i +ni (2 bi −δ fi ) ] L

S0= [ π d 0 +n 0(2b 0−δ f 0 ) ] L

 Bibliografía

• Q. Kern, D. (2003) Procesos de transferencia de calor. México: CECSA.

• Cengel, Y. (2007) Transferencia de calor y masa. Un enfoque práctico.

3ª ed. McGraw-Hill

• Welty, James R. (1999) Fundamentos de Transferencia de Momento,

Calor y Masa. 2ª ed, Limusa, México