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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE HIDALGO

ESCUELA PREPARATORIA MORELOS

SEMESTRE JULIO - DICIEMBRE 2020

Soluciones y concentraciones

TRANSFORMACIONES DE LA MATERIA Y
QUÍMICA DEL CARBONO

M.C.eI.Q. PHILL SKEWES


Mezcla: Unión física de elementos, compuestos, sustancias
que conservan sus propiedades específicas.
Homogéneas
▪ No se pueden distinguir sus componentes
▪ 1 sola fase observable
▪ Toda su extensión tiene las mismas propiedades
▪ Disoluciones
Heterogéneas
▪ Se distinguen diferentes componentes
▪ 2 o más fases observables
▪ Composición y propiedades variables
▪ Coloides y suspensiones
MEZCLAS COMPUESTOS
Homogéneas ó heterogéneas Homogéneos
Unión física de sustancias Unión química de elementos
Composición y proporciones Composición fija y constante
variables
Los componentes conservan Los componentes difieren en
sus propiedades propiedades
Separación por métodos físicos Separación por métodos
químicos o físicos enérgicos
Sin variación energética Variación energética
CARACTERISTICAS DISOLUCIÓN COLOIDE SUSPENSIÓN
Homogeneidad Homogénea En el límite Heterogénea
Tamaño de partícula Menor de 1nm 1 a 10,000nm > 10,000nm
Acción gravitacional No sedimenta Puede sedimentar Sedimenta
Filtrabilidad No filtrable No filtrable Filtrable
Fases Soluto Fase dispersa Fase dispersa
Disolvente Fase dispersora Fase dispersora
Ejemplos Agua de mar Mantequilla Agua-Arena
Alcohol-Agua Queso Harina suspendida en
1nm=1x10*-9m Amalgama (Hg, Ag) Humo agua
Disoluciones sólidas
SOLUTO DISOLVENTE ESTADO EJEMPLO
FÍSICO
Sólido Sólido Sólido Aleaciones
Latón Cu-Zn
Líquido Sólido Sólido Amalgama
Hg-Ag-Au
Gaseoso Sólido Sólido Oclusiones
H2 – Pt - Pd
Disoluciones líquidas
SOLUTO DISOLVENTE ESTADO EJEMPLO
FÍSICO
Sólido Líquido Líquido Azúcar o sal en
agua
Líquido Líquido Líquido Alcohol-agua
Aceite-éter
Gaseoso Líquido Líquido CO2 – agua
refresco
Disoluciones gaseosas
SOLUTO DISOLVENTE ESTADO EJEMPLO
FÍSICO
Sólido Gaseoso Gaseoso Hielo seco – aire
Sólidos sublimables
Líquido Gaseoso Gaseoso Éter, alcohol-aire
Líquidos evaporables
Gaseoso Gaseoso Gaseoso Aire, dos o más gases
Coloides
FASE FASE NOMBRE EJEMPLO
DISPERSORA DISPERSA
Sólida Sólida Sol Perla
Líquida Emulsión sólida Mantequilla, queso
Gaseosa Espuma sólida Pómez, malvavisco
Líquida Sólida Sol Pinturas, gelatinas
Líquida Emulsión Mayonesa, leche
Gaseosa Espuma Merengue, espuma jabón
Gaseosa Sólida Aerosol sólido Humo
Líquida Aerosol líquido Neblina
Gaseosa Aerosol
Mezclas homogéneas:
(según cantidad de soluto)
Insaturada Saturada Sobresaturada
El soluto ha Soluto ha
El soluto no alcanzado la
ha alcanzado rebasado la
capacidad de capacidad de
aún la disolución del
capacidad de disolución del
disolvente disolvente
disolución del equilibrio
disolvente
Índice de solubilidad:
Cantidad de gr de soluto para
formar disolución saturada en
100mL de H2O a 20°C
Métodos de separación
▪ Decantación:
Sol-Liq, Liq-Liq inmiscibles
por acción de la gravedad
▪ Filtración:
Sol-Liq, Sol-Sol, Sol-Gas inmiscibles
mediante tamiz (Tam.poro)
▪ Centrifugación:
Liq-Liq inmiscibles por acción de
momentum por centrífuga
▪ Evaporación: ▪ Sublimación:
Transición Transición
Liq-Gas Sol-Gas

▪ Destilación:
Sol-Liq, Liq-Liq miscibles o
inmiscibles por diferencia de
puntos de ebullición
▪ Cristalización:
Formación de cristales por
reacción, T, sobresaturación
▪ Solubilidad:
Aprovechamiento de la
capacidad de solubilidad
en distintos disolventes
▪ Cromatografía:
Tiempo de retención
selectiva de un medio de
un componente específico
▪ Magnetismo:
Aprovechamiento de
propiedades
ferromagnéticas con imán
Disociación

proceso general en el cual una sustancia se separa en moléculas


más pequeñas, iones o radicales, usualmente de manera reversible.,
es el proceso contrario a la síntesis. H2SO4
H +1 X2 SO4 -2

NaCl
Na +1 Cl -1
Concentración
Medida entre la
Relación entre
soluto y disolvente
Formalidad

% v/v, % m/m
Molaridad

Normalidad Molalidad ppm, ppb, ppt


Concentración molar o molaridad [M]

n: mol de soluto
[M] = n n = m/PM V: volumen de disolución en L
v σ = m/V M: masa en gr
PM: peso molecular del soluto en gr

Ejercicio:
Calcula la concentración molar para 100g de NaCl disueltos en 3500mL de agua.
PM NaCl : 23g + 35g = 58g
[M] = 1.72molNaCl = 0.4926 Molar
X mol = 100g 3.5 L
1mol = 58g xmol = 1.72mol NaCl
Ejercicios:

1.- Calcula la concentración molar para 1 Kg de cloruro de plata disuelto en


5000 mL de agua.

2.- Calcula la cantidad de gramos de hidróxido de potasio necesarios para


preparar 2 litros de solución 2 Molar.

3.- Calcula la cantidad de mililitros de ácido sulfúrico disueltos en 1 litro de


una solución 0.5 Molar (densidad del H2SO4: 1.83 g/cm3)

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