55

CÁLCULOS DE CARGA
DE HUMEDAD
Selección de condiciones de diseño Fuentes

de carga de humedad
Penetración
Productos y embalaje Personal
Combustión Superficies
húmedas

Grietas, aberturas y paredes Cargas

periódicas vs. continuas Carga de aire
fresco

Muestra de cálculos de carga de humedad

Descripción del almacén Hojas de cálculo del almacén
Descripción de la sala de laminación de vidrio Hojas de
cálculo de la sala de laminación de vidrio

Referencias
 CÁLCULO DE CARGAS DE HUMEDAD

W eliminar
tareas tan importantes como cuantificar las cargas de humedad que debe
el sistema.
Cuando Sininstalaciones
se diseñan una comprensión clara de la dimensión
de deshumidificación, hay pocasde las cargas, su
frecuencia y fuente, es imposible diseñar un sistema para eliminarlas.

Si bien la tarea es esencial, el cálculo de la carga de humedad ha sido históricamente un

procedimiento algo controvertido y personal. Eso puede parecer extraño, dados los cálculos
detallados y las tablas y gráficos aparentemente bien definidos desarrollados para ayudar al
ingeniero. Pero el hecho incómodo sigue siendo que dos personas igualmente calificadas pueden
llegar a diferentes cargas de humedad total para el mismo espacio.

Las diferencias surgen de diferentes supuestos. Los cálculos para la fuga de humedad a través de una
pared pueden ser los mismos, pero ¿puede el diseñador estar seguro de que el contratista realmente sellará
las cajas de conexiones eléctricas, o la barrera de vapor realmente se pegará como se especifica? ¿El
supervisor de la sala realmente controlará el acceso al espacio, o las puertas se abrirán constantemente? El
ingeniero debe hacer muchas suposiciones, las mejores estimaciones, antes de que el cálculo y el diseño
del sistema puedan continuar.

En el análisis final, la hoja de cálculo de la carga de humedad representa un acuerdo

común entre el proveedor del equipo, el diseñador del sistema, el propietario y el
instalador. Define los supuestos que forman la base del diseño del sistema.

Este capítulo discutirá los elementos básicos de las cargas de humedad, cómo se pueden
cuantificar y, lo más importante, la importancia relativa de cada elemento en diferentes
situaciones.

61
CAPITULO CINCO

Seleccionar condiciones de diseño

Estado del tiempo 90 ° F
controlado a y 95gr / lb
70 ° F @ 50% rh = 55 gr / lb
Cuanto mayor sea la diferencia de humedad entre el espacio controlado y el entorno = 2.1 gr / lb Espacio circundante

circundante, mayor será la carga de cada elemento de carga. Por ejemplo, suponga que Habitación controlada a 70 ° F @ 2% rh

un edificio está controlado a 70 ° F y 50% de humedad relativa (56 gr / lb), y el clima

circundante en verano es 90 ° y 95 gr / lb. Luego, cada libra de aire que se infiltra en la
habitación trae 39 granos de humedad que deben ser eliminados por el
deshumidificador. Pero si el edificio está controlado a 70 °

y 2% de humedad relativa (1.8 gr / lb), cada libra de aire infiltrante trae 93.2 granos a la 95 gr / lb

habitación. Con esto en mente, queda claro que el primer y más importante paso en el cálculo
40 gr
de las cargas de humedad es determinar las condiciones de temperatura y humedad dentro y 70 ° F @ 50% rh = 55 gr / lb
/ lb

fuera del espacio controlado.

92,9 gr
/ lb

La condición interna está determinada por el producto o proceso, y hay tantas 70 ° F @ 2% rh = 2.1 gr / lb

especificaciones posibles como diferentes aplicaciones. El punto importante sobre el nivel

de control es que debe especificarse en términos absolutos (granos por libra) antes de que
pueda continuar cualquier cálculo. FIGURA 5.1

Las cargas dependen de los diferenciales de

humedad.
En igualdad de condiciones, la carga de humedad es
Por ejemplo; "30% de humedad relativa" no es una especificación útil, porque el contenido de proporcional a la diferencia entre la diferencia de
humedad del aire al 30% de humedad relativa varía con la temperatura. Cuando el ingeniero define humedad específica entre el espacio controlado y el
entorno circundante. Cuanto mayor es la diferencia,
la temperatura a 70 ° F, el valor de humedad relativa se puede convertir en un valor absoluto
mayor es la carga.
consultando una tabla psicrométrica. En este caso, 70 ° F y 30% de humedad relativa es un
contenido de humedad de 32 granos de vapor de agua por libra de aire seco.

Si la aplicación requiere una humedad constante del 30% a temperatura fluctuante, el diseñador
debe elegir la temperatura que, al 30% de humedad relativa, representará la mayor diferencia en
humedad absoluta entre las condiciones internas y externas. Esta es a menudo la temperatura
más baja en el rango esperado, aunque la diferencia de humedad dependerá de lo que esté
sucediendo afuera en el momento en que ocurra la baja temperatura y la condición de humedad
adentro.

En realidad, hay dos conjuntos de condiciones "externas" que deben seleccionarse para el cálculo de la
carga de humedad. El primero incluye las condiciones que rodean inmediatamente el espacio controlado.
Estos se usarán para calcular las cargas de la permeación de la superficie de la pared, las aberturas de
las puertas y el aire

62
 CÁLCULO DE CARGAS DE HUMEDAD

fuga. El segundo conjunto de condiciones es la temperatura y la humedad del aire fresco

traído al espacio para ventilación o para reemplazar el aire extraído del espacio.

En la práctica estándar de diseño de aire acondicionado, un ingeniero a menudo utiliza datos

meteorológicos compilados por ASHRAE (Sociedad Americana de Ingenieros de Calefacción,
Refrigeración y Aire Acondicionado) que se encuentran en la tabla 1B del capítulo 27 del 2001 Manual
de ASHRAE: Fundamentos. Sin embargo, esa tabla contiene tres conjuntos de extremos de diseño,
todos los cuales tienen valores de humedad. Al diseñar sistemas de deshumidificación,

use los valores para el punto de rocío máximo, no para el pico de bulbo seco o las temperaturas pico de bulbo
húmedo. Seleccione uno de los valores de las columnas 4b, 4c o 4h de la tabla 1B. Hacer no utilice los valores
de las columnas 2 o 3, ya que son para cálculos de enfriamiento o enfriamiento evaporativo. Las cargas
máximas de enfriamiento se producen en condiciones más secas que las condiciones máximas del punto de
rocío. En la mayoría de los lugares, la humedad absoluta es 20 a 40% más alta durante las condiciones de
punto de rocío máximo que durante las condiciones de pico de bulbo seco.

El propietario debe aplicar un juicio a la selección de las condiciones de diseño al aire libre.
En las columnas 4b, 4c y 4h, el propietario tiene la opción de seleccionar extremos de
humedad que probablemente no se excedan ni en el 0,4%, 1% o 2% de las horas en un año
típico. En otras palabras, el nivel de humedad exterior solo superará los valores establecidos
para
35, 88 o 175 horas si el año es típico. Si el ingeniero usa una condición de diseño del 2%, el
propietario debe comprender que las cargas de humedad podrían exceder las estimaciones de los
diseñadores durante al menos 175 horas durante un año típico. El riesgo de estar fuera de control
durante siete días, o partes de muchos días más, puede ser aceptable en algunas situaciones y no
en otras. El cliente debe decidir qué tan conservadoramente debe diseñarse el sistema.

Los datos del clima para humedad extrema contenidos en el Apéndice de este libro fueron
reimpresos desde el 2001 Manual de ASHRAE: Fundamentos ( con permiso de ASHRAE). Si
está trabajando en un proyecto fuera de las ubicaciones reimpresas en este libro, puede
resultarle útil consultar el Manual de ASHRAE o el ASHRAE. Guía de diseño de control de
humedad ( ISBN 1-883413-98-2), que también contiene el conjunto completo de datos de diseño
del punto de rocío máximo para 1453 ubicaciones en todo el mundo.

Una vez que el ingeniero ha seleccionado las condiciones de diseño interior y exterior, pueden
continuar los cálculos de carga de humedad para cada elemento de la carga.

63
CAPITULO CINCO

Fuentes de carga de humedad

Hay siete fuentes principales de humedad:
• Permeabilidad a través de pisos, paredes y techo.
• Evaporación de la ropa de las personas, aliento y transpiración.
• Desorción de productos húmedos, incluidos los materiales de embalaje.
• Evaporación de superficies mojadas o tanques abiertos
• Generación a partir de la combustión: llama abierta en el espacio
• Infiltración de aire a través de fugas, agujeros y aberturas de puertas.
• Ventilación de aire fresco desde el exterior del espacio.

La importancia de cada una de estas fuentes depende de su tamaño en comparación con las otras
fuentes, que varía según las circunstancias individuales. Más adelante en el capítulo, revisaremos
algunos ejemplos que ilustran este punto con números específicos. Pero por el momento, es útil
recordar que cuanto más grande es el elemento de carga individual, más exige una atención
cuidadosa. Por el contrario, si el elemento de carga es pequeño, los detalles de su cálculo pueden
ser menos importantes para el éxito del proyecto.

Humedad de permeación
El vapor de agua se mueve a través de materiales sólidos a una velocidad proporcional a la diferencia
56 gr / lb es
en las presiones de vapor a cada lado del material. La humedad se mueve más rápido si la condición en igual
0.376 in.hg.
un lado de la pared es muy seca que si el aire en ambos lados es similar en contenido de humedad
absoluta.
0.364 in.hg.
Diferencia de
1.8 gr / lb es presión de
Además, cada material tiene una clasificación de permeación diferente, de acuerdo con la cantidad de vapor igual vapor
0.012 in.hg.
de agua que pasará por pie cuadrado en un período de tiempo dado a un diferencial de presión de vapor
dado. Como la humedad viaja a través del aire más rápidamente que a través de los sólidos, el factor de
permeación depende en gran medida de la porosidad del material. FIGURA 5.2

Penetración
La humedad se difundirá a través del material sólido a una
velocidad proporcional al diferencial de presión de vapor a
Por ejemplo, una película de plástico de polietileno de solo .006 pulgadas de espesor pasa humedad a través del material e inversamente proporcional a la porosidad
del material.
una velocidad de 0.06 granos por hora por pie cuadrado por pulgada de diferencia de presión de vapor
de la columna de mercurio. Por otro lado, un bloque de agregado de concreto de 8 pulgadas de espesor
pasa 2.4 granos por hora, que es cuarenta veces más rápido que la película a pesar de que el espesor
del bloque es 1300 veces mayor que el plástico.

La diferencia de presión de vapor es directamente proporcional a la diferencia entre los niveles

de humedad específicos a cada lado del material. En el rango normal de interés de ingeniería,
cada gr / lb de humedad corresponde a 0.0067in.Hg. presión de vapor. El diseñador puede usar
este valor para calcular la diferencia de presión de vapor cuando la diferencia a través de un

64
 CÁLCULO DE CARGAS DE HUMEDAD

CUADRO 5.3

Factores de permeabilidad del material de construcción. FACTORES DE PERMEENCIA DE MATERIAL DE CONSTRUCCIÓN 1

El grosor del material no es tan influyente como la granos / hr / pies cuadrados / en hg ∆ VP
porosidad. Solo una película de plástico
. 006 pulgadas de espesor es 40 veces más efectivo para PERMANENCIA
retardar el flujo de vapor que un bloque de concreto que mide 8
Sin Con pintura
pulgadas de espesor.
DESCRIPCIÓN DEL MATERIAL O CONSTRUCCIÓN sello de retardadora de
vapor vapor
(permanente = .45)

Materiales utilizados en la construcción

Ladrillo, mampostería de 4 pulgadas 0.8 0,29
Ladrillo, mampostería de 8,5 pulgadas 0,38 0,21
Hormigón, mezcla 1: 2: 4, 8 pulgadas 0,40 0,21
Hormigón, mezcla 1: 2: 4, 1 pulgada 2 3.20 -
Bloque de concreto, 8 pulgadas 2,40 0,38
Yeso sobre listones metálicos, 3/4 pulgada 15 0,44
Yeso sobre listones de yeso (con tacos) 20 0,44
Panel de pared de yeso, liso 3/8 pulgada 50 0,45
Tablero Aislante, Revestimiento, 1 pulgada 2 50 -
Tablero duro (estándar), 1/2 pulgada 11 0,43
Contrachapado, Exterior Azul, 1/2 pulgada 0,35 0,20
Contrachapado, Azul Interior, 1/2 pulgada 0,94 0,30
Madera, pino de azúcar, 1 pulgada 2 5.3 -

Materiales de aislamiento
Aire (todavía) 1 pulgada 2 120
Tablero de corcho, 1 pulgada 2 9.1
Aislamiento fibroso (sin protección), 1 pulgada 2 116
Tablero de poliuretano expandido, 1 pulgada 2 1.6
Poliuretano expandido (extruido), 1 pulgada 2 1,2

Materiales de barrera de vapor

Papel de aluminio, .002 pulgadas . 025 3
Polietileno, .002 pulgadas .dieciséis
Polietileno, .006 pulgadas . 06
Cubierta de metal, techos construidos 0.0

Papel, Fieltros
Techo de rollo saturado y recubierto, 65 lb / 100 pies cuadrados 0.24
Papel de respaldo de aislamiento, recubierto de asfalto 4.2 4.2
Papel retardador de vapor recubierto de asfalto 0.6
15 lb de fieltro de asfalto 5.6
18 libras de fieltro de alquitrán 18,2
Kraft simple, doble capa 42

Pinturas y Recubrimientos
Pintura de retardador de vapor de látex, .003 pulgadas . 45
Sellador de látex comercial, .0012 pulgadas 6.28
Varios imprimantes más 1 capa de pintura al óleo plana sobre yeso 3.0
2 capas de pintura de aluminio, estimada 0.8
2 capas de pintura asfáltica, estimada 0.4 0.4
2 capas de pintura plana de tablero de aislamiento interior 44

Notas:
1. Los valores mostrados arriba son estimaciones solamente basado en una variedad de métodos de prueba.
Cuando hay disponible un rango o más de un valor, se muestra el valor más alto. Póngase en contacto con el fabricante
de los materiales que se consideran para conocer los valores exactos.

2. La permeabilidad a un espesor diferente t, en pulgadas, puede determinarse a partir del valor de permeabilidad
para 1 pulgada de espesor multiplicando por el factor 1 / t.

3. El valor de permeabilidad que se muestra se basa en el daño (poros) que puede ocurrir en el manejo.

Tabla Munters, adaptada principalmente del Manual de Fundamentos de ASHRAE, 1981, Capítulo 21.

sesenta y cinco
CAPITULO CINCO

El material es conocido en los granos. A gran altitud, se debe consultar un cuadro

psicrométrico ya que la relación de presión de vapor-humedad es ligeramente diferente.

Para calcular la carga de humedad de permeación, lea el factor de permeancia del

material de la tabla y resuelva:

ECUACIÓN 5.1

Permeance (gr / hr)

Wp = PAGS × UNA( × ∆ VP )

Diferencia en la presión de vapor a través del material (in.Hg.)

superficie del material (sq.ft.)

Factor de permeabilidad del material (gr / hr / sq.ft. / in.Hg) Área de

Cuando una pared o paquete consta de más de una capa de material, el factor de permeabilidad neto
se puede calcular de la misma manera que se determinan los coeficientes de transferencia de calor
compuesto:

ECUACIÓN 5.2

Recíproco del factor de permeancia del material compuesto

(gr / hr / pies cuadrados / en Hg.)
1 1

Suma de los recíprocos de factores de permeabilidad para cada

PT = 1 P+1
1
PAGS ..........
2
PAGS
norte

material en el compuesto (gr / hr / sq.ft. / en Hg.)

Humedad de productos y envases.

Si un material sólido y el aire circundante están en equilibrio, el contenido de humedad del
material es proporcional a la humedad relativa del aire circundante. La mayoría de los
materiales sólidos absorben la humedad del aire cuando está húmeda y la abandonan cuando
el aire circundante está seco.

Cuando un material húmedo se lleva a un ambiente seco, cederá la humedad hasta que la presión de
vapor de agua en su superficie sea la misma que la presión de vapor en el aire circundante. La presión
FIGURA 5.4
de vapor superficial de un material sólido depende principalmente de su estructura química y física.
Humedad del producto
Entonces cada material tiene diferentes características de equilibrio. La presión de vapor en la Los materiales acumulan y retienen la humedad
superficie también es proporcional tanto a la temperatura del material como al contenido de humedad, cuando están expuestos a un ambiente húmedo.

pero dado que la mayoría de los espacios controlados se mantienen a una temperatura relativamente Cuando se mueven a una atmósfera menos húmeda,
emiten la humedad que recolectaron. Esta carga de
constante, la sorción y la desorción de la humedad tienen la apariencia engañosa de ser una función de humedad puede ser importante en aplicaciones
la humedad relativa. En realidad, hay un contenido diferente de humedad: relación de equilibrio de como almacenes, donde grandes cantidades de

humedad relativa para cada temperatura de aire y material diferente. material de embalaje de cartón húmedo entran y
salen del edificio con regularidad.

66
 CÁLCULO DE CARGAS DE HUMEDAD

FIGURA 5.5

Tabaco Arroz de
trigo

30
EQUILIBRIO DE
HUMEDAD @ 75º
FDB Tablas de madera

CONTENIDO DE HUMEDAD - POR CIENTO POR PESO

25

Cuero
Yute
20

Rayón Acetato de celulosa)

15
Papel Kraft
Lana
Algodón

10
Gelatina

55

Rayón Nitrocelulosa viscosa)

00

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90100 35
PORCENTAJE HUMEDAD RELATIVA

La figura 5.4 describe el contenido de humedad en equilibrio de varios materiales diferentes

cuando su temperatura es constante. ° F. Para calcular cuánta humedad emitirán cuando los
lleven a una habitación seca, resuelva la siguiente ecuación:

ECUACIÓN 5.3

de productos y empaques
(libras / hora)

material que entra en la habitación

condición de control en el espacio (lb / lb) Vapor de agua
cada hora (lb / h)
Wpp = lb / h × ( pw 1 - pw 2)
Equilibrio del contenido de humedad del material en la

Equilibrio de contenido de humedad del material antes

Entrar en el espacio (lb / lb) Masa total de

67
CAPITULO CINCO

Tenga en cuenta que esta ecuación hace la suposición muy conservadora de que todo el vapor de Paredes, piso, techo

Desplegable inicial
agua que se puede desorber del material se liberará en una hora. De hecho, el proceso puede llevar
mucho más tiempo. La tasa exacta depende de una serie de variables: principalmente la velocidad

Contenido de humedad del material

Equilibrio temporal
del aire a través de la superficie húmeda, la energía disponible para la evaporación y el grosor del
material. Por ejemplo, las hojas delgadas de papel ubicadas debajo de un conducto de descarga de Equilibrio
Lotes de
aire seco y cálido se secarán en unos minutos. Pero las cajas de cartón llenas de papel y apiladas producto húmedo
final

una encima de la otra en una paleta hacen que tarden días o incluso semanas en absorber la
humedad y alcanzar un nuevo equilibrio. Humedad relativa del aire

Hora

Carga del producto

Cuando el sistema de deshumidificación está diseñado principalmente para secar un producto húmedo
como moldes de inversión, semillas o polvos, la tabla de equilibrio presentada aquí no será

Carga de humedad del producto

especialmente útil. Cada aplicación de secado del producto es bastante única porque el producto se
presenta al aire de una manera diferente. Además, el producto tendrá limitaciones muy específicas y
únicas de temperatura, velocidad de secado y punto de rocío del aire de secado. Será necesario realizar
experimentos para determinar estas características. Sin embargo, el ingeniero a menudo tiene algunos
métodos de estimación aproximada a su disposición.
Hora
Carga de paredes,
piso y techo

FIGURA 5.6

Por ejemplo, en una operación de fundición de inversión, se debe conocer la tasa de consumo de
las soluciones de fundición, ya que representa un elemento de costo importante en el proceso.
Como también se conoce el contenido de agua de la solución, el ingeniero puede estimar la carga
de vapor de agua en libras por hora multiplicando la cantidad de galones consumidos por hora por
8.34 (el agua pesa 8.34 libras por galón). Otro ejemplo común es la carga de humedad en un
supermercado que se evapora de las verduras húmedas. El fabricante del sistema de rociado de
vegetales proporciona la tasa de rociado del equipo en galones por hora, por lo que la carga de
Cargas de humedad del producto
Cuando una habitación de nueva construcción está equipada
con un deshumidificador, puede pasar algún tiempo antes de
que toda la humedad del producto salga del material y salga al
aire. Los materiales alcanzan un equilibrio temporal después de
eliminar la humedad de la superficie. A medida que la humedad
migra desde el centro hacia el borde del material, se libera más
vapor de agua y, finalmente, el producto alcanza un verdadero
equilibrio.

humedad en libras por hora se calcula multiplicando la tasa de rociado en GPH por 8.34.

Si se introducen lotes de productos húmedos en la habitación

periódicamente, cada uno se comportará como los materiales de
construcción, perdiendo humedad en dos etapas. El efecto neto es
que después de la construcción inicial, la carga de humedad varía a
medida que el edificio se seca. Incluso si está funcionando un
deshumidificador, se puede esperar que el nivel de humedad de la
habitación fluctúe un poco hasta que los materiales de construcción
dejen de agregar humedad al aire.

68
 CÁLCULO DE CARGAS DE HUMEDAD

Humedad del personal.

Las personas exhalan humedad y liberan vapor de agua al transpirar. También llevan humedad a un
espacio de baja humedad en su ropa. Cada vez que alguien exhala, liberan una bocanada de aire
con una condición de 98 ° F y 283 granos por libra, esencialmente saturados. El número de
respiraciones de aire depende en gran medida de la actividad física de la persona. Las personas
más activas respirarán con mayor frecuencia y profundidad. El cuadro proporciona las tasas típicas
de liberación de humedad para las personas que realizan diferentes grados de actividad física.

FIGURA 5.7

Personas
Mientras trabajan en una habitación deshumidificada, las personas
exhalan humedad y evaporan la transpiración de su piel. La tasa FIGURA 5.8
depende de cuán duro estén trabajando y, hasta cierto punto,
depende del nivel de humedad. Por ejemplo, los fabricantes que
utilizan salas súper secas (por debajo del 2% de humedad relativa)
para la producción de baterías de litio y productos farmacéuticos
han descubierto que la carga de personas es mucho más bajo que 90100
las tasas a niveles moderados de humedad. Aparentemente, las UNA si C re
personas se adaptan a la baja humedad, emitiendo menos de la 80
mitad de la humedad indicada por el gráfico de la izquierda.
TEMPERATURA - Fº
70

60

A Sentado en reposo B
50
De pie C Trabajo ligero D
Trabajo moderado
40
(caminando 4 mph)

30
1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000
EVAPORACIÓN DE HUMEDAD GRANOS / HR PARA
HOMBRE MEDIO (19.5 Pies Cuadrados)

ECUACIÓN 5.4

Carga de humedad de la respiración.

y transpiración (gr / hr)
Wn = (Pa × Fa) + (Pb × Pensión completa) + (PC × Fc) + (Pd × Fd)

Carga para personas en trabajos moderados (gr / h) Carga para

personas en trabajos ligeros (gr / h) Carga para personas en pie

(gr / h)

Evaporación por persona (gr / hr) Número de

Carga para personas sentadas (gr / hr)
personas sentadas

Además de esta humedad, si una gran cantidad de personas entran y salen del espacio acondicionado
con frecuencia en lugar de simplemente quedarse en la habitación, el diseñador puede necesitar
considerar el vapor de agua de la ropa húmeda. Esto se calcula como la humedad desorbida de los
productos y materiales de embalaje. En la mayoría de los casos, la cantidad neta de vapor de agua de
la ropa es casi insignificante. Sin embargo, cuando las condiciones de control de humedad son muy
bajas, por debajo del 5% de humedad relativa, o el tráfico de personal es muy alto, la humedad que se
desorbe de la ropa puede ser significativa.

69
CAPITULO CINCO

Por ejemplo, los edificios comerciales como los supermercados tienen una alta carga de humedad debido a la
ropa, ya que los clientes pueden ingresar al espacio directamente del clima lluvioso y húmedo. Los teatros y las
instalaciones para conferencias también pueden tener altas cargas intermitentes de grupos de personas que
ingresan debido al clima húmedo.

Humedad de la combustión.
En los espacios donde se usan quemadores de gas abiertos para calentar, la humedad que
resulta de la combustión puede ser una carga significativa. La cantidad exacta de vapor de agua
producida variará con la composición del gas, pero cuando se desconoce el valor, el ingeniero
puede estimar que cada pie cúbico de gas quemado produce 650 granos de vapor de agua.
FIGURA 5.9

Combustión
Cuando se queman combustibles fósiles, el vapor de agua es uno
ECUACIÓN 5.5 de los principales productos de la combustión. Si la llama está
abierta y sin ventilación, esta carga de humedad debe incluirse en
de la combustión de gas (gr / hr) los cálculos.

Wg = G × 650
Humedad producida por pie cúbico de gas quemado (gr / hr) Carga de humedad

Velocidad de cocción de gas (pies cúbicos / hora)

Humedad evaporada de superficies mojadas

En muchas aplicaciones de procesamiento de alimentos, el equipo en el espacio se debe lavar
periódicamente y limpiar los pisos. Además, en las plantas de tratamiento de agua, puede haber
grandes tanques abiertos desde los cuales el agua se evaporará al aire. La tasa de evaporación es
directamente proporcional a la diferencia en la presión de vapor entre la superficie y el aire, y
también proporcional a la tasa de transferencia de calor a la película de agua superficial. El calor
proporciona la energía necesaria para la evaporación, y la diferencia en la presión de vapor
proporciona la fuerza impulsora para elevar el agua de la superficie del líquido al aire.

Flujo transversal (H t)

FIGURA 5.10
Aire saturado en la capa límite.

1080
Flujo paralelo (H pags)

600
CALOR LATENTE

1040
(BTU / LB)

l)
500
1000
rsa
32 50 100 150
sve
tran
flujo
Ht (
TEMPERATURA DE AGUA

400
(Btu / h / ft2 / en Hg. ∆ VP)

FIGURA 5.11
300 Superficies mojadas
lo)
arale
Hp (f lujo p
La humedad se evapora de las superficies húmedas muy lentamente,
200
incluso cuando el aire circundante está muy seco. La tasa aumenta
dramáticamente cuando se sopla aire de alta velocidad en la
100
superficie perpendicularmente, y cuando el agua de la superficie
húmeda está caliente.
0
00 100 200 300 400
VELOCIDAD DEL AIRE (FPM)

70
 CÁLCULO DE CARGAS DE HUMEDAD

La presión de vapor en la superficie del agua es alta si la temperatura del agua es alta, ya que la capa
límite del aire está esencialmente saturada a la temperatura del agua. Por lo tanto, las tasas de
evaporación más altas ocurren cuando la superficie del agua está caliente, el aire seco y cuando el aire
viaja rápida y turbulentamente a través de la superficie del agua. El flujo de aire rápido y turbulento
proporciona altas tasas de transferencia de calor del aire a la película de agua, y altas tasas de
transferencia de masa del agua al aire.

Estas relaciones se expresan en el gráfico de la página anterior y en la siguiente ecuación, que

se originó a partir de la investigación del Dr. Willis Carrier en la década de 1920:

ECUACIÓN 5.6

calor latente (Btu / hr / pies cuadrados / pulg. Hg.)

Superficie total humedecida (pies cuadrados) Velocidad de transferencia de

Presión de vapor de aire saturado en el

temperatura del agua (en Hg.)
en el aire sobre el
superficie (en Hg.)

agua en una libra de agua Presión de vapor de agua

Nosotros = H × UNA × ( Vicepresidentes - VPa) × 7000
HL Calor latente de vaporización en el agua.
temperatura (Btu / lb) Granos de vapor de
Carga de evaporación desde una superficie húmeda (gr / h)

Menos Más La humedad del aire se escapa a través de grietas y agujeros

húmedo húmedo
Ningún edificio o sistema de tratamiento de aire está sellado herméticamente. Todas las habitaciones y los
conductos dejarán escapar una cierta cantidad de aire, que transporta una cierta cantidad de humedad al espacio
acondicionado. Las ubicaciones típicas de fuga de aire incluyen:

• Grietas en las juntas de los conductos.

• Huecos en la película de barrera de vapor en las juntas de pared-techo, pared-piso y pared-pared
Penetración

de tubería

• Espacios entre el tablero y los accesorios eléctricos que penetran la pared.

FIGURA 5.12
Infiltración de aire
La carga de humedad llevada a la habitación por el aire que fluye a
través de grietas y penetraciones en la pared es mucho más
importante que la carga que resulta de la difusión a través de los
materiales. Por ejemplo, una grieta de 1/16 de pulgada de grosor y
1 pie de largo perderá humedad a una velocidad de 1480 granos
por hora en una brisa ligera. En contraste, toda una pared de
bloques de concreto pintados que mida 10 pies de alto por 50 pies
de largo solo perderá 87 granos por hora en las mismas
circunstancias.
• Conductos eléctricos a través de los cuales los cables pasan a una habitación.
• Agujeros sobredimensionados para penetraciones de tuberías y conductos
• Espacios donde las tiras de película barrera de vapor se superponen pero no se pegan
• Grietas en las puertas de acceso de las carcasas de los equipos de tratamiento de aire.
• Penetraciones en la pared o el techo para pasar productos dentro y fuera de la habitación.
• Viejas rejillas de ventilación en paredes y puertas
• Grietas entre las puertas y sus marcos y alféizares.
• Construcción abierta sobre techos colgados
• Puertas abiertas, muelles de carga o puertas con cortinas de plástico.

71
CAPITULO CINCO

FIGURA 5.13

Nomografía de densidad del aire

La infiltración de aire se mide en pies cúbicos por unidad
de tiempo, pero el peso del aire, por lo tanto, la relación en
peso de vapor de agua a aire (gr.lb.), depende de la
densidad del aire por pie cúbico. La densidad cambia con
la temperatura y la presión total. Este nomograma le
permite al diseñador encontrar la densidad correcta por pie
cúbico para diferentes temperaturas y presiones del aire.

ECUACIÓN 5.7

Carga de humedad por infiltración de aire

a través de una abertura (gr / hr) Área de la

abertura (pies cuadrados)

Wi = A × re × 60 60 × Virginia × ( METRO o - METRO yo )

espacio (gr / lb)

Humedad dentro del espacio (gr / lb) Humedad fuera del
Velocidad del aire a través de la abertura (pies / min)
hora
Densidad del aire infiltrante (lb / cu.ft.) Minutos por

La simplicidad de esta ecuación es algo engañosa. La dificultad radica en establecer el área

abierta de numerosas pequeñas grietas y agujeros, y en determinar la velocidad del aire a
través de las aberturas. Las diferencias en los supuestos sobre estos valores son la raíz de las
diferencias entre los cálculos realizados por dos diseñadores de sistemas igualmente
calificados. A continuación se detallan algunos de los problemas y diferentes enfoques del
problema:

• Fuga en la pared exterior

Los edificios comerciales e industriales ligeros con paneles verticales de acero laminado presentan un
problema clásico para estimar la infiltración de aire. En teoría, las paredes de metal deberían ser una
excelente barrera contra el vapor, pero de hecho, el revestimiento puede filtrar aire a través de las juntas
entre los paneles y donde las paredes se encuentran con otras paredes, el techo y el piso. Hay miles de
pies de posibles grietas.

72
 CÁLCULO DE CARGAS DE HUMEDAD

Al trabajar con un edificio existente, el diseñador puede medir la infiltración con bastante precisión al
realizar una prueba de aire y un contratista de equilibrio para realizar una prueba de la puerta del
ventilador de la capacidad del edificio para mantener las presiones de aire internas positivas y
negativas. El edificio está cerrado, un panel especial equipado con un ventilador cubre la puerta, y
luego se compara el diferencial de presión a través de la pared del edificio con el flujo de aire del
ventilador. Luego se invierte el flujo de aire y se mide nuevamente.

Las mediciones de las presiones positivas y negativas son importantes ya que algunas aberturas,
grietas y juntas se filtran más fácilmente en una dirección que en la otra. Por ejemplo, los sellos de
las ventanas están diseñados para resistir la infiltración desde el exterior del edificio, pero se
alejarán del marco si el edificio se coloca bajo presión positiva, lo que lleva a una falsa conclusión
sobre el potencial de infiltración real. Realizadas adecuadamente, tales pruebas de puerta de
soplador miden la fuga de aire con mayor precisión de lo que se puede determinar con cálculos
teóricos.

Para espacios más grandes, el Laboratorio Nacional de Brookhaven de EE. UU. Ha desarrollado una
técnica de medición de infiltración de aire con gas trazador llamada prueba AIMS. Un emisor y
receptor de gas indicador se colocan en el espacio durante un período de dos a cuatro semanas.
Luego, el receptor se envía a un laboratorio para su análisis. La cantidad de gas indicador que
recogió es inversamente proporcional a la fuga de aire. En otras palabras, a medida que el aire entra
y sale del edificio, el receptor absorbe menos gas porque el aire fresco lo ha diluido. Los detalles de
este procedimiento están disponibles en

Instituto Nacional de Estándares y Tecnología de EE. UU., División de Investigación de Edificios.

Capítulo 23 de 1989 Manual de ASHRAE — Fundamentos trata ampliamente el tema de la

infiltración de aire a través de la envoltura del edificio. La información en las tablas
presentadas aquí se ha adaptado a partir de esos datos y proporciona un medio para estimar
la fuga de la pared exterior en edificios que aún no se han construido.

Al usar las tablas, tenga en cuenta que si los cuatro lados de un espacio acondicionado están expuestos
a la intemperie, no todos recibirán la presión del viento al mismo tiempo. Una vez que se ha establecido
la tasa de fuga de aire, el diseñador puede usar la siguiente ecuación para establecer la carga de
humedad a través de una pared exterior.

73
CAPITULO CINCO

Fugas de aire a través de los componentes de la pared (pies 3 / h / ft 2)

CUADRO 5.14

Diferencia de
mph 1 2.5 55 10 15 20
Fuga de aire
fpm 88 220 440 880 1350 1750

presión
in.wc. 0,0005 0.003 0,012 0,048 0,11 0,193

Ventanas antiguas
ajuste holgado 3 8 20 49 81 122
Media ajuste, sin franja meteorológica 1 3 77 17 28 43
Madera

Media en forma, w. franja meteorológica 0.5 0.5 1,5 44 9 15 23

Casement, ws 0.2 0.2 0.6 1,5 44 66 9

Casement, pivotado 66 18 años 43 108 176 262

Metal

Doble colgado, sin ws 2.5 8 19 47 77 114

Doble colgado, ws 1 3 8 19 32 47

Ventanas más nuevas

Madera y metal 0.5 0.5 1,5 3.6 9 15 22

Puertas

Aluminio 1,5 44 10 26 43 64
Corredizo

Madera 0.7 2 55 13 21 31
Con bisagras

Bien ajustado 0.5 0.5 1.3 3 8 13 19

Bien equipado + ws 0,3 1.3 3 8 77 11
Mal ajustado (grieta de 1/16 ") 55 dieciséis 40 100 158 240

Marcos de puertas y ventanas

Muro de mampostería, sin calafatear 0.5 0.5 2 44 10 18 años 26
Muro de mampostería, calafateo 0.1 0.4 0.4 0.8 1,5 3 55

Marco de madera de la pared 0.5 0.5 1,5 3.5 9 14 21

Ladrillo

8.5 "llano 0,35 1 2.6 55 9 dieciséis

8.5 "w. 2 capas de yeso n/A 0,010 0,025 0,050 0,80 0.140
13 "liso 0,3 0,95 2.3 55 8 14
13 "w. 2 capas de yeso n/A n/A n/A 0,010 0,040 0,050
13 "w. Enrasado, listones y yeso 0,01 0,03 0,08 0,3 0,38 0,46

Paredes del marco

3 capas de yeso 0,01 0,02 0,04 0,09 0,16 0,22

Paredes de metal

Articulaciones apretadas n/A n/A 0,013 0,03 0,05 0,08

Articulaciones medias n/A 0,015 0,04 0,09 0,17 0,23
Articulaciones flojas 0,01 0,03 0,08 0,19 0,33 0,46

Grietas 1)
1/16 " 77 23 53 130 217 315
1/8 " 13 45 105 255 435 630
1/4 " 25 90 210 515 865 1260

1) Estos valores representan pies cúbicos de fuga de aire por hora. por pie lineal de crack. La ecuación
5.8 todavía puede usarse para el cálculo.

74
 CÁLCULO DE CARGAS DE HUMEDAD

ECUACIÓN 5.8

Humedad llevada a través de grietas

en una pared exterior (gr / hr)

Wi = Q × re × ( METRO o - METRO yo ) × UNA

cúbicos) Área de la abertura (sq .pie.)

dentro de la pared (gr / lb) Densidad del aire (lb / pies

cuadrados) Humedad fuera de la pared (gr / lb) Humedad

Velocidad de fuga de aire (pies cúbicos / hora / pies

• Fuga de aire a través de las aberturas del transportador

Los productos que se montan en una cinta transportadora expulsan el aire de la habitación aproximadamente a
Menos húmedo Más húmedo la velocidad de la cinta transportadora. El aire será reemplazado por una corriente de aire húmedo contraflujo
que ingresa a través de la misma abertura debajo y al lado del transportador. Un cálculo conservador supone
que el área completamente abierta de la abertura de la pared tiene aire húmedo que fluye hacia la habitación a
la velocidad del transportador. Los diseñadores pueden aplicar su criterio a cada situación, quizás reduciendo la
suposición de área abierta si se colocan cortinas de tiras de plástico sobre la abertura, o si un producto muy
plano se monta en el transportador.

ECUACIÓN 5.9

FIGURA 5.15 Humedad transportada por aire a través de una

abertura del transportador (gr / hr)
Transportadores
Wi = V × UNA × re × 60 60 × ( METRO o - METRO yo )
El producto montado en una cinta transportadora expulsará el aire seco
Humedad dentro de la habitación (gr / lb) Humedad
de la habitación, creando un área local de baja presión debajo de la
fuera de la habitación (gr / lb) Minutos por hora
cinta transportadora. El aire húmedo del exterior de la habitación fluirá
hacia la habitación para igualar esta diferencia de presión. Densidad del aire (lb / pies cúbicos) Área de apertura

del transportador (pies cuadrados) Velocidad del

transportador (pies / min)

• Infiltración de humedad contra el aire que sale

Para evitar que las corrientes de aire lleven la humedad a una habitación, los diseñadores de sistemas a
menudo traen suficiente aire fresco a través del sistema de deshumidificación para proporcionar una ligera
presión positiva en la habitación en relación con el área circundante. De esa manera, el aire siempre fluye
fuera de la habitación en lugar de entrar a través de grietas, aberturas en las paredes y puertas. Esta es una
técnica muy efectiva para aberturas pequeñas como grietas, pero la experiencia ha demostrado que la
presión positiva del aire ambiente no impide que toda la humedad ingrese a la habitación a través de
aberturas más grandes como puertas abiertas o aberturas de transportadores.

75
CAPITULO CINCO

En años anteriores, los diseñadores del sistema creían que la infiltración de contraflujo era causada por la
Menos húmedo Más húmedo
gran diferencia de presión de vapor entre el aire húmedo fuera de la habitación y el aire seco dentro. Dado Baja presión
que la diferencia de presión de vapor se puede medir en pulgadas de mercurio y la presión de aire áreas

simplemente en pulgadas de columna de agua, los ingenieros razonaron que la diferencia de presión de
vapor podría superar las diferencias de presión de aire y provocar que la humedad fluya contra una
corriente de aire. De hecho, investigaciones recientes han demostrado que, si bien es cierto, la cantidad Corriente de aire de
alta velocidad
absoluta de humedad transferida por este mecanismo de difusión es muy pequeña, incluso insignificante,
en comparación con la transferida por otros dos mecanismos: diferencias térmicas a través de una gran
abertura y baja velocidad inducida por áreas de presión en los bordes de pequeñas aberturas.

Baja presión
La experiencia puramente empírica sugiere que mantener una velocidad de salida del aire de 150
áreas
pies por minuto reducirá la humedad contracorriente a cantidades insignificantes, siempre que el
diseñador tome precauciones. Para aberturas grandes y altas como puertas de almacén, se usan
Corriente de aire de
cortinas de plástico para bloquear el flujo de aire resultante de las diferencias de presión creadas
alta velocidad
por las diferencias térmicas en la abertura. El flujo de aire necesario para mantener 150 pies por
minuto se calcula utilizando el área abierta restante después de instalar la cortina de la tira,
recordando que todavía hay grietas entre las tiras que se abren y cierran con el movimiento del
aire y la actividad de la puerta.

FIGURA 5.16

En aberturas más pequeñas, la infiltración de aire a contracorriente se puede limitar instalando túneles
cortos (dos pies de largo) alrededor de la abertura. Esto mueve el área de baja presión en el borde de la
abertura fuera de la habitación, eliminando efectivamente el aire de contraflujo a velocidades de aire
exterior de 150 pies por minuto.
Aberturas canalizadas
La infiltración de humedad a través de aberturas más pequeñas se
puede reducir en gran medida al proporcionar suficiente aire a la
habitación para mantener una velocidad de aire exterior de 150
pies por minuto. Pero el efecto beneficioso es limitado a menos que
la abertura se canalice, de modo que las áreas de baja presión
causadas por la alta velocidad se muevan bien fuera de la pared de
la habitación.

Esta experiencia se presenta para la información del diseñador, pero debe usarse con el claro
entendimiento de que la base teórica de la evidencia empírica es débil y que todos los mecanismos
de transporte de humedad en esta situación no se comprenden bien. Las velocidades de salida del
aire de 150 fpm, los túneles y las tiras de plástico parecen funcionar bien para limitar la infiltración
de contraflujo a niveles más altos de control de humedad, pero cuando los diferenciales de
humedad son muy grandes, como cuando una habitación se mantiene por debajo del 15% de
humedad relativa a 70 ° F, no parecen ser efectivos. En esas situaciones, el diseñador debe asumir
que la humedad entra a través de la abertura a pesar de estas precauciones. Los cálculos
conservadores suponen un flujo de aire de 50 pies por minuto en la habitación a través del área
completa de la abertura.

76
 CÁLCULO DE CARGAS DE HUMEDAD

• Infiltración de aire cuando se abren las puertas.

Cuando se abre una puerta, crea diferencias locales de presión a corto plazo y turbulencias de aire que
pueden atraer aire incluso si la habitación está bajo presión positiva. Si una puerta se abre al clima,
suponga que la velocidad del viento promedio local gobierna la velocidad del flujo de aire a través de la
puerta durante el tiempo que la puerta está abierta. Si una puerta se abre a otro espacio, suponga que hay
una corriente de aire de 50 pies por minuto en la habitación durante el tiempo que la puerta permanece
abierta, a menos que haya mejores datos específicos disponibles.

• Infiltración de aire a través de vestíbulos de esclusas de aire.

Un vestíbulo de doble puerta con aire cerrado es una característica común de muchas habitaciones de baja
humedad. La economía del sistema de deshumidificación hace que las esclusas de aire sean casi esenciales para las
instalaciones de almacenamiento en frío y los cuartos secos manteniendo los puntos de rocío del aire por debajo de
10 ° F. Un cálculo conservador supone que cada vez que se abre la esclusa de aire, el aire en la esclusa llega a una
condición de humedad a medio camino entre la condición fuera de la habitación y el nivel de humedad dentro:

ECUACIÓN 5.10

• •
de humedad dentro de la habitación (gr / lb)
Wi = (h × l × w) × re × METRO o - METRO yo • •
2
aire (lb / pies cúbicos) Nivel de humedad fuera de la habitación (gr / lb) Nivel

Altura, anchura y longitud de la esclusa de aire (pies cúbicos) Densidad del

Infiltración de humedad por abertura de la esclusa de aire

Menos húmedo Más húmedo (gr / h / apertura)

• Número de aperturas de puerta por hora

La estimación más frágil que hará un diseñador es su juicio sobre la cantidad de veces que se abrirá
una puerta en una hora típica. Si la habitación se ha construido y se está utilizando, se insta al
diseñador a realizar un estudio visual de la actividad de la puerta o instalar un mecanismo de
conteo. El número de aperturas de puertas generalmente será sorprendentemente alto. La actividad
rara vez es inferior a dos aperturas de puerta por persona por hora, y a menudo es mucho mayor.

La carga de humedad que esto representa puede ser desalentadora. Hace que el diseñador tenga
FIGURA 5.17
conversaciones sinceras con los supervisores sobre cómo minimizar la actividad de la puerta, y
Actividad de la puerta
Cada vez que se abre una puerta, el aire húmedo es
luego use un número más optimista y más pequeño de aperturas para los cálculos. Sin embargo, el
arrastrado hacia el espacio controlado por las corrientes de diseñador debe recordar que los supervisores y el personal cambian, y si el sistema tiene poca
Foucault en el aire producidas por el movimiento de la puerta.
capacidad, es probable que nadie recuerde las promesas hechas años antes por diferentes
Para mantener ambientes muy secos, una forma de reducir la
carga de esta fuente es colocar un vestíbulo con cerradura de
personas. En caso de duda, se alienta al diseñador a realizar estimaciones conservadoras en lugar
aire en cada puerta. de optimistas de la actividad de la puerta.

77
CAPITULO CINCO

Cargas periódicas vs. continuas

En los cálculos anteriores, hemos tratado las cargas de humedad como un flujo continuo y uniforme de
humedad en la habitación desde una variedad de fuentes, esencialmente una tasa constante cada hora.
50 -
De hecho, las cargas rara vez ocurren de manera tan uniforme. Por ejemplo, las personas que ingresan
40 -
a una habitación seca para trabajar lo harán a las 7:00 a.m. y se irán a almorzar a las 12:00 del

Aberturas de puerta
mediodía. Por lo tanto, el número de aperturas de puerta por hora es muy alto al comienzo del turno y al 30 -

final, y entre esos momentos, la actividad de la puerta es muy baja. El diseñador tiene dos opciones: 20 -

promediar las cargas intermitentes o usar la carga máxima por hora para el cálculo. Cada elección tiene 10 -
ventajas y desventajas.
7 A.M 12:00 del 3:00 6:00
mediodía PM p.m.

FIGURA 5.18

Si el diseñador usa la carga intermitente máxima, el sistema siempre tendrá la capacidad suficiente para
mantener las condiciones de control, pero será demasiado grande para las circunstancias promedio.
Esto significa que el sistema será difícil de controlar, utilizará una gran cantidad de energía y su
instalación costará más. Si el diseñador promedia las cargas máximas con períodos de cargas bajas, el
sistema será más fácil de controlar que un sistema más grande y su instalación y operación costará
menos. Por otro lado, puede no tener la capacidad suficiente para mantener las condiciones si todas las
cargas máximas ocurren simultáneamente.
Cargas intermitentes
Muchas cargas no son continuas: vienen en grandes
ráfagas en diferentes momentos del día. El diseñador debe
decidir si es importante mantener el control en estos
momentos pico, o si puede ser mejor correr el riesgo de
estar fuera de control por períodos cortos para reducir el
costo del sistema y mejorar su eficiencia operativa. La
decisión generalmente depende del tamaño relativo de las
cargas periódicas y, por lo tanto, de cuánto tiempo tardaría
un sistema más pequeño en recuperarse de los picos de
carga: minutos, horas o días.

El problema es tan importante como el tamaño de la carga intermitente. Si la carga intermitente es

pequeña en comparación con la carga total, una excursión menor de la condición de control puede ser
intrascendente. Del mismo modo, puede no ser importante mantener el control cuando se produce la
carga intermitente. Por ejemplo, rara vez es importante que el nivel de humedad aumente cuando se
pulveriza una planta de alimentos para su limpieza; el problema más importante es cuánto tiempo
llevará secar. Sin embargo, si el nivel máximo de humedad es crítico, el diseñador debe hacer planes
para diseñar un sistema grande para manejar la carga máxima, o diseñar un segundo sistema para
complementar el sistema básico cuando se producen cargas intermitentes grandes.

Carga de humedad del aire fresco

Todas las cargas de humedad discutidas anteriormente son internas. Es decir, ocurren dentro de la
habitación, que es corriente abajo del sistema. Sin embargo, generalmente la mayor carga de humedad
se origina en el aire fresco que ingresa al sistema río arriba del deshumidificador. Cualquier humedad
transportada por el aire fresco se eliminará antes de que ingrese a la habitación. Esto es importante,
porque si la humedad del aire fresco fuera directamente a la habitación, el sistema tendría que ser
mucho más grande.

78
 CÁLCULO DE CARGAS DE HUMEDAD

1777 cfm
Por ejemplo, suponga que un sistema produce aire a un nivel de humedad de 25 gr / lb para mantener
Carga de aire fresco
un nivel de control de 30 gr / lb en la habitación. Si la carga de humedad interna es de 40,000 granos
40,500 gr / h aguas
arriba del por hora, el sistema debe suministrar 1,777 cfm de aire de 25 granos para mantener la condición de 30
deshumidificador
granos. Los requisitos de aire seco se calculan de la siguiente manera:
Carga interna
40,000 gr / h

ECUACIÓN 5.11

3577 cfm
Caudal de aire requerido para eliminar la carga de humedad
mientras se mantiene el nivel de control especificado en el espacio
(cfm) Carga de humedad interna total (gr / hr)

Wt
Q=
Carga interna re × 60 60 × ( METRO metro - METRO C)
80,500 gr / h
deshumidificación (gr / lb)
humedad del aire seco suministrado a la habitación desde el sistema de
Nivel de control de humedad dentro de la habitación (gr / lb) Nivel de

Minutos por hora Densidad de aire

FIGURA 5.19
(lbs / cu.ft.)
Minimizando cargas internas
40, 000
Eliminar la humedad del aire de ventilación antes de que Q=
ingrese a la habitación reducirá en gran medida el . 075 × 60 60 × ( 30 - 25)
tamaño y el costo del sistema de deshumidificación. Q = 1777 cfm
Suponiendo que el diseñador elija hacer esto, es
importante mantener el cálculo de la carga de ventilación
separado de las cargas internas para evitar distorsionar Si se llevan 100 cfm de aire a 120 gr / lb directamente a la habitación debido a la intemperie para
el requerimiento de aire seco del sistema.
ventilación, agrega 40,500 granos por hora a la carga interna. Resolver la misma ecuación para una
carga interna total de 80,500 gr / hr muestra que el sistema ahora debe suministrar 3,577 cfm a 25 gr
/ lb para mantener la condición de control de 30 granos, más del doble del tamaño del sistema.

Esta es la razón por la cual el sistema elimina la humedad del aire fresco antes de que ingrese a la
habitación siempre que sea posible; la práctica da como resultado sistemas de deshumidificación más
pequeños y rentables. Por lo tanto, el diseñador debe tener cuidado de no agregar simplemente la carga de
ventilación a las cargas internas durante los cálculos: conduciría a sistemas extremadamente grandes.

Hay tres razones para llevar aire fresco a un sistema: para proporcionar ventilación a las personas y
aire de reposición para campanas de extracción o ventiladores, o para mantener una presión de aire
positiva en la habitación en comparación con el entorno. La cantidad de aire para cada una de estas
funciones variará considerablemente entre las diferentes aplicaciones.

79
CAPITULO CINCO

• Ventilación para personas

El estándar ASHRAE 62-1999 (Ventilación para una calidad de aire interior aceptable)
establece un requisito mínimo de aire fresco de 15 a 25 cfm por persona. La cantidad exacta
varía según el tipo de edificio y su uso. Sin embargo, los códigos de construcción locales
pueden variar. El diseñador está obligado a seguir la ley local donde requiere más ventilación
que las cantidades mínimas sugeridas por ASHRAE en su Norma 62.

• Aire de reposición para extractores

Las campanas de extracción extraen aire de la habitación, que debe ser reemplazado por aire fresco del exterior.
La cantidad variará según el tamaño de la campana y las características individuales del ventilador. La mayoría de
las campanas de extracción extraen suficiente aire para mantener una velocidad de 150 pies por minuto a través
del área abierta de la campana. Pero los diseños varían considerablemente, por lo que el diseñador debe verificar
la cantidad de aire con el fabricante de la campana. La misma conversación debe cubrir el tema del control del
ventilador. Si el ventilador de la campana no está controlado, extraerá aire de la habitación a diferentes
velocidades dependiendo de las presiones dentro y fuera del sistema de la campana. En cualquier aplicación de
control de humedad con un extractor, el diseñador debe asegurarse de que su flujo de aire sea conocido y
controlado.

• Aire de reposición para presurización de sala

La cantidad de aire necesaria para desarrollar y mantener una presión ambiental positiva depende
del área abierta a través de la cual se escapará el aire de la habitación y de la forma de los bordes
de las aberturas. Fan Engineering,
un manual publicado por la Buffalo Forge Company de Buffalo, Nueva York, proporciona la
siguiente fórmula para estimar el flujo de aire necesario para desarrollar una presión positiva
específica en un lado de una abertura rectangular cuadrada:

ECUACIÓN 5.12

Q = 4005 × 0,60 × UNA ×
mantener un determinado
presión de aire positiva en una habitación con una abertura
de pared de bordes cuadrados (cfm)
SP
(pulgadas wc)

(pies cuadrados) Diferencial de presión estática especificada

Coeficiente de entrada para el aire que ingresa a un cuadrado
abertura con bordes (sin dimensiones) Área de la abertura

Factor de cálculo (sin dimensiones) Caudal de aire requerido para

Para aberturas más pequeñas, como grietas, la relación cambia algo debido a la mayor
resistencia al flujo de aire de la turbulencia en los bordes en comparación con el flujo suave a
través del medio de la abertura. El último término en la ecuación cambia de SP 0,5 ( la raíz
cuadrada de la presión estática) a SP 0,65.

80
 CÁLCULO DE CARGAS DE HUMEDAD

Cuando se conoce el requerimiento total de aire fresco, el diseñador puede calcular la carga de humedad
que representa para el sistema. Tenga en cuenta que si un sistema de escape o aire de presurización de
la sala opera continuamente, puede satisfacer parte o la totalidad de los requisitos de ventilación del
personal.

ECUACIÓN 5.13

Carga de humedad del aire fresco (gr / hr)

Wm = Q × re × 60 60 × ( METRO o - METRO yo )

humedad del aire fresco (gr / lb)

de humedad dentro de la habitación (gr / lb) Nivel de
Densidad del aire (lb / pies cúbicos) Minutos por hora Nivel

Suma de los flujos de aire necesarios para la ventilación, la

presurización y la composición del aire de escape.
(cfm)

Muestra de cálculos de carga de humedad

Como se describe al comienzo de este capítulo, los cálculos de carga requieren una serie de
supuestos más allá de ecuaciones cuantificables simples. Dos individuos igualmente calificados y
experimentados que trabajan por separado pueden llegar a diferentes conclusiones sobre el mismo
proyecto.

Para obtener los mejores resultados, el proveedor del equipo, el diseñador del sistema, el
contratista de instalación y el usuario final deben conocer todos los supuestos y deben acordar el
valor final de cada elemento de carga.

Los ejemplos que siguen muestran el proceso de pensamiento típico y las matemáticas posteriores
para dos tipos diferentes de proyectos: una aplicación de almacenamiento relativamente pasiva
donde el nivel de control de humedad es bastante alto y un entorno de fabricación activo donde las
cargas son altas y el nivel de control de humedad es bajo .

Más allá de estos dos ejemplos, el Capítulo 7 (Diseño del sistema) proporciona cinco proyectos
más que incluyen cálculos de carga, aunque con un detalle algo menos numérico que el que
aparece aquí.

81
CAPITULO CINCO

Deshumidificación de almacén
Una operación de fabricación de piezas electromecánicas ubicada en Chicago, Illinois,
almacena un inventario terminado de piezas mecanizadas y materia prima en un almacén más
antiguo cerca de la planta. Ha habido un problema con la corrosión en superficies altamente
pulidas. El propósito de este proyecto es limitar la humedad relativa a un máximo del 40% en
todo momento del año, para eliminar el retrabajo resultante de la corrosión.

El ingeniero del proyecto examina los datos meteorológicos del área local y decide utilizar condiciones
extremas de verano de 95 ° F y 146 gr / lb, y extremos de diseño de invierno de -5 ° F y 4 gr / lb. Estos
son los extremos del 1%. El ingeniero razona que al usarlos dará como resultado un sistema grande,
el costo anual de retrabajo ha excedido los $ 250,000, por lo que es probable que el costo incremental
de un sistema de deshumidificación más grande se devuelva en cuestión de meses. Chicago se
encuentra a una altura de 658 pies sobre el nivel del mar, por lo que el ingeniero usará una densidad
de aire de 0.070 lbs / cu.ft. para cálculos La temperatura media anual del agua subterránea en el área
es de 52 ° F, que el ingeniero necesitará para calcular la permeabilidad de la humedad a través del piso
de concreto.

Para establecer las condiciones de temperatura interior y control de humedad para los cálculos, el
ingeniero debe determinar cuál será el contenido de humedad más bajo cuando la humedad sea más
alta afuera; en otras palabras, las condiciones que crean el mayor diferencial de presión de vapor.
Los datos climáticos locales sugieren que la humedad exterior extrema de 146 gr / lb ocurre cuando
la temperatura exterior del bulbo seco es de 85 ° F. A esa temperatura exterior, el edificio está
generalmente a 75 ° F. El nivel de humedad interna será de 52 gr / lb cuando las condiciones interiores
sean de 75 ° y 40% de humedad relativa.

El edificio mide 250 pies de largo, 75 pies de ancho y 14 pies de alto. Está unida a la planta por un
pasaje para el transporte de material. Hay dos puertas sueltas que miden 10 pies x 10 pies. Una puerta
se abre hacia el pasillo de la planta y la otra es un muelle de carga. La puerta del muelle de carga se
abre aproximadamente dos veces por hora durante treinta segundos cada una cuando los camiones
entran y salen de la plataforma de carga. La puerta del pasillo de la planta se abre ocho veces por hora,
también durante un promedio de treinta segundos cada vez para que el material pueda pasar hacia y
desde el almacén.

Las paredes del edificio son de ladrillo, de 8,5 pulgadas de espesor, y la superficie interior ha sido
pintada con una pintura de látex industrial que retarda el vapor. El piso es una losa de concreto de 8
pulgadas de grosor, vertida sobre piedra triturada sin barrera de vapor. El techo es de cubierta
metálica, construcción construida.

82
 CÁLCULO DE CARGAS DE HUMEDAD

Dos empleados de empaque e inventario trabajan en el edificio durante el turno de día, y las piezas
están empaquetadas en cartón pesado sobre paletas de madera. El cartón totaliza
aproximadamente 5,000 libras de peso en seco. El material se entrega unas seis veces al año.

Dentro del edificio, el espacio está abierto, sin particiones ni salas internas. No hay sistema de
enfriamiento de aire o ventilación de aire fresco aparte de lo que se filtra a través de las paredes del
edificio.

Las hojas de cálculo en las siguientes páginas muestran cómo se calcula la carga. Algunos de
los pensamientos del ingeniero incluyen:

• Condiciones de diseño del clima

Los mayores problemas con la corrosión parecen ocurrir en la primavera y el otoño, cuando el aumento de la
humedad del aire del clima en realidad causa condensación en las superficies metálicas frías de la materia
prima y las partes terminadas. El ingeniero podría haber elegido un nivel de humedad más bajo en primavera u
otoño, pero decide tomar la condición de verano para máxima seguridad. Sin embargo, dado que el
deshumidificador debe funcionar durante todo el año, el ingeniero seleccionará los calentadores de
reactivación en función de la temperatura del aire invernal para asegurar la capacidad adecuada del calentador
para la regeneración del desecante.

• Construyendo penetraciones

El clima se vuelve muy húmedo e incómodo durante los meses de verano, y el techo del edificio tiene
ventiladores instalados para evitar la acumulación de calor en el almacén. Estos deben estar cubiertos con
madera contrachapada y sellados con cinta de aluminio. El ingeniero supone que esto se hará, y también
permite un presupuesto modesto para unidades pequeñas y portátiles de "mancooler" para los
trabajadores asignados al edificio. Además, las dos puertas inactivas se sellan con cinta de aluminio para
evitar fugas de aire, y se reemplaza el panel de vidrio roto en una de las puertas activas. Finalmente, las
aberturas de pared de gran tamaño para las tuberías de ventilación del calentador y las tuberías de
suministro de gas están selladas con collares de chapa y aislamiento de fibra de vidrio.

• Observaciones sobre las cargas

Los cálculos muestran la importancia de limitar la infiltración de aire a través de grietas y aberturas de
puertas. Una inversión en sellador y mejores juntas permitiría un sistema más pequeño, menos costoso y
con menores costos de operación. La carga aún mayor proviene de la puerta de envío abierta. La carga
podría reducirse un poco con tiras de plástico además de la puerta sólida, y puede ayudar colocar una luz
de alarma o una campana en la puerta para recordar a los trabajadores que cierren la puerta lo más
rápido posible después de que un camión se detenga. También tenga en cuenta que otra capa de pintura
de barrera de vapor o película de barrera de vapor costosa para limitar la permeabilidad no cambiaría la
carga en una cantidad significativa. El propietario estará mejor atendido concentrándose en reducir las
grietas y acortar los tiempos de apertura de la puerta.

83
Hoja de cálculo de carga de humedad Página 1 de 2

Datos del proyecto Condiciones de diseño

Extremos climáticos Agua Condiciones internas
Almacén de piezas Verano Invierno subterránea Edificio de habitaciones

Nombre del proyecto

Temperatura de bulbo seco
95 -5 52 75 75
Punto de rocío 76 -4 52 49 58
Chicago, IL Humedad Relación 14 sesenta y cinco 58 52 72
Ubicación Presión de vapor 0.980 0.001 0.395 0.350 0.480
Protección contra la corrosión 658
Elevación ________ft. sobre el nivel del mar: densidad de aire estándar = ________ lb / cu.ft.0,070
Solicitud

M. McDonald 2/02 Penetración

Cálculos realizados por (nombre) Fecha Área de Permeabilidad Mayor presión Menor presión Penetración
de vapor de vapor Carga
3/02
superficie Factor (gr / hr /
S. Brickley (pies cuadrados) pies cuadrados) (in.hg) (in.hg) (gr / hr)

Aprobado por (nombre) Fecha Pared 1 1050 x __________

_________ 0,21 0,98
x (___________ - ___________) 0,35
= _____________ gr / hr 140
1050 x __________
_________ 0,21 0,98
x (___________ - ___________) 0,35
= _____________ gr / hr Muro140
2
Propósito del proyecto:
3500 x __________
_________ 0,21 0,98
x (___________ - ___________) 0,35
= _____________ gr / hr Muro463
3
Reduzca el costo del retrabajo evitando la 3500 x __________
_________ 0,21 0,98
x (___________ - ___________) 0,35
= _____________ gr / hr Muro463
4

corrosión por almacenamiento del 18,700 x __________

_________ 0,21 0.395
x (___________ - ___________) 0,35
= _____________ gr / h Piso 177
-
_________ x __________-x (___________ - ___________)
- -
= _____________ gr / h Techo -
inventario de productos terminados
1,383 gr / hr
Total ___________________

Productos, Empaques y Ropa

Contenido Contenido
Tasa de de humedad de humedad Carga de
entrada del original (lb / final (lb / lb) Granos humedad
artículo (lb / hr) lb) por libra (gr / hr)

Artículo 1 _________ - ___________) x 0,07

3,42 x (___________0,11 7000 = _____________ gr / hr 958
_________ x (___________ - ___________) x 7000 = _____________ gr / h Artículo 2

_________ x (___________ - ___________) x 7000 = _____________ gr / h Artículo 3

_________ x (___________ - ___________) x 7000 = _____________ gr / h Artículo 4

5,000 libras x 6 958 gr / hr

Total ___________________
= 3.42 lb / h
8.760 horas / año

Personal Llama de gas abierta

Carga de humedad Carga de
Número de (gr / hr / persona) humedad
personas (gr / hr)

Sentado _________ x ___________ = _____________ gr / hr

Quema de gas Generación de Carga de
_________ x ___________ = _____________ gr / hr De pie Tarifa (pies vapor de agua humedad

_________ x ___________ = _____________ gr / h Trabajo ligero cúbicos / hora) (gr / pies cúbicos) (gr / hr)

Trabajo moderado _________

2 5500
x ___________ 11,000
= _____________ gr / hr _________ x _________ x ___________ = _____________ grNINGUNO
/ hr
Valor típico 650 gr
Visitantes de la sala ___________ = _____________ gr / hr
/ pies cúb.
11,000 gr / hr
Total ___________________

Superficies mojadas
Área de Velocidad de Presión de vapor en la Presión de Carga de

superficie mojada transferencia de calor superficie del agua vapor de aire Granos por humedad
(pies cuadrados) latente (Btu / sq.ft. / in.hg.) (in.hg.) (in.hg.) libra (gr / hr)

[ ]
_________ x ____________ x (___________ - ___________)
x 7000 = _____________ gr / hr
NINGUNO
___________________
Calor latente de vaporización a la
temperatura del agua
(Btu / lb)
 Página 2 de 2

Paredes exteriores
Área de Velocidad de Humedad Humedad
superficie infiltración de aire (pies exterior (gr interior (gr / Densidad del aire Carga de humedad

(pies cuadrados) cúbicos / hora / pies cuadrados) / lb) lb) (lb / cu.ft.) (gr / h)

Pared 1 _________ 0,06x (___________ - ___________)

1050 x __________ 146 x _________ 0,07
52 = _____________ gr / hr 415
pared 2 3500 x __________
_________ 0,06x (___________ - ___________)
146 x _________ 0,07
52 = _____________ gr / hr 1382
1797
Total ___________________ gr / hr

pared
Longitud de grieta o área Velocidad de Humedad Humedad
de componente infiltración de aire (pies exterior (gr interior (gr / Densidad del aire Carga de humedad
(pies o pies cuadrados) cúbicos / hora / pie) / lb) lb) (lb / cu.ft.) (gr / h)

40
_________ 25 x (___________ - ___________)
x __________ 72 0,07gr / hr
52 = _____________
x _________ 1,400
Interior - Marcos de las puertas

Grietas de la puerta del muelle de carga - Ventanas 80

_________ 865 x (___________ -146
x __________ ___________) x _________ 455,336
0,07gr / hr Conductos
52 = _____________ _________ x
__________ x (___________ - ___________) x _________ = _____________ gr / hr
456,736 gr / hr
Total ___________________

Aberturas de puerta
Velocidad Área Densidad Tiempo Humedad del aire Humedad del aire

del flujo de abierta del aire (lb / abierto (min / exterior (gr / lb) Dentro Carga de humedad

aire (fpm) (pies cuadrados) cu.ft.) hr) (gr / lb) (gr / h)

Interior - Puerta 1 50 x __________

_________ 100 0,07
x _________ x _________ 4 4 - ___________)72
x (___________ 52 28,000 gr / hr
= _____________
Muelle de carga - puerta 2 968 x __________
_________ 100 0,07
x _________ x _________ 1
x (___________ 146
- ___________) 52 636,944 gr / hr
= _____________

Humedad del aire Humedad del aire

Densidad Frecuencia de
Dimensiones de la esclusa de aire exterior (gr / lb) Dentro
del aire (lb / apertura (aperturas /
(gr / lb)
(pies) Altura Longitud Anchura cu.ft.) hora)

[
(___________ - ___________) - - - - - - - gr / hr
Vestíbulo Airlock (_____ x _____ x _____) x _________ x ___________ x _____________________________] = _____________

664,944gr / hr
Total ___________________

Grietas de aberturas de
Área Velocidad de Humedad Humedad
abierta entrada de exterior (gr interior (gr / Densidad del aire Minutos Carga de humedad

(pies cuadrados) aire (fpm) / lb) lb) (lb / cu.ft.) por hora (gr / h)

Aberturas del transportador _________ x __________ x (___________ - ___________) x _________ x 60 = _____________ gr / hr

Puertas y agujeros abiertos _________ x __________ x (___________ - ___________) x _________ x 60 = _____________ gr / hr

NINGUNA gr / hr
Total ___________________

Aire fresco Caudal de Humedad Nivel de control

aire fresco exterior (gr de humedad Densidad del aire Minutos Carga de humedad

(cfm) / lb) (gr / lb) (lb / cu.ft.) por hora (gr / h)

Aire fresco neto para personal,
_________ x (___________ - ___________) x _________ x 60 = ___________________ gr / hr NINGUNA
Maquillaje del aire de escape y presurización de la sala

Resumen Penetración 1,398

_________________
Productos 958
_________________
Personal Llama de 11,000
_________________
gas Superficies ---
_________________
húmedas Paredes ---
_________________
exteriores 1,797
_________________
Grietas 456,736
_________________
Aberturas de puerta 664,944
_________________
Aberturas de pared ---
_________________
Carga total de humedad interna 1,136,819
____________________ 66,494 664,944

Aire fresco NINGUNO

____________________
CAPITULO CINCO

Sala de laminación de vidrio

Un fabricante de ventanas de automóviles en Dallas, Texas, está expandiendo una planta donde
se laminan láminas de vidrio. El proceso utiliza películas delgadas de plástico de polivinil butiral
como adhesivo entre las láminas de vidrio y el plástico es higroscópico. Si el plástico ha
absorbido humedad, el agua se vaporiza durante el proceso de autoclave, que atrapa las
burbujas dentro de las láminas laminadas. Las ventanas quedarían inutilizables.

El objetivo del proyecto es evitar que el plástico recupere la humedad manteniendo la habitación con una
humedad relativa del 20%. La temperatura no es crítica, pero debe permanecer cómoda para los
trabajadores, y deben evitarse los cambios de temperatura para que las grandes láminas de plástico no
se expandan ni se contraigan. El diseñador decide sobre 70 ° F como temperatura de control, lo que
significa que el 20% de humedad relativa representa un contenido de humedad del aire de 22 gr / lb.

La sala se construirá dentro de una planta existente que está semi-enfriada en verano a
temperaturas que pueden alcanzar los 80 ° F y 50% de humedad relativa. La materia prima ingresa a
la sala desde un almacén que no está climatizado. Las condiciones se acercarán a los extremos del
diseño ambiental de 102 ° F y 146 gr / lb. Para minimizar la infiltración de humedad del almacén
cuando el producto ingresa a la habitación, el diseñador ha dispuesto un vestíbulo con cerradura de
aire para la puerta del producto. Las entregas de materias primas varían un poco, pero parecen
alcanzar un máximo de 4 veces por hora. El embalaje de material de cartón aporta algo de humedad
a la habitación. El peso del embalaje es de 15 libras para el material consumido en una hora.

Hay cinco trabajadores en la sala y tráfico ocasional de supervisores y técnicos de máquinas.

El diseñador permite cinco empleados permanentes y tres personas transitorias en la sala
simultáneamente. Un mostrador en una habitación existente sugiere que la puerta del personal
se abrirá 16 veces cada hora durante la producción. La puerta mide 30 pulgadas por 6 pies, 6
pulgadas. Desafortunadamente, el espacio alrededor de la puerta del personal no acomodará
una esclusa de aire.

Un transportador lleva el producto terminado fuera de la habitación a través de una abertura en la

pared que mide 2 pies de alto por 4 pies de ancho. El diseñador decide equipar la abertura del
transportador con un túnel corto y una cortina de plástico en cada extremo del túnel. También
habrá algo de aire fresco en la habitación para el personal. Este aire saldrá a través de la abertura
del transportador, minimizando aún más la infiltración de aire húmedo.

La sala mide 60 pies de largo por 40 pies de ancho y 10 pies de alto. Una de las cuatro
paredes forma parte de la pared exterior del edificio, la otra separa el proceso del resto de
la planta. El piso es de 8 pulgadas

86
 CÁLCULO DE CARGAS DE HUMEDAD

losa de concreto grueso en el nivel y las paredes son todas de bloques de concreto con un acabado
interior que incluye un retardador de vapor de película de plástico aluminizado cubierto con madera
contrachapada y revestimiento de vinilo. El techo de la habitación es la losa de hormigón formado
"rejilla de gofres" que actúa como el segundo piso del edificio. Se ha pintado con dos capas de pintura
industrial de retardador de vapor de látex.

El ingeniero debe emitir juicios sobre:

• Humedad relativa en el almacén.

El material de embalaje para la materia prima del almacén emitirá humedad, pero ¿cuál es el
contenido de humedad original? Los extremos de diseño de temperatura y humedad se traducen
en un 47% de humedad relativa, pero el ingeniero sabe que a medida que el bulbo seco cae por
la noche, la humedad relativa aumenta. Un simple indicador de humedad colocado en el almacén
sugiere que la humedad relativa típica es del 80% en el verano. El diseñador usa esa cifra para
los cálculos, ya que incluso si estuviera equivocado en un 100%, no afectaría drásticamente la
carga total.

• Volumen de aire fresco

Los códigos locales requieren 20 cfm por persona de ventilación de aire fresco, lo que sumaría 160 cfm
para las ocho personas que se esperan en la sala. Pero el ingeniero quiere minimizar la infiltración de
aire húmedo a través de puertas, grietas y especialmente la abertura del transportador. La abertura
mide 2 pies de alto por 4 pies de ancho, y las cortinas de tira cubren el área abierta, excepto cuando el
producto sale del transportador. El ingeniero quiere mantener 150 fpm de velocidad de aire exterior. Ella
asume que el producto forzará la apertura de las cortinas para que la mitad de la abertura quede
expuesta la mayor parte del tiempo. Por lo tanto, el requerimiento de flujo de aire será de 600 cfm, que
también será más que adecuado para el personal.

FIGURA 5.19

Planta circundante 80 ° F
Personal
y 77 gr / lb
Puerta

Transportador

de productos

40 pies
Sala de laminado de vidrio
70 ° F y 20% de humedad relativa Almacén de

(22 gr / lb) materias primas (no

controlado)

Vestíbulo Airlock

8 pies. x 8 pies. x 8

pies.

60 pies
87
Hoja de cálculo de carga de humedad Página 1 de 2

Datos del proyecto Condiciones de diseño

Extremos climáticos Agua Condiciones internas
Sala de laminación Verano Invierno subterránea Edificio de habitaciones

Nombre del proyecto

Temperatura de bulbo seco
102 18 años 67 70 80
Punto de rocío 78 18 años 67 28 60 60
Dallas, TX Humedad Relación 146 14 100 22 77
Ubicación Presión de vapor 0.48 0.10 0,68 0,15 0,52
Prevenir la recuperación de humedad 495sobre el nivel del mar: densidad de aire estándar = ________ lb / cu.ft.0,074
Elevación ________ft.
Solicitud

OD Colvin 1/02 Penetración

Cálculos realizados por (nombre) Fecha Área de Permeabilidad Mayor presión Menor presión Penetración
de vapor de vapor Carga
2/02
superficie Factor (gr / hr /
C. Munters (pies cuadrados) pies cuadrados) (in.hg) (in.hg) (gr / hr)

Aprobado por (nombre) Fecha Pared 1 400 x __________

_________ 0,025 0.520
x (___________ - ___________) 0,15
= _____________ gr / hr 44
400 x __________
_________ 0,025 0.520
x (___________ - ___________) 0,15
= _____________ gr / hr Muro 24 4
Propósito del proyecto:
600 x __________
_________ 0,025x (___________ - 0.980 0,15
___________) = _____________ gr / hr Muro 313
Evite la recuperación de humedad en la 600 x __________
_________ 0,025 0.520
x (___________ - ___________) 0,15
= _____________ gr / hr Muro 46 6

película de plástico de polivinil butiral 2400 x __________

_________ 0,45x (___________ - 0.680 0,15
___________) = _____________ gr / h Piso 572
2400 x __________
_________ 0,45 0.520
x (___________ - ___________) 0,15
= _____________ 400
gr / h Techo
manteniendo la sala de laminación a 70 °
999 gr / hr
Total ___________________
F y 20% HR (22 gr / lb)

Productos, Empaques y Ropa

Contenido Contenido
Tasa de de humedad de humedad Carga de
entrada del original (lb / final (lb / lb) Granos humedad
artículo (lb / hr) lb) por libra (gr / hr)

Artículo 1 _________
15 x (___________ - ___________) x0,06
0,13 7000 = _____________ gr / hr 7350
_________ x (___________ - ___________) x 7000 = _____________ gr / h Artículo 2

_________ x (___________ - ___________) x 7000 = _____________ gr / h Artículo 3

_________ x (___________ - ___________) x 7000 = _____________ gr / h Artículo 4

7350gr / hr
Total ___________________

Personal Llama de gas abierta

Carga de humedad Carga de

Número de (gr / hr / persona) humedad

personas (gr / hr)

Sentado _________ x ___________ = _____________ gr / hr

Quema de gas Generación de Carga de
_________ x ___________ = _____________ gr / hr De pie Tarifa (pies vapor de agua humedad

_________ x ___________ = _____________ gr / h Trabajo ligero cúbicos / hora) (gr / pies cúbicos) (gr / hr)

Trabajo moderado _________

55 5500
x ___________ 27,500
= _____________ gr / hr _________ x _________ x ___________ = _____________ grNINGUNO
/ hr
Visitantes de la sala ___________
3 5500 gr / hr
= _____________ 16,500 Valor típico 650 gr
/ pies cúb.
44,000 gr / hr
Total ___________________

Superficies mojadas
Área de Velocidad de Presión de vapor en la Presión de Carga de

superficie mojada transferencia de calor superficie del agua vapor de aire Granos por humedad

(pies cuadrados) latente (Btu / sq.ft. / in.hg.) (in.hg.) (in.hg.) libra (gr / hr)

[ ]
_________ x ____________ x (___________ - ___________)
x 7000 = _____________ gr / hr
NINGUNO
___________________
Calor latente de vaporización a la
temperatura del agua
(Btu / lb)
 Página 2 de 2

Paredes exteriores
Área de Velocidad de Humedad Humedad
superficie infiltración de aire (pies cúbicos exterior (gr / interior (gr / Densidad del aire Carga de humedad

(pies cuadrados) / hora / pies cuadrados) lb) lb) (lb / cu.ft.) (gr / h)

Pared 1 _________ x __________ x (___________ - ___________) x _________ = _____________ gr / hr

pared 2 _________ x __________ x (___________ - ___________) x _________ = _____________ gr / hr

NINGUNO
Total ___________________ gr / hr

vapor de lámina metálica

pared
Longitud de grieta o área Velocidad de Humedad Humedad
de componente infiltración de aire (pies exterior (gr / interior (gr / Densidad del aire Carga de humedad
NINGUNO: la habitación se (pies o pies cuadrados) cúbicos / hora / pie) lb) lb) (lb / cu.ft.) (gr / h)
suministrará con exceso de aire para
_________ x __________ x (___________ - ___________) x _________ = _____________ gr / hr
minimizar la infiltración a través de Marcos de las puertas
equipada con un retardador de
grietas Ventanas _________ x __________ x (___________ - ___________) x _________ = _____________ gr / hr

Conductos _________ x __________ x (___________ - ___________) x _________ = _____________ gr / hr

NINGUNA
Total ___________________ gr / hr
NINGUNO - la pared exterior está
Aberturas de puerta
Velocidad del Área abierta Densidad Tiempo Humedad del aire Humedad del aire

flujo de aire (pies del aire (lb / abierto (min / Exterior (gr Dentro Carga de humedad

(fpm) cuadrados) cu.ft.) hr) / lb) (gr / lb) (gr / h)

Interior - Muelle de Puerta

carga -1 50 x __________13,75
_________ 0,074
x _________ x _________ 8
x (___________ - ___________) 77 22 22,385 gr / hr
= _____________

puerta 2 _________ x __________ x _________ x _________ x (___________ - ___________) = _____________ gr / hr

Humedad del aire Humedad del aire

Densidad Frecuencia de
Dimensiones de la esclusa de aire (pies) Exterior (gr Dentro
del aire (lb / apertura (aperturas /
/ lb) (gr / lb)
Altura Longitud Anchura cu.ft.) hora)
146 - ___________) 22

[
0,074 (___________
Vestíbulo Airlock (_____ x _____8x _____) x _________
8 8
x ___________ x 44
_____________________________]
9.396
= _____________ gr / hr

31,781
Total ___________________ gr / hr

Grietas de aberturas de
Área abierta Velocidad de Humedad Humedad
(pies entrada de aire exterior (gr / interior (gr / Densidad del aire Minutos por Carga de humedad

cuadrados) (fpm) lb) lb) (lb / cu.ft.) hora (gr / h)

Aberturas del transportador _________ x __________ x (___________ - ___________) x _________ x 60 = _____________ gr / hr

Puertas y agujeros abiertos _________ x __________ x (___________ - ___________) x _________ x 60 = _____________ gr / hr

Suponga que el túnel más las cortinas más una velocidad de salida de aire de 150 FPM eliminará la infiltración. NINGUNA
Total ___________________ gr / hr

Aire fresco Flujo de aire Humedad Nivel de control

fresco exterior (gr / de humedad Densidad del aire Minutos por Carga de humedad

(cfm) lb) (gr / lb) (lb / cu.ft.) hora (gr / h)

Aire fresco neto para personal,
Maquillaje del aire de escape y presurización de la sala 600 x (___________ 146
_________ 0,074 gr / hr
22x 60 = ___________________
- ___________) x _________ 330,336

4400
Resumen Penetración 999
_________________
Productos 7,350
_________________
Personal Llama de 44,000
_________________ 44,000
gas Superficies ---
_________________
húmedas Paredes ---
_________________
exteriores ---
_________________
Grietas ---
_________________
Aberturas de puerta 31,781
_________________
Aberturas de pared ---
_________________
Carga total de humedad interna 84,130
____________________

Aire fresco 330,336

____________________ ...
CAPITULO CINCO

Referencias

Babbitt, JD La difusión del vapor de agua a través de una hendidura en una membrana impermeable. Canadian
Journal of Research, Vol.19. 1941 pp 42-55.

Davis, WJ, Humedad que fluye por una corriente de aire en movimiento 1972. Informe sobre el Proyecto
Especial para el curso de ingeniería EGR-192, Universidad de Alabama, Birmingham, AL 35201 (Dr.
Martin Crawford, Asesor de Facultad)

Fan Engineering. Buffalo Forge Company, Buffalo, Nueva York

Iglesias, Héctor A. y Chirife, Jorge. Manual de isotermas alimentarias 1982. Academic Press,
111 Fifth Avenue, NY, NY. USA 10003

Manual de Fundamentos. 2001. Capítulo 5 -

Transferencia masiva
Capítulo 25: datos de transmisión térmica y de vapor de agua Capítulo 26:
infiltración y ventilación Capítulo 27: datos de diseño climático Capítulo 29:
carga del aire acondicionado

Manual de sistemas y aplicaciones HVAC 1987

Capítulo 28 - Aire acondicionado industrial (Tabla 2 - Recuperación de materiales) Capítulo 44 -
Sistemas de secado industrial

Manual de Refrigeracion 1986

Capítulo 22: Dulces, nueces, frutas y verduras secas (Tabla 1: Condiciones óptimas de diseño del aire y Tabla
2: Vida útil de almacenamiento esperada para dulces) Capítulo 26: Requisitos de almacenamiento de
productos (Tabla 2: Requisitos de almacenamiento de productos perecederos)

Sociedad Americana de Ingenieros de Calefacción, Aire Acondicionado y Refrigeración (ASHRAE)

1791 Tullie Circle, NE, Atlanta, GA 30329

Cargas latentes en habitaciones de baja humedad. Informe final del proyecto de investigación
ASHRAE RP-252. Presentado al Comité Técnico de ASHRAE 9.2 - enero de 1982. (Incluidas las
notas sobre el informe final de Wm. Griffiths - Midland-Ross Corporation) Sociedad Americana de
Ingenieros de Calefacción, Aire Acondicionado y Refrigeración (ASHRAE) 1791 Tullie Circle, NE,
Atlanta, GA 30329

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