Formulación y Evaluación de Proyectos de Ingeniería

Unidad 1 – Fase 2 – Definir El Proyecto

Fase Grupal

Presentado por

Cristian Felipe Quinónez

Roger Darío Martinez

Juan Carlos Lopez

Juan Carlos Núñez Pérez

Grupo 212015_49

Tutor

Jose Maria Jimenez

Universidad Nacional abierta y a distancia UNAD

Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería

23.09.2020
 Tabla de contenido

Portada 1

Tabla de contenido 2

Introducción 3

Objetivos 4

Objetivo General .......................................................................................................................4.1

Objetivos Especificos ...............................................................................................................4.2

Nombre del Proyecto 5

Acta de Constitución del Proyecto 6

Matriz de Gestión del Tiempo 7

Matriz de Gestión de Riesgo 8

Recomendaciones y conclusiones 9

Referencias Bibliográficas 10
 Introducción

Como futuros profesionales en el área de la ingeniería debemos tener muy claro como es el

desarrollo de la formulación y Evaluación de proyectos, pues es el pilar de esta carrera. A lo largo

de la historia se han desarrollado infinitos proyectos los cuales tienen como fundamento la

planificación la cual organizaciones, realizadas ordenadamente durante un período de tiempo

determinado, que responden a una demanda o problema, con el propósito de ofrecer una solución.

En el presente trabajo se estará realizando la identificación de un proyecto en específico,

Inversion en maquinaria para el cultivo de Arándonos, en la Finca la Bonanza, que tiene como

propietario al señor Carlos Martinez, el cual pone a disposición para que la UNAD realice la

asesoría para dicha inversión. Con el desarrollo de esta actividad estaremos identificando los

puntos necesarios para dar solución y presentar la mejor propuesta para este proyecto.
 Objetivos

Objetivo General

 Definir e identificar el tema del proyecto (Inversion en maquinaria y herramientas para la

producían de arándanos en la fina La Bonanza)

Objetivos específicos

 Identificar tema del Proyecto

 Identificar las matrices para el acta de inicio

 Identificar las matrices para gestión del tiempo

 Identificar las matrices para gestión del riesgo

 Nombre del Proyecto

Estrategia para cultivar y comercializar arándanos en Colombia “Finca La Bonanza”

 Acta de Constitución del Proyecto
ACTA DE INICIO
(1)Nombre del proyecto
Integrantes del proyecto
(7)Justificación del Proyecto
Estrategia para cultivar y comercializar arándanos en Colombia “Finca La Bona
(2)Director del proyecto Cristian Quiñonez Salazar
(3)Gerente De tiempo y riesgo Juan Carlos López
(4)Gerente de adquisiciones y  Juan Carlos Nuñez Perez
alcance
(4)Gerente de costos y Roger Martínez
comunicaciones
(6)Gerente de Gestión de calidad,  
Evaluación financiera
Los Arándanos aparte de ser una fruta con características de alto nivel nutricion
medicinal, también ofrecen un gran potencial para los cultivos ya que es ubicada
posición número uno por su capacidad antioxidante, frente a todos los frutos y
vegetales.
Se ha demostrado en países como Chile, México y Perú   que el cultivo de esta
especie ha crecido tanto que emiten altos volúmenes de producción, cubriendo l
demandas de Estados Unidos y Reino Unido los cuales son los principales
importadores. Es así como se hace necesario aumentar su producción ya que cue
con una gran demanda interna como externa por sus propiedades nutricionales.
Para ofrecer un producto de calidad es necesario fortalecer la comercialización d
Arándanos, a través de nuevas estrategias ecológicas que permitan compatibiliza
demanda con la oferta que puede hacer nuestro país.
 Es necesario resaltar que la implementación del arándano en nuestro país es pos

gracias a las zonas agroecológicas aptas para el adecuado desarrollo de las espec

vegetales, las cuales por su origen, debe tener en cuenta los factores necesarios p

su adaptación

A través del presente proyecto buscamos dar posibles soluciones a la problemát

observada dando factibilidad a la producción y comercialización del Arándano. 

(8)Marco teórico El cultivo de arándano es uno de los frutales pertenecientes al género Vaccinium

familia de las Ericaceas, la cual su amplio grupo de plantas provienen del hemis

norte, básicamente de Norteamérica y Europa central no dejando de lado Améri

sur y algunos lugares de áfrica(García, et al).

En cuanto a la producción sudamericana; la producción de arándano oscila alred

de 124.000 toneladas, de las cuales 87.000 son destinadas al consumo en fresco

resto a productos procesados. Chile se posiciona como uno de los productores m

significativos, con aproximadamente el 73% de la producción, convirtiéndose en

país líder de la región, seguido de Argentina, Uruguay y Perú (González, 2013).

En Colombia se manejan distintas variedades de arándano como lo son Arándan

bajo (Vaccinium angustifolium Alton), Arándano ojo de conejo (Vaccinium ash

Reade) y Arándano alto (Vaccinium Corymbosum L.), de las cuales la más man

en Colombia es la variedad de porte alto entre las que se destacan las variedades

Biloxi, Sharpblue y Sourther, y que además han favorecido el aumento en el con

local de este tipo de frutas y que a largo plazo, podrían conducir a que llegaran a

productos con potencial exportador (Brazelton, 2011).

 En el país, el cultivo de arándano se sitúa en los departamentos de Boyacá, Anti

y Cundinamarca, siendo la sabana de Bogotá como uno de los principales produ

de la zona, en municipios como Guasca, Zipaquirá, Gachancipa, entre otros. Est

zona se caracteriza por sus buenas condiciones agroclimáticas necesarias para el

desarrollo óptimo del cultivo (CCI, 2010).

 
(9)Marco conceptual Requerimientos del cultivo:

Suelo: el sistema radical de los arándanos se caracteriza por ser fino y fibroso po

cual no es capaz de atravesar estructuras compactas, por esto requiere de suelos

sueltos y bien drenados, con buen contenido de materia orgánica (3% a 5%) 

(Undurraga, et al, 2013).

Normalmente esta especie crece en suelos con un pH de 4,5 a 5,2, con suelos

arenosos. Este género tiene una característica importante, la cual consiste en que

climas fríos la profundidad del suelo puede ser mínima, en cambio en climas

calurosos si esta es muy superficial las plantas pueden morir. (Asagrin.2007 )

Clima: el arándano se caracteriza por ser uno de los cultivos que puede soportar

temperaturas con aproximadamente 400 a 1000 h/f, no generando grandes daños

morfológicos y por ende productivos, caso contrario ocurre cuando las temperat

son muy altas (28°-30°C) las cuales pueden ocasionar efectos negativos como

quemaduras en las hojas (Rubio et al., 2010), disminución en el sabor y firmeza

misma (Undurraga, et al, 2013).

 Agua: la cantidad agua necesaria está determinada en su mayoría por su disposic

radicular ya que estás, son superficiales, con poca profundidad sensibles a la fal

exceso de agua en el suelo. Por lo cual es recomendable realizar diversos análisi

químicos al agua para determinar la calidad de la misma. Aquí en este cultivo se

en cuenta los distintos sistemas de riego, en donde el más utilizado por la mayor

los productores es el localizado, dado que permite mantener un control y un nive

adecuado de humedad requeridos por la planta en los primeros 20 cm del suelo d

se encuentran en su mayoría las raíces (Undurraga, et al, 2013).

 
(10)Requerimientos  Se requiere realizar estudio de suelo en las 10 Hectáreas a ser cultivadas

verificar su estado y composición.

 Estudio de cantidad de agua para el proceso del cultivo, estudio para def

el tipo almacenamiento, distribución y captación del agua.

 Verificar la capacidad de planta de energía instalada en la Finca para ten

cuenta la suma de carga eléctrica

 Identificar las herramientas, equipos y vehículos requeridos para la

producción, recolección, embalaje y transporte del cultivo de arándanos

 Identificar el costo y la cantidad de plántulas que se requieren para el cu

analizar si es factible hacer un invernadero para la producción de semill

plántulas.

 Tener en cuenta el presupuesto que hay para realizar el proyecto

(11)Objetivos del proyecto  Objetivo General:
(general y específicos)  Implementar proyecto para la producción de arándanos de la finca La

Bonanza, con proyección de exportación.

Objetivos específicos:

 Recolectar y analizar la información para el estudio

 Desarrollo de las matrices del desarrollo del proyecto

 Hacer simulación de inversión y posibles ganancias del proyecto

 Aplicación de cada fase del proyecto

 Inversion adecuada y requerida para el proyecto

(12)Actividades a desarrollar en  Ser mensurables en términos de tiempo, recursos, esfuerzo y coste

el proyecto  Tener un producto final como resultado

 Tener un comienzo y un fin claro

 Ser responsabilidad de una sola persona

La información que necesitamos de cada actividad podemos resumirla como sig

 Descripción de la tarea

 Inputs o precondiciones necesarios

 Requerimientos de recursos con costes

 Tiempo estimado

 Proporcionar una medida del progreso del proyecto

 Comunicarse con la gente que no forma parte del equipo del proyecto

 Enfocar la atención sobre los resultados

(13)Cronograma  
(14)Entregables  
(15) Resumen del presupuesto   La administración financiera de proyectos incluye los procesos necesarios para
  planificar, estimar y controlar los costos, a fin de que el proyecto pueda ser conc

con el presupuesto acordado. Se enfoca en el costo de los recursos necesarios pa

completar las actividades del proyecto y en el impacto de las decisiones tomada

costo de uso, mantenimiento y soporte de su producto final.

Los costos fijos son aquellos que se realizan invariablemente en todas las entida

negocios, se tengan o no ingresos por las ventas de los productos y/o servicios q

brindan. Ejemplos:

 Renta de local o instalaciones

 Pago de hipoteca

 Intereses de préstamos

 Vehículos rentados

 Seguros

 Internet

 Energía eléctrica, entre otros.

Los costos variables son compras o gastos que varían o cambian directamente se

los resultados. Ejemplos:

 Mano de obra

 Comisiones sobre venta

 Materia prima

 Insumos

 Costos de producción, entre otros.

Una vez conozcamos a profundidad los costos y gastos de la empresa podemos

 gestionar de manera eficiente los recursos así como también visualizar uno de lo

objetivos principales de la empresa que es no sobrepasar el límite de financiació

Adicionalmente, es posible definir si se invierte en diseño en etapas tempranas,

trabajo en etapas en ejecución, mantener el presupiuesto actualizado ante cualqu

cambio que pueda surgir, detectar los devíos, analizarlos y comunicarlos si

corresponde, entre otros.

Armado de un presupuesto

Presupuesto del proyecto > Reserva de dirección > Linea base de costo > Reserv

contingencia > Proyecto > Cuentas de control > Paquetes de trabajo >Actividad

cronograma

(16)Lista de Stakeholders o   La gestión de las comunicaciones incluye los procesos necesarios para asegura

interesados generación oportuna y adecuada de la información del proyecto, así como su

recopilación, distribución, almacenamiento, consulta y disposición final. Implic

gestionar los vínculos críticos entre personas e información a fin de garantizar u

comunicación exitosa. El primer paso para una adecuada gestión de la comunica

es identificar a los distintos interesados en el proyecto. Los interesados son toda

aquellas personas y organizaciones a las cuales puede afectar el proyecto. Adem

su individualización, es importante documentar sus intereses, su nivel de

participación y de impacto sobre los resultados del proyecto. Con el detalle de lo

interesados se planificará el esquema comunicacional del proyecto; básicamente

buscará definir y documentar: ¿quién necesita información?, ¿qué informació

necesita?, ¿cuándo la necesita?, ¿cómo se le suministrará? y ¿quién la

 suministrará?
Existen diversos métodos de comunicación, los cuales pueden ser divididos en:
(17) Requerimientos para la
aprobación del proyecto
 Interactivos: permiten un intercambio multidireccional de información e
dos o más partes, por ejemplo, reuniones, conversaciones telefónicas, etc
los
métodosmáseficientesafin degarantizarlacomprensióndelainformación.
 “Push” (remitir): información remitida, por ejemplo, comunicados, mem
reportes, etc. Garantiza que la información fue distribuida pero no garan
adecuada recepción e interpretación.
 “Pull” (solicitar): para grandes volúmenes de información o grandes
audiencias,
permite el acceso discrecional a la información, por ejemplo, intranet, e-
learning, etc.
 Se hace necesario contar con una financiación para colocar en ejecuc
proyecto.
 Que sea un proyecto en el cual podamos dar respuesta eficaz y darle so
a la problemática con todos los requerimientos, normas y técnicas.
 Analizar qué tan viable es el proyecto
 Realizar un listado de los diferentes riesgos y tipos de alcance que se p
presentar.
 Tiempos.
 Matrices.
 Tener a la mano los todos los documentos requeridos que demuest
legalización de la finca tales como certificados de titulación, sostenib
tradición y libertad.

(18)Director del proyecto, su
responsabilidad
 Tramitar todas las licencias y permisos pertinentes.
 Alcanzar los objetivos propuestos liderando al grupo de una
responsable. proyecto.
 Trabajar de manera colaborativa direccionando las tareas, con los mie
del grupo asegurando calidad en los contenidos propuestos.
 Aprovechar y utilizar las herramientas y técnicas para gestionar de m
eficaz el proyecto aplicando los conocimientos de cada uno.
 Liderar a través de la comunicación y motivación las habilidades de cad
del grupo generando confianza y orientando hacia la toma de decisiones.
 Someterse a la rendición de cuentas las cuales sean de tipo alcanzables p
realización del proyecto.

Matriz Gestion del Tiempo

CRONOGRAMA
Nombre del proyecto: Estrategia para cultivar y comercializar arándanos en Colombia “Finca La Bonanza”
Logo del proyecto:
Integrantes Rol
Cristian Felipe Quiñónez Director del proyecto
Roger Darío Martinez
Juan Carlos Lopez
Juan Carlos Núñez Pérez
5.

No. Tarea Nombre de la tarea Duración Tareas

Predecesoras
Inventario
Elaboración de Acta de inicio
Justificación del proyecto
Marco teórico
Marco conceptual
Requerimientos
objetivos
Identificación de interesados

Del Equipo Humano

Elección de equipo (m.o.)
Asignación de roles
Lista de entregables

Del levantamiento de
información
Realizar Visita al sitio
Documentar información

Prediseño
Software
Requerimiento de infraestructura
Requerimientos de equipos y
herramientas

Del diseño
Red eléctrica
Red de comunicación
Planos y esquemas terminados

De la ejecución
Compras maquinaria
Compras equipos
Compras elementos
Compras insumos

De las Pruebas
Funcionamiento de equipos
Funcionamiento de materiales
Funcionamiento de insumos

De la corrección de errores
Corrección de errores

De la elaboración de planos
Planos finales

De la capacitación de personal
Capacitación de personal

Del Cierre
Entrega del documento final

De la sustentación
Sustentación final
 Matriz Gestion del Riesgo

GESTIÓN DEL RIESGO

Nombre del proyecto: Estrategia para cultivar y comercializar arándanos en Colombia “Finca La Bonanza”
Logo del proyecto

Integrantes Rol
1.
2.
3.
4.
5.
No. Riego Descripción del Prioridad Respuesta al riesgo
riesgo (AMB)
1
2
3

A= alta M = Media B= baja