MICOTOXINAS

María C, Cristancho R. Luis C, Jiménez V. Didiar P, Martínez B. Luis A, Medina P.

Universidad del Magdalena. Facultad de ingeniería. Programa de Ingeniería Agronómica.
e-mail de contacto: mariicristancho@gmail.com lcjimenez288@gmail.com
didiarmatinez18@gmail.com medinapadilla1997@gmail.com

INTRODUCCIÓN

Los hongos comprenden un grupo muy

diverso de organismos que se caracterizan
que se caracterizan por presentar un talo,
ser eucarióticos y heterótrofos, nutrirse por
adsorción o fagocitosis y pose una pared
celular diferente a los vegetales y bacterias
RESULTADOS
(Venezuela, 2006)
En el hongo Aspergillus de su morfología
OBJETIVOS
pudimos observar hifas hialinas, septadas y
Observar las diferentes morfologías de los conidióforos largos que terminan en una
hongos productores de toxina gran vesícula. En Penicillium sp
conocer las características macroscópicas observamos hifas hialinas, septadas y los
de los hongos productores de toxinas conidióforos originan fiálides ramifimifacada
en forma de pincel y conidios esféricos y
por último en Fusarion sp observamos la
METODOLOGÍA Y MATERIALES presencia de microconidias y
macroconidias multicelulares en forma de
A partir de los cultivos problema (aspergillus,
penicillium, fusarium) tomamos con un asa haz o media luna
en un portaobjeto un poco de cultivo en
estudio se depositó una gota de azul de
lactofenol luego se colocó un cubre objetos
y se evaluó a través del microscopio la
morfología de los hongos
Penicillium fusarium

CONCLUSIÓN

La importancia del estudio de los hongos

radicaen que muchas especies producen
daños al ser humano de distintas
Aspergillus formas, como puede ser en los alimentos,
las cosechas en especial en el cuerpo
humano y no todos los hongos producen
microtoxinas

BIBLIOGRAFIA

Manual de practica de
laboratorio : :microbiología general y
aplicada (Gamazo, et al,2002) pg 24