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ANALISIS DE CRITICIDAD DE EQUIPOS DE PLANTA DE PRODUCTOS LACTEOS AÑO 2007 A 2009

CONTENIDO DEL CUADRO

HORAS DE NUMERO DE TIEMPOS DETENIDO FACTOR DE


TAG EQUIPOS TMEF TMPR Disponibilidad (%)
OPERACIÓN FALLAS (h) CRITICIDAD analisis de criticidad entre el 2007 a 2009, fue realizado
a un listado de equipos el cual pose la empresa se realizo
tanque de refrigeracion mediante el analisis de horas de operación del equipo y el
RCTR-01 17.434 10 86 1743,4 8,60 99,5 4
de leche cruda principal numero de fallas mas los tiempos que estubieron
detenidos en horas.
tanque de refrigeracion
RCTR-02 17.248 15 272 1149,9 18,13 98,4 5
de leche cruda planta

tanque de refrigeracion
RCTR-03 17.200 14 320 1228,6 22,86 98,2 4 lo primero que calculamos fue las horas de operación
de leche pasteurizada

RCP-01 PASTEURIZADOR 5.808 3 32 1936,0 10,67 99,5 2 EJEMPLO: HOP= 365*2*24-HDE….. HOP = 1752 - 86 =
17.434h y asi sucesivamente hasta final de la lista de
homogenizador para el
RCH-01 5.812 3 1937,3 0,00 100,0 2 equipos.
gel de aloe

homogenizador de mezcla lo que despues pasamos a calcular el tiempo medio entre


RCH-02 5.800 3 1933,3 0,00 100,0 2
lactea
falla FORMULA: TMEF =hop/NTMC. EJEMPLO TMEF
tanque mezclador-
RCMC-01 5.832 4 8 1458,0 2,00 99,9 3 =17,434/10 =1743,4
calentador para los
tanque mezclador- TAMBIEN CALCULAMOS TIEMPO MEDIO PARA LA
RCMC-02 calentador para mezcla 5.816 1 24 5816,0 24,00 99,6 1 REPARACION FORMULA: TMPR = HDE/CNDOR.
lactea EJEMPLO: TMPR = 86/10= 8,6

RCE-01 envasadora #¡DIV/0! #¡DIV/0! #¡DIV/0! 1 CALCULAMOS LA DISPONIBILIDAD DE LOS


EQUIPOS EN PORCENTAJE . FORMULA DISP =
bomba asociada al areglo TMEF/(TMEF + TMPR)*100= EJEMPLO: DISP =
RCB-01 5.608 11 232 509,8 21,09 96,0 4
de tuberias 1 1743,4/(1743,4 + 8,6)*100= 99,5%
bomba asociada al areglo Y POR ULTIMO TENEMOS EL FACTOR DE
RCB-02 5.760 9 80 640,0 8,89 98,6 3
de tuberias 2
CRITICIDAD DE CADA UNO DE LOS EQUIPOS CON
bomba asociada al areglo
RCB-03 5.776 8 64 722,0 8,00 98,9 3 SU RESPECTIVO VALOR Y CODIGO DE COLOR
de tuberias 3
bomba asociada al areglo
RCB-04 5.784 8 56 723,0 7,00 99,0 3
de tuberias 4
bomba asociada al areglo
RCB-05 5.818 4 22 1454,5 5,50 99,6 3
de tuberias 5
RCCV-01 cava cuarto #¡DIV/0! #¡DIV/0! #¡DIV/0! 1

RCRB-01 refrigerador de botella 5.837 1 3 5837,0 3,00 99,9 1

RCH-03 hidroneumatico 5.812 2 28 2906,0 14,00 99,5 1

RCCA-01 calentador de agua #¡DIV/0! #¡DIV/0! #¡DIV/0! 2

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