ACTIVIDAD NO.

4 ESTUDIO DE CASOS DE EMPRESAS PARTE 2

Presentado por:

Nidia Liceidy Moncada Buitrago

Natalia Abril Suarez
Mayerli Ortega Moreno

Tutor:

Richard Antonio Moya Arguello

Materia:

Gerencia Estratégica
NRC: 12538

Corporación Universitaria Minuto de Dios

San José de Cúcuta
Administración en Salud Ocupacional

9 semestre
 RESEÑA HISTÓRICA DE HOLIDAY INN CÚCUTA

HOLIDAY INN nació de la visión de un hombre que por siempre cambiaría la

industria hotelera y la forma de viajar.
Todo comenzó en el verano de 1951. Nuestro fundador Kemmson Wilson, llevo a su familia en
su viaje “viaje que cambiaría al mundo”. Los Wilson no encontraron opciones de hospedaje que
cubrieran sus expectativas, y Kemmson era el tipo de hombre aria algo al respecto. Se dio
cuenta que los viajeros, cansados de la carretera necesitaban mucho más que solo una
habitación. Las personas necesitan una comida caliente, un lugar donde puedan descansar,
relajarse, modernas instalaciones y personal amigable que cuide de ellos. Así que diseño un
nuevo tipo de hotel de servicio completo, a un buen precio y con un nombre de marca en el que
se pudiera confiar.
El 1° de agosto de 1952 nació la hospitalidad moderna cuando los hijos de Kemmson cortaron el
listón del primer hotel HOLIDAY INN.
Actualmente al mantenerse fieles a nuestros locales originales, HOLIDAY INN les da la
bienvenida a más huéspedes diariamente que cualquier otra marca. Por lo tanto, seguimos
honrando el sueño de Kemmson y crecemos con su ejemplo todos los días.
 MERCADO DE CONSUMO
Servicios con calidad, lo que incentiva a los empresarios a estar constantemente
informados y a realizar mediciones periódicas acerca de los requerimientos de los
huéspedes con el fin de diagnosticar, hacer seguimientos y mejoras a los procesos que
inciden en la satisfacción del cliente y de esta manera contribuir con la cultura de la
calidad en las organizaciones.

DIRECCIONAMIENTO ESTRATÉGICO DE LA EMPRESA

Continuar ofreciendo los servicios que cumplan con las expectativas de los huéspedes,
razón por la que es prioritaria la implementación del buzón de sugerencias físico y la
página web de IHG.

MISIÓN
Posicionar el Hotel HOLIDAY INN Cúcuta como uno de los mejores hoteles y centros
de negocios de Colombia, a través del cumplimiento de los estándares de la marca,
garantizando una experiencia inolvidable ofrecida por un equipo de trabajo idóneo,
superando las expectativas de IHG, dueños, operados y colaboradores que permiten un
negocio responsable, comprometido con el mejoramiento continuo.

VISIÓN
“Ser uno de los mejores hoteles y centro de negocios de Colombia”

POLÍTICA
El HOTEL HOLIDAY INN CUCUTA-CUCUTA SUITES S.A.S., es una compañía
dedicada a la prestación de servicios hoteleros, gastronómicos, de eventos y convenciones, a
grupos corporativos, turísticos y sociales.
Su gerencia general, propietarios y todo el equipo humano que conforma la organización,
tiene como principal interés, contribuir a fomentar niveles de bienestar físico, mental,
laboral y social apropiados para todas las áreas y participes de hotel, logrando su desarrollo
personal y profesional, generando un verdadero valor percibido para su personal a través de
la compañía.
 El compromiso primordial como organización es promover y proporcionar recursos
financieros, tecnológicos y humanos para proteger la integridad y salud de todo el equipo
humano frente al riesgo de lesiones por accidente laboral enfermedades de origen laboral,
proteger la planta física de la organización, velar por el correcto funcionamiento de los
sistemas integrados de gestión que permiten un total funcionamiento de todos los partícipes
de la operación en un conjunto con el medio ambiente y la comunidad en general.

Este cumplimiento se da luz del acatamiento y retroalimentación apropiada de la

normatividad legal vigente en nuestro país sobre Salud Ocupacional, Seguridad industrial y
protección del medio ambiente, enmarcado este cumplimiento en un apolítica de
mejoramiento continuo y de acciones correctivas, preventivas y de mejora, generadas y con
participación por todo el equipo humano de la organización.
Hacemos también participes de esta política a nuestros clientes, proveedores, comunidad y
demás partes interesadas incluyendo acciones visibles en responsabilidad social corporativa
en todas nuestras actividades.
Todos los niveles gerenciales de la organización son responsables y deben comprometerse
por el cumplimiento integral de esta política, proporcionando y manteniendo actitudes que
garanticen un ambiente de trabajo seguro, una cultura de prevención en salud y cuidado
del medio ambiente.

PRINCIPIOS DE LA EMPRESA
1. Tener con los clientes una excelente relación.
2. Evitar engañar al cliente.
3. No hablar mal de la competencia.
4. Brindar un excelente servicio.
5. Ser honestos con la gestión de bases de datos de clientes.
6. Los bienes de los clientes son intocables.
7. La función primordial del hotel es servir al cliente.

MERCADO DE CONSUMO
Servicios con calidad, lo que incentiva a los empresarios a estar constantemente
informados y a realizar mediciones periódicas acerca de los requerimientos de los
huéspedes con el fin de diagnosticar, hacer seguimientos y mejoras a los procesos que
 inciden en la satisfacción del cliente y de esta manera contribuir con la cultura de la
calidad en las organizaciones.

DIRECCIONAMIENTO ESTRATÉGICO DE LA EMPRESA

Continuar ofreciendo los servicios que cumplan con las expectativas de los huéspedes,
razón por la que es prioritaria la implementación del buzón de sugerencias físico y la
página web de IHG.

ENFOQUE PROSPECTIVO DE ESCENARIOS

 FUTURO PROBABLE POCO PROBABLE

Es que el hotel HOLIDAY INN decaiga en el mercado por la insatisfacción de los clientes,
además que no valoren a sus empleados.
 FUTURO PROBABLE
El hotel HOLIDAY INN está posicionado en Cúcuta desde hace 5 años, desde este tiempo ha
tenido un buen reconocimiento ya que todos los servicios prestados son pensados para la
comodidad, tranquilidad y paz de los clientes. Además que es un hotel 4 estrellas.

 FUTURO MUY PROBABLE

HOLYDAY INN es una compañía hotelera que sigue buscando la innovación y la mejora, para
seguir siendo uno de los líderes en el sector hotelero y mantener el reconocimiento que tiene
internacional, nacional y regional.

 EL PERSONAL
Hasta el momento la compañía brinda a los trabajadores una mejor calidad de vida tanto personal
como laboral donde priorizan la prevención de accidentes e incidentes de trabajo; la prevención
de enfermedades laborales y la oportunidad de capacitarlos para tener una mejor visión al futuro
que desean.

 ESTRATEGIA DIGITAL
El hotel HOLIDAY INN cuenta con una página en la web, en donde reposa la información del
hotel y es actualizada periódicamente ya que en algunas situaciones pueden haber cambios dentro
de los servicios que el hotel ofrece.
  SOSTENIBILIDAD Y CRECIMIENTO
El hotel HOLIDAY INN cuenta con una sostenibilidad confiable ya que en la ciudad es una
organización reconocida, ya que los servicios de hotelería que prestan son excelentes con sus
clientes y empleados; y cada año buscan continuamente a crecer empresarialmente para asi
generar más ingresos y seguir posicionado en la ciudad.

ORGANIGRAMA HOTEL HOLIDAY INN

PLANEACIÓN OPERATIVA

Esta va más allá del plano individual y hace referencia al desarrollo de las actividades de
una empresa, ya que conforme a la misma, se establece un patrón de seguimiento y
supervisión, a cada una de las tareas asignadas a las distintas personas en un departamento,
para que en este se puedan alcanzar los objetivos trazados.
Un ejemplo de ello, podemos apreciarlo en la asignación de tareas en el departamento de
administración para la presentación del informe y balance mensual de finanzas a la junta
directiva. Como se puede apreciar es un trabajo de gran envergadura, que requiere la
asignación de tareas en el departamento para obtener el resultado anhelado.
 MATRIZ DOFA

FACTORES INTERNOS FORTALEZAS DEBILIDADES

(EMPRESARIAL)
 
capacitado. incapacidades laborales.
 
del servicio. retirados.
 
reentrenamientos al los servicios que presta
personal. el hotel.
 
adecuada estándares establecidos
 por la compañía.
rentabilidad de los servicios
FACTORES EXTERNOS OPORTUNIDADES AMENAZAS
(AMBIENTE)
 
estratégicas con otras con alto índice de
empresas dedicadas al inseguridad
mismo servicio 
 inestable en el país.
mercado de la hotelería 
 nuevos hoteles con
infraestructuras
modernas.

ESTRATEGIA DE NEGOCIO

El hotel HOLIDAY INN tiene como estrategia de negocio en reservar directas en línea de parte
del mayor número de clientes con esta genera más ingresos ya que no tiene que pagar comisiones
a agentes de distribución, solo debe invertir en sitios web con una estrategia de Marketing.

Un de las estrategias es esparcir el número de reservas a las habitaciones en el transcurso del año,
teniendo en cuenta el tiempo de más multitud de personas visitantes a la ciudad, se podría subir
los precios de las habitaciones en estos días de mayor visitas a la ciudad ya que los clientes
muchas veces están dispuestos a pagar la tarifa que sea por obtener una habitación.
 BIBLIOGRAFÍA

 Aulas virtuales UNIMINUTO

 https://ebooks7-24.com/minutolti/Stage.aspx

 https://search-proquest-
com.ezproxy.uniminuto.edu/docview/1799222637?accountid=48797

 Ejemplo de Plan de Negocios para Hotel. (2017, enero 23). Plan de Negocios.
https://www.100plandenegocios.com/ejemplo-de-plan-de-negocios-para-hotel

 Holiday Inn Cucuta. (s. f.). IHG. Recuperado 30 de abril de 2020, de

http://www.ihg.com/holidayinn/hotels/us/es/cucuta/cucco/hoteldetail