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UNIVERSIDAD DE PAMPLONA

FACULTAD: INGENIERÍAS Y ARQUITECTURA

INGENIERIA MECÁNICA, INDUSTRIAL Y


DEPARTAMENTO DE: MECATRONICA

DISEÑO Y DISTRIBUCION DE CODIGO 130003


ASIGNATURA:
PLANTA :

AREA: PROFESIOAL

130014
REQUISITOS: CORREQUISITO:

3 TIPO DE TEÓRICA – PRACTICA


CREDITOS:
ASIGNATURA:

JUSTIFICACION:
Mediante el uso de las herramientas tecnológicas adecuadas y la formulación de
un plan estratégico en el Layout se adquieren hoy en día en las empresas
manufactureras y de servicios grandes beneficios operativos y económicos. Por
ende que una efectiva comprensión de “facility layout”
contribuirá al estudiante de pre-grado de Ingeniería Industrial a tomar de sus
propias decisiones que le permitan generar valores a través de su gestión y
convertirse en un facilitador de procesos de crecimiento y aprendizaje en el medio
empresarial en el que se desenvolverá.
También, una tendencia mundial tenida en cuenta en las empresas es la logística,
parte funcional eintegral de esta asignatura, que busca estratégicamente que los
estudiantes adquieran los conceptos básicos para una optimo layout teniendo en
cuenta algunas áreas como el movimiento,
almacenamiento y el control y manejo de inventarios de los productos, así como
todo flujo de
información asociado, a través de los cuales la organización y su canal de
distribución se encauzan de modo tal que la rentabilidad presente y futura de la
empresa sea maximizada teniendo en cuenta la calidad del material – las
personas y del flujo de trabajo que conlleven a un éxito empresarial en la
organización.
2

OBJETIVO GENERAL:
 Proporcionar un planteamiento estratégico enfocado a diseñar y
rediseñar las herramientas
 conceptuales utilizadas en los nuevos sistemas del Diseño y
Manufactura en las Plantas Industriales o “Facility Layout”.
 Aplicar de manera óptima algunos factores que influyen en la decisión
de una optima distribución de planta como: calidad, confiabilidad,
precio, empaque, protección, higiene y servicio.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:
 Manejar el Vocabulario técnico de diseño y distribución de planta
 Describir los diferentes sistemas diseño y distribución de planta y
su importancia para la producción
 Incrementar la competitividad mediante el despliegue de
conocimientos relacionados con “facility layout” y logística en el
sector industrial Colombiano.
 Optimizar la gestión profesional que lo lleven a una clara visión
gerencial teniendo en cuenta el
 producto, el cliente, el lugar y el tiempo de entrega del producto o
servicio.
 Desarrollar una visión gerencial en el sector productivo para
convertir a la logística en un modelo y un mecanismo de
planificación de las actividades internas y externas de la empresa
comercial.
 Fomentar en el estudiante el trabajo en equipo y la mejora continua

COMPETENCIAS

1. Nivel de competencia en la comprensión de textos.


a. Adquisición de códigos: Reconocer los significados de vocabulario y
palabras técnicas y científicas, especificas de diseño y distribución de
planta, empleados en los diversos giros industriales, plantas de apoyo,
plantas de servicio, etc.
b. Reconocimiento y distinción del sistema básico de significación: procesos
de abstracción, conceptualización y simbolización.
c. Comprender y explicar fenómenos textuales y de comunicación: realizar
lecturas –contextualizarlas - socializarlas.( razonamiento lógico).
d. Aprender a trabajar en grupos siendo productivos.

2. Explicación del uso y posicionamiento crítico, argumentativo, de


cuestionamiento.
3

a. Comprender y explicar las intenciones comunicativas e ideológicas de los


textos y las formas como se organiza el contenido de los mismos.
b. Establecer relaciones entre lo que el texto le dice al lector y lo que el ya
sabe ( pre-saberes), entre el contenido de un texto y el de otros textos
(lectura intertextual).
c. Realizar lecturas en el modo crítico e intertextual, en las que el lector
asume una posición o punto de vista y da cuenta de procesos
persuasivos, manipulatorios, Argumentativos, Interpretativos,
Inferenciales, y Analíticos.
3. Proponer nuevas situaciones experimentales en los contextos teóricos, al
igual que sacar conclusiones de un experimento con juicio de valor con
argumentación u síntesis. Conjeturar, deducir y predecir explicaciones.
4. Intuición y creatividad
5. Reconocer y utilizar las nociones aprendidas en distintos contextos,
resolviendo situaciones problemáticas, estudios de casos, Apropiación del
conocimiento.

UNIDAD 1 INTRODUCCIÓN A L DISEÑO Y DISTRIBUCIÓN DE PLANTA


HORAS DE HORAS DE
CONTACTO TRABAJO
TEMA
DIRECTO INDEPENDIENTE
DEL ESTUDIANTE.
Historia. 1 2

Factores de Localización 4 8

La manufactura en Colombia. 4 8

La manufactura en América. 3 6

UNIDAD 2: PROCESOS Y DINAMICAS DE PRODUCCIÓN.


HORAS DE HORAS DE
CONTACTO TRABAJO
TEMA
DIRECTO INDEPENDIENTE
DEL ESTUDIANTE.
Diseño del Proceso y selección de la 4 8
tecnología.

Los procesos como herramienta de 4 8


mejoramiento continuo.
4

Fases para el mejoramiento de los 4 8


procesos

Definición y Planeación Estratégica

UNIDAD 3 PRINCIPIOS PRÁCTICOS DE LA PLANTA INDUSTRIAL


HORAS DE HORAS DE
CONTACTO TRABAJO
TEMA
DIRECTO INDEPENDIENTE
DEL ESTUDIANTE.
4 4
Configuración de sistemas de
producción.
Sistemas orientados al producto, al 6 10
proceso, tecnologías de grupo y por
posición fija.
El Elemento Humano en el Diseño de 4 8
la Planta.

UNIDAD 4 DISEÑO DE TRABAJO, EQUIPO Y HERRAMIENTAS.


HORAS DE HORAS DE
CONTACTO TRABAJO
TEMA
DIRECTO INDEPENDIENTE
DEL ESTUDIANTE.
3 6
Principios de diseño de trabajo: el
lugar de trabajo, maquinas y equipo.
Diseño y Factores del entorno del 4 8
Trabajo.
Diseño de un almacén. 4 8
Almacenamiento y técnicas de 4 8
almacenamiento.
Equipos y elementos auxiliares. 4 8
Seguridad en bodegas de 4 8
almacenamiento, Prevención y control.
Enfoque de seguridad.
Señalización. Costos en el manejo de 4 8
materiales.
5

METODOLOGIA (Debe evidenciarse el empleo de nuevas tecnologías de apoyo a la


enseñanza y al aprendizaje)
 Exposiciones
 Clases magistrales
 Proyecto de Aula
 Guías y talleres de trabajo
 Consultas
 Lecturas con cierto nivel científico e investigativo en las diferentes
áreas. (lecturas de consulta y complementarias a cada tema por
unidad vista).
 Elaborar ensayos conteniendo mínimo: introducción, contenido, y
conclusión; discusión en clase, contextualizar, dimensiones de trabajo
del discurso y del texto.
 Foro- Panel.
 Vídeo- Taller- contextualización - socialización en clase.

 Los estudiantes participaran activamente, mediante investigaciones de


temas generativos y basados en casos reales.
 El profesor desarrollara y compartirá con los estudiantes sus metas de
comprensión para que estos logren un entendimiento integral.
 Mediante el desempeño de comprensión, los estudiantes aplicaran sus
conocimientos en una variedad de formas: proyectos, simulaciones,
estudios de casos y debates.
 Se realizaran visitas industriales para una mejor comprensión e
entendimiento de la teoría del diseño y distribución de Planta.

HERRAMIENTAS
 Computador
 Video – beam
 Vídeos
 Acetatos
 Diseño de Talleres
 Línea Internet-lecturas

SISTEMA DE EVALUACIÓN:
6

Según Reglamento Académico Estudiantil y según las fechas programadas


en el Calendario
Académico Estudiantil

Elaboración de un proyecto final de aplicación de Talleres, tareas


desarrolladas en clase y extra clase, como de los demás conceptos vistos.

BIBLIOGRAFIA BASICA:

HEYZER Jay, Render Barry. Dirección de la Producción: Decisiones


Estratégicas. 4ta Edición.
Prentice Hall.
WALLACE J. Hopp & Mark Spearman. Factory Physics. Second Edition. Mc
Graw Hill.
D.R. Sule. Instalaciones de Manufactura: Ubicación, planeación y diseño. 2da
Edición. Thompson
Learning.
LOCKYER Keith. La producción industrial: su administración. Alfaomega.
CHASE R; Aquilano N; Jacobs Robert. Administración de Producción y
Operaciones.
NICHOLAS, J. Project Management for Business and Technology.
RENDER B; Heizer J. H. Dirección de la Producción
LIBROS BASE Y SUGERIDOS EN INGLES
WALLACE J. Hopp & Mark Spearman. Factory Physics. Second Edition. Mc
Graw Hill.
RUSELL R; Taylor III B; Operations Management – Focusing on Quality and
Competitiveness.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARIA
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARIA
CHOOBINETH, F. A framework for the design of cellular manufacturing
system. International
journal of production research 26, no 7 (1998) pp, 1161 – 62.
FRANCIS, R. L., and J. A. White. Facility Layout and Location: An analytical
approach.
7

Eaglewood Cliff, NJ: Prentice Hall, 1992.


HYER, Nancy Lea. The potential of Group Technology for U.S.
Manufacturing. Journal of
Operations Management 4, no 3 (May 1984) pp, 183 – 202.
PH. D. FRAZELLE Edward. World-Class Warehousing and Material Handling.
Logistics
Management. Mc Graw Hill.

DIRECCIONES ELECTRONICAS DE APOYO AL CURSO

Factores que afectan una distribución en planta


(http://www.ingenieria.udea.edu.co/CURSOS/ESTUDIANTES-2.ppt)
Distribución en Planta
(http://www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/ger/distriplantarodr
i.htm)
Programas de Estudio (http://www.ing.unlp.edu.ar/bibcent/inprog/xx0010.htm)
Facility Layout (http://www.ms.ic.ac.uk/jeb/or/faclay.html)
Facility Layout (http://www.utep.edu/coba/layout.php)
Expert Choice (http://www.ahp.net)
National Association of Purchasing Management (http://www.napm.org)
Cimtechnologies Corporation (http://www.cimtech.com)
Saturn Corporation (http://www.saturncars.com)
M & M Mars (http://www.m-ms.com/tour)

NOTA: EN CADA UNA DE LAS UNIDADES EL DOCENTE DEBERA


PROPONER MÍNIMO UNA LECTURA EN LENGUA INGLESA Y SU
MECANISMO DE CONTROL.
8
UNIDAD Nº: 1
NOMBRE DE LA UNIDAD: INTRODUCCIÓN AL DISEÑO Y DISTRIBUCIÓN DE PLANTA

COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Capacidad de comprender la filosofía del diseño y la distribución de planta, su historia, evolución y
Habilidad para entender y adaptar los diferentes conceptos de acuerdo al contexto
HORA
HORAS ESTRATEGIAS DE
S
HORAS ACOMPAÑA EVALUACIÓN QUE
ACTIVIDADES A ACTIVIDADES A TRABA
CONTACT MIENTO AL INCLUYA LA
CONTENIDOS DESARROLLAR POR DESARROLLAR POR EL JO
O TRABAJO EVALUACIÓN DEL
EL PROFESOR ESTUDIANTE INDEP
DIRECTO INDEPENDIE TRABAJO
ENDIE
NTE INDEPENDIENTE
NTE
Historia Exposición magistral 1 Complementar el tema 2

Factores de Exposición magistral 4 Aplicación de los 8 2 Evaluación y discusión


Localización Taller sobre factores conocimientos de los talleres
de localización Desarrollo de talleres
La manufactura en Exposición magistral 4 Investigar: sobre 8 2 Evaluación de la
Colombia. manufactura investigación
colombiana
La manufactura en Exposición magistral 3 Investigar: sobre 6 2 Evaluación de la
America. manufactura en investigación
America
Socializacion

UNIDAD Nº: 2
10

NOMBRE DE LA UNIDAD: PROCESOS Y DINAMICAS DE PRODUCCIÓN


COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Destreza para entender, relacionar la importancia de proteger el medio ambiente de acuerdo a los diferentes tipos de producción
y sus cambios en cuanto a distribución de planta ,Habilidad para usar en trabajo aplicativo y los conceptos estudiados
HORAS
ESTRATEGIAS DE
HORAS ACOMPAÑA
ACTIVIDADES A HORAS ACTIVIDADES A EVALUACIÓN QUE
TRABAJO MIENTO AL
CONTENIDOS DESARROLLAR POR CONTACTO DESARROLLAR POR EL INCLUYA LA EVALUACIÓN
INDEPEN TRABAJO
EL PROFESOR DIRECTO ESTUDIANTE DEL TRABAJO
DIENTE INDEPENDIE
INDEPENDIENTE
NTE
Diseño del Proceso Exposición magistral 4 Investigar en Internet 8 2 Evaluación de las
y selección de la las universidades que investigaciones
tecnología. tienen el programa
de Ingeniería
Industrial

Presentación y
discusión de lo
investigado
Los procesos como Exposición magistral 4 Grupos de discusión 8 2 Parcial
herramienta de Taller sobre
mejoramiento definición e Preparar el parcial
continuo. identificación de
procesos
Elaboración de
parcial

Fases para el Exposición magistral 4  Investigación en 8 2


11

mejoramiento de los Internet sobre


procesos Evaluación de la procesos
investigación

Definición y Exposición de parte 4 Investigación de 8 2 Evaluación de las


Planeación de los alumnos diferentes autores exposiciones
Estratégica Complemento por sobre planeación
parte del docente estratégica y
preparación de
exposición

UNIDAD Nº: 3

NOMBRE DE LA UNIDAD: PRINCIPIOS PRÁCTICOS DE LA PLANTA INDUSTRIAL


COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Entender, relacionar los principios prácticos que rigen el trabajo en la planta
Habilidad para aplicar en estudio de casos los conceptos
HORA
HORAS ESTRATEGIAS DE
S
HORAS ACOMPAÑA EVALUACIÓN QUE
ACTIVIDADES A ACTIVIDADES A TRABA
CONTACT MIENTO AL INCLUYA LA
CONTENIDOS DESARROLLAR POR DESARROLLAR POR EL JO
O TRABAJO EVALUACIÓN DEL
EL PROFESOR ESTUDIANTE INDEP
DIRECTO INDEPENDIE TRABAJO
ENDIE
NTE INDEPENDIENTE
NTE
12

Configuración de Exposición magistral 4 Investigación sobre 8 2


sistemas de sistemas de producción Evaluación de las
producción investigaciones
Trabajo de
complemento sobre Preparación del quiz Quiz
sistemas de
producción

Elaboración de quiz

Sistemas Exposición magistral 4 Grupos de discusión 8 2 Evaluación y discusión


orientados al del estudio de casos
producto, al Estudio de caso Desarrollo de estudio
proceso, sobre sistemas de casos
tecnologías de productivos
grupo y por
posición fija
El Elemento Exposición magistral 4 Retroalimentación 8 2 Parcial
Humano en el sobre el tema
Diseño de la Elaboración de
Planta parcial Preparación del parcial
13

UNIDAD Nº: 4

NOMBRE DE LA UNIDAD: DISEÑO DE TRABAJO, EQUIPO Y HERRAMIENTAS


COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Comprender los principios del diseño de trabajo, equipos y herramientas
Habilidad para aplicar en casos reales los conceptos del diseño
HORA
HORAS ESTRATEGIAS DE
S
HORAS ACOMPAÑA EVALUACIÓN QUE
ACTIVIDADES A ACTIVIDADES A TRABA
CONTACT MIENTO AL INCLUYA LA
CONTENIDOS DESARROLLAR POR DESARROLLAR POR EL JO
O TRABAJO EVALUACIÓN DEL
EL PROFESOR ESTUDIANTE INDEP
DIRECTO INDEPENDIE TRABAJO
ENDIE
NTE INDEPENDIENTE
NTE
Principios de Exposición magistral 4 Estudio del material 8 2 Evaluación y discusión
diseño de trabajo: complementario de los informes
el lugar de Preparación de
trabajo, maquinas material
y equipo. complementario Presentación de
informe de la visita a
Visita a las plantas las plantas de acuerdo
de alimentos de la a los lineamientos
Universidad establecidos
Diseño del formato
de presentación de
informe

Diseño y Exposición magistral 4 8 2 Evaluación y discusión


Factores del Taller sobre factores Desarrollo de talleres de los talleres
entorno del del entorno de
Trabajo. trabajo Grupos de discusión
14

Diseño de un Exposición magistral 2 4 1


almacén
Almacenamiento Exposición magistral 2 Grupos de discusión 4 1 Evaluación y discusión
y técnicas de Preparación del informe de los informes
almacenamiento. Programación de
visita a bodegas de
almacenamiento
locales
Diseño de formato
de informe
Equipos y Exposición magistral 2 Preparación del informe 4 1 Evaluación y discusión
elementos de los informes
auxiliares. Programación de
visita a los
laboratorios de
mecánica e industrial
Seguridad en Exposición magistral 2 Elaboración de informe 4 1 Evaluación del informe
bodegas de sobre el video
almacenamiento, Video sobre
Prevención y prevención y control
control. Enfoque en bodegas
de seguridad.
15

Señalización. Exposición magistral 2 Complementar el tema 4 1 Parcial


Costos en el
manejo de Elaboración del Preparar el parcial
materiales. parcial

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