Nombre del docente: Valentina Ramírez

Hernández
Nombre del curso: Organización del Trabajo
Programa académico: Ingeniería Industrial
Créditos y horas totales del curso: 3 Créditos –
12 horas de trabajo individual semanal.

PARCIAL CORTE 1

Durante la resolución de este parcial, se verificará la asimilación de conceptos por parte

de los estudiantes de las Unidades 1 y 2 durante las cuales se explicaron temas en clase
y fueron reforzadas con actividades socializadas y revisadas.
De esta manera se resolverá un caso de la vida real a través del cual se evidenciará la
aplicación de conceptos y procedimientos a seguir para visualizar una operación de
forma técnica, lo que les permitirá abordarlo, intervenirlo y mejorarlo desde el manejo
de sus recursos y como esto desencadena el aumento de la productividad.

a. El trabajo en equipo, donde se debe llevar a consenso diferentes puntos de vista y

complemento de conceptos con respecto a cómo se visualiza una situación en
particular.

b. Contextualiza una situación de la vida real, haciendo uso de conceptos técnicos

vistos en clase en función de la solución de una situación particular, a través del
pensamiento critico a través del cuestionamiento de la realidad.

Identificar los principales componentes del levantamiento de procesos de producción, a

través del empleo de diagramas y descripciones sistémicas de los recursos del sistema
de producción, con la finalidad de abordar e intervenir de forma técnica el
mejoramiento de procesos de producción.

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1. Se asignan los siguientes casos por grupo de trabajo:
XPARCIAL 1
GRUPO ID ESTUDIANTE CASO LINK
000371199 NICOLAS HURTADO CEBALLOS
LUISA FERNANDA HERNANDEZ CASO
1 000347951 https://www.youtube.com/watch?v=ZO0iGGbRMy8
ALVAREZ PLASTILINA
000371199 SANTIAGO MORALES BELTRAN
000334970 CESAR ALDAIR LOPEZ MORALES CASO
2 https://www.youtube.com/watch?v=NzbLsSMkfzU
000362051 JAIRO ANDRES ARGUMEDO GOMITAS
DAYANA MARCELA REYES CASO
000368162
3 LOGREIRA GALLETAS https://www.youtube.com/watch?v=_mi7z3s_C4Y
000360672 MARIA FERNANDA ARGEL RUEDA OREO
000377912 SEBASTIÁN ROSALES ARROYO
CASO
4 LUIS FERNANDO JALAL https://www.youtube.com/watch?v=SkTuS_sI0RY
000375780 YOGURT
CONTRERAS

2. Se deben analizar estos casos y responder las siguientes preguntas, de las cuales
se valorará mucho la argumentación objetiva que parte de la aplicación de
conceptos técnicos vistos en clase con la cual se justifica cada una de las
respuestas.

- Hacer un levantamiento del proceso de producción a través de un diagrama

sinóptico.
- Hacer una breve descripción sobre los factores contemplados en el análisis de la
operación como son los 9 enfoques para la mejora de operaciones.
- Si se mejora las operaciones desde estos enfoques, ¿Cómo se mejoraría la
productividad de las operaciones?
- Resuelva el siguiente caso de productividad:
La empresa “Los Cisnes” ha decidido observar su productividad desde la perspectiva
de múltiples factores. Para ello, determinó el uso de su mano de obra, capital,
energía y material, y decidió emplear dólares como común denominador. Sus horas
totales de trabajo actuales son 300 por día y aumentarán a 308 por día. Sus costos
de capital y energía permanecerán constantes en 350 dólares y 150 dólares al día

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 respectivamente. El costo de materiales por los 100 troncos por día es 1,000 dólares
y permanecerá igual. Debido a que paga un promedio de 10 dólares por hora,
determine la Productividad del sistema actual y la Productividad del sistema
mejorado y compare de cuanto fue el incremento.

Hay plazo para entregar dicho parcial hasta hoy 03/09/2020 hasta las 4:00
p.m. Un solo integrante del grupo subirá el parcial resuelto en un formato Word.

Se tendrán en cuenta los siguientes criterios:

- Puntualidad en la entrega de dicho Parcial.
- Buena consistencia de los argumentos dados.
- Responder a todos los puntos.
- Que el diagrama sinóptico contenga todos los elementos dados.
- Responder de forma asertiva a cada punto, contextualizando dichos conceptos a
la situación dada.

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