CONCEPTOS PREVIOS

ETIQUETADO Y MARCADO

ETIQUETADO

La función de la etiqueta va mucho más allá de comunicar la

identidad de una marca de información esencial acerca del
producto. En las etiquetas puede estar registrado los códigos de lote,
fechas de caducidad, códigos de barras, información nutricional,
condiciones de uso o manejo, almacenamiento, entre otros. Éstas
pueden estar en uno o varios idiomas a la vez.

Las principales funciones de la etiqueta son:

 Fomentarlascompras (promociones).
 Ofrece al producto garantía de inviolabilidad.
 Protegen el producto de la luz.
 Multifuncionales (cupones, recetas).
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  Imagen de la empresa.

MARCADO
Con este se puede identificar cada pieza de la carga, debe ser:

 Legible
 Indeleble
 Localización
 Suficiencia
 De acuerdo a normas Internacionales
 Debe contener: numero de embarque, nombre del
consignatario, destino, peso, etc.
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El marcado, al igual que el etiquetado y la codificación, reviste
cada vez mayor importancia en la lucha contra el fraude y las
violaciones. Existen tres tipos de marcas para el transporte de
mercancías:

 Marcas estándar expedición: Contienen información sobre el

importador, destino, dirección, número de referencia, número de
unidades, etcétera.

 Marcas informativas: Es la información adicional que aparece en

el empaque o embalaje como: País de origen, puerto de salida,
puerto de entrada, peso bruto, peso neto, dimensiones de las
cajas, entre otros.

 Marcas de manipulación: Es la información sobre el manejo y

advertencias en el momento de manipular o transportar la carga,
en este caso se utilizan símbolos pictóricos internacionalmente
aceptados.

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SKU
Un SKU es un conjunto de números y letras, empleado para
identificar, localizar y hacer seguimiento interno de un producto en
una empresa o tienda. De ahí el origen del término inglés, Stock
Keeping Unit (Unidad de Mantenimiento de Stock), que en español
usamos como Referencia de Almacén.

El SKU es un dato fundamental para cada producto y asegurar una

fácil y correcta identificación a lo largo de la cadena de
producción, seguimiento de inventario y venta.

Piensa en el SKU como el carnet de identidad de cualquier

producto y entenderás lo importante que es para el retail.

¿Y qué es el SKU en logística? Pues un SKU recoge información para

identificar cada producto en función de su color, precio, marca,
talla, tamaño, fabricante… La combinación y el orden de las letras
y números depende de la prioridad que necesite cada vendedor,
siempre determinada por las necesidades del comprador y el
objetivo de la empresa.

Por ejemplo, si la clientela suele consultar datos de medidas sobre

un catálogo de muebles, es lógico que esos datos tendrán que
formar parte del SKU y ocupar las primeras posiciones, para
identificarlas a la primera.

La información de producto resumida alfanuméricamente en el SKU

debe ordenarse siempre de la más a la menos importante, e incluir
sólo la necesaria (o acabarías con SKU de longitud imposible de
manejar).

Tu catálogo de Productos puede contener tantos elementos como

SKUs maneje tu empresa. Para simplificar el uso de tu catálogo de
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Productos te proporcionamos dos opciones para agruparlos y
filtrarlos según la necesidad.

Todos los productos deben pertenecer a una Familia o categoría (o

ambas) de producto.

Categorias: Son divisiones dentro la sección o una familia, estas

forman grupos de productos que los consumidores perciben como
interrelacionados en la satisfacción de una necesidad.

Las categorías te permiten clasificar tus productos de forma que se

puedan agrupar productos similares en los listados. En cuanto a
familias, se pueden considerar como un tipo de categoría más
general, o como secciones.

En las diferentes vistas y reportes que involucran a los productos,

puedes filtrar la información a consultar por Familia y / o Categoría,
lo cual te permite analizar el movimiento de tus productos de
manera aislada y así tomar decisiones de acuerdo al
comportamiento de la familia de la categoría o específicamente
del producto.

FICHA TÉCNICA
La ficha técnica de producto o servicio contiene cierta información
resumida, pero muy útil. Se completa con características principales
del producto o servicio que nos permite identificarlos y compararlos
con otros del mismo rubro.

Una ficha técnica de producto o servicio es un documento en el

cual se detallan todas las características de un producto,
incluyendo su composición, características físicas y técnicas,
recomendaciones, modos de uso y otros datos relevantes.
Este documento permite estandarizar el producto y ayudar a los
usuarios a encontrar lo que necesitan. También es el modo de
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presentar un producto o servicio al mundo, como si se tratase de la
tarjeta de presentación del producto.

Su importancia toma más relevancia en el comercio exterior,

donde esta hoja de características presenta a la mercancía.
Incluyendo las condiciones de traslado como humedad,
temperatura de ambiente y acuerdos de compra.

Identificación del producto o servicio

Todo producto tiene un código internacional que es único y lo

distingue de los demás. También cuenta con un nombre técnico y
uno comercial. Su origen, si es de animal o vegetal e información
de la empresa o fábrica que procesó el producto.

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UNIDAD DE CARGA
Una unidad de carga es la unidad básica de almacenaje y
transporte dispuesta sobre un soporte o embalaje modular (caja,
estiba, contenedor, etc.) con el fin de conseguir una manutención
eficiente. Las unidades de carga se manipulan en los puntos de
trabajo tales como una bodega general, una bodega de reserva,
una bodega de picking, un elemento de transporte interno, etc.,
por lo que en una misma instalación se puede manejar un único
tipo de unidad de carga o pueden convivir distintas modalidades.

La unidad de carga puede dividirse en elementos más pequeños

que también pueden manipularse. La primera división lógica da
como resultado las unidades de preparación de pedidos, que son
las unidades mínimas de producto que se pueden servir a un
cliente para cada referencia.

A su vez, la unidad de preparación de pedidos se puede dividir

en unidades de entrega, que son agrupaciones formadas por
unidades de venta que permiten una explotación optimizada de
los sistemas de producción, distribución o comercialización. Si esta
unidad no coincide con la de preparación de pedidos, esto
significa que hay un mayorista entre el proveedor y el detallista.

Esta unidad de entrega puede subdividirse en unidades de venta,

que son las menores unidades de producto que el consumidor
puede comprar al detalle.

En la siguiente ilustración se explica gráficamente cómo se realizan

las divisiones y subdivisiones de unidades a lo largo de la vida
logística del producto.
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Dentro de un almacén se pueden encontrar distintas unidades de
carga, por ejemplo:

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