Universidad Iberoamericana

Estudiante
Sebastián Mejía 16-1101
Eugenio Miranda 17-0758

Profesora
Sofia Ovalle Osorio

Asignatura
Hidráulica general IC 2153

Tema
 Demostración del Teorema de Bernoulli
 

Fecha de entrega:
Viernes 3/07/2020

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Tabla de contenido
Introducción.....................................................................2

Objetivos...........................................................................2

Marco teórico...................................................................4

Resultados anticipados...................................................6

Equipos............................................................................6

Procedimiento..................................................................6

Resultados.......................................................................7

Discusión.........................................................................7

Conclusión.........................................................................7

Critica...............................................................................8

Referencias.......................................................................8

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Introducción
El teorema de Bernoulli, establece el comportamiento de un fluido moviéndose a lo
largo de una línea de corriente en el cual importante resaltar y destacar; que este
teorema tiene tres fundamentos que son; la energía cinética, la energía potencial
gravitacional y por último la energía de flujo del fluido. Teniendo siempre en cuenta que
no existen perdidas energéticas por fricción, por viscosidad o por energías añadidas,
por lo cual Bernoulli definió su teoría para “fluidos ideales”; sabiendo que en la realidad
es muy difícil que se presente bajo esas condiciones. El propósito de esta experiencia
radica principalmente en demostrar lo establecido en el teorema de Bernoulli, respecto
a la energía de un fluido. La información presentada a continuación es producto de
diversas fuentes tales como libros de mecánica de fluidos, la Internet, la teoría
explicada en clase, los resultados obtenidos. A partir de esta se explicara, teórica y
experimentalmente el teorema de Bernoulli en el tubo Venturi, logrando así analizar los
resultados arrojados por las formulas pertinentes y correlacionarlos con lo establecido
en la teoría.

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Objetivos

1) Determinar experimentalmente el centro de presión (C.P.) en una superficie

plana vertical parcial y totalmente sumergida.
2) Analizar el comportamiento del centro de presión (C.P.) cuando varía la
altura de agua sobre una superficie plana vertical.
3) Determinar la magnitud de la fuerza resultante ejercida por el líquido sobre
una superficie plana parcial y totalmente sumergida (vertical).
4) Determinar el error que se comete al realizar el experimento, con el cálculo
teórico.

Marco teórico
El principio de Bernoulli, también denominado ecuación de Bernoulli o Trinomio de
Bernoulli, describe el comportamiento de un fluido moviéndose a lo largo de una línea
de corriente. Fue expuesto por Daniel Bernoulli en su obra
Hidrodinámica
en1738. Este expresa que en un fluido ideal (sin pérdidas de energía por viscosidad o
por rozamiento) en régimen de circulación por un conducto cerrado, la energía que
posee el fluido permanece constante a lo largo de su recorrido. La energía de un fluido
en cualquier momento consta de tres componentes:
1.Cinético: Es la energía debida a la velocidad que posea el fluido.
2.Potencial: Es la energía debido a la altitud que un fluido posea.
3.Energía de flujo: Es la energía que un fluido contiene debido a la presión hidrostática
que este ejerce.
Por ello la ecuación de Bernoulli consta de estos mismos términos.

Dónde:
V = velocidad del fluido en la sección considerada.

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g = aceleración gravitatoria
z = altura topográfica en la dirección de la gravedad desde una cota de referencia.
P = presión hidrostática a lo largo de la línea de corriente.
-ρ= densidad del fluido. Como ya se mencionó el modelo matemático y físico que
describe Bernoulli, fue desarrollado teniendo en cuenta las siguientes consideraciones:
-Viscosidad (fricción interna) = 0 Es decir, se considera que la línea de corriente sobre
la cual se aplica se encuentra en una zona 'no viscosa' del fluido.
-Caudal constante
-Fluido incompresible, donde ρ es constante.
-La ecuación se aplica a lo largo de una línea de corriente.
Sin embargo, esto inicialmente fue estudiado y considerado por Euler. Cada uno de los
términos de esta ecuación tiene unidades de longitud, y a la vez representan formas
distintas de energía; en hidráulica es común expresar la energía en términos de
longitud, y se habla de altura o cabezal. Así en la ecuación de Bernoulli los términos
suelen llamarse alturas o cabezales de velocidad, de presión y cabezal hidráulico, el
término la altura topográfica z se suele agrupar con P / γ para dar lugar a la llamada
altura piezométrica o también carga piezométrica.
Asi:

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Equipos
Los equipos a utilizar:

 Equipo de demostración del Teorema de Bernoulli

 Banco Hidráulico

 Cronómetro

Procedimiento
El objetivo de esta práctica es la demostración de la ecuación de Bernoulli. Tenemos la
presión estática y total en las diferentes secciones del tubo de Venturi (S 0, S1, S2,…). La
energía total es constante en todas las secciones; E T = ES + EK, donde ES se obtiene
de    Pi / γ y la energía cinética EK de V2/2g.
La presión estática es medida por la altura de la columna de agua, y la energía cinética
es medida por la diferencia de altura entre el manómetro de Pitot y la lectura estática
(otros manómetros). Por otro lado, la velocidad del agua puede ser obtenida con la
ecuación de la continuidad: V = Q/S, donde Q es el caudal de agua, y S es la sección
del tubo.
 
1. Colocar el equipo FM-15 al banco hidráulico en sentido convergente.
2. Llene todos los tubos manométricos.  El procedimiento a seguir es el siguiente:

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 a. cierre la válvula del banco hidráulico y la válvula de control de flujo del
equipo.
b. Abra completamente la llave del banco hidráulico. Despacio vaya
abriendo la válvula de control de flujo del equipo. Cuando los tubos se
llenen completamente vuelva a cerrar ambas válvulas.
c. Abra la válvula de purga.
d. Abra muy despacio la válvula del equipo. Observara como los tubos
comienzan a llenarse de aire
e. Cuando los tubos hayan obtenido la altura deseada (70 u 80 mm.), cierre
la válvula del equipo y la de purga.
f. En este momento tiene todos los tubos al mismo nivel y está listo para
iniciar el experimento de Bernoulli.
3. Abra la válvula de caudal del banco hidráulico y la válvula de regulación del
equipo
4. Fije un caudal y anote su valor.
5. Coloque el tubo de Pitot en la primera toma de presión de mínima sección.
Cuando el tubo de Pitot se estabilice. Cuando este estable, determine la
diferencia de altura entre los dos tubos manométricos; presión estática “hi” y
presión total “hTP” (tubo de Pitot).
6. La diferencia corresponde a la presión cinética dada por V 2/2g.
7. Determinar la sección con la siguiente ecuación S = Q/V, donde Q es el caudal
de agua y V es la velocidad obtenida en dicha sección.
8. Repita todos los pasos para cada toma de presión
9. Repita los pasos anteriores para tres caudales diferentes.

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Resultados.

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Discusión.

Conclusión
De la ecuación de Bernoulli, por medio del medidor de Venturi, se concluyó que a
menor velocidad mayor pesio. Se concluye utilizar los diferentes tipos de
manifestaciones de la ecuación para determinar con precisión los resultados y tener
más exactos nuestros resultados.

El uso de los equipos como aforadores de agua son muy aplicables en el campo de la
ingeniería civil. Se concluye que en toda corriente de agua o de aire la presión es
grande cuando la velocidad es pequeña, y al contrario, la presión es pequeña cuando
la velocidad es grande.

Critica
El ejercicio tiene mayor validez si lo hubiéramos hecho en el laboratorio, sin embargo,
con los datos de la tabla proporcionada pudimos tener una idea de cómo funciona el
experimento.

Bibliografía

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