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Aguascalientes, Ags.
29 de octubre de 2019
INDICE
INTRODUCCIÓN.......................................................................................................................................2
1. OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD, IDENTIFICACIÓN DE FACTORES QUE INFLUYEN EN LA
PRODUCCIÓN AGROPECUARIA...........................................................................................................3
2. DEFINICIÓN DE FACTORES EXTERNOS QUE INFLUYEN EN LA PRODUCCIÓN
AGROPECUARIA......................................................................................................................................3
3. TIPO DE FACTORES.............................................................................................................................3
4. ALCANCES............................................................................................................................................4
5. DESARROLLO.......................................................................................................................................5
ANEXOS.....................................................................................................................................................7
FORMATO DE
CÉDULA……………………………………………………………………………...8
INSTRUCTIVO DE LLENADO DE LA CÉDULA GLOSARIO, FACTORES QUE INFLUYEN EN
LOS RESULTADOS DE LA ENA 2019.............................................................................................15
GLOSARIO...........................................................................................................................................16
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INTRODUCCIÓN
Identificar y sistematizar los factores externos que puedan influir en un comportamiento atípico en la
estructura productiva del sector agropecuario, durante el periodo de referencia de la ENA 2019, con la
finalidad de coadyuvar en el análisis de los datos a validar, y contar con información como insumo
para, en un momento dado, justificar posibles casos aparentemente inconsistentes.
En todo evento estadístico existen factores internos y externos que influyen en la captación de
información, sin embargo, para efecto de este proyecto sólo se consideran los factores externos que
como su nombre lo indica, son ajenos al quehacer del Instituto y, por tanto, no se tiene ningún control
sobre ellos.
Son aquellos sucesos ajenos al control operativo de la ENA 2019, y que pueden crear una situación
desfavorable en la estructura productiva agropecuaria, y por consecuencia en los procesos de
producción de la misma. Estos pueden reflejar una realidad del momento, en el evento estadístico, que
explique posibles patrones atípicos o no representativos en la entidad, región o municipio, y que
pueden influir en la información captada durante el periodo de referencia de la ENA 2019.
3. TIPO DE FACTORES
En el sector agropecuario ocurren hechos críticos derivados de distintas circunstancias, muchas veces
imprevisibles, como por ejemplo los fenómenos climáticos, la variación en los costos de los insumos,
tanto nacionales como importados, las alzas en el precio de los combustibles o las variaciones en el
3
tipo de cambio. Estos hechos en muchas ocasiones contribuyen en forma significativa en los resultados
productivos y económicos. Estos factores relacionados con las actividades agrícolas o ganaderas los
clasificamos para este efecto de la siguiente manera:
Un ejemplo de estos factores como el abigeato, o la falta de seguridad debido a delincuencia, afecta
negativamente la producción, la falta de programas de apoyo a la producción agropecuaria, o los
fenómenos climáticos etcétera.
Por esto es de importancia conocer la existencia de los factores que pueden aportar un efecto
desfavorable a la actividad agropecuaria, para ello es imprescindible contar con elementos que
permitan la toma de decisiones al momento de realizar el análisis de la información captada en el
evento estadístico.
4. ALCANCES
La información investigada incluirá los fenómenos más relevantes que acontecieron en el periodo de
referencia de la ENA 2019, en las entidades federativas y los municipios seleccionados para la muestra,
los cuales incluyen diversos aspectos tales como económicos, sociales, naturales, políticos, entre otros.
4
Se captará solamente en municipios donde los acontecimientos que, por su relevancia y frecuencia
significativa de aparición, sirvan de indicativos de la situación que prevaleció en él, durante el periodo
señalado, y estén, como ya se mencionó, dentro de la muestra de la ENA 2019.
Las instituciones relacionadas con el sector agropecuario a la que puede recurrir el AI, sea
personalmente o a través de otros medios pueden ser delegaciones de SADER, SEGALMEX,
asociaciones o uniones ganaderas o uniones de productores agrícolas, también puede recurrir a
empresas relacionadas con el sector como BACHOCO, LALA, NESTLÉ, NUTRIPOLLO, PILGRIM’S, entre
otras para solicitar entrevistarse con algún conocedor del tema, explicarle el motivo de la visita y
obtener la información requerida en la cédula.
El AI, deberá recurrir siempre con una actitud amable y cordial, portando su credencial del INEGI, e
informando el motivo de su visita, de manera sencilla, mencionando a la ENA 2019, y la importancia del
evento como tal.
5. DESARROLLO
La información obtenida en la investigación deberá estar referida a hechos o sucesos acaecidos previo
o durante el año agrícola de referencia de la ENA 2019.
La recolección de datos se efectuará por medio de una cédula que contempla la integración de la
información a nivel estatal y municipal.
Se contará con un formato de cédula en Excel, si existe la facilidad para que el AI pueda llevar a campo
equipo de cómputo para recabar la información podrá llenarla directamente en el equipo, si no es
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posible esto, la podrá imprimir a papel, para llenarla en campo. En este último caso, se tendrá que
vaciar en oficina la información al formato de archivo en Excel, antes de mandarse a OC.
El llenado de la cédula será en el paquete de Excel, se hará un formato de cédula por informante y por
producto, para el caso de cultivos agrícolas; y otro por informante y por especie, para el caso de
especies ganaderas investigado, no deberán juntarse ambos en un solo formato.
El archivo de Excel deberá contener tantas hojas como municipios con cédula de investigación
elaboradas se tengan, únicamente se separarán los archivos por el producto o especie del cual trate
cada cédula. Si el producto es agrícola, se incluirán en un solo archivo todas las cédulas, y las que
contengan información de especie ganadera, se enviarán en archivo aparte.
Ejemplo:
FACTORES_PRO_01_29112019
FACTORES_ESP_32_29112019
Los archivos trabajados con la información recopilada deberán enviarlos a Oficinas centrales a más tardar el 6 de
diciembre del presente año al correo electrónico de su analista central correspondiente.
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ANEXOS
FORMATO DE CÉDULA
PORTADA
8
Encuesta Nacional
Agropecuaria 2019
Ámbito de aplicación:
Son aquellos sucesos ajenos al control operativo de la ENA
Municipios con Unidades de Producción de la muestra
2019, y que pueden crear una situación desfavorable en la
estructura productiva agropecuaria, y por consecuencia en los
Periodo de referencia:
procesos de producción de la misma. Estos pueden reflejar una
Año agrícola 2018-2019
realidad del momento del evento estadístico y explicar
posibles patrones atípicos o no representativos en la entidad, y
Periodo de integración:
que pueden infl uir en la información captada en el año de
Del 28 de octubre al 6 de diciembre de 2019.
referencia de la ENA 2019.
Coordinación Fecha de
Estatal cve con 2 dígitos nombre reporte dd/mm/aaaa
Municipio cve con 3 digitos nombre
Analista cve del AI nombre Inicio
Producto o periodo
Especie Término
Datos del
Informante
Nombre Domicilio
Correo
Teléfono Electrónico
Sitio de
Internet
9
0:H64A31A30:H48A30:H68A30:H67A30:H66A30:H65A30:H64A30:H63A30:H62A30:H61A30:H60A30:H59A30:H54A30:H53A30A30:H50
De los siguientes factores que a continuación se mencionan , ¿Cuáles influyeron de manera significativa en la producción
durante el año agrícola 2018-2019, en el municipio o región?
1.Factores económicos
2 Falta de mercados?
Notas:
10
2.Factores políticos y legales
Notas:
3.Factores sociales
Notas:
11
4.Factores naturales y humanos
Otros
especifique:__________________
Notas:
12
5.Factores de infraestructura productiva
Otros especifique:
_______________________
Carencia de construcciones o
3
instalaciones agropecuarias?
Inadecuado mantenimiento de
obras de infraestructura de riego
(presas, canales de riego, pozos
profundos)
4
Otros
especifique:___________________
_____
Notas:
6.Factores tecnológicos
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6.Factores tecnológicos
Notas:
Sobreexplotación de mantos
1
acuíferos
3 Contaminación excesiva
4 Incremento en la demanda
Notas:
14
8.Otros factores
1 Especifique:
2 Especifique:
3 Especifique:
4 Especifique:
5 Especifique:
6 Especifique:
7 Especifique:
Notas:
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INSTRUCTIVO DE LLENADO DE LA CÉDULA GLOSARIO, FACTORES QUE INFLUYEN
EN LOS RESULTADOS DE LA ENA 2019.
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GLOSARIO
ANALFABETISMO
Es la incapacidad de leer y escribir, que se debe generalmente a la falta de oportunidades de aprendizaje.
ABIGEATO
Actividad delictiva que consiste en el robo de ganado.
CAMBIO CLIMÁTICO
Es el cambio de clima atribuido directa o indirectamente a la actividad humana que altera la composición de la
atmósfera mundial y que se suma a la variabilidad natural del clima (temperatura, precipitaciones, nubosidad,
etc.) observada durante períodos de tiempo comparables.
CICLONES
Los huracanes, los ciclones y los tifones son perturbaciones climáticas con lluvias y vientos sostenidos, que al
penetrar a territorio nacional pueden causar desastres tanto a la población como a las actividades
agropecuarias.
COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS
Son las actividades relacionadas con la transferencia del producto que va desde el productor hasta el
consumidor final.
COMPETENCIA DESLEAL
Toda práctica comercial que no respeta las reglas del mercado fijadas por las leyes establecidas por los usos y
costumbres comerciales.
CONTAMINACIÓN EXCESIVA
Se considera la situación en la que se encuentran las tierras o aguas que son afectadas, debido a una tecnología
agrícola nociva (uso de aguas negras o de aguas de ríos contaminados; uso indiscriminado de pesticidas,
plaguicidas y fertilizantes peligrosos en la agricultura) también puede ser debido a la carencia o uso inadecuado
de sistemas de eliminación de basura urbana.
CRECIMIENTO DEMOGRÁFICO
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Es el aumento de la población humana en un período específico en un país o una región. La tasa de crecimiento
demográfico depende, además de la tasa de natalidad y de la tasa de mortalidad, de los movimientos
migratorios.
DEMANDA
Es la cantidad de bienes y servicios que pueden ser adquiridos precios de mercado por un consumidor (demanda
individual) o por el conjunto de consumidores (demanda total o de mercado), en un momento determinado.
EROSIÓN EÓLICA
Es el desgaste de las rocas o la remoción del suelo debido a la acción del viento.
EROSIÓN HÍDRICA
Es el arrastre de partículas constituyentes del suelo por la acción del agua en movimiento. La erosión del suelo
puede provocar una pérdida de suelo fértil y llegar a degradarse hasta convertirse en un desierto.
FACTORES DE LA PRODUCCIÓN
Son aquellos recursos (tierra, trabajo y capital) que al ser combinados en el proceso de producción agregan valor
para la elaboración de bienes y servicios. Los factores de producción son los recursos empleados para la
producción de bienes y servicios.
FACTORES ECONÓMICOS
Son aquellos que están relacionados con las actividades económicas de la población, tales como: precios, oferta
y demanda de los productos, créditos, subsidios, canales de producción, entre otros.
FACTORES NATURALES
Son los que están referidos a características de la naturaleza como el clima, suelo, relieve, lluvia, vegetación,
plagas, enfermedades, entre otros.
FACTORES POLÍTICOS:
Son aquellos que están relacionados con actividades realizadas por instituciones gubernamentales tales como
procesos electorales, entrega de apoyos, etcétera.
FACTORES TECNOLÓGICOS
Son los factores relacionados con actividades técnicas tales como: capacitación, innovaciones tecnológicas, uso
de semillas mejoradas, transgénica, entre otros.
FINANCIAMIENTO OFICIAL
Es un financiamiento público, es decir, por parte de los gobiernos o las autoridades correspondientes por
ejemplo Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), entre otras.
FINANCIAMIENTO PRIVADO
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Es el financiamiento que corre a cargo de cualquier iniciativa que no sea la del estado, se proporciona por parte
de las instituciones financieras particulares, por ejemplo: Banamex, BBVA Bancomer, etcétera.
INCENDIOS FORESTALES
Son quemas naturales o provocadas que devastan la vegetación de un bosque.
INFRAESTRUCTURA
Es el conjunto de elementos o servicios que están considerados como necesarios para que una organización
pueda funcionar, o bien para que una actividad se desarrolle de manera efectiva.
INSUMOS
Elementos que se requieren para producir una mercancía o servicio, tales como tierra, trabajo y capital. El
insumo es un bien consumible utilizado en el proceso productivo de otro bien. Este término, equivalente en
ocasiones al de materia prima, es utilizado mayormente en el campo de la producción agrícola. Los insumos
usualmente son denominados factores de la producción o recursos, por ejemplo: Fertilizantes, plaguicidas e
insecticidas, maquinaria agrícola, etcétera
INUNDACIONES
Es el desbordamiento de agua en algunas zonas o áreas. Se producen debido al efecto del ascenso temporal del
caudal de un rio o nivel de un lago, principalmente por la ocurrencia de lluvias intensas prolongadas, como
sucede durante las tormentas tropicales y el paso de huracanes.
INTERMEDIARISMO
Se entiende como la acción que realiza el comerciante que no produce ni consume lo que vende, sino que vive a
expensas del productor y especula con los precios.
MANTOS ACUÍFEROS
Estrato o formación geológica permeable, compuesta de grava, arena o piedra porosa, que permite la
circulación y el almacenamiento del agua subterránea por sus poros o grietas.
MAQUINARIA Y EQUIPO
Pertenecen a este rubro los tractores, motogrúas, trilladoras, tanques enfriadores, maquinas ordeñadoras,
jaulas para reproducción, incubadoras, etc.
MERCADO
Cualquier conjunto de transacciones o acuerdos de negocios entre compradores y vendedores. El mercado
implica el comercio regular y regulado, donde existe cierta competencia entre los participantes, surge desde el
momento en que se unen grupos de compradores y vendedores y permite que se articule el mecanismo de la
oferta y la demanda.
MIGRACIÓN
Significa un cambio temporal o permanente de residencia de una persona o un grupo de personas. Dos palabras
asociadas con la migración son "emigrante" e "inmigrante”. Un emigrante es alguien que va de un lugar a otro,
pero más se tipifica cuando se va de un país a otro. Un inmigrante es la persona que viene a un lugar o a un país
desde otro.
NARCOTRÁFICO
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El narcotráfico es una actividad ilegal mundial que puede desarrollarse en el terreno, elaboración, distribución y
venta de drogas ilegales.
PÉRDIDA DE FERTILIDAD
Según la FAO, la degradación del suelo se define como un cambio en su “salud”, lo que repercute en una
disminución de la capacidad de los ecosistemas para producir bienes o prestar servicios para sus beneficiarios.
PÉRDIDA DE SUELO
Es la pérdida de la capa arable debido a el fenómeno de la erosión.
PLAGAS
Ésta palabra en la agricultura se refiere a todos los animales, plantas y microorganismos que tienen un efecto
negativo sobre la producción agrícola, pecuaria y forestal.
POLÍTICAS ECONÓMICAS
Es el conjunto de estrategias y acciones que formulan los gobiernos y en general el Estado para conducir e influir
sobre la economía de los países. Esta estrategia está constituida por el conjunto de medidas, leyes, regulaciones,
subsidios e impuestos que alteran los incentivos que inciden en las variables económicas para obtener fines o
resultados específicos.
PROCESOS ELECTORALES
Es el conjunto de actos ordenados por la Constitución y el Código federal electoral (COFIPE), realizados por las
autoridades electorales, los partidos políticos y los ciudadanos, que tienen por objeto la renovación periódica de
los integrantes de los Poderes Legislativo y Ejecutivo de la Unión.
SECTOR PRIMARIO
Incluye todas las actividades donde los recursos naturales se aprovechas tal como se obtienen de la naturaleza,
ya sea para alimento o para generar materias primas. Las actividades del sector primario son: Agricultura,
Explotación forestal, Ganadería y Pesca.
SEMILLA MEJORADA
Son aquellas que han sido seleccionadas, con el fin de aumentar la capacidad productiva y la resistencia a
enfermedades, plagas o sequías. Se incluyen las semillas híbridas, tratadas, seleccionadas y envasadas por casas
comerciales.
SEMILLA TRANSGÉNICA
Son aquellas que han sido tratadas en laboratorio y cuyo fin es modificar su información a nivel celular mediante
manejo de los genes, para lograr cultivos más resistentes a plagas y enfermedades, así como para aumentar la
producción agrícola.
SEQUÍA
Son los periodos inusuales de sequedad, se dice que hay sequía en una zona cuando permanece sin llover más
tiempo del habitual y comienzan a notarse efectos negativos para el desarrollo de las actividades agropecuarias.
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SOBREEXPLOTACIÓN DE MANTOS ACUÍFEROS
La sobreexplotación de un manto acuífero es esencialmente retirar del acuífero un volumen superior a su
recarga natural. La sobreexplotación se produce cuando las extracciones totales de agua superan a la recarga.
TALA CLANDESTINA
Es la forma de extraer, transformar y comercializar ilegalmente la madera.
TECNOLOGÍA AGROPECUARIA
Es la aplicación de un conjunto de conocimientos, prácticas y técnicas que se aprovechan en la agricultura y
ganadería para mejorar la cantidad y calidad de la producción y el ganado.
TENENCIA DE LA TIERRA
Formas de propiedad, reconocidas por la ley, en las que una persona o grupo de personas posee la tierra o
dispone de ella. Puede ser ejidal, comunal, de propiedad privada, de colonia y pública.
TORMENTAS
Aunque científicamente se define como tormenta a aquella nube capaz de producir un trueno audible, también
se denominan tormentas en general a los fenómenos atmosféricos violentos que, en la superficie de la tierra
están asociados a lluvia, hielo, granizo, electricidad, nieve o vientos fuertes.
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