PRESENTACIÓN RESUMEN

LACTEOS CULINARIOS

INDEPENDIENTES Enero 2020

Material para uso exclusivo del equipo comercial y de implementación en punto de venta.
Crema de Leche
 Crema de Leche
2020

INDEPENDIENTES Enero 2020

Material para uso exclusivo del equipo comercial y de implementación en punto de venta.
Crema de Leche
 Neveras es el lineal destino donde el shopper busca la Crema de
Leche, seguido del lineal de salsas, estos dos lugares hacen el
90% de las opciones de búsqueda.

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Crema de Leche
 Crema de Leche en la nevera:

✓ Crema de Leche NESTLÉ® se debe ubicar junto a Crema de Leche Alquería bolsa.
✓ Garantizar la presencia de Crema de Leche NESTLÉ® 90 g en nevera.
✓ Crema de Leche NESTLÉ® debe tener mínimo 4 caras, incluir Light con el 50%
del espacio.
✓ En el caso de que algún producto pueda tener más caras, asignársela a Crema de
Leche NESTLÉ® Light.

Si la categoría de crema de leche no esta en la nevera, ubicarnos junto a las mantequilla,

quesos para untar, arepas

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Crema de Leche
 Crema de Leche en salsas:

La categoría de Crema de Leche debe estar exhibida en el

pasillo donde se encuentren las salsas listas como Mayonesas,
Salsa de Tomate, Salsas Liquidas, Salsas Rosadas, etc.

Ubicar la categoría junto a Mayonesas o Bases Mayonesa

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Crema de Leche
 Crema de Leche es un producto que permite realzar la cremosidad de las
preparaciones culinarias tanto dulces como saladas.

En el 46% de las preparaciones, la Crema de Leche se usa como una

salsa/aderezo en:

Sopas y cremas Ensalada de Verduras

Pastas Pollos
Arroces

La crema de leche es un
sustituto directo de las salsas
empacadas en este tipo de
preparaciones

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Material para uso exclusivo del equipo comercial y de implementación en punto de venta.
Crema de Leche
 POR QUE ESTAR EN EL LINEAL DE SALSAS?
ESTRATEGIA
PASAR DE INGREDIENTES LÁCTEOS A SOLUCIONES VERSÁTILES DE ALTO VALOR,
INCREMENTANDO LAS OPCIONES EN LAS SOLUCIONES CULINARIAS

AMBICIÓN
CONVERTIR CREMA DE LECHE EN UNA SOLUCIÓN CULINARIA CONTEMPORÁNEA
SALADAS

PRIORIDADES:

1. INCREMENTAR EL TICKET PROMEDIO DEL SHOPPER QUE COMPRA SOLUCIONES

CULINARIAS.
2. INCREMENTAR PENETRACIÓN DE CREMA DE LECHE
3. INCREMENTAR LOS MOMENTOS DE CONSUMO DE CREMA DE LECHIE.

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Material para uso exclusivo del equipo comercial y de implementación en punto de venta.
Crema de Leche
 Crema de Leche en Repostería
Dentro de Crema de Leche debemos exhibir en bloque de marca, garantizando que
quedemos al lado de la Alquería, asignar a NESTLE® el 30% del espacio

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Material para uso exclusivo del equipo comercial y de implementación en punto de venta.
Crema de Leche
 Distribuir el espacio por tipo de producto, con los siguientes porcentajes:

Dentro del espacio de Doypack, Light 200 g debe iniciar la exhibición de

izquierda a derecha y se le debe asignar el 50% del espacio.

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Material para uso exclusivo del equipo comercial y de implementación en punto de venta.
Crema de Leche
 EXHIBICIONES ADICIONALES
Debemos garantizar espacios adicionales en el punto de venta en categorías complementarias como:
Fruver Pastas
Arroz Conservas
Sopas y Cremas Lineal Saludable

Lineal Saludable:

✓ Crema de Leche NESTLE ® Light es un producto multifuncional que responde a la tendencia y

necesidad del consumidor de tener productos que garanticen balance dentro de su alimentación.
✓ Garantizar ubicar Crema de Leche NESTLE® Light en lineal Saludable, donde tengan segmentación
especifica ubicar junto aderezos y salas

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Material para uso exclusivo del equipo comercial y de implementación en punto de venta.
CREMA DE LECHE
 Leche Condensada
2020

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Material para uso exclusivo del equipo comercial y de implementación en punto de venta.
LECHE CONDENSADA
 Leche Condensada
La categoría de Leche Condensada debe estar exhibida en el pasillo donde se encuentren
los productos de Repostería como Arequipe, Gelatina, Bocadillo, Conservas, Esencia de
Vainilla, Cobertura de Chocolate, Mezclas para preparar galletas y demás.

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Material para uso exclusivo del equipo comercial y de implementación en punto de venta.
LECHE CONDENSADA
 Sabias que….

La categoría de Leche Condensada tiene tres tipos de

consumo:

1. Preparación: Como ingrediente de una receta, el

formato en Lata es el mas adecuado.
2. Aderezo - Topping: Como toque final para
adicionar sobre Frutas, Verduras u Otros.
3. Consumo Inmediato: Solo para Leche
Condensada.

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Material para uso exclusivo del equipo comercial y de implementación en punto de venta.
LECHE CONDENSADA
 Leche Condensada
Garantizar que cuando el espacio de la categoría sea inferior a 1 Cuerpo se
ubique en los entrepaños calientes.

Debemos exhibir en bloque de marca, garantizando que NESTLE® como líder

fabricante tenga el 70% o más del espacio.

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LECHE CONDENSADA
 ✓ Garantizar que los Doypack LALECHERA® tamaños grandes, queden ubicados en el entrepaño caliente
✓ Distribuir el espacio por variedad entre Regular y Light, garantizar que Lechera Regular tenga el 70% y
LA LECHERA® Light tenga el 30% del espacio.

✓ Iniciar el bloque de Light con el formato de 300 g, garantizando que quede ubicado junto a LA LECHERA®
Econopack de 320 g. 5

✓ Ubicar LA LECHERA Light junto con los demás Doypack sin romperel bloque de Regular.
®

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Material para uso exclusivo del equipo comercial y de implementación en punto de venta.
LECHE CONDENSADA
 EXHIBICIONES ADICIONALES
La categoría tiene oportunidad de incrementar los momentos de consumo y desconcentrar la venta de las
temporadas especiales.

Debemos garantizar espacios adicionales en el punto de venta en categorías complementarias como:

Fruver Galletas Saladas
Tortillas Arroz
Mezcla tipo Pancakes Lineal Saludble

Lineal Saludable:

✓ LA LECHERA® Light es un producto multifuncional que responde a la tendencia y necesidad del consumidor
de tener productos que garanticen balance dentro de su alimentación.
✓ Garatizar la ubicación LA LECHERA® Light en lineal Saludable, donde tengan segmentación ubicar en
productos dulces y postres

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LECHE CONDENSADA
 Salsas y Toppings son ideales para acompañar y dar un toque rapido y delicioso a
diferentes preparaciones y/o productos dulces.

Debe ubicarse junto a otras categorías complementarias tales como: Mezclas para
Pancakes, Tortillas, Pan, helados, entre otros.

Independientes Enero 2020

Material para uso exclusivo del equipo comercial y de implementación en punto de venta.
ESPARCIBLES
 En el segmento de Esparcibles, hacer bloques por marca, iniciando con la competencia
y ubicando a NESTLÉ® con por lo menos el 10% del espacio y junto a Nutella y Jet.

El Esparcible Chocolate LA LECHERA®, deberá estar SIEMPRE exhibido al lado de las

presentaciones de 350 g de Nutella y/o Jet.
Asignar a Esparcible Chocolate LA LECHERA®, por lo menos dos caras dentro del lineal

Independientes Enero 2020 ESPARCIBLES

Material para uso exclusivo del equipo comercial y de implementación en punto de venta.
 Donde sea posible ubicar
PILOTO Esparcible Chocolate LA
LECHERA® junto a LA
Doble exhibición: Lineal LECHERA®
esparcibles y Lineal Lechera
Nestle® (entrepaños
calientes, mínimo 2 caras)
Doble exhibición en espacios adicionales (portarrollos, Cross, Muebles)

Independientes Enero 2020

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ESPARCIBLES
 Crema de Leche

Leche Condensada

SALSAS Y TOPINGS

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 CAMBIOS!

Cambio # 1

Light 30%

Anterior

Actual
Lineal Saludable:
Crema de Leche Light NESTLE® Y LA LECHERA® Light son
productos multifuncional que responde a la tendencia y necesidad del
consumidor de tener productos que garanticen balance dentro de su
alimentación.
Distribuir el espacio por variedad entre Regular y Light, Garatizar la ubicación en el lineal Saludable, donde tengan
garantizar que Lechera Regular tenga el 70% y LA segmentación
Racional LECHERA® Light tenga el 30% del espacio total de
LA LECHERA®.

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Material para uso exclusivo del equipo comercial y de implementación en punto de venta.
FOCOS

CREMA DE ¿Se encuentra exhibido CREMANOMBRE

DE LECHE
PDV NESTLÉ ® 186g y light en neveras
LECHE FOCO y LIGHT tiene el 50% del espacio? FECHA

FOCO ¿Tiene doypack regular 100 g el doble del espacio del Lata 100 g?
LECHE
FOCO
CONDENSADA
¿Se encuentra LA LECHERA® NOMBRE
Light 300PDVg? ¿LA LECHERA® Light (300g +
FOCO 100g) tiene el 30% del espacio total FECHA
de LA LECHERA®?

SUPERMERCADO PERFECTO
Lineal
CREMA DE Crema de Leche Saludable Salsas Sopas y
Crema Leche Fruver Pastas
LECHE NESTLE® Listas Cremas
NESTLE® Light

NUTRICIÓN
LECHE Leche Lineal
INFANTIL Saludable LA Galletas Pancakes Tortillas
CONDENSADA Condensada Frutas Gelatina
LECHERA® saladas
LA LECHERA®
Light

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Material para uso exclusivo del equipo comercial y de implementación en punto de venta.
 ULTIMA CALIFICACIÓN FOCOS – AÑO 2019

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Material para uso exclusivo del equipo comercial y de implementación en punto de venta.
 ULTIMA CALIFICACIÓN SUPERMERCADO PERFECTO – AÑO 2019

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