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Contenido
1. Introducción
2. Aspectos teóricos del vinculo cultura - consumo
3. El consumo: entre la razón económica y la razón cultural
4. Del objeto a la marca: consumo como sistema de sentidos, creencias y prácticas
5. Sistemas de clasificación y diferencia
6. Conclusión
7. Bibliografía
RESUMEN: ABSTRACT:
En las sociedades de consumo la circulación de In the consumer societies the circulation of objects
objetos y de marcas es esencial en términos de su and brands is essential in terms of their functional
consumo funcional, pero también para la use, but also for the construction of meaning. This
construcción de sentido. En este artículo se analiza article discusses the role of the brand building and
el papel de la construcción de marca, branding, y the consumption of objects in the definition of
del consumo de objetos en la definición de everyday social phenomena. It argues that the
fenómenos sociales cotidianos. Se plantea que business world provides symbolic resources that
desde el mundo empresarial, se están produciendo allow individuals and groups to think and organize
recursos simbólicos que permiten a los individuos their behavior, through systems that allow them to
y grupos pensarse y organizar sus conductas a be classified to themselves and to other individuals
través de sistemas en los que se clasifican a sí in terms of objects and brands consumed.
mismos y a otros individuos en función de los Keywords: Consumption, objects, marketing,
objetos y marcas consumidos. culture, brand
Palabras clave: Consumo, objetos, mercadeo,
cultura, marca.
1. Introducción
Este artículo propone la compresión de algunas conductas y prácticas de consumo, a través de
conceptos y enfoques que resultan de gran utilidad para comprender la dimensión cultural de los
objetos, así como las relaciones y mediaciones sociales y simbólicas que determinan su apropiación
individual y grupal.
El objetivo central es analizar el rol de la dimensión simbólica de los objetos y de las marcas, en la
configuración de fenómenos socioculturales que involucran la creación y puesta en funcionamiento
de sistemas de clasificación social. Sin embargo, hablar de objetos en el ámbito de la antropología y
del consumo implica trascender la materialidad de las mercancías y profundizar en las narrativas que
les confieren vida social (Appadurai, 1991).
Autores como Z. Bauman (2007) o G. Lipovetsky (1987) reconocen un lugar preponderante a
fenómenos relativos al mercado como el consumismo y la moda, en términos de su poder para
definir derroteros sobre el comportamiento individual y colectivo, y las creaciones simbólicas de las
sociedades. En la escena del marketing hay varios procedimientos que buscan incidir sobre los
consumidores, pero que realmente terminan prefigurando ciertas dimensiones de la vida social y
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cultural. El branding, esa serie de procedimientos para generar reconocimiento de los bienes con
base en las cualidades simbólicas por sobre otras cualidades (Klein, 2001; Lewi, 2003), pero sobre
todo para cautivar a través de la creación de mensajes complejos (Lewi, 2001), ilustra el
reconocimiento que algunos autores y practicantes del mercadeo le han asignado a las cualidades
simbólicas, esto es, sociales y culturales asociadas a la marca. En la década de 1970, cuando el
trabajo de marca era apenas incipiente, el antropólogo M. Sahlins (1997) comparaba dichas marcas
con sistemas totémicos, es decir, sistemas de clasificación basados en el contraste de series de
objetos al los que se les atribuyen significados relevantes (marcas, personas, clases), su rol
fundamental es el de constituir las identidades grupales e individuales, al tiempo que se constituye
una fuente eficaz de control social.
B. Heilbrunn (2005) considera que las marcas se asignan a sí mismas la función política de
garantizar el bien común y hasta una función religiosa. C. Becker (2002, p. 191) afirma que las
marcas, sobre todo las internacionales han asumido la función de refundar los debilitados sistemas
simbólicos orientados por otras instituciones. Su poder es tan relevante que constituyen uno de los
accesos cotidianos más recurrentes a la escena de lo simbólico para muchas personas.
La aproximación a la noción de marca permite reconocer el trabajo ideológico, es decir, de
orientación de la representación y de los sistemas simbólicos, que son en gran medida legitimados,
para ejercer un cierto poder, en este caso sobre los consumidores (Coutant, 2010; García Canclini,
1984; Klein, 2001; López, 2002).
Es tal el impacto de la relación objeto-marca, en la producción de fenómenos socioculturales, que
algunos investigadores que se mueven en las fronteras de las ciencias empresariales y de las ciencias
sociales (Özçaglar-Toulouse & Cova, 2008), encuentran más apropiado hablar de "societing" que de
"branding", para entender el rol de la marca en la construcción de los universos sociales dónde los
individuos y sociedades se desarrollan y construyen o reproducen formas de clasificación y
mecanismos de identificación.
En una primera parte del artículo se presentarán los fundamentos conceptuales que explican el
vínculo entre la economía y los fenómenos de naturaleza social. Posteriormente se abordará el rol de
los objetos y de la construcción de marca en el mundo del consumo como medios para promover
conductas y formas de pensamiento, y finalmente, se analizará la influencia de los objetos y marcas
en la definición de los sistemas sociales de clasificaciones de grupos e individuos.
retórica, simbólica o significativa, ha buscado entender la mediación entre objetos y sujetos, y, sobre
todo, las relaciones que tienen los sujetos entre sí a través de los objetos, en esas prácticas que
abarcan una enorme proporción de la realidad contemporánea.
Autores como B. Heilbrunn (2005), que a su vez siguen posturas compartidas en su esencia por
teóricos tan disímiles como T. Veblen (2002), M. Mauss (2007), M. Douglas y B. Isherwood (1996),
J. Baudrillard (1977), Barthes (1964) o P. Bourdieu (1979), se preocupan por entender la dimensión
simbólica de los objetos, es decir, su existencia como una representación de algo ausente, a través de
una convención que orienta el significado atribuido.
Sin desconocer la condición material del objeto, como lo propone D. Miller (2007), estas
perspectivas aproximan el consumo de objetos al ámbito de las relaciones sociales o como las
llamaría M. Augé, relaciones simbólicas por su carácter convencional y centrado en las
representaciones. En este contexto adquieren un lugar privilegiado nociones como la de discurso,
representaciones y prácticas, las cuales se entienden genéricamente como dispositivos cognitivos y
sociales, que le confieren sentido a la experiencia del mundo, de las entidades, de los individuos y
de los grupos que construyen simbólicamente la realidad (Fairclough, 2008; Jaramillo Marín, 2012).
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sensación de seguridad, cuando constituyen un ambiente familiar. Al mismo tiempo son marcadores
de identidad y participan de una comunicación no verbal (definen el "estilo" personal y sirven para
trasmitir mensajes). Además son mediadores entre las personas y de las personas con el mundo
social. Finalmente son depósitos de memoria (tiene la capacidad de encarnar recuerdos).
Esas cualidades, muestran claramente la doble relación existente entre los sujetos, los individuos o
consumidores y los objetos o bienes. Los sujetos sociales les atribuyen significados, sentidos y
sentimientos, a su vez que los objetos proveen cualidades, recuerdos, emociones.
Dimensiones Descripción
Remite a la dimensión ideológica (es decir, asociada a una manera de ver el mundo)
de las mercancías, a su capacidad para vehicular imaginarios y valores. Esta
Retórica dimensión implica el sentido que adquieren los objetos; estos se ven como parte de
un sistema semiótico en el que devienen signos y están provistos de un significante
(el objeto material) y un significado (el concepto asociado al objeto).
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es decir, sirven para hacer visibles y estables las categorías de una cultura (Douglas e Isherwood,
1996). El consumo constituye entonces mecanismos de integración social y sistemas de
comunicación (Heilbrunn, 2005). En tanto que mecanismo de integración, permite reconocer en el
otro que consume algo similar, a alguien relativamente próximo, contrario a quien consume un bien
que es estigmatizado o marcado como indeseable o peligroso, como dirían Douglas y Isherwood. La
integración social se basa en la otra utilidad de consumo de bienes que destacan estos autores, la de
ser un medio adecuado para pensar y comunicar, dado que los bienes sirven para decir a los demás
cosas sobre sí mismo.
Otras tendencias de la antropología y la sociología encuentran en el consumo un escenario donde las
clases, los grupos de otra naturaleza social y los individuos compiten por la apropiación del
producto social, o como lugar de diferenciación social y de distinción simbólica entre los grupos
(Baudrillard, 1977; Bourdieu, 1979).
La mayoría de estas tendencias suponen la existencia de reglas que posibilitan estructurar la cultura
y a la sociedad. Heilbrunn (2005) plantea tres tipos de reglas básicas: reglas de prohibición: es decir,
aquellas que proscriben la ejecución de acciones en una cultura o grupo social dado (ejemplos:
fumar en edificios públicos, vestirse impúdicamente, comer con las manos, etc.); reglas de
aprobación: es decir, aquellas que autorizan realizar prácticas de consumo en una cultura o grupo
social dado (ejemplo: consumir fritanga en exceso en el gremio de los camioneros); y por último,
reglas de prescripción: es decir, aquellas que obligan ciertas prácticas de consumo en el marco de
una sociedad o grupo social dados (ejemplos: vestirse a la moda entre un grupo de adolescentes
chic; adquirir libros o diplomas si se pertenece a un ámbito académico; ostentar objetos que
demuestren éxito en el caso de los emigrantes retornados).
T. Veblen (2002) por ejemplo explica el consumo ostentoso, a través del seguimiento de ciertas
reglas que parten del supuesto de que existe una propensión intrínseca a la naturaleza humana que es
la emulación, es decir, la tendencia de los seres humanos a compararse y a intentar igualar y superar
a aquellos que se sitúan por encima de ellos en cuanto al prestigio. Otorga al comportamiento del ser
humano un carácter socio-histórico que se hace evidente al señalar que su conducta en el campo del
consumo viene guiada por el nivel de vida establecido por cada clase social, en función del tipo de
gastos que se acepta como adecuado a cada grupo. Este nivel de vida se convierte en una
prescripción social, en el requisito que guía la variación de los gustos de las distintas clases sociales.
Pero en último término, es el modo de vida de las clases altas -que él llama las clases ociosas- en
tanto que se sitúa en la cúspide de la pirámide social, el que es reconocido generalmente como el
referente sobre el que se establece el criterio de la reputación. Es así que el consumo se convierte en
un marcador simbólico de la posición social que se ocupa dentro de la estructura social (López,
2004).
Como puede apreciarse, el modelo de T. Veblen (2002) sobre el mundo del consumo enfatiza su
papel en la configuración de las clases sociales. El individuo aparece como alguien que emula el
estilo de vida de aquellos más prestigiosos. La función del consumo es ostentar. Provee símbolos de
estatus que otorgan el prestigio a quienes los poseen. T. Veblen incluso plantea que el consumo de
ostentación se puede producir por intermediación de otras personas, a lo que llama consumo vicario;
un ejemplo de esto se encuentra cuando los padres dan a sus hijos múltiples bienes que no reflejan
tanto la condición de los hijos como la posición social de los padres.
En una línea argumentativa similar, G. Simmel, retomado por M. López, plantea la importancia de la
moda como un recurso que proporciona dinamismo a la vida social en occidente, a través de la
expresión del estatus. Así, las clases inferiores buscan acercarse a las superiores a través de
consumos similares y las superiores van sustituyendo sus consumos, al ser "igualados". De esta
manera se asiste "a una rápida sustitución de unas modas por otras" (López, 2004).
P. Bourdieu (1979), por su parte concibe el mundo social como un conjunto de luchas simbólicas
entre clases y fracciones de clase que persiguen imponer su propio estilo de vida como legítimo para
las demás. Los agentes se esfuerzan, a través de una lógica práctica, en mejorar su posición en el
espacio de posiciones, es decir, en el espacio social, a través de la manipulación de bienes y de
representaciones asociadas a éstos.
En su análisis, las clases expresan formas particulares de distinguirse de otros, bien sea para ejercer
dominio, excluir e incluir bienes materiales y simbólicos de acuerdo con las reglas, las necesidades,
los significados y los valores de su grupo. Así las cosas, por ejemplo, las clases adineradas
tradicionales a la vez que reproducen sus maneras de élite y su gusto hacia bienes costosos,
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marginan a las clases populares o a los "nuevos ricos" quienes o no tienen el dinero para consumos
suntuosos o no han desarrollado un gusto similar, lo que los hace portadores, sobre todo a los nuevos
ricos, de bienes "costosos" pero que expresan "la vulgaridad" o el "mal gusto", ante los ojos de las
elites.
Este autor en el libro La distinction (Bourdieu, 1979) trata dos temas esenciales: uno referente a los
gustos y costumbres de clase, y otro más concreto, referido a las prácticas de las diferentes
fracciones de clase en relación al sistema escolar como un medio para mantener o aumentar su
posición social.
Al abordar las prácticas simbólicas relativas a la distinción, Bourdieu (1979) señala tres aspectos. En
primer lugar, argumenta que las relaciones de clase no son sólo relaciones económicas, sino que
surgen en tanto que relaciones de poder y sentido subordinadas a su disposición en los campos y al
capital simbólico. Esto quiere decir que los agentes sociales están siempre pugnando
simbólicamente por distinguirse en su campo social (por ejemplo en el campo científico) y para ello
emplean capital simbólico o bienes que le otorgan la distinción (títulos universitarios,
publicaciones). En segundo lugar, propone que el análisis de las relaciones simbólicas revela los
mecanismos que posibilitan la transformación de las relaciones de clase. Al analizar las luchas
simbólicas por la distinción, se aprecian las transformaciones en términos de consumo o de
configuración que presentan las clases o los grupos sociales en diferentes periodos de tiempo. En
tercer lugar, afirma que los agentes no tienen necesariamente conciencia de sus prácticas. La
sociedad, a través de la educación y de otros medios incorpora los habitus, que son esquemas de
percepción, pensamiento, sentimiento y acción que se adquieren como producto de la vida en
sociedad. Estos tienden a reflejar la inercia o el peso de la sociedad en las prácticas de una manera
inconsciente (reproducción social).
De los puntos anteriormente expresados, se desprende que el gusto es un sentido estético de la vida
cotidiana que refleja la posición de clase. A su vez, las clases sociales se diferencian por las
distinciones que hacen entre lo hermoso y lo feo, lo distinguido y lo vulgar, es decir por la
diversidad de los gustos que construyen socialmente.
Así las cosas, los grupos sociales funcionan como intermediarios culturales y como transmisores de
un cierto valor estético. Esto se hace a través de los habitus que funcionan como esquemas de
preferencia concernientes a la pertinencia y validez de una decisión, especialmente a las decisiones
relacionadas con los consumos de comida, de la ropa que se usa, de las prácticas deportivas que se
llevan a cabo o de la música que se escucha (Heilbrunn, 2005). Al mismo tiempo que los habitus
definen los criterios del gusto de los individuos pertenecientes a un grupo determinado, sirven
también como un marcador de similitud con otros miembros de su clase y de diferencia con otros
portadores de habitus, que se expresan a través de gustos que generan consumos diferentes.
Otra versión de la función del consumo como medio para clasificar las sociedades se encuentra en
los trabajos de M. Sahlins, quien parte del supuesto que en la sociedad capitalista la producción no
es una mera actividad natural-material; es también, y al mismo tiempo, producción de significado
simbólico.
El sistema cultural al que se refiere M. Sahlins (1997), funciona análogamente a como lo hace el
totemismo. El totemismo es una institución social de las sociedades "primitivas", que implica un
proceso de asociación simbólica de plantas, animales y de objetos con individuos o grupos. Los
miembros de un clan corrientemente se definen colectivamente con relación a un objeto, animal o
planta, con el que construyen relaciones de parentesco imaginarias. En la sociedad occidental, los
bienes de consumo en tanto que dispositivos culturales, permiten marcar o identificar unos
individuos de otros y de inscribir un registro de diferencias y a la vez de identificaciones entre
individuos y grupos. M. Sahlins (1997) muestra que los vestidos, los automóviles o las comidas
intervienen como sistema clasificatorio permitiendo comunicar identidades sociales distintivas. Se
entiende entonces que las sociedades actuales no distan mucho de las primitivas. La única diferencia
es que las sociedades tradicionales clasifican sus grupos usando objetos de la naturaleza (el clan del
búho, el clan del nogal), mientras que occidente emplea bienes de consumo (objetos y marcas: el
clan de los harlistas, el clan de los consumidores de Apple).
Esta forma de clasificación genera distinciones y exclusiones. En un primer lugar sirve para
clasificar a los individuos al interior del mismo clan, en función de los precios o de las cualidades de
los bienes del mismo tipo. En segundo lugar, excluye y subvalora a aquellos que no consumen el
tipo de bienes propios de un clan.
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Entre los autores analizados en este apartado, los objetos son concebidos en un sistema en el que se
hace énfasis en la diferenciación social que producen. Los objetos producen diferenciación de los
portadores de una manera oculta e inconsciente: el objeto de consumo "sólo adquiere sentido en la
diferencia con los demás objetos, según un código de significaciones jerarquizadas" (Baudrillard,
1997, p. 35), esto es, no por su utilidad funcional, sino por su valor de cambio-signo, que tiene como
finalidad el logro de prestigio y estatus social. Pero más allá de esa dimensión inconsciente, los
objetos y las marcas, de manera explicita y consciente son empleados por los individuos para
presentarse frente a los otros y marcar distancias sociales.
6. Conclusión
La construcción de marca es un proceso del mundo empresarial que dota de significados un objeto o
un servicio para hacerlos atractivos en el mundo del intercambio de bienes. Sin embargo, la creación
de sentido, trasciende los límites inmediatos del objeto y su halo, de manera que éste se incorpora a
la producción de referentes simbólicos sobre el mundo que son utilizados por individuos y grupos
que acceden o son accedidos por dichos bienes y su universo de sentido.
Los individuos y grupos con más frecuencia hacen uso de los referentes otorgados por los objetos
para pensar y comportarse en su vida cotidiana. Los objetos y las marcas se vuelven referentes para
identificarnos como parte de una entidad o para diferenciarnos de otras. Se convierten en guías de
los cursos individuales y grupales de nuestras vidas a través de su función prescriptiva o persuasiva.
El branding, quién lo hubiera pensado hace unas décadas, ha adquirido el poder de estructuración de
la conductas, que en otros tiempos tuvieron instituciones poderosas como la religión o el parentesco.
7. Bibliografía
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1. Magíster en Antropología. Doctor (c) en Planificación del espacio y urbanismo, Université Paris-Est. Profesor del
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