6.

ANALISIS DEL ENTORNO

Competencia de otras empresas comercializadoras de embutidos de pescado:

Hasta la actualidad no se presenta una comercializadora de embutidos en la provincia de Ilo

pero existe la comercialización de embutidos cárnicos como el pollo o cerdo.

Competencia de la localidad

Rico pollo: una empresa cuya marca está establecida en la localidad de Ilo cuya popularidad se
debe a sus productos variados y distintos puntos de venta en toda la ciudad

Genovesa: nueva empresa ingresando al mercado local, no posee muchos puntos de venta
pero sus precios son muy competitivos y también fomenta productos de calidad

6.1 ENTORNO ECONÓMICO

PBI: Considerando la revisión a la baja en el crecimiento del PBI, se espera que la brecha del
producto (margen porcentual entre el nivel del PBI y su potencial) experimente en el horizonte
de proyección una reducción más gradual que lo proyectado en el Reporte previo. Esta
estimación incorpora un crecimiento del PBI potencial de 3,5% para 2019 y 2020.

6.2 ENTORNO LEGAL

 Licencia de funcionamiento
  Certificado de sanidad
 Certificado de salubridad
 Certificado de defensa civil
 Registro sanitario
 Leyes de zonificación

6.3 ENTORNO SOCIAL

El consumo de especies marinas es común en zonas portuarias por su bajo precio y gran
variedad ahora que el territorio nacional está entrando en una época de ataque de anemia es
preciso tomar medidas de alimentación más nutritivas y reducir los niveles de anemia en los
niños y adolescentes.

La falta de tiempo prevé tener opciones de tener un ciclo de vida más rápido y eso incluye en
la alimentación que hay más porcentaje donde los ciudadanos se alimentan fuera de su hogar
o preparas alimentos a base de carnes y verduras pre cocidas

6.4 ENTORNO TECNOLÓGICO

 Comprobantes de pagos electrónicos

 Alta demanda de maquinaria de procesamiento de alimentos
 Alta demanda por certificación de calidad en la producción
 Ingresos de oferta por parte ONLINE.

MATRIZ EFE

FACTORES CLAVES PESO CALIFICACION VALOR

PONDERADO
OPORTUNIDADES
En la actualidad buscan alimentarse 14% 4 0,56
nutritivamente en debido al incremento de anemia
en la población.
Flujo constancia de clientes de la zona de pampa 10% 3 0.3
inalámbrica

Los consumidores están más dispuestos a pagar 8% 2 0.16

por empaques biodegradables
Accesibilidad del insumo principal el pescado 14% 3 0.42
Diversificación de mercado 8% 2 0.16
AMENAZAS
Ingreso de más competidores el mismo rubro 8% 3 0.24
Cambios climáticos - veda 10% 2 0.2
Incremento de precios en el insumo principal 12% 3 0.36
Entrada de empresas de mayor capital 8% 2 0.16
Tendencia a cambios de consumo 8% 2 0.16

TOTAL 100% 2.72

INTERPRETACION:

EL VALOR 2.72 NOS INDICA QUE EL ESENARIO ES FAVORABLE YA QUE LA EMPRESA ESTA
APROVECHANDO DE MANERA EFICAZ LAS OPORTUNIDADES QUE SE LE PRESENTA Y UTILIZANDO
ESTRATEGIAS PARA DISMINUIR LAS LAS AMENZAS PARA EL DESARROLLO DE LA EMPRESA