Universidad de Costa Rica

Escuela de Química

Laboratorio de Química General I QU-0101

I Semestre 2014

Informe de Cobre y sus Sales

Estudiante: Jefferson Antonio Cárdenas Matamoros Carne: B41427

Asistente: Kimberly Barrientos Meléndez Grupo: 01

Parte A: Cuestionario

1. Calcule el porcentaje de cobre recuperado y enumere las posibles causas de error

que impidieron alcanzar el 100% de rendimiento. Agrupe las causas en dos
grupos: las que disminuyen el rendimiento y las que lo aumentan.

El valor teórico del cobre, era de 3,0 g, luego del procedimiento realizado, se pesó la
cápsula de porcelana en la que se realizó el baño maría, para luego calcular el cobre
recuperado por diferencia.

Datos:

 La cápsula de porcelana pesó 79,2 g

 Peso de la cápsula con cobre correspondió a 79,3 g

Por lo tanto: 79,3 g – 79, 2 g = 0,1 g.

Para obtener el porcentaje de cobre recuperado se utilizó la siguiente fórmula:

% de cobre recuperado = X 100

Entonces el porcentaje de cobre recuperado = X 100 = 33,33%

Ahora se procede a enumerar las posibles causas de que no se haya obtenido el 100% de
rendimiento:

Causas que disminuyen el porcentaje de rendimiento

1. En el proceso de decantación y lavado del precipitado, hay una probabilidad muy

alta de que se escape un poco de Óxido de Cobre en el líquido supernatante, y de
esa manera disminuiría el porcentaje de rendimiento.
2. Al trasvasar del beaker a la cápsula de porcelana, siempre queda un poco del
precipitado en el beaker, esto disminuye la cantidad de cobre recuperado y por
ende afecta en disminución el porcentaje de rendimiento.

Causas que aumentan el porcentaje de rendimiento:

1. La principal causa de este tipo es que no se logre eliminar los sobros de otro
elemento o compuesto, y que al momento de pesar el cobre, no sea solo cobre,
incluso el resultado podría ser mayor al valor teórico, y obtener más de un 100%
de rendimiento, lo cual sería totalmente incorrecto.
2. Otra causa dentro de este rango es que, al pesar el cobre, el mismo no esté
totalmente seco, todavía tenga residuos de agua o acetona, esto va a afectar
directamente en el resultado, y claramente va a aumentar el porcentaje de
rendimiento.

Causa que puede, tanto aumentar como disminuir el porcentaje de rendimiento:

1. El abanico es un elemento que afecta los resultados, principalmente al pesar en la

balanza, el viento que emana el abanico puede disminuir como aumentar el
resultado final, ¿Por qué?, porque, si se puede notar, al encender una balanza y un
abanico esta encendido, aunque no se esté pesando algo, la balanza comienza a
indicar cifras desde -0,1 hasta 0,1 aproximadamente, algunas veces más (poco
común) y algunas veces menos (más común), esto afecta el resulta, ya sea para
aumentar o disminuir el rendimiento.
 2. Si el “NO” es incoloro, ¿Por qué se desprenden gases pardos al formar el nitrato de
cobre (II)? Proponga una reacción que explique este fenómeno.

I. 3Cu + 8HNO3 Cu(NO3)2 + 2NO + 4H2O

II. Cu + 4 HNO3 Cu(NO3)2+ 2 NO2+ 2 H2O

Para formar Nitrato de cobre (II) se necesita poner a reaccionar Cobre y Ácido nítrico,
como se indica en la reacción (I), uno de sus productos va a ser el (NO), pero el Óxido de
nitrógeno al entrar en contacto con el oxígeno va a haber una reacción como la (II) y va a
formar Dióxido de nitrógeno, este cumple con diferentes características. “El dióxido de
nitrógeno es de color marrón-amarillento. Se forma como subproducto en los procesos de
combustión a altas temperaturas, como en los vehículos motorizados y las plantas
eléctricas.” (Carrasco, 2008)

3. ¿Por qué se utiliza el HCl concentrado para eliminar el exceso de zinc (o magnesio)?
¿Se podría utilizar ácido nítrico o ácido sulfúrico?

El cobre “es resistente al ataque de los ácidos no oxidantes como el ácido clorhídrico; sin
embargo, es atacado por el ácido nítrico y sulfúrico, en presencia de aire, para dar
disoluciones que contienen el catión [Cu(H2O)6]2+.” (Guzmán, 2014)

4. Proponga las reacciones para las transformaciones que ocurren en los apartados B, C,
D y E. Indique cuáles reacciones son redox, ácido-­­base, precipitación y descomposición.

Reacción Clasificación
III. Cu(NO3)2(ac) + 2NaOH(ac) Cu(OH)2(s) + 2NaNO3(ac) Precipitación
IV. Cu(OH)2(s) + calor CuO(s) + H2O(l) Descomposición y precipitación
V. CuO(s) + H2SO4(ac) CuSO4(ac) + H2O(l) Ácido - Base
VI. CuSO4(ac) + Mg(s) MgSO4(ac) + Cu(s) Redox
Cuadro I: Clasificación de Reacciones empleadas en el laboratorio.
5. Comente los postulados de la teoría atómica, dentro de los resultados experimentales
obtenidos.

Los postulados de la teoría atómica según Dalton son:

 La materia está formada por átomos, pequeñas partículas indivisibles que no se

pueden crear ni destruir.
 Todos los átomos de un elemento tienen la misma masa y propiedades.
 Los átomos de diferentes elementos tienen distinta masa y propiedades.
 Distintos átomos se combinan entre sí en una relación numérica sencilla y dan
lugar a un compuesto, siendo los átomos de un mismo compuesto iguales.
(Soledad, 2010)

Ahora, Conociendo los postulados se pueden relacionar con los resultados de la práctica;
el primer postula dice que los átomos no se pueden crear ni destruir, en este caso, se
evidencia que después de transformar el cobre en sus sales, se pudo recuperar el cobre,
en menor cantidad, por causas anteriormente explicadas, pero se evidencia que no se crea
ni se destruye; en el segundo postulado se puede decir que el cobre inicial y el cobre
recuperado sigue siendo dúctil, maleable, con capacidad para conducir calor y
electricidad, con brillo, etcétera, porque siguen siendo átomos de un mismo elemento
(cobre); para el tercer postulado se puede mencionar al cobre y magnesio, utilizados en la
práctica, son elementos con átomos distintos y por ende distinta masa y distintas
propiedades. Para el cuarto postulado se tiene que los átomos de Cobre se unen con nos
átomos de Ácido Nítrico para formar átomos de Nitrato de Cobre II, como se puede
observar en la reacción I y II.

6. Analice las propiedades generales de los compuestos iónicos producidos y

relaciónelos con las características del enlace iónico.

Los compuestos iónicos, son compuestos entre elementos metálicos y no metálicos que
tienen cargas distintas y por eso forman enlaces muy fuertes, los enlaces iónicos son
característicos por su fuerza y la donación de electrones de un elemento a otro para que
se haga más positivo (Catión) o más negativo (Anión), los compuestos iónicos que se
formaron mediante un enlace iónico en esta práctica fueron: Cu(OH)2, NaNO3, CuO,
CuSO4 y MgSO4

Parte B: Resumen de un Artículo Científico.

Cobre en Medicina

El cobre (Cu), a nivel médico, ha avanzado en varios frentes, pero de lo más importante de
este tema, es que han encontrado unas anomalías genéticas que involucran al cobre en los
seres humanos, estas anomalías son: la enfermedad de Menke y la enfermedad de Wilson, que
son provocadas por ciertos errores en los genes recesivos ATP7A Y ATP7B, estos genes se
diferencian en los tejidos ya que representan los fenotipos productos de sus mutaciones.

También se ha logrado conocer que el cobre está implicado en el daño oxidante neuronal en
la enfermedad de Alzheimer, así mismo, en la precipitación de la proteína β-amiloide.

Los tumores sólidos necesitan de angiogénesis para poder evolucionar, y puede ser el talón
de Aquiles del cáncer, Al disminuir la cantidad normal de cobre con un fármaco como la
tatratiomolibdato (TM) y esto produce efectos anti cáncer en algunos tipos de roedores.

Anomalías genéticas de cobre

1. Enfermedad de Wilson: Es un trastorno genético recesivo autosómico causado por la

desactivación de mutaciones en ambas copias del gen ATP7B; la función de este gen es la
excreción biliar de exceso de cobre en el hígado, y si este gen no funciona, el cobre se va a
acumular y va a causar un daño en el hígado y en cerebro.

2. Enfermedad de Menke: Es un trastorno hereditario legado al cromosoma X, su causa es la

mutación en el gen ATP7A, el síndrome en sí, es una falta de cobre prenatal y postnatal, lo
que produce daño cerebral y retraso mental.
3. Aceruloplasminemia: Esta enfermedad es causada por la mutación del gen Ceruloplasmina
(Cp); los efectos de esta mutación son ausencia de Cp en la sangre y acumulación de hierro,
lo que produce daños en el cerebro e hígado.

4. Las enfermedades en las que el cobre puede desempeñar un papel causal: Una de las
enfermedades causadas con la intervención del cobre es el Alzheimer, esta enfermedad es
provocada por la precipitación de la proteína β-amiloide que participa en la formación de
placas de amiloide y es promovida por el cobre, lo que produce un daño oxidativo.

Las anomalías adquiridas de deficiencia de cobre

1. Deficiencia de cobre Nutricional: La deficiencia de cobre nutricional es poco frecuente en

los países occidentales, es más común en los bebés, por ejemplo, en algunas ocasiones las
fórmulas para bebés contienen cobre insuficiente, lo que conlleva a la deficiencia de cobre
en niños, y producir efectos como la pancitopenia, osteopenia y múltiples fracturas, en los
adultos, puede ocurrir después de una extirpación quirúrgica de una gran parte del
intestino, relativamente son en pocas ocasiones.

La toxicidad de cobre

Generalmente es producto de la contaminación de cobre en el agua, y produce síntomas

como: náuseas, vómitos y diarrea.

La reducción de los niveles de cobre con fines terapéuticos con tetratiomolibdato

1. Antiangiogenesis: Para el cáncer: Los tumores sólidos dependen de lo angiogénesis, en los

últimos 20 años, ha habido un interés por el papel de cobre en lo angiogénesis, ya que el
cobre lo estimula directamente.

2. Antifibrosis y Antiinflamatoria: La vía de la fibrosis implica la transformación del factor de

crecimiento, que a su vez activa la serie de colágeno y otros genes; esta vía es de mucha
importancia para la cicatrización de heridas y procesos fisiológicos normales, y en sí, todo
el proceso depende del cobre.
Bibliografía:

Carrasco, R. (2008). Ciencias para el Mundo contemporáneo. Revista de Ciencia VK

(Online). 2008, pp 5.

Guzmán, P. Manual de Laboratorio Química General I QU-101; Universidad de Costa

Rica: 2014, pág. 47.

Soledad, E. (2010). La química y la teoría atómica. Química general. EUNED, pág 22-23