GUÍA DE ACTIVIDADES

ASIGNATURA: QUÍMICA

CURSO: PROFESOR: DANIEL FECHA: 17-28 de

NOMBRE:
10° JIMÉNEZ BONILLA agosto

OBSERVACIONES: Las actividades deben resolverse en el cuaderno, socializadas y entregadas de acuerdo

al horario establecido por la institución.

CORREO INSTITUCIONAL DEL DOCENTE: djimenezb@colegiomayorprimerosmaestros.edu.co

TEMA: Soluciones

OBJETIVO: Comprender la existencia de mezclas cohesivas y estables entre solitos y solventes

INTRODUCCIÓN

Las soluciones son mezclas homogéneas. El componente mayoritario se llama disolvente y los componentes
secundarios se denominan soluto. Si ambos componentes en una solución están al 50%, el término soluto se
puede asignar a cualquiera de los componentes. Cuando el gas o el material sólido se disuelve en un líquido,
el gas o el material sólido se llama soluto. Cuando dos líquidos se disuelven entre sí, el componente principal
se llama disolvente y el componente menor se llama soluto.

EXPLICACIÓN

Muchas reacciones químicas se llevan a cabo en soluciones y las soluciones también están estrechamente
relacionadas con nuestra vida cotidiana. El aire que respiramos, los líquidos que bebemos y los fluidos de
nuestro cuerpo son soluciones. Además, estamos rodeados de soluciones como el aire y las aguas (en ríos,
lagos y océanos).

Tipos de soluciones

A nivel molecular, las moléculas y los iones de un soluto se mezclan completamente e interactúan con los del
solvente cuando un soluto se disuelve en un solvente. Este tipo de mezcla es homogénea porque no se ve
ningún límite en toda la solución. En una mezcla, pueden existir diferencias entre regiones o partes de todo el
sistema.

Solubilidad

La cantidad máxima de una sustancia disuelta en un volumen dado de solvente se llama solubilidad. A menudo,
la solubilidad en agua se expresa en gramos / 100 mL. Por ejemplo, las solubilidades de algunas sustancias
comunes se dan en la Tabla de solubilidad.

Una solución que ha alcanzado la máxima solubilidad se llama solución saturada. A menudo, otra fase, como
gas, líquido o sólido del soluto, está presente y en contacto dentro de la solución. En general, no hay un cambio
neto en la cantidad de soluto disuelto, pero el sistema no es de ninguna manera estático. De hecho, el soluto
se disuelve y deposita constantemente a la misma velocidad. Tal fenómeno se llama equilibrio.

En caso de que no esté presente otra fase, una solución puede ser insaturada o sobresaturada. Sí, debido a lo
que se puede atribuir a un factor cinético, una solución puede permanecer sobresaturada durante mucho tiempo.
Cuando es promovida por una semilla, una solución puede comenzar a precipitar rápidamente. El acetato de
sodio tiene una solubilidad muy alta, digamos 270 K. De hecho, puede disolverse en el agua de cristalización
de manera similar a la fusión. Cuando se enfría, dicha solución permanece en un estado metaestable. Cuando
un cristal de siembra está presente o se inicia debido a la superficie de otro medio, la solución completa se
solidificará. Durante el proceso de cristalización, se genera calor y la solución se calienta. Por lo tanto, esta
solución, cuando se empaqueta adecuadamente, se ha utilizado como paquetes de calentadores de manos
para esquiadores.
Una clasificación útil de materiales es la polaridad. Las sustancias como H 2, O2, N2, CH4, CCl4, etc. Se
denominan compuestos no polares, mientras que H2O, NH3, CH3OH, NO, CO, HCl, H2S, PH3, etc. se denominan
compuestos polares.

EJEMPLO

La materia existe en tres estados: sólido, líquido y gas. Existen soluciones en todos estos estados:

1. Las mezclas gaseosas suelen ser homogéneas y todas las mezclas de gases son soluciones gas-gas.
Para el tratamiento cuantitativo de este tipo de soluciones, dedicaremos una unidad a los gases. La
atmósfera es una solución gaseosa que consta de nitrógeno, oxígeno, argón, dióxido de carbono, agua,
metano y algunos otros componentes menores, pero su contenido de agua y dióxido de carbono puede
variar según la temperatura y el lugar.
2. Cuando las moléculas de gas, sólido o líquido se dispersan y se mezclan con las del líquido, los estados
homogéneos (uniformes) se denominan soluciones líquidas. El sólido, el líquido y el gas se disuelven en
líquido para formar soluciones líquidas. En general, los términos solución y solución líquida son
sinónimos. Los gases y las soluciones líquidas han atraído la atención de la mayoría de los químicos,
mientras que los científicos e ingenieros de materiales están más interesados en la fabricación y las
propiedades de las soluciones sólidas.
3. Muchas aleaciones, cerámicas y mezclas de polímeros son soluciones sólidas. Dentro de un cierto
rango, el cobre y el zinc se disuelven entre sí y se endurecen para dar soluciones sólidas llamadas latón.
La plata, el oro y el cobre forman muchas aleaciones diferentes con colores y apariencias únicas. Las
aleaciones y las soluciones sólidas son importantes en el mundo de los materiales.

ACTIVIDADES A REALIZAR

1. Con ayuda del siguiente simulador:

https://phet.colorado.edu/sims/html/concentration/latest/concentration_es.html, indique la
concentración de saturación del Cloruro de Cobalto, Permanganato de potasio y el Sulfato de
Cobre; adjunte evidencias (capturas de pantalla)

2. Responda las siguientes preguntas, justificando cada una de sus respuestas:

a. ¿La leche es una solución o una mezcla?

b. El latón rojo consta de un 90% de cobre y un 10% de zinc, mientras que el bronce
consta de un 90% de cobre y un 10% de estaño. ¿Cuál es o cuáles son los solventes
en estas aleaciones?

c. ¿Cuáles de las siguientes son soluciones sólidas?

i. hielo de agua salada a 272 K
ii. sólido de fusión de cobre y zinc
iii. carbonato de calcio sólido de la reacción de dióxido de carbono y óxido de calcio
iv. cristales de hielo del aire frío y húmedo
v. Oro de 18 K
d. La solubilidad de la sal es 35,7 g por 100 ml de agua a 298 K. ¿Cuál es el porcentaje
de sal en una solución saturada?

RECURSOS EN LÍNEA/ MATERIAL DE APOYO PARA EL ESTUDIANTE

https://www.youtube.com/watch?v=Rhbs8z6sd-A

¿Te gustó este material observado?

¿Sirvió de apoyo para realizar las actividades propuestas?

REFERENCIAS USADAS POR EL DOCENTE

CHANG, R. Principios Esenciales de Química General, Cuarta edición. McGraw-Hill, Madrid, 2006.