SEGUNDO EXAMEN PARCIAL

FENÓMENOS DE TRANSPORTE I
ESCUELA DE INGENIERÍA QUÍMICA
JULIO 16 DE 2020
• Fecha de entrega: 16 de julio de 2020, antes de las 10:10 am.
• Sitio de entrega: vía email a anarosso10@gmail.com, con el asunto: Parcial I -Fenómenos
I-Nombre completo (según corresponda).
• Formato de entrega: únicamente se aceptará un archivo PDF por estudiante (puede ser la
imagen del desarrollo a mano o en computador). Recuerde llamar a su archivo PDF con su nombre(s)
y apellidos completos (escritos en mayúscula sostenida Ej.: PEDRO PEREZ ROA).

Responda de forma individual y justifique de forma clara y breve todas las suposiciones y
simplificaciones hechas en el desarrollo del examen. Asegúrese de entender la pregunta antes
de comenzar a resolverlas.
1. (20%). Hay muchos fluidos que exhiben un comportamiento no newtoniano. Para un fluido
determinado, la distinción entre comportamiento newtoniano y no-newtoniano se basa generalmente en
medidas como el esfuerzo de cortante y la taza de deformación.
Suponga que la viscosidad de la sangre determinada por mediciones del esfuerzo de corte (𝜏) y la tasa de
deformación (𝛾̇ =du/dy) obtenida de una pequeña muestra de sangre analizada en un viscosímetro
adecuado. Con base en los datos que se muestran a continuación, determine: si la sangre es un fluido
newtoniano o no newtoniano (¿de qué tipo?). Justifique cómo llegó a la respuesta.

2. Una pintura cuyo comportamiento reológico sigue el modelo de Ley de potencia (𝜂 = 𝑚|𝛾̇ |𝑛−1 , 𝑦 𝜏 =
−𝜂𝛾̇ ), se utiliza para recubrir una varilla de radio Rw (figura 1.). La pintura se encuentra en el espacio anular
entre la varilla de radio Rw y el reservorio de radio Rd (largo L). La varilla y el reservorio son coaxiales. La
varilla se mueve con una velocidad vw constante. RC es el radio del recubrimiento que queda al salir la varilla
del reservorio y se considera constante; de tal manera que el flujo volumétrico del recubrimiento es: 𝑄 =
 𝑣𝑤 (𝑅𝑐2 − 𝑅𝑤 2)

a. (Valor 10%) Determine una expresión para el perfil de esfuerzos del fluido (pintura) entre la varilla y
el reservorio cilíndrico. Suponga estado estacionario, y que los valores de los parámetros m y n son
constantes conocidas; y (𝑅𝑑 − 𝑅𝑤 )⁄𝐿 ≪ 1.
b. (Valor 20%) Hallar el perfil de velocidad de la pintura en estado estacionario para el sistema de flujo
entre la varilla y el reservorio cilíndrico.
c. (Valor 10%) Encuentre una expresión para el radio de recubrimiento (R C). Tenga en cuenta que, en
estado estable, el flujo volumétrico de pintura en el reservorio es igual al que sale en el recubrimiento.
d. (Valor 10%) Hallar una expresión para la fuerza que ejerce la pintura sobre la superficie de la tubería.
(NO ES NECESARIO COMPLETAR LA INTEGRAL).

Fig. 1 Recubrimiento de un alambre

 SEGUNDO EXAMEN PARCIAL
FENÓMENOS DE TRANSPORTE I
ESCUELA DE INGENIERÍA QUÍMICA
JULIO 16 DE 2020
3. Considere el flujo de un fluido No-Newtoniano entre dos cilindros concéntricos y generado por un
gradiente de presión, como se ilustra en la figura 2. Suponga que los efectos de borde son despreciables,
estado estacionario y que el fluido sigue un comportamiento de un plástico de Bingham:

a. (Valor 20%) Determine una expresión del 𝜏𝑟𝑧 para el plástico de Bingham en las regiones 𝜅𝑅 ≤ 𝑟 ≤ 𝜆𝑅
y 𝜆𝑅 ≤ 𝑟 ≤ 𝑅. En este caso, 𝑟 = 𝜆𝑅 es el plano donde 𝜏𝑟𝑧 = 0; 𝜆 es una constante desconocida que debe
ser determinada.
b. (Valor 10%) Determine las ecuaciones deferenciales que le permitirían obtener el perfil de velocidad
(NO ES NECESARIO COMPLETAR LA INTEGRAL). Indique las condiciones de frontera apropiadas que
permitan determinar las constantes de integración e indique como calcular el valor de .

Fig. 2 Flujo de fluido No-Newtoniano en el espacio anular de dos cilindros concéntricos infinitamente largos.