HOJA DE RESPUESTA: FORO N.

3 Tratamiento Higienico
GUIA N. 6

NOMBRE COMPLETO: CLAUDIA PATRICIA SOTO QUINTERO

NUMERO DE FICHA: 1852281

Instrucciones:

De forma individual leerá del material de apoyo denominado:

“2. TRATAMIENTO HIGIENICO SANITARIO”, luego cada aprendiz realizará las
siguientes actividades:

a) ¿Qué aprendiste del tema: 2.1? Clasificación de enfermedades animales.

b) Defina cuales son las diferencias entre las vías de contagio: de forma
vertical y de forma horizontal.
c) Defina y explique cuáles son las medidas sanitarias de limpieza y
desinfección.
RESPUESTAS
A/ las enfermedades de los animales se clasifican según sus diferentes criterios,
lo más común es que se busque la causa que llevo a que algún animal de la
granja adquiriera una enfermedad infecciosa o de nutrición. También es
importante reconocer, identificar y actuar de forma correcta para prevenir que los
vectores de adentro o afuera afecten los animales de la granja.
B/ El contagio vertical se produce durante la gestación o el parto, a través de la
leche materna o del semen en la cubrición de las hembras.
El contagio horizontal se produce por contacto cutáneo, mucoso o sexual, a través
de los fluidos corporales (saliva, semen, leche, orines, heces, etc.).
C/ Medidas sanitarias de limpieza y desinfección
La limpieza y desinfección de las instalaciones en las granjas es un requisito
indispensable que se ha seguir por norma para alcanzar unos objetivos sanitarios
óptimos. Existen una serie de técnicas y procedimientos a realizar, siempre que
sea posible, según el tipo de ganado o animales. Estas técnicas evitan el posible
contagio de enfermedades provenientes desde fuera de la explotación o entre
animales de la misma granja.
No se deben mezclar animales de distinta procedencia, edad y nivel sanitario
De esta manera, se previene la introducción de nuevas enfermedades en la
explotación y la transmisión de enfermedades de animales adultos a animales
jóvenes, más susceptibles a padecerlas.
 HOJA DE RESPUESTA: FORO N. 3 Tratamiento Higienico
GUIA N. 6

Alojamientos según edad de los animales

Debido a que los animales jóvenes son más sensibles a posibles infecciones,
estos nunca deben ocupar alojamientos en los que han habitado animales de
mayor edad, si no han sido desinfectados antes.
Todo dentro-todo fuera
La aplicación de esta medida supone el alojamiento de los animales en grupos
homogéneos, de manera que puedan salir de la explotación al mismo tiempo. Así,
la nave en la que estaban alojados puede quedar vacía durante unos días para
proceder a su limpieza y desinfección, lo que se conoce como vacío sanitario.
Vacío sanitario
Significa liberar a las instalaciones de todo aquello que pueda ser una fuente de
enfermedades o vía de contagio. Es decir, hay que liberar las instalaciones de
animales (salen todos el mismo día), cama, polvo, plumas, agua de las
conducciones y depósitos, piensos, etc.
Si las condiciones ambientales son adecuadas, los gérmenes pueden sobrevivir
durante largos periodos de tiempo. Es por ello que se realiza el vacío sanitario.
El vacío sanitario comenzará una vez que se haya lavado, desinfectado,
desinsectado y desratizado la instalación y no antes. No puede considerarse que
se esté efectuando un vacío sanitario si se mantiene la cama para la crianza
siguiente o no se ha efectuado un lavado y desinfección. La duración de este
periodo es variable, pero oscila entre 8 y 21 días.