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INSTITUTO UNIVERSITARIO DE LA FRONTERA

IUFRONT
SAN CRISTOBAL – EDO. TACHIRA

LA ORGANIZACIÓN COMO INSTITUCIÓN


EMPRESARIAL

Realizado por:
Javier Quintero Altuve
C.I: V-19.134.849

0
INDICÉ

Índice 1
Introducción 2
I LA ORGANIZACIÓN COMO INSTITUCIÓN EMPRESARIAL. 3
Definición de Organización 3
Objetivo de la Organización 3
Características de la organización 4
Tipos de organización. 5
Principales áreas que constituyen la Estructura organizativa de la
9
organización
Elementos de la organización 11
La organización como sistema abierto 12
Estructura organizativa de la empresa 13
Componentes de la estructura 13
Variables de la estructura organizacional 13
Principales áreas/unidades que la constituyen 13
Principios de Organización empresarial 14
La empresa como institución 15
La responsabilidad social de la empresa 16
La empresa como sistema social 16
II RESUMEN 19
Conclusiones 20

1
INTRODUCCIÓN

En principio entendemos por organización a la forma, estructura, de orden


que configura un todo vinculando sus diversas partes o entidades al establecer
sus relaciones y posiciones espacio-temporales en función de la satisfacción
de objetivos. Es evidente, sin embargo, que del conjunto de las formas algunas
pueden interpretarse categorialmente como unitarias o tendientes a la unidad
en oposición a otras conceptualizables como múltiples o fragmentables.
Sin lugar a dudas, las próximas páginas constituyen solo los primeros
pasos. Es preciso aclarar, en este sentido, que este informe es de carácter
introductorio: simplemente busca presentar los temas más relevantes de la
organización como institución empresarial.
Por ello, para lograr un conocimiento acabado de las distintas unidades, se
requiere la complementación de este informe con otros que profundicen en las
temáticas específicas.
En este sentido, se plantea a la organización como una institución
empresarial, describiendo se sus objetivos y características, así como los tipos
y las principales áreas que la constituye, su responsabilidad social entre otros
puntos de importancia para el desarrollo del contenido del módulo.

2
MODULO I

ORGANIZACIÓN Y METODOS
La Organización como institución empresarial.

DEFINICIÓN DE ORGANIZACIÓN
Sistema de elementos que tienen estructura y función y por ende relación
con otros elementos. Si estudiamos su estructura, estudiamos su estática; si
estudiamos su función, estudiamos su dinámica. Los sistemas se componen
de subsistemas, es decir, sistemas subordinados funcionalmente. Los
sistemas son naturales, sociales y mentales. Los sistemas naturales realizan
su asociación por razones físicas, la energía material, y por razones instintivas;
los sistemas sociales y mentales realizan su asociación con intervención de la
conciencia.

OBJETIVO DE LA ORGANIZACIÓN
Los objetivos constituyen el conjunto de actividades internas de la
organización para alcanzar sus fines, estos objetivos se convierten así en fines
menores que se debe lograr para alcanzar el fin máximo, los objetivos
constituyen los resultados concretos que deben ser obtenidos (eficacia) por
cada uno de los elementos de la organización, los cuales deben hacerlo con
economía de recursos (eficiencia).
Según Harold Koontz, los objetivos de la organización son aquellos
aspectos materiales, económicos, comerciales y sociales, en dirección a los
cuales las organizaciones dirigen sus energías y sus recursos, esos aspectos
son utilidades, rentabilidad, buena imagen, responsabilidad social,
productividad, productos o servicios de calidad, buena percepción del cliente,
etc. Son los objetivos que desea lograr, con el fin de operar satisfactoriamente
dentro del entorno socioeconómico.

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CARACTERÍSTICAS DE LA ORGANIZACIÓN

Carácter específico:
La estructura se debe diseñar dependiendo de la empresa y a la función de
sus características específicas.

Carácter dinámico:
Una eficiente organización puede desarrollar cambios permanentes. En ese
caso la estructura debe comprender cierta flexibilidad para que pueda
enfrentar los cambios que puedan suceder en el futuro.

Carácter humano:
En el diseño estructural, es necesario que se tengan en cuenta las aptitudes
de las personas que integran la empresa.

Ascenso en la organización:
El carácter humano conduce a problemas organizacionales como, el ascenso
de las personas de un estado de jerarquía a otro. Se puede dar la posibilidad,
de que una persona esté preparada para asumir un determinado cargo, pero
no otro de manera inmediata. Las personas buscan la forma de ascender, sin
participar que entrarán a una nueva etapa que no conocen, lo que puede
provocar el fracaso y no seguir ascendiendo.

Orientación hacia los objetivos organizacionales:


Para que la acción sea efectiva, los objetivos deben estar por encima de los
departamentales.

4
Asignación de responsabilidades:
Es necesario que haya una autoridad adecuada, para que pueda haber
responsabilidad, ya que esta no es delegada, sino asignada.

Unidad de mando:
A todo empleado le corresponde el mando de una sola autoridad.

TIPOS DE ORGANIZACIÓN

Organizaciones Según Sus Fines:


Es decir, según el principal motivo que tienen para realizar sus actividades.
Estas se dividen en:

Organizaciones con fines de lucro: Llamadas empresas, tienen como


uno de sus principales fines (si no es el único) generar una determinada
ganancia o utilidad para su(s) propietario(s) y/o accionistas.
Organizaciones sin fines de lucro: Se caracterizan por tener como fin
cumplir un determinado rol o función en la sociedad sin pretender una
ganancia o utilidad por ello.
El ejército, la Iglesia, los servicios públicos, las entidades filantrópicas,
las organizaciones no gubernamentales (ONG), etc. son ejemplos de
este tipo de organizaciones.
Organizaciones Según su Formalidad:
Dicho en otras palabras, según tengan o no estructuras y sistemas oficiales y
definidos para la toma de decisiones, la comunicación y el control. Estas se
dividen en:

Organizaciones Formales: Este tipo de organizaciones se caracteriza


por tener estructuras y sistemas oficiales y definidos para la toma de

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decisiones, la comunicación y el control. El uso de tales mecanismos
hace posible definir de manera explícita dónde y cómo se separan
personas y actividades y cómo se reúnen de nuevo.
Según Idalberto Chiavenato, la organización formal comprende
estructura organizacional, directrices, normas y reglamentos de la
organización, rutinas y procedimientos, en fin, todos los aspectos que
expresan cómo la organización pretende que sean las relaciones entre
los órganos, cargos y ocupantes, con la finalidad de que sus objetivos
sean alcanzados y su equilibrio interno sea mantenido.
Este tipo de organizaciones (formales), pueden a su vez, tener uno o
más de los siguientes tipos de organización:

Organización Lineal: Constituye la forma estructural más


simple y antigua, pues tiene su origen en la organización de los
antiguos ejércitos y en la organización eclesiástica de los
tiempos medievales. El nombre organización lineal significa que
existen líneas directas y únicas de autoridad y responsabilidad
entre superior y subordinados. De ahí su formato piramidal. Cada
gerente recibe y transmite todo lo que pasa en su área de
competencia, pues las líneas de comunicación son estrictamente
establecidas. Es una forma de organización típica de pequeñas
empresas o de etapas iniciales de las organizaciones.

Organización Funcional: Es el tipo de estructura organizacional


que aplica el principio funcional o principio de la especialización
de las funciones. Muchas organizaciones de la antigüedad
utilizaban el principio funcional para la diferenciación de
actividades o funciones. El principio funcional separa, distingue
y especializa: Es el germen del staff.

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Organización Línea-Staff: El tipo de organización línea-staff es
el resultado de la combinación de los tipos de organización lineal
y funcional, buscando incrementar las ventajas de esos dos tipos
de organización y reducir sus desventajas. En la organización
línea-staff, existen características del tipo lineal y del tipo
funcional, reunidas para proporcionar un tipo organizacional más
complejo y completo. En la organización linea-staff coexisten
órganos de línea (órganos de ejecución) y de asesoría (órganos
de apoyo y de consultoría) manteniendo relaciones entre sí. Los
órganos de línea se caracterizan por la autoridad lineal y por el
principio escalar, mientras los órganos de staff prestan asesoría
y servicios especializados.

Comités: Reciben una variedad de denominaciones: comités,


juntas, consejos, grupos de trabajo, etc. No existe uniformidad
de criterios al respecto de su naturaleza y contenido. Algunos
comités desempeñan funciones administrativas, otros, funciones
técnicas; otros estudian problemas y otros sólo dan
recomendaciones. La autoridad que se da a los comités es tan
variada que reina bastante confusión sobre su naturaleza.

Organizaciones Informales: Este tipo de organizaciones consiste en


medios no oficiales pero que influyen en la comunicación, la toma de
decisiones y el control que son parte de la forma habitual de hacer las
cosas en una organización].
Según Hitt, Black y Porter, aunque prácticamente todas las
organizaciones tienen cierto nivel de formalización, también todas las
organizaciones, incluso las más formales, tienen un cierto grado de
informalización.

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Organizaciones Según su Grado de Centralización:
Es decir, según la medida en que la autoridad se delega. Se dividen en:

Organizaciones Centralizadas: En una organización centralizada, la


autoridad se concentra en la parte superior y es poca la autoridad, en
la toma de decisiones, que se delega en los niveles inferiores.
Están centralizadas muchas dependencias gubernamentales, como los
ejércitos, el servicio postal y el misterio de hacienda.

Organizaciones Descentralizadas: En una organización


descentralizada, la autoridad de toma de decisiones se delega en la
cadena de mando hasta donde sea posible. La descentralización es
característica de organizaciones que funcionan en ambientes
complejos e impredecibles. Las empresas que enfrentan competencia
intensa suelen descentralizar para mejorar la capacidad de respuesta y
creatividad.
En este punto, y a manera de complementar lo anterior, cabe señalar
que según Hitt, Black y Porter, con frecuencia, los estudiantes perciben
que formalización y centralización son esencialmente lo mismo, y por
tanto, creen informalización y descentralización como sinónimos. Sin
embargo, éste no es el caso. Se puede tener una organización muy
formal que esté altamente centralizada, aunque también una
organización formal que esté bastante descentralizada. Por otro lado,
también habría una organización altamente informal que esté
descentralizada o altamente centralizada.

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PRINCIPALES ÁREAS QUE CONSTITUYEN LA ESTRUCTURA
ORGANIZATIVA DE LA ORGANIZACIÓN
La estructura organizativa u operacional no surge por azar. Lo que la
determina y configura la estructura organizativa es una necesidad de
adaptación a las situaciones concretas de la organización, expresadas en
términos de recursos humanos y materiales de necesidades técnicas,
económicas y sociales de objetivos. Según tales situaciones, la estructura se
configura de una forma u otra.
Como ejemplo de estructura en embrión podemos considerar la formada por
las funciones de Dirección, Administración, Recursos Humanos, Comercial,
Compras y Operaciones.
Las crecientes necesidades de coordinación entre las distintas partes del
sistema que se va constituyendo llevan, como desarrollo lógico, a la creación
primero de uno y después de varios niveles de posiciones intermedias, entre
el supremo órgano directivo y los ejecutores. Este proceso de especialización
vertical es el que lleva a la subdivisión de las tareas en el ámbito del grupo,
según el tipo, la naturaleza y la importancia de las decisiones a tomar y de la
autoridad que implican. Al mismo tiempo, el aumento de las dimensiones de la
empresa o la mayor complejidad de las actividades desarrolladas llevan a una
progresiva distribución de las funciones ejecutivas entre un número creciente
de puestos de trabajo y de unidades (especialización horizontal).
La estructura, por consiguiente, viene a tomar la forma de una pirámide, en
la que en la base se encuentran los puestos de trabajo meramente ejecutivos;
subiendo, por el contrario, las funciones ejecutivas que van reduciéndose en
cada nivel a medida que se amplían las funciones directivas.
Los órganos que participan de las funciones directivas en los distintos
niveles, se suelen distinguir en tres grupos fundamentalmente, a saber:

Alta Dirección: es la dirección de la empresa que puede diferenciarse en tres


ramas, a saber:

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La alta dirección en sentido estricto: Consejo de Administración, Consejo
Delegado, presidente, etc.

La dirección general: Que dirige la empresa dentro de los límites de los


objetivos y políticas fijadas por la dirección.
La dirección de decisión: Con funciones directivas equivalentes a las del
director general, pero reducidas al ámbito de la división, sector, departamento,
y dentro de los límites y autoridad fijados por la dirección general.
Dirección Intermedia: Corresponde a la dirección de los servicios y
departamentos directivos.

Dirección Ejecutiva: Se refiere a la dirección de los servicios y departamentos


subalternos.
Para M.Mintzberg, la estructura se compone de cinco partes, unidas entre
si mediante distintos flujos: de autoridad, de material de trabajo, de información
y de procesos de decisión. Estas redes o sistemas de comunicación o de
relaciones, integran tres aspectos estructurales, a saber:
Una estructura funcional o conjunto de tareas, actividades y procesos
diferenciados, para lograr los objetivos de la organizacional.
Una estructura de autoridad, que ordena un conjunto de niveles jerárquicos y
permite actuar a las personas bajo unos criterios de responsabilidad y de
control de sus tareas.
Una estructura de decisión, por la que cada miembro, según su función y
autoridad reconocida, y gracias a la información recibida, puede adoptar las
decisiones más adecuadas (racionales y eficientes)

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ELEMENTOS DE LA ORGANIZACIÓN

Ej. Obtención de ganancias,


producción de bienes,
Generales
prestación de servicios,
comercialización, etc.
Objetivos
Ej. Aumento del capital,
Específicos
captación del cliente, etc.

Son aquellos
Elementos Factores de la factores que Ej. La tierra, el trabajo, y el
que producción intervienen en capital
componen a la producción.
una
organización Es el proceso que se ejerce, para amortizar los
Dirección
objetivos individuales con los de la organización.
Ej. Edificios, rodados, muebles y
Materiales
útiles, instalaciones, etc.
El capital, la marca, la imagen,
Recursos Inmateriales
etc.
El grupo humano que sostiene
Humanos
la organización.

LA ORGANIZACIÓN COMO SISTEMA ABIERTO

Herbert Spencer afirmaba a principios del siglo XX:


"Un organismo social se asemeja a un organismo individual en los siguientes
rasgos esenciales:

• En el crecimiento.
• En el hecho de volverse más complejo a medida que crece.
• En el hecho de que haciéndose más complejo, sus partes exigen una
creciente interdependencia.
• Porque su vida tiene inmensa extensión comparada con la vida de sus
unidades componentes.

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• Porque en ambos casos existe creciente integración acompañada por
creciente heterogeneidad".

Según la teoría estructuralista, Taylor, Fayol y Weber usaron el modelo


racional, enfocando las organizaciones como un sistema cerrado. Los
sistemas son cerrados cuando están aislados de variables externas y cuando
son determinísticos en lugar de probabilísticos. Un sistema determinístico es
aquel en que un cambio específico en una de sus variables producirá un
resultado particular con certeza. Así, el sistema requiere que todas sus
variables sean conocidas y controlables o previsibles. Según Fayol la
eficiencia organizacional siempre prevalecerá si las variables organizacionales
son controladas dentro de ciertos límites conocidos.

ESTRUCTURA ORGANIZATIVA DE LA EMPRESA

La estructura organizacional de una empresa sea el sistema jerárquico


elegido por el que se gestiona un grupo de personas para cumplir con el
crecimiento continuo de la compañía.

A través de una tabla en donde se refleja la estructura y diseño


organizacional de una empresa, todos los empleados tienen claro cuál es su
posición dentro del sistema. Este orden permite establecer protocolos de
actuación, procesos optimizados, trabajos productivos y resultados
controlados.

Según la definición del académico Mintzberg (1984), «una estructura


organizacional es el conjunto de todas las formas en que se divide el trabajo
en tarea distintas y la posterior coordinación de las mismas».

Mientras que Strategor (1988) explica que una estructura organizacional


«es el conjunto de las funciones y de las relaciones que determinan

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formalmente las funciones que cada unidad deber cumplir y el modo de
comunicación entre cada unidad».

COMPONENTES DE LA ESTRUCTURA

Una estructura organizacional es una herramienta muy importante dentro


de una empresa ya que determinará la manera en que cada entidad colaborará
y contribuirá con sus funciones para obtener un objetivo en común. A través
de esto se podrán establecer los mecanismos correctos para cada una y que
estas cumplan de manera eficiente y correcta para los fines de la misma.

La importancia de la estructura organizacional según Guillermo de Haro


(2005) se encuentra en que ésta nos ayuda a definir qué se debe hacer y quien
lo debe hacer.

VARIABLES DE LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

• Eficiencia
• Innovación
• Flexibilidad y adaptabilidad
• Facilidad para el rendimiento y desarrollo personal
• Facilidad para la formulación e implantación de estrategias
• Facilidad para la comunicación y coordinación

PRINCIPALES ÁREAS/UNIDADES QUE LA CONSTITUYEN

• Actividades técnicas: producción, transformación, fabricación.


• Actividades comerciales: compras, ventas, intercambios.
• Actividades financieras: captación y administración de capitales.
• Actividades de seguridad: protección de los bienes y de las personas.

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• Actividades contables: inventarios, balances, costos, estadísticas, etc.
• Actividades administrativas: (o de dirección) previsión, organización,
mando, coordinación, control.

PRINCIPIOS DE ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL

El trabajo de una persona debe limitarse hasta donde sea posible, a la


ejecución de una sola actividad; mientras más específico y menor campo de
acción tenga un individuo, mayor será su eficiencia y destreza.

Jerarquía:
Es necesario establecer centros de autoridad de los que emane la
comunicación necesaria para lograr los planes, en los cuales la autoridad y la
responsabilidad fluyan desde el más alto ejecutivo hasta el nivel más bajo.

Unidad de mando:
Al determinar un centro de autoridad y decisión para cada función, debe
asignarse un sólo jefe, y que los subordinados no deberán reportarse más que
a un sólo jefe.

Difusión:
La obligación de cada puesto que cubre autoridad y responsabilidad debe
publicarse y ponerse por escrito a disposición de todos aquellos miembros de
la empresa que tengan relación con el mismo.

Coordinación:
Las unidades de una organización siempre deberán mantenerse en equilibrio
(mercadotecnia, finanzas, producción, recursos humanos).

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Del equilibrio:
En toda estructura existe la necesidad del equilibrio aplicación de los principios
o técnicas debe estar equilibrada para asegurar eficacia global de la estructura
para cumplir los objetivos de la empresa.

De flexibilidad
Mientras más increíbles se tomen para otorgar mayor flexibilidad a la
estructura de una organización, mejor podrá ésta cumplir con su propósito. En
cada estructura se deben incorporar procedimientos y técnicas para anticipar
y reaccionar ante el cambio.

LA EMPRESA COMO INSTITUCIÓN

La empresa es una institución comercial o económica la cual pretende


ofrecer bienes o servicios para satisfacer las necesidades de una sociedad, la
cual es la que mantiene la demanda de una organización. En una empresa es
indispensable tener una estrategia frente al mercado y ante la competencia
para así asegurar la continuidad de la estructura productivo - comercial; y lo
más importante es crear un proceso administrativo en el cual se tenga en
cuenta la planeación, organización, dirección y control de la misma. Las
organizaciones son grupos sociales conformados por personas que igual que
las empresas trabajan por un fin en común y satisfacen las necesidades de la
sociedad, aunque muchas veces no son lucrativas y la cantidad de personas
son menores que las de las empresas; tanto las empresas como las
organizaciones tienen características en común como lo son:

1. Se orientan a una finalidad.


2. Orden jerárquico establecido, normas y reglas que cumplir.
3. Producen y/o venden bienes y servicios.
4. Dan y generan trabajo
5. Producen y transmiten tecnología.

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LA RESPONSABILIDAD SOCIAL DE LA EMPRESA

No existe una definición única sobre que es Responsabilidad Social


Empresarial (RSE), existiendo una confusión con paternalismo o con
filantropía, actitudes dadivosas y generosas de las empresas, pero que
frecuentemente no están alineadas dentro de una estrategia, no responden a
ningún programa y se encuentran desvinculadas, incluso, del comportamiento
que estos negocios guardan frente a sus propios empleados.

La RSE consiste en un comportamiento que voluntariamente adoptan las


empresas, que va más allá de sus obligaciones jurídicas, que contribuye al
desarrollo económico de la comunidad y de la sociedad en general, mejorando
la calidad de vida de las personas y sus familias, y que redunda a largo plazo
en su propio interés.

La Responsabilidad Social Empresarial no es una moda, no es algo que


pueda ser improvisado o añadido de manera opcional a la empresa, sino que
se integra a la planeación estratégica de la misma. Es un conjunto integral de
políticas, prácticas y programas que se instrumentan en toda la cadena de
operaciones corporativas y en el proceso de toma de decisiones.

LA EMPRESA COMO SISTEMA SOCIAL

El individuo como tal no puede vivir aislado, sino en continua interacción


con sus semejantes, por tanto, es un ente sociable. Los individuos tienen que
cooperar unos con otros, por sus restricciones personales, y deben constituir
organizaciones que les permitan lograr algunos objetivos que el trabajo
individual no alcanzaría realizar.

Entonces, una organización se define como: un sistema de actividades


conscientemente coordinadas formado por dos o más personas. La

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cooperación entre ellas es esencial para la existencia de la organización, y
ésta existe cuando:

• Hay personas capaces de comunicarse


• Que estén dispuestas a actuar conjuntamente
• Para obtener un objetivo común.

Las organizaciones se conforman para que las personas que trabajan allí,
alcancen objetivos que no podrían lograr de manera aislada, debido a las
limitaciones individuales. De esta manera las organizaciones son unidades
sociales intencionalmente construidas y reconstruidas para lograr objetivos
específicos

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2. RESUMEN

El ser humano es un ser social por naturaleza. En este sentido, las


organizaciones no son un fenómeno moderno; podemos encontrar
antecedentes en la historia de las civilizaciones y en las grandes obras de cada
civilización, que muestran como colectivamente se han logrado aunar los
esfuerzos de un conjunto de personas para la consecución de un trabajo
colectivo. En la referencia precedente, podemos observar la amplitud y
heterogeneidad de nuestro objeto de estudio, las organizaciones, que incluyen
dentro de una misma categoría a un hospital, a una escuela, a una fábrica, a
un club, al Estado y podríamos agregar a un partido político, a un
establecimiento penitenciario, entre otros múltiples ejemplos posibles. sin
embargo abordaremos temas como Definición de Organización, Objetivo de la
Organización, Características de la organización, Tipos de organización,
Principales áreas que constituyen la Estructura organizativa de la
organización, Elementos de la organización, La organización como sistema
abierto, Estructura organizativa de la empresa, Componentes de la estructura,
Variables de la estructura organizacional, Principales áreas/unidades que la
constituyen, Principios de Organización empresarial, La empresa como
institución, La responsabilidad social de la empresa, La empresa como sistema
social, puntos que contribuirán al bagaje de conocimientos mininos necesarios
para comprender su estructura y que finalmente concluiremos de una forma
mas concreta y precisa, luego de haber hecho el recorrido por esta temática.

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CONCLUSIONES

• La empresa es una institución que influye en el entorno y se ve


influenciada por el mismo.
• Las empresas son instituciones con cierta distribución racional, en las
que tiene gran importancia los subsistemas sociales.
• Dado que organizar es un proceso constante, se requiere una
evaluación periódica. A medida que la organización crece y cambia las
situaciones hay que evaluar su estructura a fin de asegurarse de que
sea compatible por una operación eficaz y eficiente para satisfacer las
necesidades presentes.
• Las instituciones son constructos sociales formados por reglas y
constricciones además de costumbres, formas de pensar y organizarse.

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