FICHA DE MERCADO RAMBUTAN

Presentación
Mayorista (Semi - Maduro) Consumidor (Maduro)

Características del producto

Nombre común Licha
Nombre científico Nephellium lappaceum
Principales variedades See Matjan, Seelengkeng, See Konto
Ciclo vegetativo (días) Perenne
Unidad de medida (mayoristas) Caja plástica (400 unidades) o ciento
Unidad de medida (consumidor) Mano (5 unidades)
Presentaciones (consumo) Maduro
Empaque mayorista / consumidor Caja plástica o sin Empaque / Bolsa plástica
Aspectos de mercado
Denominación Pequeño Mediano Grande
Sección transversal (cm) ≥ 2.5 < 3.5 ≥ 3.5 <4 ≥4 <5
Sección longitudinal (cm) ≥3 <4 ≥4 < 4.5 ≥ 4.5 <5
Peso (g) ≥ 15 < 20 ≥ 21 < 25 ≥ 30 < 35
Vida de anaquel (días) 3-4
Denominación Monitoreada Mediano
Calidad Primera
Principales daños
Por plagas Por enfermedades Por manipulación

Precio promedio mensual, pagado al mayorista del 2008 al 2016 (Quetzales/ciento)

80
60
60
43 45 45
40 31 27 28
33
26 26
20

0
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Observaciones

La temporada de cosecha es de junio a noviembre, siendo la mayor cosecha en septiembre y octubre.

La producción nacional permite ampliar su mercado exportando este producto principalmente a Estados Unidos de América.

Principales departamentos abastecedores Cadena comercial

1. Izabal
2. Santa Rosa
3. Petén
4. San Marcos

Fuente: Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación Dirección de Planeamiento, 2017