EMPLEO DE INSTRUMENTOS DE VOLUMEN Y PAUTAS

DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO
José Satizabal Argote
satizabal.jose@correounivalle.edu.co
Karol Eraso Mora
karol.eraso@correounivalle.edu.co

Departamento de Química, Facultad de Ciencias Naturales y Exactas, Universidad del Valle sede Yumbo,
Colombia

Resumen: Lo que se hizo en el laboratorio fue

comparar los diferentes instrumentos de volumen; Masa de los matraces vacíos:
para esto se usó las mismas medidas de agua
destilada cambiando de instrumento volumétrico y
50 mL: 34.57 g
teniendo en cuenta el peso medido en una balanza
digital es de esta manera que se determinó cuál de 100 mL: 57 g
los materiales mide con más exactitud el volumen, por
otro lado, en una mezcla de sal y agua se conoció el Preparación de solución de NaCl
pH de dos nuevos compuestos formados en la Masa del reactivo NaCl 0.5 g
mezcla, todo esto se realizó teniendo en cuenta las
normas de seguridad en el laboratorio previamente Volumen de la solución 50.00 mL
vistas.
Tabla 3. Mediciones de volumen 2
Palabras clave: Exactitud, materiales volumétricos,
pH.
Numera Pipeta graduada Pipeta
l volumétrica
Objetivos:
4. Volumen 2 5 10 5 10
nominal mL mL mL mL mL
 Conocer las normas fundamentales de
dispensado
seguridad para el trabajo de laboratorio
 Identificar varios instrumentos de medición 5. Masa 2.0 5.0 9.8 5.0 10.0
de volumen (vaso de precipitados, probeta, líquida 1 0 7 3 0
matraz, pipeta graduada y pipeta dispensado
,g
volumétrica) y aprender su manejo
 Aprender el uso adecuado de una balanza
digital Tabla 4. Mediciones aproximadas de pH
 Reconocer un acido y una base
Solución pH aproximado
0.2 % w/v NaOH 13-14
Datos, cálculos y resultados 0.2 % w/v HCl 1-2

Reacciones del proceso

Tabla 1. Mediciones de volumen
Numera Vaso Probeta
l (graduado) NaCl + H2O  NaOH + HCl Rx.1
1. Volumen 50 100 50 100 %. (soluto/solución) = (0,5g
nominal mL mL mL mL NaCl/50mLH2O).100%=1% Rx.2
dispensado
2. Nivel - - + -
alcanzado - - + - Análisis de resultados
en el - - + -
matraz:(+ ó
-)
Para empezar lo primero que se debe hacer es tener
3. Masa del 40.81 91.41 46.8 98.65 en cuenta las normas de seguridad dentro del
agua 9 laboratorio pues son estas las que dan garantía de un
adicionada, 46.00 9619 45.9 97.98 buen desarrollo de la practica algunas de estas como:
g 6 usar bata, gafas de seguridad, llevar pantalón largo,
45.96 96.18 46.8 98.52
4
zapatos cerrados, recogerse el cabello, conocer la
ficha técnica de la sustancia a manejar en la práctica,
para así poder actuar rápido y de la mejor manera en
caso de que ocurra un accidente, por otro lado
también se necesita un buen comportamiento y una
buena concentración en lo que se va a realizar. A
continuación, basándonos en el diagrama de flujo lo
que se hizo fue reconocer los materiales de volumen
que se iban a utilizar durante la practica tales fueron:
el vaso de precipitados, la probeta, el matraz, la
pipeta graduada y la pipeta volumétrica y también
entender que se iba a hacer.
Inicialmente se midió en un vaso de precipitados
100ml y 50 ml de agua destilada para luego pasarla a
un matraz de 100ml y 50 ml respectivamente; este
proceso se realizó 3 veces con el fin de tener más
seguridad en el resultado. Al observar ambos
matraces con la cantidad de 50ml y con los 100 ml de
agua destilada se encontró que esta daba por debajo
del aforo lo que quiere decir que el nivel alcanzado
fue negativo, comprobando así, que el vaso de
precipitado se aleja mucho del menisco y por ende no
tiene mucha precisión.
En segunda instancia tomamos una probeta de 100
ml medimos dos cantidades como en el proceso
anterior 50ml y 100ml de agua destilada para agregar
a un matraz de 50ml y 100ml, pero en este caso el
nivel alcanzado por el líquido en el matraz de 50ml
fue mayor que el aforo, es decir, que fue positivo y
por tanto sus medidas demostraban mayor precisión
al compararlo con el vaso de precipitado, pero no
sucedió lo mismo con el de 100ml ya que en las tres
repeticiones nos dio negativo o por debajo del aforo
(ver resultados tabla no.1)
El siguiente paso de la práctica se basaba en utilizar
una pipeta graduada con ayuda de un auxiliar de
pipeteado se tomaba las cantidades de 2ml, 5ml y
10ml de agua extraída de un beaker de 50ml y este
líquido se depositaba en un beaker de 100ml
respectivamente. Luego se usó una pipeta
volumétrica de 5ml y de 10ml se realizó el mismo
proceso que el paso anterior esto con el fin de
comparar cual de las 2 pipetas tiene mayor exactitud.
(Ver resultados tabla no.2)
Según estudios realizados en la universidad nacional
autónoma de México dentro de la facultad de estudios
superiores Zaragoza nunca va a ver una medición
perfecta debido un error. Este error puede ser
sistemático, lo que quiere decir que la falla está en un
error de fabricación del instrumento, una mala
calibración, el desgaste de estos, el instrumento de
medición incorrecto y por otro lado, también se
encuentra el error aleatorio el cual no se puede
corregir, pero se puede acotar, es por esto que es
bueno comprobar la veracidad de las medidas de los
instrumentos usando la exactitud y la precisión debido
a que cada factor mencionado anteriormente influye .
[1]
De lo dicho anteriormente podemos deducir que las
fallas en las medidas de volumen que se arrojaron por
parte del vaso precipitado y la probeta esta en que la
medida de el agua no se tomo correctamente en esto
pudo haber muchos influyentes como la falta de una
buena vista, desgaste de los materiales y otro error
que podríamos llamarlo error de fabrica está en que el
vaso de precipitado se encuentra graduado. Pero no
calibrado y esto provoca que la graduación sea
incorrecta [2] y en cuanto a la definición de la probeta:
tubo de cristal alargado y graduado, cerrado por un
extremo. La probeta es un instrumento volumétrico
que permite medir volúmenes superiores y más
rápidamente que las pipetas, aunque con menor
precisión [3]. Teniendo en cuenta esta información y
observando los resultados de la practica
comprobamos que realmente estos errores influyen
en cuanto a la medida del volumen del agua destilada
y es por eso que con algunos instrumentos el agua
destilada pasa el aforo o queda por debajo y en
cuanto a la pipeta graduada y pipeta volumétrica dice
que están hechas para entregar un volumen bien
determinado el que esta dado por una o dos marcas
en la pipeta pero se piensa que la pipeta volumétrica
es un poco más exacta.[3] por esta razón es que la
pipeta volumétrica no tuvo un marca de error tan
grande como en el vaso de precipitado o la probeta.
En la última parte de esta práctica se usaron dos
papeles indicadores a través de una base (NaOH) en
un rango de 13-14 de pH tornando el papel indicador
azul violeta y un ácido (HCl) en un rango 1-2 de pH
que torno un naranja intenso.
El pH se forma tras el concepto de la concentración
del ion hidrogeno es decir cuando entre menos iones
de hidrogeno hallan el pH va a aumentar. El pH se
usa para medir la acidez de disoluciones acuosas
puesto que estas suelen ser de números muy bajos y
suelen ser difíciles de detectar
La razón del porque el NaOH es una base es porque
tiene la capacidad de aceptar protones de un H +, una
reacción de este tipo viene dada por: BOHB++OH-
es por esto que se le considera una base fuerte.
Y el HCl es una acido fuerte puesto que se disocia
completamente, es decir, cede sus protones [4].
Conclusiones
En esta práctica aprendimos que de las normas de
seguridad y de la concentración depende un buen
trabajo de laboratorio. Fue por esto que las practicas
realizadas se llevaron con el rigor que se requiere y
que exigen las normas de seguridad dentro de un
laboratorio.
Pudimos concluir que todos los materiales
volumétricos usados (beakers, probeta, pipeta
volumétrica y graduada) siempre van a tener un error,
pero el instrumento más exacto es la pipeta
volumétrica según los datos recogidos y las
investigaciones hechas.
Se supo que el pH del HCL es muy acido en un rango bastante volumen de agua hace que esta sea menos
de 1-2 por lo que torno el papel indicador de un color precisa.
naranja intenso y el de una base como lo es el NaOH
esta entre 13-14 que torno al papel indicador como un
azul violeta.
Se determinó que la concentración de sal (NaCl) 0.5g
en 50 ml de agua destilada contenida en un matraz
aforado es del 1%. .
Se conocieron y manejaron algunos instrumentos de
volumen y sus definiciones para poderlos emplear de
mejor manera. Aprendiendo a operar una balanza
digital

Bibliografía
[1] CALIBRACION DE MATERIAL VOLUMETRICO
[Internet] Disponible en:
https://youtu.be/_w_JF3geWPE [Acceso el 18 de junio
de 2019]
[2] VASO DE PRECIPITADO [Internet] Disponible en:
www.instrumentosdelaboratorio.net/2012/08/vasodepr
ecipitado
[3]PROBETA [Internet] Disponible en:
https://www.tplaboratorioquimico.com/-laboratorio-
quimico/materiales-e-instrumentos-de-un-laboratorio-
quimico/probeta.html
[4] CHANG, R. Química 10ed.Mexico: McGraw-Hill
Interamericana,2010.663pp

Anexos
1.Calcule la desviación (diferencia de cada medida
con respecto a su valor nominal de volumen.
Comente sobre sus resultados.
2. ¿Qué dispositivos deben utilizarse para medir un
volumen con alta exactitud y precisión?
R/ Los instrumentos que se deben usar para medir un
volumen alta precisión son las pipetas estas son un
instrumento muy preciso para medir volúmenes.
3. ¿Deberían usarse los vasos o las probetas para
medir volúmenes exactos?
R/ No porque estos poseen fallas en su estructura por
ejemplo el vaso es graduado mas no calibrado es
decir que las medidas marcadas en su cuerpo son
aproximadas mas no exactas y las probetas, aunque
pueden medir mayor cantidad de liquido no tienen
buena precisión.
4. ¿En que se diferencian los dispositivos de las
preguntas 1 y 2 para que las lecturas de volumen
tengan tan diferentes exactitudes?
R/ La diferencia que hay entre el vaso, la probeta y
las pipetas es su forma; por otro lado las pipetas
constan de un menisco cosa que no tienen ni los
vasos ni las probetas y otra diferencia está en la
cantidad que pueden medir las pipetas miden poca
cantidad de volumen de un liquido pero son mas
exactas y el vaso y la probeta miden mayor cantidad
de agua pero estos son menos precisos, el vaso por
su mala calibración y la probeta porque al medir