ASIGNATURA  QUIMICA GRADO 11° FECHA 17 de Marzo

DOCENTE GLADYS SOFIA LUNA   DURACIÓN 2 HORAS 

TEMA/CONCEPTO
PROPOSITOT O L E R A N C IA
PRESENTACIÓN Y EXPLIACIÓN DEL TEMA
GUIA DE FLEXIBILIZACIÓN ESCOLAR
INSTITUCION EDUCATIVA RAFAEL URIBE URIBE
ALCOHOLES Y FENOLES Av. 5 No. 7 - 48 Barrio DOÑA NIDIA - TELÉFONO 5817361
Identificar y nombrar alcoholes y fenoles NIT. 807.000.367-5
CÓDIGO son
LosCorreo:
alcoholes DANE:un154001007987
grupo funcional de la química orgánica que se caracteriza por
col_rafaeluribeuribe@yahoo.es
poseer el grupo –OH unido a una cadena de carbonos y se caracterizan por formar
enlaces simples en la cadena carbono- carbono cuando este grupo va unido a un radical
alifático (cadena abierta), se trata de un ALCOHOL. Pero si va unido a una estructura
aromática como el benceno se denomina FENOL
Ejemplo:
C H 3−C H 2 OH Etanol OH
C H 3 OH Metanol Fenol
C H 3−C H 2 OH Propanol

Clasificación de los alcoholes: De acuerdo con la ubicación del OH los alcoholes

se clasifican en:

a) Primarios: Cuando su grupo funcional se localiza en el carbono primario.

Ejemplo: C H 3−C H 2−C H 2 OH Propanol o alcohol propílico

b) Secundario: Cuando su grupo funcional se localiza en un carbono secundario.

Ejemplo: H 3 C−CH −C H 3 2- Propanol

OH
c) Terciario: Cuando su grupo funcional se localiza en un carbono terciario.C H 3
Ejemplo: H 3 C−C−OH 2- Metil- 2 Propanol
C H3

En cuanto su nomenclatura es muy parecida a la ya vista con los alcanos.

1. La cadena más larga será la que tenga el grupo funcional OH. Si hay en el
compuesto varias cadenas se escoge como la más larga o cadena principal, la que