INSTRUCTIVO DE LIMPIEZA Y DESINFECCION

DE SUPERFICIES
COVID – 19

La Victoria, 07 de mayo del 2020

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 INSTRUCTIVO DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE SUPERFICIES FRENTE AL
NUEVO CORONAVIRUS DEL COVID–19

I. OBJETIVOS
- Eliminación del nuevo Coronavirus SARS-CoV-2, que causa el COVID-19, presentes en las
superficies y ambientes de zonas de trabajo a nivel comercial, industrial y locales en
general, con énfasis sobre los artículos y zonas comunes que tienen mayor contacto con
las personas.
- Eliminación de los microorganismos patógenos presentes en el ambiente (bacterias,
virus y hongos) de los locales tratados.

II. ALCANCE
Aplicable a todos los locales comerciales e industriales en general, con riesgos de
contaminación por COVID-19, presentes en las zonas comunes y demás áreas internas y
perimetrales del local.

III. PREPARACIÓN DE LOS DESINFECTANTES PARA ELIMINAR VIRUS SARS-CoV-2

Esta actividad se realizará en el lugar a desinfectar, siguiendo las indicaciones de los

fabricantes y organismos internacionales competentes. Además, el personal deberá
emplear su respectivo equipo de protección (lentes, guantes y respirador adecuados).

Preparación de primera solución de limpieza (lejía)

Se prepara la solución de desinfectante compuesto por hipoclorito de sodio (NaClO) desde
250, hasta 1000 ppm, de acuerdo a la superficie a desinfectar. Por ejemplo, la dosis más
alta corresponde usar en los lugares con sospecha o confirmación de personas infectadas
con COVID-19; pero también se puede aplicar en pisos de RM y pisos de cementos de
perímetros exteriores.

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Superficies u objetos a desinfectar con % ppm
lejía (porcentaje) (partes por millón) Instrucciones
g/100 ml mg/litro

1. Objetos que se tocan con frecuencia 0.025 a 0.05 % 250 a 500 ppm Esparcir con paño

2. Pisos y paredes posiblemente 0.05 a 0.1 % 500 a 1 000 ppm Esparcir con paño
contaminados

3. Servicios higiénicos 0.1 % 1000 ppm Esparcir con paño

4. Superficie que tocan con frecuencia Luego de limpieza o

en casas y centros de salud (OMS) 0.5 % 5 000 ppm lavado.

Fuentes:
- (del 1 al 3) Asociación para el Control de Plagas y salubridad de China, dentro de Guía N° 2 “Guía
para la desinfección por COVID-19” publicado por Control SAC
- Website OMS, ver: https://www.who.int/es/emergencies/diseases/novel -coronavirus-2019/advice-
for-public/q-a-on-infection-prevention-and-control-for-health-c are-workers-caring-for-patients-with-
suspected-or-confirmed-2019-ncov

Tener en cuenta que, a mayor dosis de uso de lejía, se requiere de un lavado o enjuague
con agua posterior, principalmente cuando el material desinfectado puede ser sensible a la
corrosión.

Preparación de segunda solución de limpieza (amonio cuaternario)

Se realiza para la desinfección de objetos y superficies del local y otras superficies de

materiales que puedan ser sensibles al desinfectante clorado.
Se procede a preparar una solución de desinfectante a base de amonio cuaternario en la
siguiente dosis:

Ingrediente Método DOSIS y sus Autorización sanitaria

Nombre
activo Aplicación equivalencias de DIGESA
3 mL/litro
Amonio Nebulizado en 4447-
Exquat 50 EC (0.3 %)
cuaternario frio y asperjado 2017/DCEA/DIGESA/SA
3000 ppm

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IV.DESCRIPCIÓN DE METODOLOGÍA PARA LA LIMPIEZA / DESINFECCIÓN DE SUPERFICIES
Para hacer frente al nuevo Coronavirus SARS-CoV-2 se ha elaborado una secuencia de
acciones de limpieza y desinfección los cuales se muestran a continuación, en resumen:

Zona de Tienda Área Específica. Ejemplo Desinfectante /

N° de objetos y superficies. Actividad Dosis
Marcador de asistencia, Asperjado y Limpieza Amonio cuaternario
manija de puertas, timbre, de superficies de 3ml/litro agua.
1 Zona de ingreso intercomunicador, objetos y puntos de Hipoclorito de sodio
de personal pasamanos, veredas contacto 1000 ppm (1ml/litro
de agua)
Caseta de vigilancia, módulo Asperjado y Limpieza
Zona de de recepción de de superficies de Amonio cuaternario
2 Recepción de documentos, timbres, mobiliarios, objetos y 3ml/litro agua
visitas y clientes puerta y botones del puntos de contacto.
ascensor, intercomunicador,
sillas, muebles y surtidor de
agua.
Barandas peatonales, Asperjado y Limpieza Hipoclorito de sodio
3 Playa de portón, control, manijas, de bordes y puntos de 1000 ppm (1ml/litro
estacionamiento barra de seguridad, parante contacto de agua)
de cobertura.
Escritorio, sillas, sofá, Limpieza de Amonio cuaternario
4 Oficinas archivadores, manija de escritorios, bordes y 3ml/litro agua
administrativas. ventanas y puertas puntos de contacto
Anaqueles, escaleras, Asperjado y limpieza Amonio cuaternario
5 Almacenes carretillas de carga, puertas, de bordes y puntos de 3ml/litro agua
candados, montacargas, contacto
jabas, parihuelas, escaleras.
Puertas, lavaderos, manija Asperjado, limpieza de Hipoclorito de sodio
Servicios de urinarios dispensadores, bordes y puntos de 1000 ppm (1ml/litro
6 Higiénicos taza del inodoro, manijas. contacto. Nebulizado de agua)
Vestuario, comedor, cuarto Asperjado, limpieza de Hipoclorito de sodio
Zona de de descanso bordes y puntos de 1000 ppm (1ml/litro
7 colaboradores contacto. Nebulizado de agua)

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 Escaleras, pasamanos,
Zona de pared, manijas de máquinas Asperjado, limpieza de Amonio cuaternario
8 producción y equipos, materiales bordes y puntos de 3ml/litro agua
diversos, ascensor y stocka, contacto. Nebulizado
jabas, parihuelas.
Balanza, stocka y Asperjado, limpieza de Hipoclorito de sodio
9 Recepción de montacargas, cuarto de bordes y puntos de 1000 ppm (1ml/litro
mercadería desechos, parihuelas y contacto. Nebulizado de agua)
bandejas, caseta de
recepción y materiales
diversos.
Pisos de edificaciones Amonio cuaternario:
internas, piso de recepción Zona de ventas (3
10 Pisos en general de mercadería, veredas y Asperjado y limpieza. ml/litro de agua).
pisos de playa de Hipoclorito de sodio:
estacionamiento. Trastienda y RM
(1000 ppm)

A continuación, describiremos las actividades de limpieza y desinfección que vamos a

desarrollar en cada uno de los puntos del cuadro anterior:

1. ZONA DE INGRESO DE PERSONAL:

Se procede a rociar la solución desinfectante (amonio cuaternario – hipoclorito de sodio)

sobre las superficies de los marcadores de asistencias, manijas de puertas, timbre,
intercomunicador, módulo de recepción, barandas, escaleras y demás zonas de contacto
empleando una bomba manual o a motor; luego se frotan con paños limpios todos los
objetos y superficies humedecidas, logrando homogeneizar el líquido sobre el objetivo, el
cual es llegar a cubrir el 100 % de toda todas las superficies en donde las personas
(infectadas o no) puedan haber tenido contacto.

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 Usar Amonio Cuaternario 0.3% en: Usar Hipoclorito de Sodio 0.5% en:
barandas, parantes, puertas poste, barandas, veredas, peldaños

Usar Amonio Cuaternario 0.3% en: Usar Hipoclorito de Sodio 0.5% en:
Barandas, pasamanos, protectores poste, barandas, veredas, peldaños

2. ZONA DE RECEPCIÓN DE VISITAS Y CLIENTES:

Se procede a la limpieza aplicando una solución desinfectante (amonio cuaternario) de

manera exhaustiva sobre el mostrador de atención al cliente, botoneras de ascensores,
manijas de las puertas y todos los objetos que se encuentren en el área, como son los
dispensadores de alcohol, gel, extintores, etc. De existir una escalera eléctrica, esta se
limpia poniéndolo en funcionamiento y de arriba hacia abajo.

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 Usar Amonio Cuaternario 0.3% en: Usar Amonio Cuaternario 0.3% en:
archicadores, intercomunicadores modulos de recepción,dillas, muebles

Usar Amonio Cuaternario 0.3% en: Usar Amonio Cuaternario 0.3% en:
Zonas de ventas, mostradores Zonas de casilleros, vitrinas, exhibidores

3. PLAYA DE ESTACIONAMIENTO:

Se realiza la desinfección sobre las barandas peatonales, barra de seguridad, los parante de
cobertura, control y demás zonas que tengan contacto de personas, empleando una
solución de amonio cuaternario – hipoclorito de sodio. Se emplean trapos limpios
impregnados con el desinfectante y se procede a frotar, con sumo cuidado, por todos los
bordes de todas las superficies de contacto y en toda superficie que se observe durante el
recorrido.

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 Usar Hipoclorito de Sodio 0.5% en: Usar Hipoclorito de Sodio 0.5% en:
parantes de coberturas, barandas peatonales, veredas portones, postes, barandas, veredas

4. OFICINAS ADMINISTRATIVAS.

Se procede a la limpieza y desinfección exhaustiva de todos los escritorios, sillas y muebles

al interior de oficinas, empleando trapos limpios impregnados con la solución
desinfectante (amonio cuaternario). También la zona de paredes, puertas y ventanas
existentes pudiendo emplear un asperjador manual para tal efecto. Los objetos
electrónicos y papeles que se pudieran encontrar no son tocados para evitar riesgos, y de
ser el caso son protegidos.

Usar monio Cuaternario 0.3% en: Usar Amonio Cuaternario 0.3% en:
archicadores, escritorios Filod y msnijsd fr puertas, articulos en general

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 5. Almacenes

En esta zona se aplica una solución de amonio cuaternario, el cual es aplicado sobre los
bordes de los anaqueles y estantes; se puede apelar al uso de una asperjadora manual,
antes de realizar el frotado de las superficies. De requerir, y según el estado de limpieza de
las estructuras, se puede hacer una limpieza previa con paños húmedos a los sectores que
más se requieran, antes de aplicar los desinfectantes definitivos. Se pone especial énfasis
en los artículos de contacto como son las escaleras, stockas, material de limpieza, cascos y
cuanto objeto se encuentre en el área.

Usar monio Cuaternario 0.3% en: Usar Amonio Cuaternario 0.3% en:
archicadores, escritorios Filod y msnijsd fr puertas, articulos en general

6. Servicios Higiénicos

La limpieza de los baños se realiza de manera exhaustiva en todas las superficies sin
excepción, haciendo énfasis en las superficies que más a menudo se tocan con las manos,
como son las manijas de las puertas, los grifos de agua, llaves de inodoros, lavaderos, etc.;
las cuales se empapan con la solución desinfectante en base a hipoclorito de sodio, antes
de realizar el proceso de frotado con paños especiales para esta área . En esta área también
nos podemos apoyar en el asperjado previo y posterior de las superficies.

9
 Usar Hipoclorito de Sodio 0.5% en: Usar Hipoclorito de Sodio 0.5% en:
lavaderos, dispensadores, aparatos sanitarios inodoros, llaves y manijas en general

7. Zona de colaboradores.

Siguiendo el mismo procedimiento que en punto 6, se centran en todas las superficies de

contacto del personal; aquí se emplea solución de hipoclorito de sodio. En zona de
comedores no se tocan utensilios y vajillas, pero el resto si es frotado con paños húmedos
especiales para el área.

Usar Hipoclorito de Sodio 0.5% en: Usar Hipoclorito de Sodio 0.5% en:
sillas, mesas, anaqueles, dispensadores muebles, casilleros, candados, pisos

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8. ZONA DE PRODUCCIÓN:

Se hace énfasis en la limpieza por frotación y desinfección por aspersión de soluciones

desinfectantes (amonio cuaternario); comenzando por las partes altas hacia las partes
inferiores y pisos. Se enfatiza en todas las superficies de contacto de los equipos y
maquinarias u objetos que se encuentren en la sala, stockas, parihuelas, jabas, demás
objetos y puntos de contacto, para ello se apela al asperjado el cual se realiza con una
rociadora o a motor, de tal manera que queden impregnados para luego con paño limpio
realizar el frotado respectivo.

Usar monio Cuaternario 0.3% en: Usar Amonio Cuaternario 0.3% en:
mesas, carritos y stokas maquinas procesadoras, carritos, paredes, pisos

9. RECEPCIÓN DE MERCADERÍA:

Se procede de manera similar al punto anterior, pero aquí se realiza el baldeo e

impregnado de todas las superficies con soluciones de hipoclorito de sodio. Se llega hasta
la rampa del exterior de recepción de mercaderías.

Usar Hipoclorito de Sodio 0.5% en: Usar Hipoclorito de Sodio 0.5% en:
barandas,mostradores, puertas, pisos Carritos, stokas, paredes en general, portones

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10. PISOS EN GENERAL:

Al término de la limpieza y desinfección de los objetos y superficies de contacto (descritos

hasta el punto 9 anterior), se procede a desinfectar los pisos. Se inicia por oficinas
administrativas, zona de ventas, zona de producción, recepción de visitas y clientes, ingreso
de personal y se culmina por los servicios higiénicos, zona de colaboradores y recepción de
mercadería. Para las zonas donde existan pisos cerámicos de PVC o color, se emplean
soluciones de amonio cuaternario, mientras que para pisos de cemento se emplean
soluciones de hipoclorito de sodio.

Se inicia con la verificación del estado de limpieza, pudiendo requerir la limpieza previa con
solución de detergente de ser necesario, para luego realizar la aplicación de los
desinfectantes sobre los pisos, para lo cual se puede emplear una bomba manual para
lograr esparcirlo de una forma homogénea, o también se puede realizar el baldeo general
como en el caso de los pisos de RM; en seguida proceden a limpiar con trapeadores limpios
para homogeneizar y luego con paños secos.

Usar monio Cuaternario 0.3% en: Usar Amonio Cuaternario 0.3% en:
Pisos ceramicos, porcelanatos, pvc Pisos interiores, de color en recepción, oficinas

Para el caso de la zona de recepción de mercadería, cuarto de cartones, vestidores y cuarto

de basura, que son lugares en donde se enfatiza la aplicación con el asperjado directo bajo
un chorro de gotas de solución de hipoclorito de sodio o NaCIO, en la dosis más elevada, de
tal forma que se pueda seguir cubriendo el 100 % de los pisos, haciéndolo de la forma más
homogénea posible. También se aplica a los coches, parihuelas y stockas, y todo lo que se
encuentre en dicha zona, susceptible a ser infectado. De esa manera se llega hasta la
rampa exterior.

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 Usar Hipoclorito de Sodio 0.5% en: Usar Hipoclorito de Sodio 0.5% en:
barandas,mostradores, puertas, pisos Carritos, stokas, paredes en general, portones

V. DESCRIPCIÓN DE MATERIALES Y EQUIPOS

Los materiales que se emplean para la limpieza y desinfección de superficies son:

Materiales de Limpieza
Usos
(Imágenes referenciales)
Trapeador de Microfibra
Sirve para esparcir y
homogeneizar el líquido
desinfectante en las zonas de
pisos

Escobillón Sirve para remover en húmedo la

suciedad y los microorganismos
de los pisos en áreas críticas,
acción previa a la aplicación de
los productos desinfectantes

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 Jalador de jebe
Sirve para conducir el líquido
removido y llevarla a una zona de
evacuación

Paños de Limpieza Sirve para la frotación de todas

las superficies logrando
homogenizar el líquido
desinfectante sobre la superficie
donde las personas puedan
haber tenido contacto.

Rociador manual
Sirve para el rociado del líquido
desinfectante sobre la superficie
donde las personas puedan
haber tenido contacto. Permite
la aplicación exacta a una
superficie objetivo.
Rociador a motor
Permite el rociado de
desinfectantes de una manera
más homogénea y sobretodo que
abarcar grandes superficies en
poco tiempo, con buen nivel de
penetración y contacto.
Cubeta para Paños

Sirve para el enjuague de los

paños de limpieza

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 Solución de desinfectante o
detergente: se realizan mezclas
de acuerdo a características y
estado de las superficies (ver
punto III)

Bolsas para residuos

De acuerdo al tamaño y tipo de

los residuos generados durante
la limpieza.

VI. PERSONAL ENTRENADO EN COVID-19

VII.
El personal de limpieza y desinfección de superficies ha sido especialmente entrenado
para la realización de este servicio, el cual requiere de cierta destreza y toma de
conciencia acerca de la gravedad del problema. Luego de ser entrenados, y haber
aprobado los exámenes, han obtenido una certificación avalada por Instituciones de
prestigio que conocen sobre la epidemia del COVID-19.

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VIII. EQUIPOS DE PROTECCIÓN PERSONAL
Nuestro personal se encuentra debidamente protegido frente a los productos químicos,
al Coronavirus y otros microorganismos patógenos.

EPPs para trabajos de limpieza y desinfección

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