Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación

Guía de actividades y rúbrica de evaluación – Paso, 2 –
Reconocimiento de la Problemática

1. Descripción general del curso

Escuela o Unidad Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del

Académica Medio Ambiente
Nivel de Profesional
formación
Campo de Formación disciplinar
Formación
Nombre del Definición y Evaluación de indicadores de eco
curso eficiencia
Código del curso 358048
Tipo de curso Teórico Habilitable Si ☒ No ☐
Número de 3
créditos

2. Descripción de la actividad

Número
Tipo de
Individual ☒ Colaborativa ☐ de 4
actividad:
semanas
Momento de
Intermedia,
la Inicial ☐ ☒ Final ☐
unidad:
evaluación:
Peso evaluativo de la Entorno de entrega de actividad:
actividad: 100 Seguimiento y evaluación
Fecha de inicio de la
Fecha de cierre de la actividad:
actividad: miércoles, 17 de
sábado, 27 de junio de 2020
junio de 2020
Competencia a desarrollar:
El estudiante analizará en tiempo real, la problemática presentada a partir
de la cual podrá identificar las entradas y las salidas de un proceso
productivo.
Temáticas a desarrollar:
Insumos, materiales, elementos, procesos, subprocesos productivos,
residuos, sobrantes y unidades de medida de un ecobalance a partir de
una problemática sugerida.
Pasos, fases o etapa de la estrategia de aprendizaje a desarrollar
Paso 2. El estudiante realizará un árbol de problemas y un Ecobalance
para un proceso productivo.
Actividades a desarrollar

 Realizar la lectura de la problemática ambiental y el Manual de

producción
 Apropiar o interiorizar la problemática ambiental
 Realizar un árbol de problemas sobre la problemática ambiental
propuesta
 Diligenciar un formato, teniendo en cuenta la problemática
sugerida, en donde se evidencie los insumos o entradas y las
salidas o residuos del proceso productivo piscícola (ecobalance)
 Construir un documento en donde se evidencie el formato
diligenciado.
Entornos Entorno de conocimiento
para su Entorno de aprendizaje colaborativo
desarrollo Entorno de seguimiento y evaluación del aprendizaje
Individuales:

El estudiante de forma individual y teniendo en cuenta la

siguiente lectura; “Aprovechamiento de las vísceras de
pescado como fuente de energía para minimizar el problema
de contaminación ambiental del sector piscícola” realizará lo
siguiente:
Productos
Identificar la problemática de la lectura presentada.
a entregar
Identificar por lo menos 6 efectos con sus respectivas
por el
consecuencias (seis) que se pueden llegar a generar de dicha
estudiante
problemática, luego de ser identificados dichos elementos
llevarlos o plasmarlos en un árbol de problemas.

Teniendo en cuenta el Manual de producción y consumo

sostenible - Gestión del recurso hídrico - Piscícolas Cultivo de
trucha y Tilapia, se deberá diligenciar la siguiente plantilla;
para ello tenga en cuenta lo siguiente:
  Identifique los subprocesos productivos de cultivo
piscícola.

 Identifique los elementos, insumos, materiales o

materias primas de cada subproceso con su respectiva
cantidad o número aproximado que se puede requerir
en subproceso.

 Identifique los residuos, sobrantes, desperdicios de

cada subproceso, con su respectiva cantidad o número
aproximado que se puede requerir en subproceso.

Eco balance del sector piscícola

Entradas Unidad Sub Salidas Unidad de
(insumos, de proceso (residuos, medida
materiales, medida sobrantes,
materias desperdicios)
primas

teniendo en cuenta el objetivo y los beneficios que trae el

implementar la ecoeficiencia hoy en día, en cualquier proceso
productivo, el estudiante deberá argumentar una estrategia
para la optimización del proceso productivo piscícola. Debe
tener en cuenta que para argumentar su posición y/o
estrategia, necesariamente debe citar y referenciar a un
experto en el tema. Debe de tener en cuenta que esta
actividad tiene instalada la herramienta Turnitin o antiplagio,
la cual arroja el porcentaje de similitud entre lo escrito
realizado por el estudiante y lo escrito por otros autores.

Colaborativos:
 No aplica

Lineamientos generales del trabajo para el desarrollo de la

actividad

Uso de la norma APA, versión 3 en español

(Traducción de la versión 6 en inglés)

Las Normas APA son el estilo de organización y

presentación de información más usado en el área de
las ciencias sociales. Estas se encuentran publicadas
Uso de bajo un Manual que permite tener al alcance las
referencias formas en que se debe presentar un artículo científico.
Aquí podrás encontrar los aspectos más relevantes de
la sexta edición del Manual de las Normas APA, como
referencias, citas, elaboración y presentación de
tablas y figuras, encabezados y seriación, entre otros.
Puede consultar como implementarlas ingresando a la
página http://normasapa.com/
En el acuerdo 029 del 13 de diciembre de 2013,
artículo 99, se considera como faltas que atentan
contra el orden académico, entre otras, las siguientes:
literal e) “El plagiar, es decir, presentar como de su
propia autoría la totalidad o parte de una obra,
trabajo, documento o invención realizado por otra
persona. Implica también el uso de citas o referencias
Políticas de faltas, o proponer citad donde no haya coincidencia
plagio entre ella y la referencia” y liberal f) “El reproducir, o
copiar con fines de lucro, materiales educativos o
resultados de productos de investigación, que cuentan
con derechos intelectuales reservados para la
Universidad.

Las sanciones académicas a las que se enfrentará el

estudiante son las siguientes:
 a) En los casos de fraude académico demostrado
en el trabajo académico o evaluación respectiva, la
calificación que se impondrá será de cero puntos cero
(0.0) sin perjuicio de la sanción disciplinaria
correspondiente.
b) En los casos relacionados con plagio demostrado
en el trabajo académico cualquiera sea su naturaleza,
la calificación que se impondrá será de cero punto
cero (0.0), sin perjuicio de la sanción disciplinaria
correspondiente.

4. Formato Rúbrica de evaluación

Formato rúbrica de evaluación

Actividad Actividad
Tipo de actividad: ☒ ☐
individual colaborativa
Momento de la Intermedia,
Inicial ☐ ☒ Final ☐
evaluación unidad
Aspectos Niveles de desempeño de la actividad individual
Puntaje
evaluados Valoración alta Valoración media Valoración baja
Realiza el eco
Identifica balance y/o falta
completamente las identificar
Falta presentar el
entradas y las complemente
Ecobalance eco balance 30
salidas en un algunos elementos
proceso productivo en las entradas y/o
en las salidas
(Hasta 30 puntos) (Hasta 15 puntos) (Hasta 0 puntos)
 Identifica de forma
Identifica de forma
correcta mínimo 6
incorrecta o
efectos, el problema
incompleta los
principal y 6
efectos, el problema
consecuencias como Falta realizar el
principal y las
Árbol de mínimo de la árbol de
consecuencias de la 30
problemas problemática sobre problemas
problemática sobre
la Contaminación
la Contaminación
ambiental del sector
ambiental del sector
piscícola
piscícola

(Hasta 30 puntos) (Hasta 15 puntos) (Hasta 0 puntos)

Plantea de forma
Presentan la
argumentativa la
optimización de los
optimización de los
procesos, pero, Falta presentar la
Optimización procesos
estos no son optimización del
del proceso productivos, para 30
acordes al proceso productivo
productivo alcanzar la
mejoramiento del
Ecoeficiencia del
proceso.
mismo
(Hasta 30puntos) (Hasta 15 puntos) (Hasta 0 puntos)
El trabajo es
El trabajo contiene
deficiente en cuanto
la portada, la tabla, Falta presentar de
a la presentación de
las citas y las la tabla, las citas y
Estructura del su portada y/o tabla
referencias las referencias 10
trabajo y/o citas y/o
bibliográficas según bibliográficas
referencias
normas APA
bibliográficas
(Hasta 10 puntos) (Hasta 5 puntos) (Hasta 0 puntos)
Calificación final 100