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Proyectooo
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FACULTAD DE INGENIERIA
Carrera de Ingeniería Civil
PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO
Por muchos años los pasteles y dulces han sido alimentos prohibidos para las
personas que presentan la enfermedad crónica y metabólica llamada diabetes ya que esta
enfermedad no permite el uso he incorporación en las células de la glucosa y mantiene este
compuesto en la sangre.
Elaborar un postre con productos aptos para personas con problemas metabólicos a la
insulina.
Objetivos específicos
Ayudar a personas diabéticas a que puedan consumir postres sin que afecte su
salud.
Analizar los mejores productos con edulcorantes para beneficiar a la elaboración de
este proyecto
Bibliografía
Gaete, N. (6 de Diciembre de 2011). Obtenido de https://es.scribd.com/doc/74918037/Pasteleria-
Para-Diabeticos