UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ

FAC. DE INGENIERÍA METALÚRGICA Y DE MATERIALES

PRACTICA: CONTROL DE CALIDAD (MEJORA CONTINUA DEL PROCESO)

PERIODO LECTIVO: 2020-I SEMESTRE: X

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PRACTICA N° 02 MEJORA CONTINUA DEL PROCESO

I.- MEJORA CONTINUA DEL PROCESO.- Es lograr el IDEAL del proceso de producción, las

Formas son:

a) Los procesos sean efectivas, eficientes y adaptables.

b) Controlando el desempeño en el proceso
c) Investigar qué actividad no agrega valor al producto.
d) Usar control estadístico del proceso

II.- PROCESO.- Son actividades de producción en la organización, con la combinación de

Personas, insumos, equipos, método, medición y el ambiente.

III.- MÉTODO CIENTÍFICO.- Es un método para resolver problemas, con los 7 pasos:

1) IDENTIFICAR LA OPORTUNIDAD.- es identificar el problema, mediante el análisis de

Pareto.
2) ANALIZAR EL PROBLEMA ACTUAL.- Es con:
a) Desarrollar el diagrama de flujo del proceso
b) Describir el problema identificado
3) DESARROLLAR LA SOLUCIÓN ÓPTIMA.- Para ello diseñar la investigación y realizar las
pruebas experimentales respectivas.

4) IMPLEMENTAR LOS CAMBIOS.- Se planifica mediante las preguntas:

¿Por qué se hará?
¿Cómo se hará?
¿Cuándo se hará?
¿Quién lo hará?
Finalmente se realiza la implementación.
5) ESTUDIAR LOS RESULTADOS.- Hacer mediciones, en función de los reportes de
laboratorio, evaluar utilizando graficas de control, de acuerdo a las especificaciones, para
cumplir con la calidad del producto.
6) ESTANDARIZAR LA SOLUCIÓN.- Institucionalizar, bajo control de variables importantes.
7) PLANEAR PARA EL FUTURO.- Idealizar el proceso, de acuerdo al producto a comercializar
o entregar.
GRUPO DE TRABAJO:
De A-G Planta Huari.

De H-M. Planta de fundición de Ilo

De N-S. Aceros Arequipa.

De T-Z. Yanacocha

N° Descripción Valor
1 Razón Social de Empresa 1
2 Ubicación: Región, Provincia y Distrito 1
3 Capacidad de tratamiento o de producción 1
4 Producto obtenido 1
5 Áreas importantes 4
6 Aplicación del taller 6
Total 14

 Desarrollar el presente trabajo en Word, para ello deben simular un problema en una
determinada área y finalmente convertir a PDF y subir al aula virtual.

 Lugar y fecha de entrega: Aula virtual, hasta el 17 de Mayo del 2020.