INDICE

1.RESUMEN………………………………………………………………………..3
 1. RESUMEN
Esta practica tiene como objetivo el cambio térmico que acompaña a las reacciones químicas.

Las condiciones que se trabajaron en esta experiencia fueron de una presión de 736mmHg con una
humedad relativa de 34% y una temperatura de 22cº.

En nuestra experiencia hallamos la capacidad calorífica del calorímetro con 150 ml de agua con el
mismo volumen en el calorímetro y la pera la cual obtuvimos un capacidad calorífica de 360 cal/Cº.

Es nuestra segunda experiencia determinamos el calor de neutralización del NaOH 0.2N y HCL 0.8N
en la cual obtuvimos un error del 82% en la cual obtuvimos un valor experimental de 2.3 kcal/cº

En nuestra tercera experiencia determinamos el calor de reacción del sulfato de cobre con zinc
metalico. Resultando un calor de reacción experimental de 32.397Kcal/cº con un error de 37%

Se concluye que se pueden determinar los calor de reacciones de neutralización acido -base como de
reaccione inorgánicas y determinar si la reacción es endotérmica o exotérmica.
2.Introducción

Es estudio de la termoquímica es importante debido a que las reacciones química suministran la

energía para mover vehículos de tranporte ,maquinas y herramientas producen energía
eléctrica como en una batería ,proporcionan la energía necesaria para el accionar diario de los
seres vivos .de ahí la importancia de profundizar en su estudio para buscar nuevas formas de
aprovechamiento de la energía involucrada en las reacciones quimicas y optimizar su utilización
en los process ya conocidos.

Su utilidad es determinar las cantidades de energía desprendidas o absorbidas como Calor

durante una transformación, así como desarrollar métodos de cálculo de dichos movimientos de
calor sin necesidad de recurrir a la experimentación. Las cantidades de calor producidas al
quemarse los combustibles o el valor calorífico de los alimentos son ejemplos muy conocidos de
datos termoquímicos

En la industria gracias a la termodinámica y las reacciones químicas, suministran energía para

desplazar vehículos de transporte, máquinas y herramientas; también se destacan en orden de
importancia las reacciones de combustión debido a que estas constituyen la principal forma de
generación de energía en la industria.
3 Principios teóricos

TERMOQUIMICA Es un área de la Fisicoquímica que se encarga de estudiar la cantidad de calor

involucrado en las reacciones químicas.

CALOR
El calor es la transferencia de energía entre un sistema y los alrededores debido a que hay una
diferencia de temperatura entre ambos. La transferencia de energía en forma de calor ocurre
cuando la temperatura del sistema y los alrededores, es distinta. El sentido de la transferencia
espontánea de energía en forma de calor es siempre del ente que está a mayor temperatura
hacia aquel que tiene menor temperatura. La transferencia de energía en forma de calor ocurre
hasta que ambos entes alcanzan la misma temperatura de equilibrio. Se dice entonces que se
alcanza el equilibrio térmico.

TIPOS DE REACCIONES SEGÚN LA ENTALPÍA:

• REACCIONES ENDOTÉRMICAS:
Son aquellas reacciones donde se absorbe calor, esto significa que la energía de las moléculas de
las sustancias resultantes o productos (EP) es mayor que la energía de las moléculas de las
sustancias reaccionantes (ER). El medio donde ocurre este tipo de reacción se enfría

• REACCIONES EXOTÉRMICAS

Son aquellas reacciones donde se libera calor, esto significa que la energía de las moléculas de
las sustancias resultantes o productos (EP) es menor que la energía de las moléculas de las
sustancias reaccionantes (ER). El medio donde ocurre este tipo de reacción se calienta.

FUNCIONES DE ESTADO

Son variables de estado que tienen un valor único para cada estado del sistema. Su variación
sólo depende del estado inicial y final y no del camino desarrollado. Son funciones de estado:
Presión, temperatura, energía interna, entalpía.

CAPACIDAD CALORÍFICA ESPECÍFICA

Es la energía necesaria para elevar en un 1 grado la temperatura de 1 kg de masa. Sus unidades
en el Sistema Internacional son J/kg K.

ECUACIONES TERMOQUÍMICAS

En las reacciones que transcurren a presión constante, la variación de entalpía puede

determinarse midiendo el calor absorbido o desprendido en una reacción que tiene lugar en un
recipiente abierto:

Q = c m 

donde: Q = calor absorbido o desprendido, en julios

c = calor específico del agua = 4,18 J/g ºC
m = masa de agua, en g
T= variación de temperatura, en ºC

CALOR MOLAR DE NEUTRALIZACIÓN

Es el calor producido en la reacción de neutralización de una mol de ácido, en solución acuosa,

por una mol de una base también en solución. Este efecto térmico tampoco es constante para un
mismo par ácido-base, sino que depende de la concentración y sólo toma un valor
sensiblemente igual cuando se opera con disoluciones diluidas.
Cuando se trata de una reacción de bases fuertes (NaOH, KOH...) con ácidos fuertes (HCl, HNO3)
el calor de reacción es independiente de la naturaleza de dichos componentes, ya que, al
hallarse tanto éstos como las sales formadas disociados, la reacción que tiene lugar es.
OH- + H+ = H2O; ΔH°298 = -57,27 kJ·mol-1

CALOR DE REACCIÓN O ENTALPÍA DE REACCIÓN

Es la diferencia HPRODUCTOS – HREACTIVOS para una reacción en la cual los reactivos se

suministran en las cantidades estequiométricas a una temperatura T y una presión P, se
consumen totalmente y los productos salen a las mismas T y P. Las unidades del calor de
reacción son unidades de energía por mol. En este caso, la unidad mol se refiere bien sea al
número de moles consumidos de cada reactivo o producidos de cada producto según la ecuación
química balanceada. Por ejemplo, si para la reacción A + 3B → 2C el ΔHR es -250 kJ/mol, se debe
interpretar como -250 kJ/mol A, -250 kJ/3 mol B y -250 kJ/2 mol C. Significa, además, que se
consumieron 1 mol de A y 3 moles de B produciéndose 2 moles de C.
 4 DETALLES EXPERIMENTALES

4.1 MATERIALES UTILIZADOS

✓ Frasco termo con tapón de corcho
✓ Agitador
✓ Termómetro
✓ 1 Bureta
✓ 2 Erlenmeyer
✓ 2 vasos precipitados
✓ Pipeta
✓ Probetas (100 y 250 ml)

4.2 REACTIVOS UTILIZADOS

✓ Solución de NaOH(ac) 0.2N
✓ Solución de HCl(ac) 0.8N.
✓ Biftalato de potasio
✓ Fenolftaleína
✓ Sulfato de cobre pentahidratado
✓ Zinc metálico

4.3 EQUIPOS UTILIZADOS

✓ Balanza analítica electrónica
✓ Estufa

4.4 PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

A) Capacidad calorífica del calorímetro

a) Arme el equipo que se muestra en la figura 4

b) Coloque 150 ml de agua de caño en el termo y el mismo volumen de agua
helada(entre 2 y 8 cº) o agua tibia (entre 30 y 40 cº) en la pera.
c) Tome las temperaturas exactas de ambas agua,e inmediatamente abra la llave
de la pera y deje caer el agua helada,mida la temperatura cada 10
 segundos,agitando constantemente,anote la temperatura cuando esta tome un
valor constante
B) Determinación del calor de neutralización entre soluciones de NaOH (ac) ~=0.2N y
HCL ~=0.8N

a) Determine la concentraciones exactas de ambas soluciones ,valorando la bases

con bistalato de potasio y el acido con la base.calcule las concentraciones
corregidas.
b) Calcule los volúmenes de las soluciones de hidróxido y de acido necesarios para
producir la neutralización ,tales que sumados de 300ml(use las concentraciones
calculadas en a)
c) Secar por completo el frasco termo y colocar en este , el volumen de base
calculado , y en la pera el volumen de acido.Mida las temperaturas exactas de
ambas soluciones ,deje caer el acido sobre la base, y mida la temperatura como
en 4.1

C) Calor de reacción del sulfato de cobre con zinc metalico

a) En el mismo frasco termo usado anteriormente , coloque 295 ml de agua

destilada ,añada 5 g de sulfato de cobre pentahidratado,agite bien y mida la
Tº hasta que permanezca constante.
b) Agregue 3.25g de zinc metalico finalmente dividido,tape rápidamente el
frasco termo cuidadando de poner en el orificio que fue usado para la pera un
tapon.Mida la temperatura cada 10s con agitación constante ,hasta que
observe que la temperatura es constante.anote la máxima temperatura
alcanzada en el sistema.en este momento debe haber desaparecido el color
azul de la solución.
 5. Tabulación de datos y resultado experiemental

5.1 Tabla de datos experimentales

Tabla 1 condiciones experimentales de laboratorio

P(mmHg) 736
T(Cº) 22
%Hr 34%

A) Capacidad calorífica del calorímetro

Tabla 2: datos iniciales del agua

Masa(g) Temperatura incial(Cº) Temperatura

de equilibrio
Agua de caño 150 23 28
(termo)

Agua tibia 150 35 28

(pera)

B) Calor de neutralización
Tabla 3:masa y masa molar

Biftalato (sol) 2.96

m exp

MASA MOLAR 204.2

Tabla 4: valoración de la solución de NaOH (ac) con BHK(s)

V gastado indicador viraje

NaOH(ml)

Biftalato de potasio 5.2 fenoltaleina Rojo grosella

(C8H5KO4)

Tabla 5: obtención de la valoración de HCl(ac) con el NaOH(ac)

Volumen de HCl V gastado de Indicador viraje

(ml) NaOH(ml)
2 10 fenoltaleina Rojo grosella

c) Calor de reacción
Tabla 6: masa del CuSO4.5H2O y Zn metalico

CuSO4.5H2O 5
Zn metalico 3.25

Tabla 7: CuSO4.5H2O+ H2O

TCº de equilibrio 25

Tabla 8:CuSO4.5H2O + Zn

TCº equilibrio 23
TCº maxina 26

5.2 Tabla de datos teóricos

Tabla 9: Calor de neutralización de NaOH(ac) y HCl(ac)

Calor de neutralización
 13.36Kcal/mol

Tabla 10: Calor de reacción

Calor de reacción
51.82Kcal/mol

5.3 Tabla de cálculos

a) Capacidad calorífica del sistema

Tabla 11 :capacidad calorífica (c)

(C)
360

C) Calor de neutralización

Tabla 12: Determinación de las normalidades de las soluciones

NaOH(N) HCl(N)
0.18 0.8

Tabla13 :determinación de los volúmenes de las soluciones

Volumen de NaOH Volumen de HCl

250 ml 50 ml

Tabla 14 : determinación de los numero de moles

n moles de NaOH N moles de HCl

0.054 0.27

Tabla 15 Determinación de calor de neutralización

 Calor de neutralización (Q)Kcal/mol
2.3Kcal/mol

C ) Calor de reacion

Tabla 16 : determinación de la capacidad calorífica incluendo el metal

Capacidad calorífica incluyendo el metal 323,977cal/cº

Tabla 17 Determinación del numero de moles de CuSO 4.5H2O

Numero de moles de CuSO4.5H2O 0.02

Tabla 18 Determinación del calor de reacción

Calor de reacción (Q)Kcal/mol

32,397

5.4 Tabla de resultados y % de error

A) Calor de neutralización
Tabla :resultados y % de error de neutralización

Valor teorico Valor experimental %error

Calor de 13.36 2,3 82%
neutralización

B) Calor de reacción
Tabla : resultados y % error de calor de reacción

Valor teorico Valor experimental %error

Calor de reacción 51.82 32.39 37%
 6 EJEMPLOS DE CALCULO
6.1 Capacidad calorífica del calorímetro
Se sabe que:
Calor ganado = Calor perdido

mC e ( T e −T f ) =C ' ( T c −T e )

( 150 g ) 1 cal
( 35 ° C−28 ° C ) =C' ( 28° C−23 ° C )
( )g°C

C ' =210 cal

(° C )
Dónde:

m : masa donde es de 150ml = 150g

Ce: calor específico = 1cal/g°C

Tc: temperatura del agua de caño

Tf : temperaturas del agua fría

Te: temperatura del equilibrio

6.2 Capacidad calorífica de todo el sistema está dada por:

C=C ' +mCe

C=210 + ( 150 g ) 1
( cal
°C ) ( gcal° C )
C=360
( cal
°C )

6.3 Calor de neutralización

Determinación de las normalidades corregidas para el NaOH y HCl
Se hará uso de lo siguiente:
 ¿ Eq−g (acido)=¿ Eq−g ¿

Para el NaOH ( ac )

¿ Eq−g (acido)=¿ Eq−g( base)

W BHK
=N NaOH x V NaOH
Pe BHK
0.2 g /204.22 g
50 X =N NaOH x (5.2 )
0.05
NNaOH=0.18M

N HCl x V HCl=N NaOH x V NaOH

 Para el HCl(ac )

N HCl x V HCl=N NaOH x V NaOH

N HCl x ( 2 mL )= ( 0.18 N ) x (10 ml )

N HCk=0.9M

6.4 Determinación de los volúmenes de las soluciones

V HCl +V NaOH =300 mL

¿ Eq−g (acido)=¿ Eq−g( base)

 N HCl x V HCl=N NaOH x V NaOH

( 0.9 N ) xV HCl =( 0.18 N ) x (300−V HCl)

V HCl=50 ≅ 50 mL

V NaOH =25 0 ≅ 25 0 mL

6.5 Determinación del número de moles

Se sabe que N = M.θ ; θ=1

⟹ n NaOH =N NaOH x V NaOH

n NaOH =( 0. 18 N ) x ( 250 x 10−3 L )

n NaOH =0.045

⟹ n HCL=N HCl x V HCl

n HCL=( 0.9 N ) x ( 50 x 10−3 L )

n HCL=0.045 mol

Se tiene la siguiente ecuación de neutralización

NaOH ( ac )+ HCl ( ac ) → NaCl (ac ) + H 2 O(l )

6.6 Determinación del calor de neutralización

C (T 2 −T 1 )
Q=
n
 360 (25.0 ° C−23.25 ° C)
( cal
°C )
Q=
0.27 mol

Q=−2.3 kcal
( °C )

n moles de acido=molaridad/volumen de la solución

0.9N=n/0.3L
N=0.27

Donde:

T 2 : Temperatura de equilibrio

T 1 : Temperatura promedio

C: Capacidad calorífica

n: Número de moles que intervienes en la reaccion

6.7 Calor de reacción del sulfato de cobre con zinc metálico

Calculo de la capacidad calorífica incluyendo la del metal

C T =C +Cm

6 cal 1 molZn
C T =323.68 cal
+ x x 3.24 g
( )
°C
mol ° C 65.4 g

C T =323.977
( cal
°C )

Determinación del número de moles

 5.0 g
nCuSO 4= =0.02mol
g
249.611
mol
Se tiene la siguiente ecuación:
CuSO 4 (ac ) + Zn(s ) → ZnSO 4 (ac )+Cu (s)

Determinación del calor de reacción

C T (T 4−T 3 )
Q=
n
323.977 (25 ° C−23.0° C)
( cal
°C )
Q=
0.0200 mol

Q=−32.397 kcal
( °C )
Donde:

CT: Capacidad calorífica incluyendo el metal

T 4 : Temperatura final

T 3: Temperatura del CuSO4

n: Número de moles de CuSO4que intervienes en la reacción

Calculo del porcentaje de error %

Para el calor de neutralización

V T −V E
%E = x 100
VT
13.36−2.3
%E= x 100=82%
13.36

6.7 Para el calor de reacción

 51.82−32.39
%E= x 100=37 %
51.82

7. Analisis y discusión de resultados

En la experiencia de calor de neutralización, se obtuvo un porcentaje de error bastante alto de 82.%, ya
que teóricamente se tiene que el calor de neutralización entre las soluciones de NaOH con HCl es 13.36
%, esto puede deberse a que no se niveló bien la solución de NaOH de la bureta y por lo tanto se observó
un volumen menor al correcto, también a que se gastó menos cantidad de volumen previsto de HCl al
titular con la base. Para el calor de reacción del sulfato de cobre con el zinc metálico se obtuvo un % de
error aceptables de 37 %, esto pudo deberse a que se agito constantemente y correctamente la solución.
En esta experiencia lo que ocurre es que conforme agitábamos el color azul de la solución va
desapareciendo, ya que el Zn como es más reactivo desplaza al cobre liberando calor por ende es una
reacción exotérmica

8. CONCLUSIONES

En la práctica se verifico que la variación en los procesos de neutralización el calor producido para
formar una mol de agua, no dependen de la naturaleza de la sustancia ni la concentración, en este caso
dependía de la temperatura liberada, influenciada por perdida de calor en el calorímetro durante el
proceso de mezcla del ácido con la base.

9. RECOMENDACIONES

✓ Se recomienda trabajar con termómetros digitales en buen estado, pues estos son más eficientes al
medir las temperaturas cada 5s.

✓ Colocar bien el equipo, la pera, el termómetro y el agitador en el termo para así tener una mayor
precisión al medir la temperatura y obtener menor porcentaje de error en los cálculos realizados

10 . BIBLIOGRAFÍA LIBROS
✓ Brown, Química la ciencia central, 9na ed. pp: 735-741

✓ Thomas Engel - Philip Reid Introducción a la Fisicoquímica Termodinámica, 1ª ed. Pearson Addison
Wessley pp: 63-68

✓ B.P.Levitt; QUIMICA FISICA PRÁCTICA DE FINDLAY, Editorial Reverté; Barcelona, 1979; pp.72-76.

WEB

✓ http://departamento.us.es/diqaus/investigacion/lineas-deinvestigacion/conversion-termoquimica-
de-combustibles/

✓ http://www.sc.ehu.es/iawfemaf/archivos/materia/00121.htm
11. ANEXOS

11.1 CUESTIONARIO

1) ¿Qué propiedad de la entalpia provee la base de la ley de Hess? Hess enuncio una ley muy
importante aplicada a la termoquímica. ¨La variación de Entalpía en una reacción química va
ser la misma si esta se produce en una sola etapa o en varias etapas¨. Esto es consecuencia de
que la entalpia es una propiedad termodinámica, es decir, no depende de los pasos
intermedios, sino solamente de las sustancias iniciales y finales. Ello permitió a Hess decir que:
Cuando una reacción puede escribirse como suma de varias reacciones, la entalpía de la
primera es igual a la suma de la entalpía de las reacciones intermedias.

2) ¿Qué diferencia existe entre los calores de reacción a volumen constante y a presión
constante?

✓ CALOR DE REACCION A VOLUMEN CONSTANTE Cuando una reacción se lleva a cabo en

un recipiente cerrado a volumen constante, ∆V=0, por tanto, el primer principio de la
termodinámica nos quedaría que: ∆U = qv es decir, que a volumen constante (proceso
isócoro):

• El calor de reacción a volumen constante es igual a la variación de energía interna el

sistema

• El calor de reacción a volumen constante es una función de estado, puesto que U lo es

CALOR DE REACCION A PRESIÓN CONSTANTE. ENTALPÍA

La mayoría de las reacciones ocurren en recipientes abiertos y por tanto a presión

constante, la atmosférica. Para el estudio de estos procesos a presión constante, y en los
que generalmente el volumen varía, se define una magnitud llamada Entalpía como:
H=U+PV

• La entalpía es una energía, puesto que U y PV tienen dimensiones de energía

• La entalpía es una función de estado porque U, P y V lo son

. • No se puede conocer la entalpía de un estado del sistema, porque no se puede conocer

U, pero sí la variación de entalpía entre dos estados del sistema.