Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
AGROECOSISTEMAS.
Factores demográficos.
ABONOS VERDES.
N Fijado
Especies
(kg/ha/año)
Alfalfa 70-198
Alfalfa-
13-121
p.ovillo
Lotera 44-100
Garbanzo 21-75
Trébol
19
Clarke
Frijol
1.8-192
común
Trébol
57
encarnado
Habas 158-223
Arvejas 155-174
vicia vilosa 99
Trébol
146-167
ladino
Lenteja 149-168
Trébol
61-101
rosado
Soya 20-276
trébol subt. 52-163
Melilotus 4
trébol
114
blanco
Asociación de cultivos.
Evitan la compactación y erosión de los suelo. Ayudan a aumentar los microorganismos del
suelo.
Ayudan a interceptar las caídas de gotas de
agua, es más lenta. Ayudan a controlar las hierbas no deseadas.
Por los distintos niveles del follaje de los cultivos Reduce los ataques de plagas.
las asociaciones incrementan el lavado foliar.
Las asociaciones de cultivos crean y mejoran las
Infiltración de agua es más lenta y retenida en el adaptaciones de cultivos.
suelo.
Reducen los niveles de energía para encontrar
Las asociaciones de cultivos ayudan a regular la más estabilidad productiva.
humedad en los sistemas productivos.
Las asociaciones de cultivos son más estables
La arquitectura del policultivo adapta a los que otros sistemas de producción.
cultivos a diferentes necesidades de luz.
La diversidad genética es mayor que en otros
Reducen las intensidades de luz. sistemas de producción.
Las asociaciones de cultivos producen más Generan las posibilidades de una mejor
fotosíntesis en las zonas ecuatoriales. comercialización.
Ayudan a reducir la evotranspiración del sistema Mejor y mayor variedad en el consumo de los
productivo. alimentos.
Proporcionan una relación adecuada agua-aire- En las asociaciones de cultivos los rendimientos
suelos-raíces. son mayores que en el monocultivo,
En el huerto familiar, los diversos niveles pueden llenarse con plantas que son de uso
diario en el hogar. Este sistema mezcla plantas que tienen diferentes períodos entre
madurez y cosecha, similar a la asociación de cultivos. Las figuras 1 y 2 muestran algunas ideas para diseñar
parte del huerto familiar utilizando un sistema de siembra asociada. Las plantas de diferentes niveles se
muestran en el cuadro 1.
FIGURA 1
Altura de plantas
FIGURA 2
Sistema de cultivo en diferentes estratos
CUADRO 1
Cultivos en diferentes estratos
Cultivo Niveles
Eucalipto Nivel alto
Coco
Aguacate Nivel medio superior
Banano
Café Nivel medio bajo
Papaya
Cacao
Tomate de árbol
Higuerilla
Ají Nivel bajo
Cedrón
Valeriana
Camote Nivel del suelo
Pepino
Papa
Remolacha
Calabaza Trepadores
Pimienta
Frijol
Granadilla
Maracuyá
Uva
Taxo
Badea
ACOLCHADO DE SUELOS.
DESCRIPCION DE LA TECNOLOGIA:
Hay que hacer la distinción entre productos naturales y artificiales hechos por el
hombre.
El riego con emulsión asfáltica se aplica directamente sobre las hileras, para
aumentar la temperatura del suelo, pero la formulación, la aplicación, el control
de las malas hierbas y la escasa resistencia a la lluvia son dificultades
inherentes a esta técnica,
Para aplicar los acolchados sintéticos, se practican en cada lado de la era, una
pequeña zanja a una distancia de unos 25 cm del centro de la fila, después se
extiende el plástico y sus bordes se cubren con la tierra suelta, para que no se
levanten. En las zonas de gran pluviometría se recomienda sembrar en la parte
superior de las eras, para prevenir la asfixia del sistema radicular. A veces se
prefiere hacer únicamente el acolchado sobre la fila de cultivo, en vez de cubrir
toda la zona. En este caso, la zona sin acolchado, debe cultivarse o tratarse con
herbicidas para controlar las malas hierbas. Puesto que la siembra y el
trasplante son labores muy manuales, tal técnica sólo se practica en cultivos que
puedan producir grandes beneficios.
SETOS VIVOS.
Los setos vivos (algunos agricultores los conocen como cortinas
rompevientos o cercos vivos que delimitan las propiedades rurales), estos nos
ayudan a economizar el agua y nos protegen de dos fenómenos ocasionados
por la falta de vegetación que son: la erosión hídrica (arrastre de materiales de
suelo por arrastre del agua de lluvia) y las inundaciones. Por una parte se frena
el agua, con lo cual se limita la erosión y por otra, se reduce el impacto de las
avenidas y se retiene más agua, evitando que se dirija toda de golpe a un punto
distribuyéndola en varias direcciones. También atenúa la incidencia y velocidad
de los vientos, lo que se traduce en una menor evapotranspiración y en una
mejora la actividad fotosintética, algo muy importante en terrenos ubicados en
climas secos. Además las raíces del seto abren espacios que actúan como
conductores del agua, mejorando la infiltración y la recarga de los acuíferos.
SISTEMAS AGROFORESTALES.
Pérez y Geissert (2006) comentan que a nte el deterioro de los recursos
naturales en zonas tropicales, los sistemas agroforestales han sido identificados
como técnicas de manejo de la tierra que permiten una producción más sostenible.
Por otra parte, las metodologías de zonificación agroecológica ayudan a ubicar
aquellos tipos de uso del suelo que se ajustan mejor a las características físicas de
una región. Sin embargo, aún no hay experiencias de zonificación agroecológica en
sistemas agroforestales. Un ejemplo de sistemas agroforestales es la asociación de
cultivos de café (Coffea arabica L.) y palma camedor (Chamaedorea elegans Mart.),
esta asociación de cultivos es principalmente influenciada por la acción del clima (la
o
menor temperatura “6 C” afecta el crecimiento de la palma camedor) y
secundariamente por factores de suelo pedregosidad y fertilidad de suelo.
Hay evidencias de que los productores pueden asociar otras especies con el
cultivo de café (Escamilla et al., 1995, Moguel y Toledo, 1999); sin embargo, es
necesario realizar más estudios para definir cuáles serían las mejores especies de
acuerdo a las características del ambiente, con el fin de obtener los mejores niveles
de productividad y al mismo tiempo conservar el ambiente.
Como se mencionó anteriormente una importante medida de
conservación de suelos es el de establecer cercos vivos o cortinas
de árboles rompevientos en el perímetro del predio agrícola, esta
técnica ayuda a disminuir la erosión eólica (causada por el viento) y
sensiblemente a aminorar la hídrica (causada por el agua), aunque
una medida más efectiva para contrarrestar esta última sería el
mantener naturalmente los ecosistemas de bosques y/o de selva y
que estos estuvieran aledaños o muy próximos a los campos de
cultivo, otra forma es mantener de evitar la erosión es reforestar con
vegetación nativa de la región las zonas aledañas a los predios de
cultivo y demás sirven como refugió para la explotación ganadera.