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MACAJAN
AREA: CIENCIAS NATURALES – ASIGNATURA: FISICA 11°
DOCENTE: LIC. ROBERTO JAIME MONTES VELÁSQUEZ
GUIA N° 3
TEMA: MECÁNICA DE FLUIDOS
ESTANDAR
Identifico aplicaciones de diferentes modelos biológicos, químicos y físicos en procesos industriales y
en el desarrollo tecnológico; analizo críticamente las implicaciones de sus usos.
Derechos básicos de aprendizaje (DBA)
Comprende, que el reposo o el movimiento rectilíneo uniforme, se presentan cuando las fuerzas
aplicadas sobre el sistema se anulan entre ellas, y que en presencia de fuerzas resultantes no nulas
se producen cambios de velocidad
Logro: analiza, gráfica y resuelve situaciones problemas mediante los teoremas o principios que
rigen los diferentes fenómenos del movimiento de los fluidos (líquidos y gases)
Procedimiento:
• Pasar esta guía al cuaderno de apuntes de FISICA, lo cual debes resolver la actividad propuesta
de la misma forma que lo has venido haciendo se coloca la pregunta y a continuación la
respuesta, solo debe enviar a la plataforma la actividad propuesta para el estudiante.
• leer cuidadosamente la teoría de mecánica de fluidos (hidrostática e hidrodinámica); y los
ejercicios resueltos con sus respectivos dibujos.
• Luego realice la actividad propuesta para el estudiante (enviar solo esta actividad a la
plataforma).
• Desarrollo individual, Revisión y corrección de las actividades realizadas durante cada uno de
los procesos en el cuaderno y la nota se envía a la plataforma.( guíate de los ejemplos para
realizar la actividad)
• Cada ejercicio propuesto debes resolverlo mediante las formulas indicadas, con sus respectivos
procedimientos y construir la gráfica de la situación propuesta.
MECÁNICA DE FLUIDOS
En nuestro diario vivir se presentan situaciones que nos parecen normales por simple
lógica pero no es así, todo tiene una explicación dependiendo de lo que está sucediendo.
Por ejemplo:
▪ el submarino normalmente flota, pero también se hunde, los mismo hacen los
peces. ¿Por qué?
▪ ¿Por qué los aviones siendo tan pesados pueden volar?
▪ ¿Por qué en el agua salada aparentemente pesamos menos?
▪ Dentro de agua pura el huevo crudo se hunde; dentro del agua salada flota. ¿Por
qué?
▪ Un maní dentro de agua se hunde, pero si lo metemos dentro de una bebida como
la gaseosa flota. ¿Por qué?
▪ Cuando hay una tormenta y corren fuertes vientos ¿por qué en vez de abrirse las
ventanas o puertas se cierran?
Para darle explicación a las situaciones anteriores los invito hacer un viaje al tema de
mecánica de fluidos.
Para comenzar conozcamos primero que todo algunos conceptos, después los principios y
teoremas que rigen la mecánica de fluidos y por último la solución de algunas situaciones
que se nos presentan en nuestro entorno.
Fluido: es una sustancia que se deforma continuamente bajo la acción de unas fuerzas que
actúan sobre todo punto del fluido; también se le conoce como un conjunto de partículas
que se mantienen unidas entre sí por fuerzas cohesivas débiles y las paredes de un
recipiente. Dentro de los fluidos tenemos los líquidos y los gases.
Características de los fluidos:
Los fluidos presentan las siguientes características:
En principio, tanto los gases como los líquidos pueden catalogarse como fluidos, ya que
ninguno conserva su forma específica. Pero existen entre ellos diferencias, ya que los gases
tienen todavía menor atracción entre sus partículas, lo cual les permite ser comprimidos,
cosa que con los líquidos no puede hacerse. A pesar de ello, los principios de la fluidez
(estáticos y dinámicos) aplican tanto para unos como para otros.
• Viscosidad. Se trata de la fricción que ofrecen los fluidos cuando sus partículas son
puestas en movimiento por alguna fuerza y que tiende a impedir la fluidez. Por
ejemplo, una sustancia como el alquitrán es sumamente viscosa y fluirá mucho más
lenta y difícilmente que una de baja viscosidad como el alcohol o el agua.
• Densidad. Es un indicador de qué tan junta está la materia, es decir, qué tanta
masa hay en un cuerpo. Los fluidos poseen mayor o menor densidad, de acuerdo a
la cantidad de partículas que haya en un mismo volumen de fluido.
• Volumen. Se trata de la cantidad de espacio tridimensional que el fluido ocupa en
una región determinada, considerando longitud, altura y ancho. Los líquidos
poseen un volumen específico, mientras que los gases poseen el volumen el
recipiente que los contenga.
• Presión. La presión de los fluidos es la fuerza que su masa ejerce sobre los cuerpos
que se encuentren dentro de él: un objeto que cae al fondo de un lago tendrá
encima el peso de todo el volumen de agua completo, lo cual se traduce en mayor
presión que estando en la superficie. En los fondos marinos la presión es muchas
veces mayor que la de la atmósfera terrestre, por ejemplo.
• Capilaridad. Esta fuerza de cohesión intermolecular de los fluidos les permite subir
por un tubo capilar, en contra de la gravedad, dado que su atracción interna es
mucho mayor a la atracción de sus partículas por el material del tubo. Esto se debe
en parte de la tensión superficial.
Para hacer un buen estudio de la mecánica de fluidos hay que tener bien claro que se hace
a través de la hidráulica que esta a su vez se divide hidrostática e hidrodinámica. La
primera se refiere al estudio de los fluidos en reposo y la segunda a los fluidos en
movimiento.
Ahora estudiaremos los fluidos en reposo (hidrostática) aplicando las leyes de la mecánica
de newton.
HIDROSTÁTICA
Primero comenzamos por definir el concepto de presión.
Presión: se define como el cociente entre la fuerza que actúa sobre el área don se
realiza dicha fuerza, matemáticamente se define de la siguiente manera :
𝑓𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎
Presión = , Simbólicamente se representa de la siguiente manera:
á𝑟𝑒𝑎
𝑭
P=𝑨
P= es la presión medida en pascales (Pa), F= es la fuerza medida en newton (N) y A= es el
área medida en metros cuadrados ( 𝑚2 ).
SITUACIÓN N° 1.- ¿Cuál es la presión ejercida por una fuerza de 120 N que actúa sobre
una superficie de 0.040 metros cuadrados?
A = 0,040 𝑚2
F= 120 N
Solución: Para ello vamos a tomar nuestros datos que el problema nos provee, por ejemplo
nos da una fuerza de 120 N, y a su vez un área de 0.040 , por lo que tenemos:
Datos:
Reemplazando estos datos en nuestra fórmula tenemos que:
Por lo que obtenemos un total de 3000 pascales de presión ejercidas sobre la superficie.
RAZONAMIENTO:
▪ primero debemos convertir 30 cm a metros, después hallamos el área de la baldosa
cuadrada.
𝐹 900 N
P = 𝐴 = 0,09 𝑚2 = 10000 Pa.
La presión que ejercen los pies de la persona sobre la baldosa es de 10000 Pa.
𝒎
Þ= 𝑽
Þ = es la densidad del fluido expresada en kg/𝑚3 o gr/𝑐𝑚3 ,m = es la masa expresada en gr
o kg, V = es el volumen expresado en 𝑐𝑚3 0 𝑚3.
𝒎 172,8 𝑔
Þ= = 64 𝑐𝑚3 = 2,7 gr /𝒄𝒎𝟑 el objeto es de aluminio.
𝑽
Razonamiento: El volumen del objeto (el espacio que ocupa) será igual a la diferencia
entre los dos niveles de agua en la probeta V = 80 𝑐𝑚3 – 70 𝑐𝑚3 = 10 𝑐𝑚3
Ahora Calculamos la densidad:
𝒎 79 𝑔𝑟
Þ= = 10 𝑐𝑚3 = 7,9 gr /𝒄𝒎𝟑 el objeto es de hierro.
𝑽
Datos:
Densidad del aceite = 0,92 g/cm3
Volumen = 1 Litro de aceite.
Razonamiento: primero convertimos un litro de aceite a centímetros cúbicos:
Volumen = 1 L = 1000 𝑐𝑚3
Ahora Calculamos la masa mediante la siguiente expresión:
Presión hidrostática :
Qué es la presión hidrostática. Desde un punto de vista práctico, podemos decir que se
trata de la presión que ejerce un fluido sobre las paredes del fondo del recipiente que lo
contiene. Igualmente, es la misma presión que ejerce sobre todo objeto sumergido en
dicho fluido. Siempre una fuerza perpendicular a las paredes del recipiente o la superficie
del objeto sumergido. Hay que decir que deja de ser una fuerza perpendicular si el fluido
empiece estar en movimiento.
¿De qué depende? En buena medida depende de la densidad del fluido en cuestión y de la
altura del mismo con referencia al punto de medida.
▪ Ahora hallamos la superficie o área del tapón en forma circular, mediante el área de
un círculo:
Principio de pascal
Es una ley enunciada por el físico y matemático francés Blaise Pascal (1623–1662) que se
resume en la frase:
𝑃2
𝑃1
EMBOL0 1 EMBOLO 2
𝐹 𝐹
𝑃1 = 𝑃2 → 𝐴1 = 𝐴2 (como presión es igual a fuerza sobre área)
1 2
1. El radio del émbolo menor de una prensa es de 4 cm, si sobre él se aplica una fuerza
de 60 N se obtiene en el otro émbolo una de 300 N, ¿cuál es el radio de éste émbolo?
W = m.g
OJO: cuando sumergimos un cuerpo en un fluido pueden suceder tres cosas: supongamos
que el cuerpo es un barco y el fluido es el agua de mar; esto explica por qué flota un barco
Peso
muy aparente
cargado; su peso total es exactamente igual al peso del agua que desplaza, y ese
Un cuerpo que flota
agua desplazada en unlafluido
ejerce fuerzaaparenta ser más
hacia arriba queliviano que el
mantiene si está
barcocolocado
a flote.(sobre suelo -
E: empuje
firme a nivel
W: peso del mar,- Fa:
del cuerpo en éste
fuerzacaso se habla
hacia arribade) peso aparente, y se halla restando el peso
del
Si Ecuerpo
> w ⇒menos
Fa > 0,la
el fuerza
cuerpode empuje:
flota.
Pa
Si E=< w
W⇒–FaE < 0, el cuerpo se hunde.
Si E = w⇒ Fa = 0, el cuerpo permanece estático o se queda a mitad del fluido)
El punto sobre el que puede considerarse que actúan todas las fuerzas que producen el
Pa = m·g
efecto - δ·g·Vsed llama centro de flotación, y corresponde al centro de gravedad del
de flotación
Se tratadesplazado.
fluido de una fuerza igual ade
El centro la flotación
fuerza hacia arriba
de un pero
cuerpo queopuesta.
flota está situado exactamente
encima
Fa = Pa. de su centro de gravedad. Cuanto mayor sea la distancia (d) entre ambos,
mayor es la estabilidad del cuerpo. (Ver grafica)
Razonamiento : En éste caso nos dan como dato el peso específico (ρ) en lugar de la
densidad (δ), por lo tanto es sencillo hallar el peso del cuerpo:
ρ = W/V
W = ρ·V ( peso del cuerpo)
Convertimos de gf/cm³ a N/m³ multiplicando por 10000 a 2,7:
ρ = 2,7 *10 000 = 27000 N/m³
Vd = 45 dm³ = 0,045 m³
Calculamos el peso:
w = (27 000 N/m³)·0,045 m³
w = 1215 N
Para responder la primer parte de la pregunta utilizamos la ecuación (1):
E = δagua·g·Vd
Adoptamos g = 10 m/s²
Calculamos el empuje:
E = (1.000 kg/m³)·(10 m/s²)·(0,045 m³)
Resultado, el empuje es:
E = 450 N
Para la segunda parte de la pregunta utilizamos la ecuación (2):
Pa = w - E
Resolvemos:
Pa = 1215N - 450 N
Resultado, el peso aparente es:
Pa = 765 N
Si bien el peso aparente del cuerpo es menor que su peso real es evidente que el cuerpo se
hunde porque E < Pa.
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝐴.𝑣.𝑡
Gasto = = = A. v
𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑡
𝒎𝒂𝒔𝒂
Flujo = 𝒕𝒊𝒆𝒎𝒑𝒐
𝒎
F= 𝒕
𝒅𝒆𝒏𝒔𝒊𝒅𝒂𝒅.𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏
Flujo = 𝒕𝒊𝒆𝒎𝒑𝒐
𝐺1 = 𝐴1 .𝑣1
𝐺1 = 𝐴1 𝐺2 = 𝐴2 .𝑣2
.𝑣1 𝐺1 = 𝐴1
.𝑣1 𝐴1 .𝑣1 = 𝐴2 . 𝑣2
𝐺1
Como el caudal es el producto del área por la velocidad, entonces en dos puntos distintos
de 1 y 2 una misma tubería se debe cumplir que:
𝐴1 .𝑣1 = 𝐴2 . 𝑣2
Podemos concluir que: si en una tubería reducimos el radio o área de la parte por donde
pasa el fluido la velocidad del fluido aumenta, en caso contrario disminuye:
EJERCICIO DE APLICACIÓN: Una corriente estacionaria circula por una tubería que sufre
un ensanchamiento. Si las secciones son de 1,4 cm² y 4,2 cm² respectivamente, ¿cuál es la
velocidad de la segunda sección si en la primera es de 6 m/s?
Datos:
v1 = 6 m/s
A1 = 1,4 cm² = 0,00014 m²
A2 = 4,2 cm² = 0,00042 m²
Fórmulas:
G = A·v
RAZONAMIENTO: Como sabemos el caudal o gasto es constante, por lo tanto:
G1 = G2 = constante
A1·v1 = A2·v2
Despejamos v2:
v2 = A1·v1/A2
Reemplazamos y calculamos:
v2 = (0,00014 m²)·(6 m/s)/(0,00042 m²)
Resultado, la velocidad de la segunda sección es:
v2 = 2 m/s
Ecuación de Bernoulli
El principio o ecuación de Bernoulli también es conocido como el Principio de
conservación de la energía para los líquidos en movimiento (sin fuerza de
rozamiento).Expresa que en un fluido ideal (sin viscosidad ni rozamiento) en régimen de
circulación por un conducto cerrado, la energía que posee el fluido permanece constante
a lo largo de su recorrido. La energía de un fluido en cualquier momento consta de tres
componentes: (ver figura)
1.-Energía Cinética: esta es la energía debida a la velocidad que posea el fluido en el
punto 1 y en el punto 2 respectivamente. (δ·v1²/2 - δ·v2²/2)
2. Energía Potencial gravitacional: es la energía debido a la altitud o altura a la que un
fluido posea en el punto 1 y 2 respectivamente. (δ·g·h1 - δ·g·h2 )
3.- Energía de flujo o de presión: es la energía que un fluido contiene debido a la presión
que posee en el punto 1 y 2 respectivamente.. (P1 o P2 )
p1 + δ·v1²/2 + δ·g·h1
Punto 1
Punto 2
p2 + δ·v2²/2 + δ·g·h2
El principio nos dice: Las sumas de las energías en el punto 1 es igual a las sumas de las
energías en el punto 2 (la energía de presión en el punto 1 más le energía cinética en el
punto 1 más la energía potencial en el punto 1 es igual a la energía de presión en el
punto 2 más le energía cinética en el punto 2 más la energía potencial en el punto 2).
Simbólicamente se representa de la siguiente manera:
p1 + δ·g·h1 = p2 + δ·g·h2
Q = A1* V1
V1 = Q/ S1
V1 = 10m³/seg / 2m²
V1 = 5 m/seg velocidad del agua cuando entra en el tubo
Q = A2* V2
V2 = Q/ A2
V2 = 10m³/seg / 1m²
V2 = 10 m/seg velocidad del agua cuando sale del tubo
75
p1 - p2 = 1000.( 2 )
p1 - p2 = 37500 Pa. Diferencia de presión en todas las partes del tubo.
Punto 1 Punto 2
Consiste en que un fluido en movimiento dentro de un conducto cerrado disminuye su
presión al aumentar la velocidad después de pasar por una zona de sección menor. Si en
este punto del conducto se introduce el extremo de otro conducto, se produce una
aspiración del fluido contenido en este segundo conducto.
Razonamiento: según la gráfica en el punto 1 el área por donde fluye el líquido es mayor,
entonces la velocidad con que va el líquido es menor, por tanto la presión es mayor.
Mientras que en el punto 2 el área es menor y la velocidad con que fluye el líquido es
mayor, por tanto la presión es menor.
Razonamiento: primero debemos hallar los radios y después el área de cada sesión
mediante las áreas de un circulo.
0.0768
𝑟1 = = 0.0384m 𝐴1 = 3,14. (0.0384𝑚)2 =0,046 𝑚2
2
0.1548
𝑟2 = = 0.0774 m 𝐴2 = 3,14.(0.0774 𝑚)2 = 0,0188 𝑚2
2
2.(4.2𝑋104−3𝑋104)
𝑣2 = 0,046.√ = 0,046.√0,042 = 0,046.0, 2049 = 0,009 m/s
1000.(0,046 2 −0,0182)
A1·v1 = A2·v2
𝐴2 𝑉2 0,0188 .0,009.
𝑉1 = = = 0,03 m/s
𝐴1 0,046
Teorema de Torricelli :
La velocidad de salida del líquido por un orificio que está a altura h por debajo de la
superficie libre del líquido viene dada por la siguiente fórmula :
𝑣𝑠 = √2. 𝑔. ℎ
Demostración: Para esto nos basaremos en la principio de Bernoulli, que no es más que la
conservación de la energía aplicada a fluidos.
Aplicamos la fórmula de Bernoulli en la superficie libre del líquido que denotamos por (1) y
en el orificio de salida que denotamos por (2). El nivel de altura cero se ha elegido a ras con
el orificio de salida.
Bajo la premisa que la sección transversal o área en (1) es mucho mayor que en (2),
podemos suponer entonces que la velocidad de descenso del líquido en (1) es
prácticamente despreciable. Por esto se ha colocado V1=0, la presión a la que está
sometida el líquido en (1) es la presión atmosférica y la altura medida desde el orificio es h.
Para la sección de salida (2) suponemos que la velocidad de salida es v, la presión a la que
está sometida el líquido a la salida también es la presión atmosférica y la altura de salida o
punto 2 es cero.
Se sustituyen los valores correspondientes a las secciones (1) y (2) en la fórmula de
Bernoulli y se igualan. La igualdad tiene validez porque se suponemos que el fluido es ideal
y no hay pérdidas por fricción viscosa.
Una vez simplificados todos los términos, se obtiene la velocidad en el orificio de salida.
Ejercicios de aplicación del teorema de Torricelli
1. El pequeño tubo de salida de un tanque de agua está a 3 m por debajo de la superficie del
agua. Calcule la velocidad de salida del agua.
2. Suponiendo que el tubo de salida del tanque del ejercicio anterior, tiene un diámetro de 1
cm, calcule el caudal de salida de agua.
Solución:
El caudal es el volumen de líquido que sale por unidad de tiempo, y se calcula
simplemente multiplicando el área del orificio de salida por la velocidad de salida.
La siguiente figura muestra los detalles del cálculo.
Como el diámetro es 1, entonces el radio es ½.
Entones primero hallamos el área por donde sale el agua y después el caudal o gasto
3. Determine a qué altura está la superficie libre del agua en un recipiente si se sabe que en
un orificio en el fondo del recipiente, el agua sale a una velocidad de 10 m/s.
Solución:
Aún cuando el orificio está en el fondo del recipiente, puede seguirse aplicando la fórmula
de Torricelli.
La siguiente figura muestra el detalle de los cálculos, despejan h del teorema de Torricelli:
𝑣𝑠 = √2. 𝑔. ℎ
ACTIVIDAD PROPUESTA PARA EL ESTUDIANTE
APELLIDOS Y NOMBRES_________________________________________
1
2
▪ 1
▪ 3
▪ 2
▪ 4
▪ 3
▪ 2
▪ 4
▪ 1
5. De acuerdo con la gráfica se puede afirmar que la caída de presión en la tubería es:
7. Una fábrica de cosméticos situada junto al mar, a 25ºC, envasa crema; quedando
una porción de aire en uno de los frascos. Este se transporta a una ciudad a 2000m
sobre el nivel del mar también a 25ºC. Al momento de destaparlo la crema se
encuentra en el recipiente como indica la figura. Se puede asegurar que la presión del
aire en el frasco es:
▪ Se reduce a la mitad.
▪ Se dúplica.
▪ Se cuadruplica.
▪ Se reduce a la cuarta parte.
▪ 0,0001kg/𝑚3
▪ 0,0005kg/𝑚3
▪ 0,0025kg/𝑚3
▪ 0,0002kg/𝑚3
10. Una bomba que está situada en el suelo y que mediante un tubo debe elevar una
cantidad de agua a un tanque que se encuentra a 10 metros de altura, si el agua
llegue al tanque a una velocidad de 12m/s, sabiendo que el agua salió de la bomba
con una velocidad de 3m/s, entonces podemos afirmar que la diferencia de presión
entre la bomba y el tanque es…( utilizar el principio de Bernoulli, sabiendo que ℎ1 =
0 y que la densidad del agua es 1000kg/𝑚3 ) . Hacer gráfica.
▪ 𝑃1 -𝑃2 = 16750 𝑃𝑎
▪ 𝑃1 -𝑃2 = 167500 𝑃𝑎
▪ 𝑃1 -𝑃2 = 17650 𝑃𝑎
▪ 𝑃1 -𝑃2 = 176500 𝑃𝑎
11. En una botella se echa agua y aceite. El aceite queda en la parte de arriba formando
una capa de 120cm y el agua que en la parte de abajo formando una capa de 30cm.
Entonces la presión que hay en el fondo de la botella es… (Ayuda primero convierte
las alturas de cada líquido a metros y después le halla la presión individualmente y al
final se suman). Recuerda que densidad del agua es 1000kg/𝑚3 y del aceite es
850kg/𝑚3 . Hacer gráfica.
▪ 3000 𝑃𝑎
▪ 1020 𝑃𝑎
▪ 4020 𝑃𝑎
▪ 1980 𝑃𝑎
12. En una prensa hidráulica el diámetro del embolo mayor es de 40cm y del embolo
menor es de 20 cm, el embolo menor ejerce una fuerza de 700 N. entonces la fuerza
que se ejerce en el embolo de mayor área es de… (AYUDA: utiliza el principio de
pascal o prensa hidráulica, Hacer gráfica. Recuerda que el radio es la mitad del
diámetro y que el área de da cada embolo es el área de un circulo).
▪ 1400 N.
▪ 2100 N.
▪ 2800 N.
▪ 5600 N.