Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
TRABAJO ENCARGADO:
PROYECTO DE INVERSION
CURSO:
INVESTIGACION DE OPERACIONES
DOCENTE:
VICTOR MARTIN ALEMAN PALOMINO
PRESENTADO POR:
VELEZ NEIRA JESSICA FIORELA
PUNO – PERU
2019
FLORISTERIA JA&R S.A.
Viendo hoy en día la demanda en el mercado, es bien cierto que hay entradas en los negocios
de comida, pero también es bien sabido que hay demasiada competencia y pues en mi caso
opte por presentar otro tipo de negocio muy distinto, pero a su vez es bueno; que también con
mucha dedicación y esfuerzo se puede dar a conocer, me plantee las siguientes interrogantes
mediante la idea de negocio que quiero.
EL LOGO DE MI EMPRESA
¿Quiénes somos?
Para dar servicios a personas naturales y así abrir un mercado diferente, poner
variedades de flores para confección de arreglos, para bodas, bautizos, cumpleaños,
15 años y babyshower.
Queremos consolidarnos como una empresa líder en el rubro de las flores a nivel
regional.
Variedad de flores
Arreglos florales:
¿A quiénes se va satisface?
¿Qué se va satisfacer?
pág. 1
FLORISTERIA JA&R S.A.
Se va satisfacer el gusto del cliente ya que ellos serán quienes elijan el modelo,
tamaño, tipo y color de las flores
¿Cómo se va satisfacer?
Siendo especialistas en detalles, como conocer el significado del color de cada flor,
también en una técnica especial que permite el cambio de color de las flores y le gusta
mucho a la gente.
Ser líderes en el mercado a nivel regional y nacional al 2022, siendo reconocidos por nuestra
trayectoria Profesional por la buena calidad de nuestros arreglos florales y lograr así la
satisfacción de nuestros clientes quienes contarán con el compromiso de nuestro buen
servicio.
Es importante que el lugar que hayas decidido para montar el negocio, goce de luz e
iluminación natural y también iluminación artificial. Esto permitirá la llegada de un
mayor número de clientes y mejorará la visualización de tus flores, además de darles
una mayor duración y armonía a las plantas.
Es sumamente importante que cuente con el vital servicio del agua para la conservación y el
cuidado de las plantas que ofertare a los clientes y las que se tiene como muestra. Además, se
deberá contar con servicios de electricidad y teléfono una vez empiece a crecer el negocio,
pues estos servicios te permitirán gestionar de forma adecuada y eficiente la floristería.
pág. 2
FLORISTERIA JA&R S.A.
Con el fin de agilizar los procesos y mostrar la variedad de plantas que tienes a la venta sin que
te falte alguna, deberás tener un catálogo de todas las flores con las que cuenta la floristería,
así como los arreglos y decoraciones que ofreces. Este es una clave indispensable, puesto que
los clientes podrán visualizar todas las posibilidades sobre costos, estilos, colores, tamaños y
demás particularidades de arreglo que vayan a elegir con todas las opciones.
Se Debe contar con un espacio exclusivo para la preparación de cada uno de los arreglos, el
cual debe tener una mesa con los instrumentos necesarios para la ejecución de cada
procedimiento. En algunas ocasiones, el área de arreglo se realiza fuera del negocio, no
obstante, puedes encontrarte con la situación de una persona que desea un arreglo de última
hora en este momento, es aquí donde este tipo puede ser demasiado útil para ti.
Es importante que cuente con una gran diversidad con respecto al material que se usará para
los arreglos, puesto que no todos se enfocan en un solo evento, sino en una gran variedad, por
lo que un color mal seleccionado puede ser inapropiado para la situación. Adicional a esto,
debe estar el material de acondicionamiento como listones de colores, tijeras, moños,
peluches, entre otros.
Es necesario que selecciones el mejor proveedor, no sólo por costos, sino por la variedad de
flores y con ello la calidad que te pueda ofrecer. Es importante que te asegures de haber
encontrado al mejor y en este momento, abrirte camino en el sector.
Aunque una floristería puede mantenerse por una sola persona si se compromete a ello, es
importante que sepas que a medida que el negocio crezca, necesitarás personal para suplir
servicios que tú no puedas atender por estar encargado de otras áreas. Este punto te propone
que tengas personal calificado y que se encargue de diferentes áreas, personal para la venta y
el arreglo, puesto que no a todos se nos dan las mismas cosas.
Es importante que, como dueño, tenga comprensión sobre el negocio al que entrare a adquirir
y a trabajar, es por esto que debo tener en cuenta las siguientes características que debo
identificar y trabajar para garantizar la rentabilidad de la floristería:
Me encanta trabajar con las flores y dispones del mejor ojo para detallar las condiciones de
cada una de ellas. Eres creativo y te apasiona el mundo de la decoración con plantas, te inspira
y te entusiasma.
Tener capacidades eficientes para relacionarme con los clientes y el personal con el que
cuente. Gusto por la atención al cliente.
Me esforzaré por crear diseños novedosos y atractivos con imaginación y amor por las plantas.
Estoy dispuesta a aprender cada día de las plantas y lo que ellas planean enseñarme sobre sus
cuidados.
pág. 3
FLORISTERIA JA&R S.A.
Como dueña, cuidare y estaré al tanto de cada espacio de mi negocio, desde la preparación
hasta la venta y el cuidado y la limpieza de cada área.
Investigar y me informare sobre sus principales cuidados, la forma adecuada de cortarlas para
permitir su conservación, cómo preservarla y cuidar cada una de ellas.
Lo más vulnerable en una tienda flores son el tiempo de vida que tienen los distintos tipos de
flores. Abandonar el mantenimiento y cuidado de tus flores en existencia puede resultar en
grandes pérdidas para tu negocio. La ubicación y la promoción del negocio de tu floristería, es
determinante para colocar el producto lo más rápido posible, ya que el principal problema con
las flores es que se maltratan, se marchitan y mueren con demasiada facilidad.
Se Investigará muy bien antes de abrir la floristería, cómo alargar la vida y belleza de las flores,
ya que este es un elemento clave en éxito de este negocio. También tenga claro que la
ubicación y la cartera de clientes fija y leal te permitirá permanecer y dar sostenibilidad a la
floristería.
ROSAS
Las rosas constituyen unas flores bastante comunes en los arreglos florales destacan tanto por
su belleza, su variedad de colores y sus espinas, también se pueden tintar para lograr mayor
variedad de colores como el azul y el negro.
Estas lindas flores tienen múltiples pétalos que parten de un mismo cáliz
Son muy utilizadas en las bodas y pueden durar hasta 14 días en un florero con sus debidos
cuidados.
TULIPANES
Los tulipanes son flores de clima templado a frio, poseen entre 6 a 8 pétalos y hay toda la
variedad de colores a excepción del azul.
Normalmente es usada como flor principal, son flores elegantes y delicadas, con una vida en
florero de hasta 8 días.
pág. 4
FLORISTERIA JA&R S.A.
HORTENSIAS
Por ende, son muy utilizadas para arreglos florales grandes, en decoraciones de fiestas, en
arcos de flores para puertas o portones, también como relleno.
ANTURIO:
Existen en colores rojo, blanco, verde y combinado. Se usan por lo general en la realización de
arreglos florales exóticos.
ALSTROEMERIAS
Llamada también lirio del Perú, es una flor que en lo arreglos florales se utiliza como relleno,
viene en diferentes colores blanco, rosado, salmón, morado, rojo y amarillo.
Estas flores necesitan ser cortadas cada 3 días y tienen una duración de 14 días después de
cortadas.
GIRASOLES
Son flores grandes de color amarillo intenso y su nombre se debe a que sus flores giran en
dirección al sol, posee numerosos pétalos largos que rodean un centro oscuro entre marrón y
negro.
Bueno esa son algunas y entre otras también tenemos las orquídeas y los helechos.
pág. 5
FLORISTERIA JA&R S.A.
En aquí mostrare la forma y el área donde se colocarán las flores y en que formas; su variedad
y los colores.
pág. 6
FLORISTERIA JA&R S.A.
pág. 7