Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Trabajo Completo Ciclos
Trabajo Completo Ciclos
afidos y gusano de las hojas. En las enfermedades que contiene el cilantro se puede
evidenciar: la mancha bacteriana, marchitamiento del cilantro, mancha foliar y
pudrición de la raíz.
Hace más de 5.000 años los chinos comían raíces hervidas de esta planta y usaban la
semilla para sazonar.
El cilantro llegó a Europa a través de los romanos, se usaba para una bebida llamada
"Hipocrás" la cual se tomaba en bodas de la época o diferentes celebraciones. Fue
usado en hechizos y brujerías. Los antiguos egipcios ponían las semillas de esta planta
en las tumbas y los romanos lo usaban para preservar la carne. Se usa para aplicar
en articulaciones reumáticas para aliviar el dolor.
Bibliografía:
Ecocosas. 2020. Cilantro, Usos, Beneficios, Propiedades, Contraindicaciones Y
Más - Ecocosas. [online] Available at:
https://ecocosas.com/plantasmedicinales/cilantro/
https://www.stickpng.com/es/img/naturaleza/hierbas/cilantro
CILANTRO
PLANTAS MEDICINALES
Los resultados de este trabajo permiten concluir que las hojas y el tallo del cilantro tienen un
contenido de polifenoles totales superior a muchas hortalizas de uso frecuente, siendo los valores
obtenidos para la variedad cultivada en Caldas, mucho mayor que los reportados en otros países.
DIFERENTES ACTIVIDADES QUE CUMPLE EL CORIANDRUM
SATIVUM EN EL CAMPO DE LA MEDICINA HUMANA.
En la actualidad se ha notado la utilización
Hidratos de carbono, proteínas,
de distintas plantas con el fin de un efecto medicinal, en linalool, hidrocarburos, ácido
este caso, con el cilantro se notó gran variedad de Di - carboxílico.
Mg, Si, P, Cl, Ca, K, Fe, Cu, Zn
funciones digestivas, antioxidantes, antidiabéticas,
inmunomoduladoras, antimicrobianas, antidiuréticas,
las cuales fueron efectivas en el momento de analizar
los resultados.
Se puede concluir que en efecto, esta planta constituye un factor importante a tener en cuenta en
el empleo de métodos medicinales, de la misma manera demuestra que los objetivos propuestos
fueron verificados y su respectivo resultado confirmo efectividad en lo realizado.
ESTRUCTURA DE LOS COMPUESTOS
METABOLITOS INVOLUCRADOS EN EL
CILANTRO
ÁCIDO GÁLICO
Capacidad antioxidante lo
que permite cumplir
funciones antimicrobianas,
anticancerígenas, antivirales.
• Mediante la investigación de esta planta, a parte de tener beneficios para nuestra salud,
también se puede evidenciar que esta tiene efectos secundarios al momento de alterar la dosis
de consumo, y que puede afectar nuestro sistema inmunológico, incluso causando daños
fatales.
BIBLIOGRAFÍA
• Ecocosas. 2020. Cilantro, Usos, Beneficios, Propiedades, Contraindicaciones Y Más - Ecocosas. [online] Available
at: https://ecocosas.com/plantasmedicinales/cilantro/
• Encinas, A., 2020. Cilantro: Para Qué Sirve, Propiedades Y Contraindicaciones. [online] Viviendo La Salud.
Available at: https://viviendolasalud.com/salud-yremedios/cilantro#comments
• Botanical-online. 2020. Toxicidad Del Coriandro. [online] Available at: https://www.botanical-
online.com/plantas-medicinales/coriandro-toxicidad
• Womans magazine. 2020. 10 Peligrosos Efectos Secundarios Del Cilantro | Otro: Revista De Las Mujeres Mayo
2020. [online] Available at: https://es.womansgirls.com/10-dangerous-side-effects-of-cilantro
• Lifeder. 2020. Carbonato De Sodio (Na2co3): Estructura, Usos Y Propiedades - Lifeder. [online] Available at:
https://www.lifeder.com/carbonato-sodio/
• Poonam Mahendra. Coriandrum Sativum: una especie de uso diario con gran efecto medicinal. Revista de
farmacognosia. Volumen 3. Número 21. Abril de 2011. Páginas 84-88.
• Ceballos, A. and Giraldo, G., 2015. El Cilantro (Coriandrum Sativum L.) Como Fuente Potencial De Antioxidantes
Naturales. 1st ed. [ebook] Palmira. Available at: https://vip.ucaldas.edu.co/vector/downloads/Vector6_11.pdf
BIBLIOGRAFÍA
• [Internet]. Sgpwe.izt.uam.mx. 2020 [cited 26 May 2020]. Available from:
http://sgpwe.izt.uam.mx/files/users/uami/ifig/Plantas_medicinales_Seminario_Final_Silva_Nataly.pdf
• Conectar - ProQuest [Internet]. Search.proquest.com. 2020 [cited 26 May 2020]. Available from:
https://search.proquest.com/docview/1694862793/98692E86C4E04B8APQ/1?accountid=36216
• https://www.studocu.com/es/document/universidad-de-
aquinobolivia/farmacognosia/apuntes/compuestos-quimicos-en-las-plantas/2612363/view
• https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S025462721160006X