FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y MATEMÁTICAS

LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL

INFORME:

TÍTULO DE LA PRÁCTICA:
“CALORIMETRÍA”

INTEGRANTE:
NICOLE MERCEDES RIVERA ORELLANA

PARALELO: 212

PROFESOR: CRISTIAN MACIAS AGUILAR

FECHA DE PRESENTACIÓN:
16 DE JUNIO

GUAYAQUIL - ECUADOR
1. Título del Informe
“Calorimetría”

2. Objetivos

2.1 Objetivo General:

Recrear procesos calorimétricos en un simulador para mantener un correcto aprendizaje sobre cómo éstos se
llevarían a cabo en un laboratorio.

2.2 Objetivos Específicos:

 Identificar los procesos endotérmicos y exotérmicos mediante el cálculo de calor de las simulaciones
realizadas.
 Medir el margen de error que tendría la reacción en el simulador para comparar el mismo con los
resultados que obtendríamos en un laboratorio.

3. Algoritmo de resolución:

Parte1: Determinación de la capacidad calorífica de un calorímetro.

1. Se vierte el agua en el vaso precipitado.
2. Se cierra el calorímetro para que este empiece con el proceso.
3. Empieza el cambio de temperatura y se homogeniza el sistema.
4. Cuando la sustancia llega a un equilibrio entre las dos temperaturas iniciales se puede dar por
terminado el proceso

Parte 2: Determinación del calor de neutralización.

1. Escogemos un ácido como primera sustancia, en esta ocasión será el HCL (ácido clorhídrico).
2. Escogemos una base como segunda sustancia, ésta será NaOH (hidróxido de sodio).
3. Se vierten ambas sustancias en el vaso precipitado.
4. Se cierra el calorímetro para que este empiece con el proceso.
5. Las moléculas del ácido y la base empiezan a interactuar, llegando así a neutralizarse hasta formar H₂O
(agua) Y NaCl (cloruro de sodio).
6. La temperatura se eleva debido al intercambio de calor entre las dos sustancias durante el proceso.
Parte 3: Determinación del calor especifico de un metal.
1. Escogemos el metal, en esta ocasión será el Al (aluminio).
2. Escogemos la sustancia, será el H₂O (agua).
3. Se vierte la sustancia y se pone el metal en el vaso precipitado.
4. Se cierra el calorímetro para que este empiece con el proceso.
5. El metal y la sustancia empiezan a interactuar hasta que llegan a un equilibrio entre las dos
temperaturas iniciales.
6. La temperatura del metal desciende bastante, mientras que la temperatura del agua no aumenta de
manera tan significativa.

4. Reacciones involucradas:

 Sistema ácido fuerte – base fuerte:

𝐻𝐶𝑙 (𝑎𝑐) + 𝑁𝑎𝑂𝐻 (𝑎𝑐) → 𝑁𝑎𝐶𝑙(𝑎𝑐) + 𝐻2 𝑂(𝑙)

4
5. Datos y Resultados:

5.1 Datos iniciales

Tabla n.-1. Datos iniciales para la obtención de la capacidad calorífica del calorímetro.

Masa de agua caliente (g) 100g

Masa de agua fría (g) 100g
Temperatura de agua caliente (°C) 90°C
Temperatura de agua fría (°C) 30°C
Fuente: Elaboración propia del autor

Tabla n.-2. Datos iniciales para la obtención del calor de neutralización.

Reactivo 1 HCL
Reactivo 2 NaOH
Volumen del reactivo 1 (ml) 100ml
Concentración del reactivo 1 (M) 1M
Volumen del reactivo 2 (ml) 100ml
Concentración del reactivo 2 (M) 1M
Temperatura del reactivo 1 (°C) 30°C
Temperatura del reactivo 2 (°C) 30°C
Fuente: Elaboración propia del autor

Tabla n.-3. Datos iniciales para la obtención del calor especifico de un metal.

Masa del metal caliente (g) 30g

Masa del agua fría (g) 100g
Temperatura del metal caliente (°C) 90°C
Temperatura del agua fría (°C) 20°C
Fuente: Elaboración propia del autor

5.2 Cálculos (Prácticas cuantitativas y cualitativas)

 Cálculo de la capacidad calorífica de un calorímetro.

𝑄𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎 = 0
𝑄𝑔 + 𝑄𝑝 = 0
𝑄𝑔 = −𝑄𝑝
𝑄𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑓 + 𝑄𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 = −𝑄𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑐
𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑓 ∙ 𝐶𝑝 𝑎𝑔𝑢𝑎 ∙ ∆𝑇 + 𝐶𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 ∙ ∆𝑇 = (𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑐 ∙ 𝐶𝑝 𝑎𝑔𝑢𝑎 ∙ ∆𝑇
𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑓 ∙ 𝐶𝑝 𝑎𝑔𝑢𝑎 ∙ (𝑇𝑒 − 𝑇𝑜 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑓 ) + 𝐶𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 ∙ (𝑇𝑒 − 𝑇𝑜 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑓 ) = [𝑚𝑎 𝑔𝑢𝑎 𝑐 ∙ 𝐶𝑝 𝑎𝑔𝑢𝑎 ∙ (𝑇𝑒 − 𝑇𝑜 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑐 )]
100 ∙ 4.18 ∙ (60 − 30) + 𝐶𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 ∙ (60 − 30) = [100 ∙ 4.18 ∙ (60 − 90)]
100 ∙ 4.18 ∙ 30 + 𝐶𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 ∙ 30 = [100 ∙ 4.18 ∙ −30]
12540 + 𝐶𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 ∙ 30 = −12540
𝐶𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 ∙ 30 = −12540 − 12540
25080
𝐶𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 = −
30
𝑗
𝐶𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 = −836
𝑔 °𝐶
5
 Porcentaje de error de la capacidad calorífica de un calorímetro.

𝑉𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 − 𝑉𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = | | ∙ 100%
𝑣𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 Conversión
𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑐𝑎𝑙
10 − 0.2 𝐽 1𝑐𝑎𝑙 1𝑘𝑐𝑎𝑙
&𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = | ℃ ℃ | ∙ 100%
836 ∙ ∙
𝑘𝑐𝑎𝑙 ℃ 4.18𝐽 1000𝑐𝑎𝑙
10
℃ = 0.2𝑘𝑐𝑎𝑙/℃
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = |0.98| ∙ 100%
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 98%

 Cálculo del calor de neutralización.

Cálculo de la masa HCl y NaOH para determinar el calor.

Masa del HCl y NaOH:
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑀=
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
1=
0.2𝑙
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 = 1 ∙ 0.2
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 = 0.2
Masa HCl Masa NaOH
𝑝𝑚 =
𝑚 𝑚
𝑣 𝑝𝑚 =
𝑚 𝑣
36.4 = 𝑚
0.1 40 =
0.1
𝑚 = 3.64𝑔 𝑚 = 4𝑔

Calculo del calor y moles para la obtención del ∆𝑯.

𝑄𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 = (𝑚𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 ∙ 𝐶𝑝 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 ∙ ∆𝑇)

𝑄𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 = (𝑚𝐻𝐶𝑙 + 𝑚𝑁𝑎𝑂𝐻 ) ∙ 𝐶𝑝𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 ∙ (𝑇𝑒 − 𝑇𝑜 )
𝑄𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 = (3.64 + 4) ∙ 4.18 ∙ (26.81 − 20)
𝑄𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 = 7.64 ∙ 4.18 ∙ 6.81
𝑄𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 = 217.47𝐽
𝑄𝑟𝑒𝑎𝑐𝑐𝑖ó𝑛
∆𝐻 =
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠
217.47𝐽
∆𝐻 =
0.2𝑚𝑜𝑙
∆𝐻 = −1087.35 𝐽/𝑚𝑜𝑙

6
  Cálculo del calor especifico de un metal.

𝑄𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎 = 0
𝑄𝑔 + 𝑄𝑝 = 0
𝑄𝑔 = −𝑄𝑝
𝑄𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑓 + 𝑄𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 = −𝑄𝑝
𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑓 ∙ 𝐶𝑝𝑎𝑔𝑢𝑎 ∙ ∆𝑇 = −(𝑚𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 ∙ 𝐶𝑝𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 ∙ ∆𝑇)
𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑓 ∙ 𝐶𝑝𝑎𝑔𝑢𝑎 ∙ (𝑇𝑒 − 𝑇𝑜 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑓 ) = −[𝑚𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 ∙ 𝐶𝑝𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 ∙ (𝑇𝑒 − 𝑇𝑜 )]
100 ∙ 4.18 ∙ (21.16 − 20) = −[30 ∙ 𝐶𝑝𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 ∙ (21.16 − 90)]
100 ∙ 4.18 ∙ 1.16 = −[30 ∙ 𝐶𝑝𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 ∙ (−68.84)]
484.88 = −[−2065.2 ∙ 𝐶𝑝𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 ]
484.88
= 𝐶𝑝𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙
2065.2
𝐽
0.235 = 𝐶𝑝𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙
𝑔℃
Porcentaje de error de la capacidad calorífica de un calorímetro.

𝑉𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 − 𝑉𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = | | ∙ 100%
𝑣𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜
𝐽 𝐽
0.903 − 0.235
𝑔℃ 𝑔℃
&𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = | | ∙ 100%
𝐽
0.903
𝑔℃
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = |0.7397| ∙ 100%
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 73.97%

5.3 Resultados obtenidos

Tabla n.-4. Resultados de la capacidad calorífica del calorímetro.

Temperatura De Equilibrio (°C) 60 °C

Capacidad calorífica del calorímetro -836J/g °C
Porcentaje de error 98%
Fuente: Elaboración propia del autor

Tabla n.-5. Resultados del calor de neutralización.

Temperatura de equilibrio (°C) 26.81 °C

Densidad 0.025 g/ml
Masa HCl (g) 3.64 g
Masa NaOH (g) 4g
Calor de la solución 217.47 J
Moles soluto 0.2 mol
Entalpia de la reacción -1087.35 J/mol
Fuente: Elaboración propia del autor

4
 Tabla n.-6. Resultados del calor especifico de un metal.

Temperatura de equilibrio (°C) 21.16 °C

Calor especifico del metal 0.235 J/g °C
Porcentaje de error 73.97%
Fuente: Elaboración propia del autor

5.4 Gráficas experimentales

Gráfico n.-1. Determinación de la capacidad calorífica de un calorímetro.

Fuente: (Calorimetry, 2020)

Gráfico n.-2. Determinación del calor de neutralización.

Fuente: (Calorimetry, 2020)

Gráfico n.3. Determinación del calor especifico de un metal.

Fuente: (Calorimetry, 2020)

5
 5.5 Observaciones

 Capacidad calorífica del calorímetro

El agua caliente y el agua fría se agregan con cuidado en el vaso precipitado y se mantiene en constante agitación
para que las temperaturas lleguen a un equilibrio.
 Calor de neutralización.
El HCl y el NaOH se agregan lentamente y con cuidado para evitar salpicaduras (en caso de hacerse en un
laboratorio), este se mantiene en agitación rápida y constante para la formación de H₂O (agua) y NaCl (cloruro de
sodio).
 Calor especifico de un metal.
El Al se pone con mucho cuidado en el vaso precipitado porque su temperatura es muy alta y el agua se vierte
lentamente, luego se mantienen bajo agitación contante para que las temperaturas lleguen a un equilibrio.

6. Análisis de Resultados
El valor que nos resulta como capacidad calorífica del calorímetro se da cuando por medio de la agitación
constante se crea un equilibrio entre el agua fría y el agua caliente que se vierte en el vaso de precipitación, las
moléculas empiezan a intercambiar calor para tener estabilidad térmica entre ellas.
Los resultados que obtenemos sobre el calor de neutralización se deben a que al mezclarse y someter los reactivos
(ácido y base) a una agitación constante su temperatura aumenta, eso da paso a la formación de agua y cloruro de
sodio (NaCl) también conocido como sal común.
En cuanto al calor especifico de un metal podría decir que al someter el metal y el agua fría a agitación constante
hacemos que el proceso de enfriamiento del metal se acelere, pero también el agua aumenta su temperatura, por lo
tanto llega a crearse un equilibrio térmico entre el agua y el metal.

7. Recomendaciones

 Es importante tomar en cuenta los decimales necesarios para que los cálculos que hacemos basados en las
simulaciones sean más precisos.
 Al calcular las entalpias puede haber confusiones con los signos, esto nos puede llevar a resultados
erróneos, es recomendable primero identificar qué tipo de reacción o proceso se está llevando a cabo
(endotérmico o exotérmico).
 En caso de que estas prácticas se hubiesen llevado a cabo en un laboratorio habría que tener cuidado al
manejar el agua caliente, así como también las sustancias que usamos para el proceso de neutralización
(HCl y NaOH) ya que estas sustancias son peligrosas si entran en contacto con la piel.

8. Conclusiones

Al llevar a cabo las simulaciones y realizar los cálculos respectivos a cada una, se puede concluir qué:
o Todos los procesos que se llevaron a cabo son exotérmicos ya que liberan energía.
o Los márgenes de error en dos de nuestros procesos fueron de 98% (capacidad calorífica del
calorímetro) y 73.97% (calor especifico de un metal) debido a que en el simulador
obtenemos un valor más alto que el que se obtendría al realizar los procesos en un
laboratorio.

6
9. Bibliografía

Calorimetry. (2020). Obtenido de

https://media.pearsoncmg.com/bc/bc_0media_chem/chem_sim/calorimetry/Calor.php

10. Anexos

Gráfico n.-4. Capacidad calorífica de un calorímetro.

Fuente: (Calorimetry, 2020)

Grafico n.-5. Calor de neutralización.

Fuente: (Calorimetry, 2020)

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 Gráfico n.-6. Calor especifico de un metal.

Fuente: (Calorimetry, 2020)